មាតិកា
ស្រកទំងន់រហូតដល់ ៥ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ។
មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។
បន្ទាប់ពីអានឈ្មោះនៃរបបអាហារនេះ អ្នកប្រហែលជាបានគិតថា អ្នកនឹងត្រូវសម្រកទម្ងន់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់វេទមន្ត។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាករណីទាំងអស់។ ប្រហែលជារបបអាហារវេទមន្តត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្រកបាន 7 គីឡូក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ស្អប់ក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកស្រកទម្ងន់លើសមួយគីឡូក្រាម។ តើវាមិនមែនជាអាបធ្មប់ទេឬ? តោះស្វែងយល់ពីរបៀបដែលវាដំណើរការទាំងអស់គ្នា។
តម្រូវការរបបអាហារវេទមន្ត
អ្នកជំនាញបង្វែររបបអាហារនេះទៅជាប្រភេទនៃវិធីសាស្រ្តដែលមានកាឡូរីទាបនៃការផ្លាស់ប្តូររាងកាយ។ វាមានភាពតឹងរ៉ឹងណាស់ ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភេទរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន។ ការសម្រកទម្ងន់គឺដោយសារតែការកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហារ។ រាងកាយត្រូវទាញថាមពលពីធនធានខាងក្នុង ដូច្នេះវាស្រកទម្ងន់។
ម៉ឺនុយសម្រកទម្ងន់វេទមន្តត្រូវតែត្រូវបានគ្រោងទុកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ចាប់តាំងពីតម្រូវការរបបអាហារតម្រូវឱ្យដាក់បញ្ចូលផលិតផលប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងកាឡូរីទាប។ ដូច្នេះនៅក្នុងបញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើនៅលើរបបអាហារវេទមន្តមានដូចខាងក្រោម:
- ពូជឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបបំផុត៖ តៅហ៊ូ ឈី feta, gaudette, គ្រាប់ធញ្ញជាតិ;
- ផ្លែឈើ៖ ផ្លែប៉ោមបៃតង ផ្លែក្រូច ផ្លែព្រូន;
- បន្លែ៖ ស្ពៃខ្មៅ ការ៉ុត ល្ពៅ ខ្ទឹមបារាំង ប្រូខូលី ប៉េងប៉ោះ ស្ពៃក្តោប ស្ពៃលី សាឡាត់ zucchini ត្រសក់ ត្រសក់;
- ផ្លែឈើស្ងួត (នៅក្នុង prunes អាទិភាព);
- ស៊ុតមាន់;
- ផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented: ឈីក្រុម Fulham និង kefir មាតិកាខ្លាញ់មិនលើសពី 1% ។
ក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈនៅលើរបបអាហារនេះ បន្ថែមពីលើទឹកសុទ្ធដែលមិនមានជាតិកាបូន កាហ្វេខ្មៅ (និយមញ៉ាំធម្មជាតិ) និងតែ (បៃតងដែលមិនវេចខ្ចប់ត្រូវបានណែនាំ) ត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ស្ករ និងទឹកដោះគោមិនត្រូវបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈណាមួយឡើយ។ ផឹកវាឱ្យបានច្រើនតាមដែលអ្នកចូលចិត្ត ប៉ុន្តែទទេ។
អ្នកមិនអាចញ៉ាំ ឬផឹកអ្វីក្រៅពីខាងលើបានទេ ពេលកំពុងអង្គុយលើរបបអាហារវេទមន្ត បើមិនដូច្នេះទេ លទ្ធផលនឹងប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំង។ នេះគឺជាបច្ចេកទេសដ៏លំបាកមួយ។ កុំបន្តវាលើសពីរយៈពេលដែលបានបញ្ជាក់ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។
