ផ្លែឈើស្ងួត

បញ្ជីផ្លែឈើស្ងួត

អត្ថបទផ្លែឈើស្ងួត

អំពីផ្លែឈើស្ងួត

ផ្លែឈើស្ងួត

សូមពិចារណានៅថ្ងៃនេះថាតើផ្លែឈើស្ងួតគឺជាអ្វីហើយមានប្រយោជន៍និងបង្កអន្តរាយដល់រាងកាយអាចមកពីពួកគេ។

 

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើស្ងួត

  • មនុស្សគ្រប់រូបសព្វថ្ងៃបានដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើស្ងួតសម្រាប់រាងកាយ។ ពាក្យនេះរួមមានផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដូចជា៖
  • រ៉ាសស៊ីន (ដើមទំពាំងបាយជូរ) បង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងឈាមធ្វើឱ្យការងារបេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតានិងមានឥទ្ធិពលល្អលើការរំលាយអាហារ។ វាក៏ជាប្រភពប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមនិង diuretic ដ៏ល្អផងដែរ។
  • apricots ស្ងួត (ដើម apricot) ពង្រឹងចក្ខុវិស័យនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារបេះដូង។ វាជាប្រភពផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមនិងកាល់ស្យូម។
  • ផ្លែប៉ោមគឺល្អសម្រាប់ជំងឺតំរងនោមនិងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត;
  • Prunes ដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកហើយត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺក្រពះនិងពោះវៀន;
  • ផ្លែប៊ឺរីបំពេញបន្ថែមកង្វះវីតាមីននៅក្នុងខ្លួនហើយដំណើរការល្អជាមួយផ្លែឈើស្ងួតដទៃទៀតនៅក្នុងសមាសធាតុផ្សំ។
  • ផ្លែឈេរីសំបូរទៅដោយវីតាមីនសេហើយសូម្បីតែពេលស្ងួតហួតហែងក៏រក្សាបាននូវគុណប្រយោជន៍របស់វាដែរ។
  • ប៊្លូបឺរីជួយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងជំងឺនៃពោះវៀននិងមានឥទ្ធិពលល្អទៅលើចក្ខុវិស័យបំបាត់ភាពអស់កម្លាំងពីភ្នែក;
  • ចេកជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពអស់កម្លាំងដោយសារតែមាតិកាអរម៉ូន endorphins ខ្ពស់។
  • ផ្លែល្វាជួយរក្សាកម្រិតខ្ពស់នៃសកម្មភាពផ្លូវចិត្តនិងបង្កើនរាងកាយជាមួយនឹងវីតាមីនដែលជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លង;
  • កាលបរិច្ឆេទល្អឥតខ្ចោះបំបាត់ភាពអស់កម្លាំងបន្ថយសម្ពាធឈាមនិងដើរតួជាថ្នាំរំងាប់អារម្មណ៍។
  • ម្នាស់ដុតលើសទម្ងន់និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺពោះវៀន;
  • Melon ល្អក្នុងការផ្សំវីតាមីនជាមួយផ្លែឈើដទៃទៀត។

បញ្ជីនេះមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះអាហារទាំងនេះទេព្រោះមានផ្លែឈើស្ងួតជាច្រើនប្រភេទខុសៗគ្នានៅក្នុងប្រទេសនិងវប្បធម៌ជាច្រើន។ អាហារស្ងួតហួតហែងរហូតដល់សំណើមរក្សាបាន 20% ។ តម្លៃដ៏ល្អនេះត្រូវបានសម្រេចដោយការសម្ងួតក្នុងព្រះអាទិត្យនៅក្នុងឡឬប្រើបរិក្ខាឧស្សាហកម្ម។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើស្ងួតមាននៅក្នុងការពិតដែលថាវីតាមីនមិនចេញពីពួកគេពួកគេត្រូវបានគេលុបចោល។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរការស្ងួតចំនួនរបស់ពួកគេកើនឡើង (លើកលែងតែវីតាមីនសេ) ។

