គ្រាប់

បញ្ជីគ្រាប់

អត្ថបទគ្រាប់

អំពីគ្រាប់

គ្រាប់

គ្រាប់គឺជាអាហារបំប៉នដែលមានខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងវីតាមីនខ្ពស់។ សម្រាប់អ្នកបរិភោគបន្លែគ្រាប់គឺជាផលិតផលដែលមិនអាចជំនួសបានដែលអាចជំនួសធាតុដែលបាត់នៃរបបអាហារក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារនិងរបបអាហារ។

 

គ្រាប់គឺមុនអាហារដទៃទៀតជាច្រើននៅក្នុងមាតិកានៃវីតាមីនសារធាតុរ៉ែខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីនដែលមានប្រយោជន៍។ ក្នុងពេលដំណាលគ្នាខ្លាញ់នៅក្នុងគ្រាប់គឺជាបន្លែហើយធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់បេះដូងនិងសរសៃឈាមតិចជាងមុនដោយមិនបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល។

អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់

គ្រាប់គឺជាជម្រើសមួយសម្រាប់សាច់ប្រសិនបើសម្រាប់ហេតុផលខ្លះប្រូតេអ៊ីនសត្វត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។

គុណប្រយោជន៍នៃគ្រាប់នៅក្នុងអាហារបំប៉នក៏ត្រូវបានគេវាយតម្លៃផងដែរ - ទោះបីជាមាតិកាមានកាឡូរីខ្ពស់ក៏ដោយខ្លាញ់ពីផ្លែឈើទាំងនេះមិនត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុងទេហើយអាស៊ីតអូមេហ្គា ៣ កាត់បន្ថយការឃ្លានអាហារចំពោះបង្អែម។ ដូចគ្នានេះផងដែរគ្រាប់ជួយដល់ការលុបបំបាត់ជាតិពុលនិងជាតិពុល។ គ្រាប់បំពេញភាពអត់ឃ្លានយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អ។

គ្រាប់មានផ្ទុកសារធាតុដែលជួយទប់ទល់នឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីស្ត្រេសនិងភាពតានតឹងខាងសរសៃប្រសាទ។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការញ៉ាំវាសម្រាប់មនុស្សដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការងារផ្លូវចិត្ត។ គ្រាប់គឺជាអាហារល្អសម្រាប់ខួរក្បាល។

ប្រេងធម្មជាតិដែលចំរាញ់ចេញពីខឺណែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មក្នុងវិស័យគ្រឿងសំអាងជាការថែរក្សាសម្រស់សំរាប់ស្បែកក្រចកនិងសក់។

គ្រោះថ្នាក់នៃគ្រាប់

គ្រាប់គឺជាអាហារដែលមានអាឡែរហ្សី។ អ្នកត្រូវសាកល្បងប្រភេទគ្រាប់ថ្មីដោយប្រុងប្រយ័ត្នបរិភោគមិនលើសពីពីរបីបំណែកហើយបន្ទាប់មកតាមដានប្រតិកម្មជាពិសេសប្រសិនបើមនុស្សងាយនឹងមានអាឡែរហ្សី។

គ្រាប់ផ្លែឈើគ្រប់ប្រភេទមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់៖ តម្លៃថាមពលមានចាប់ពី ៥០០ ទៅ ៧០០ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាម។ ជាមួយនឹងការធាត់អ្នកត្រូវតាមដានកម្រិតថ្នាំជាពិសេសនិងមិនលើសពីវា។ បរិមាណធម្មតាក្នុងមួយថ្ងៃគឺតិចតួច។ គ្រាប់គឺពិតជាញៀននិងងាយស្រួលក្នុងការទទួលទានដូច្នេះវាល្អបំផុតក្នុងការទុកចំនួនដែលត្រូវជាមុនជាមុន។

ការពុលជាមួយគ្រាប់ដែលមានគុណភាពទាបក៏អាចធ្វើទៅបានដែរ។ ឧទាហរណ៍អាល់ម៉ុនដែលគ្មានជាតិអាល់កុលអាចពុលពីព្រោះវាមានផ្ទុកសារធាតុសាយណៃរីឯគ្រាប់ផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានវាយប្រហារដោយផ្សិតដែលផលិតសារជាតិបង្កមហារីក។

វាជាការល្អបំផុតដែលមិនផ្តល់គ្រាប់ដល់កុមារតូចៗព្រោះវាងាយស្រួលក្នុងការកកិតនិងចូលផ្លូវដង្ហើម។

របៀបជ្រើសរើសគ្រាប់ត្រឹមត្រូវ

គ្រាប់ត្រូវបានគេលក់ឆៅចៀនក៏ដូចជាសំបកសំបកប្រោះផ្សេងៗនិងអំបិល។ នៅពេលជ្រើសរើសយកគ្រាប់នៅក្នុងប្រោះអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសចាប់តាំងពីពេលញ៉ាំវាងាយស្រួលលើសបរិមាណស្ករនិងអំបិល។

គ្រាប់ដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដោយគ្មានការបន្ថែមនិងនៅក្នុងសំបកប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះវាពិបាកក្នុងការវាយតម្លៃគុណភាពរបស់ពួកគេដោយមិនបានឃើញខឺណែល។ សំបកមិនគួរត្រូវបានប្រេះហើយនៅពេលរញ្ជួយស្នូលនឹងមិនគោះជញ្ជាំងទេ - ការចាត់ទុកជាមោឃៈនៅខាងក្នុងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាពាហ៍ពិពាហ៍ឬកើតឡើងពីការផ្ទុកយូរនិងស្ងួតចេញពីផលិតផល។

អាយុកាលធ្នើដែលបានចង្អុលបង្ហាញមិនលើសពីប្រាំមួយខែ; ប្រសិនបើរយៈពេលវែងត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញវាជាការប្រសើរជាងកុំទិញផលិតផលបែបនេះ។

ប្រទេសជាច្រើនគឺជាអ្នកផលិតដែលជាគ្រាប់ Walnut ដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតពីប្រទេសបារាំងគ្រាប់ស្រល់ពីប្រទេសរុស្ស៊ីនិងសណ្តែកដីពីប្រទេសចិន។ Pistachios ត្រូវបានដាំដុះក្នុងបរិមាណច្រើននៅក្នុងប្រទេសអ៊ីរ៉ង់ហើយគ្រាប់ស្វាយចន្ទីត្រូវបានដាំដុះនៅមជ្ឈឹមបូព៌ា។

គ្រាប់ពកត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងធុងដែលមានខ្យល់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងសែលនៅក្នុងថង់ក្រណាត់។

សូមផ្ដល់យោបល់