ចំពោះរបបអាហារ បច្ចេកទេសវេទមន្តបង្កប់នូវវត្តមានអាហារបីពេល ដែលអ្នកមិនអាចញ៉ាំអាហារសម្រន់បាន។ លើសពីនេះទៅទៀត ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងតាមច្បាប់ អាហារពេលព្រឹកដែលមានតែវត្ថុរាវមិនមានជាតិផ្អែម គួរតែមិនលើសពីម៉ោង 9 ។ ញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់មុនម៉ោង 14:00 ហើយអ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចនៅម៉ោង 18:00 អតិបរមា។ បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច អ្នកត្រូវភ្លេចអំពីអាហាររហូតដល់ថ្ងៃបន្ទាប់ ហើយប្រសិនបើភាពអត់ឃ្លានកើតឡើង សូមសង្កត់វាដោយតែទឹក និងតែដែលគ្មានជាតិផ្អែម។ ជាការពិតអ្នកអាចនិងកាហ្វេ។ ប៉ុន្តែនៅពេលយប់វាជាការប្រសើរជាងកុំបំពានភេសជ្ជៈនេះបើមិនដូច្នេះទេជំនួសឱ្យការបាត់ខ្លួននៃបំណងប្រាថ្នាសម្រាប់អាហារសម្រន់អ្នកអាចជួបប្រទះការគេងមិនលក់។
ដោយសារបច្ចេកទេសនេះមិនមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតជាក់ស្តែង អ្នកអភិវឌ្ឍន៍របស់វាមិនអំពាវនាវឱ្យកីឡានោះទេ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាត្រូវបានណែនាំក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្វើតាមច្បាប់នៃរបបអាហារវេទមន្តដើម្បីបោះបង់សកម្មភាពណាមួយដែលអាចយកកម្លាំងរបស់អ្នកយ៉ាងច្រើនពីអ្នក។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលមានកាឡូរីទាបនឹងមិនងាយស្រួលក្នុងការបំពេញបន្ថែមទេ។ វាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការកំណត់ខ្លួនអ្នកទៅនឹងការហាត់ប្រាណពេលព្រឹកដ៏សាមញ្ញ និងខ្លី ឬកាយសម្ព័ន្ធ។ ប៉ុន្តែការគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ (គេងយ៉ាងហោចណាស់ 8 ម៉ោង) និងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធរយៈពេល XNUMX ម៉ោង ឬ XNUMX ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃគឺលើសពីការចង់បាន។ នេះនឹងជួយឱ្យរាងកាយងើបឡើងវិញបានលឿន និងអត់ធ្មត់ចំពោះច្បាប់នៃរបបអាហារកាន់តែងាយស្រួល។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, អ្នកអភិវឌ្ឍន៍នៃរបបអាហារណែនាំឱ្យធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងការព្យាបាលទឹក, ម៉ាស្សានិងសម្រាកឱ្យបានពេញលេញ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើតាមរបបអាហារបែបនេះក្នុងអំឡុងពេលវិស្សមកាល នៅពេលដែលអ្នកអាចមានលទ្ធភាពដេកលើសាឡុងច្រើនជាងធម្មតា ហើយទៅធ្វើនីតិវិធីសម្រាកកាយ (ឬអនុវត្តវានៅផ្ទះ)។
ដើម្បីរក្សាលទ្ធផលដែលទទួលបាននិងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយអ្នកត្រូវចេញពីរបបអាហារវេទមន្តដោយរលូននិងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការចាកចេញពីរបបចំណីអាហាររួមមានការណែនាំសម្រាប់ថ្ងៃ។ អាហារហាមឃាត់ពីមុនគួរតែត្រូវបានបន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ ។
នៅថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីរបបអាហាររយៈពេល 300 ថ្ងៃវាជាការប្រសើរជាងដែលមិនណែនាំអ្វីថ្មីពីផលិតផលទាល់តែសោះ។ គ្រាន់តែបង្កើនបរិមាណអាហារដែលអនុញ្ញាតលើរបបអាហារបន្តិច។ ឧទាហរណ៍ ប្រើស៊ុតឆ្អិនពីរបីសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក បន្លែចំហុយរហូតដល់ ៣០០ ក្រាមសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ និងសាឡាត់បន្លែស្រស់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
នៅក្នុងរបបអាហារនៃថ្ងៃទី 2 រួមបញ្ចូលសាច់ឆ្អិនតិចតួចឬត្រីគ្មានខ្លាញ់ (ជាជម្រើសមួយ - អាហារសមុទ្រដែលអ្នកចូលចិត្ត) ។
នៅថ្ងៃទីបីបន្ទាប់ពីរបបអាហារវេទមន្ត បន្ថែមធញ្ញជាតិមួយចំនួន ឬប៉ាស្តាស្រូវសាលី durum ទៅក្នុងម៉ឺនុយ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់បានអ្វីដែលផ្អែមល្ហែម អនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នកបន្តិច ប៉ុន្តែនៅពេលព្រឹក។