ប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ

  • Oatmeal ជាមួយរូបមន្តផ្លែឈើនិងគ្រាប់
  • ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៍ផ្លែឈើស្ងួតអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ នេះត្រូវបានអនុវត្តជាចម្បងចំពោះអាហារដែលផលិតក្នុងឧស្សាហកម្ម។ នេះជាអ្វីដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់៖
  • មុនពេលទៅដល់ហាងផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានកែច្នៃក្នុងការផលិតដោយប្រើជាតិគីមីផ្សេងៗនិងក្រមួនដើម្បីកែលម្អការយល់ឃើញរបស់ភ្នែក។ ដូចគ្នានេះផងដែរសត្វល្អិតនិងផ្សិតមិនគួរឱ្យភ័យខ្លាចចំពោះផលិតផលបែបនេះទេទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានបង្កឡើងដោយផ្ទាល់ដល់រាងកាយមនុស្សនៅពេលទទួលទាន;
  • អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងមនុស្សលើសទម្ងន់មិនគួររំលោភបំពានផ្លែឈើស្ងួតទេព្រោះពួកគេមានកាឡូរីខ្ពស់។
  • ការទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពបណ្តាលឱ្យខ្វះជាតិទឹកនិងបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សី;
  • ផ្លែឈើស្ងួតមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើមាត់និងធ្មេញ; បនាប់ពីបរិគអាហាររួចបាក់តេរីចាប់ផ្តើមកើនគុណភាម ៗ ។ នេះក៏ត្រូវបានរងឥទ្ធិពលដោយមាតិកាស្ករខ្ពស់នៅក្នុងផលិតផល។
  • ក្នុងករណីដំបៅក្រពះត្រូវបានលើកទឹកចិត្តយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតព្រោះវាអាចបង្កឱ្យមានជំងឺរាគរូស។

ការផលិតផ្លែឈើស្ងួតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

ដំបូងបង្អស់វាមានតំលៃឆ្លងកាត់ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីហើយកម្ចាត់ភាពកខ្វក់ហួសប្រមាណមែកឈើសត្វល្អិតតូចៗនិងផ្លែឈើរលួយ។ បន្ទាប់មកអ្នកគួរលាងជមែះជាមួយទឹកឱ្យបានើនហើយកាត់វាជាផ្នែកតូចៗសូម្បីតែផ្នែកបន្ទាប់មកព្យាបាលចំណីអាហារពីការបង្កើតផ្សិតដែលអាចធ្វើបានជាមួយនឹងដំណោះស្រាយអំបិលក្នុងសមាមាត្រអំបិល / ទឹក - ២០ ក្រាម / ១ អិល។
បន្ទាប់ពីការរៀបចំទាំងអស់ផ្លែឈើស្ងួតនាពេលអនាគតត្រូវបានដាក់នៅលើផ្ទៃឈើដែលមានចម្ងាយគ្រប់គ្រាន់ពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ អ្នកមិនគួរជ្រើសរើសយកលោហៈជាផ្ទៃ។ ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីអាចប្រែជាខ្មៅតាមពេលវេលា។ ផ្លែប៊ឺរីស្ងួតហួតហែងល្អបំផុតនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅនៅក្នុងម្លប់ (ប្រសិនបើអ្នកបានជ្រើសរើសវិធីសាស្ត្រស្ងួតព្រះអាទិត្យ) ។ នៅពេលយប់និងក្នុងកំឡុងពេលសើមនៃពេលថ្ងៃកន្លែងធ្វើការគួរតែត្រូវបានយកចេញនៅក្នុងផ្ទះ។ បន្ទប់ស្ងួតគឺជាការបូកដ៏សំខាន់នៅក្នុងដំណើរការនេះ។ វានឹងចំណាយពេលរហូតដល់ ៥ ថ្ងៃដើម្បីឱ្យផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានចម្អិនពេញលេញ។
ការស្ងួតផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងឡត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រដាប់ប្រដារស្តើងគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើខ្សែភ្លើងនិងស្ងួតហួតហែងនៅសីតុណ្ហភាព ~ 70 ដឺក្រេប្រហែល 12 ម៉ោង។ ទ្វារឡគួរតែត្រូវបានរក្សាឱ្យបើកចំហសម្រាប់ការទទួលខ្យល់អាកាសទៀងទាត់។
ដើម្បីកំណត់ការត្រៀមខ្លួននៃផ្លែឈើស្ងួតអ្នកគួរតែសង្កត់លើពួកគេដោយវត្ថុដែលមានផ្ទៃធំទូលាយ។ ប្រសិនបើពួកគេត្រៀមខ្លួនរួចរាល់នោះមិនគួរបញ្ចេញទឹកផ្លែឈើទេ។ ប៉ុន្តែពួកគេក៏មិនគួររឹងដែរនេះបង្ហាញពីបរិមាណសំណើមនិងស្ងួតតិចតួច។ អ្នកអាចទុកអាហារលទ្ធផលនៅក្នុងធុងកញ្ចក់ឬថង់ប្លាស្ទិកនៅកន្លែងត្រជាក់និងស្ងួតល្មម។ ប្រសិនបើអ្នកមានប្រដាប់ចាក់សោដែលមិនទទួលពន្លឺព្រះអាទិត្យនេះគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អ។
សមាសធាតុផ្សំធ្វើពីផ្លែឈើស្ងួតដែលផលិតដោយខ្លួនឯងមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងហើយនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងផ្លែឈើដែលបានទិញព្រោះវាមិនត្រូវបានកែច្នៃដោយមេកានិចទេ។

សូមផ្ដល់យោបល់