បន្ទាប់មក ពង្រីកប្រភេទផ្លែឈើ និងបន្លែរបស់អ្នក។ ញ៉ាំអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។ ធ្វើបែបនេះនៅថ្ងៃបួនដល់ប្រាំពីរ។
ហើយបានតែបន្ទាប់ពីការផុតកំណត់មួយសប្តាហ៍អាហារផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារដោយមិនភ្លេចអំពីអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវនិងមិនញ៉ាំច្រើនពេក។ បើមិនដូច្នេះទេ ដោយការប្រឹងប្រែងបែបនេះ គីឡូដែលបានចាកចេញ អ្នកអាចនិយាយសួស្តីម្តងទៀត។ ហើយឥឡូវនេះវានឹងល្អណាស់ (មិនថាអ្នកជាមិត្តភក្តិជាមួយកីឡាក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារឬមុនពេលវាចាប់ផ្តើម) ដើម្បីជួយរក្សាទម្ងន់ធម្មតាដោយមានជំនួយពីការហាត់ប្រាណនិងការសិក្សាអំពីតំបន់ដែលមានបញ្ហា។ នេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមិនត្រឹមតែរាងស្លីមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការទទួលបានរូបរាងដ៏ទាក់ទាញ និងមានភាពយឺតផងដែរ។
ទាំង 7 ថ្ងៃអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវម៉ឺនុយខាងក្រោម។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យជំនួស បន្ថែមអាហារថ្មី បំបាត់អាហារដែលកំណត់ដោយច្បាប់របបអាហារ។
ទិវា 1
អាហារពេលព្រឹក: កាហ្វេខ្មៅ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ពងមាន់ឆ្អិនរឹង ២ ដុំ; បំណែកនៃឈីសរឹងមានទំងន់ប្រហែល 2 ក្រាម។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ បន្លែស្រស់ត្រូវបានអនុញ្ញាត តុបតែងក្នុងសាឡាដ (រហូតដល់ ២០០ក្រាម)។ វាអាចត្រូវបានរដូវជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួចនៃបន្លែ (និយមអូលីវ) ។
ទិវា 2
អាហារពេលព្រឹក: កាហ្វេខ្មៅ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ពងមាន់ឆ្អិន ១ ផ្លែ និងផ្លែប៉ោមមធ្យម ១ ផ្លែ។
អាហារពេលល្ងាច៖ ពងមាន់ឆ្អិន ១ ដុំ។
ទិវា 3
អាហារពេលព្រឹក៖ តែបៃតងមួយពែង។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ផ្នែកមួយនៃឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប (រហូតដល់ 150 ក្រាម) ។
អាហារពេលល្ងាច៖ សាឡាត់បន្លែស្រក់ជាមួយប្រេងអូលីវ (១៥០ ក្រាម) ។
ទិវា 4
អាហារពេលព្រឹក: កាហ្វេខ្មៅ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុតមាន់ចៀន; 8 prunes ឬចំនួនដូចគ្នានៃ plums ស្រស់។
អាហារពេលល្ងាច៖ ស៊ុតឆ្អិនរឹង ១ គ្រាប់។
ទិវា 5
អាហារពេលព្រឹក៖ តែបៃតងមួយពែង។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ស្ពៃក្តោប 100 ក្រាមជាមួយការ៉ុត stewed ក្នុងទឹកដោយមិនបន្ថែមប្រេង។
អាហារពេលល្ងាច៖ ពងមាន់ឆ្អិនរឹង ១ ដុំ។
ទិវា 6
អាហារពេលព្រឹក: កាហ្វេខ្មៅ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ផ្លែប៉ោមឬក្រូច (ប្រហែល 200 ក្រាម) ។
អាហារពេលល្ងាច៖ កែវ 1% kefir (អ្នកអាចជំនួសវាដោយទឹកដោះគោខាប់ដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ដូចគ្នាឬគ្មានជាតិខ្លាញ់) ។
ទិវា 7
អាហារពេលព្រឹក: កាហ្វេខ្មៅ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: 30 ក្រាមនៃឈីសរឹង; ផ្លែឈើ (ផ្លែប៉ោមឬក្រូច) ប្រហែល 100 ក្រាម។
អាហារពេលល្ងាច៖ ពងមាន់ឆ្អិនរឹង ២ ដុំ។
contraindications ទៅនឹងរបបអាហារវេទមន្ត
- វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការតមអាហារតាមរបៀបនេះសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ មានជំងឺក្រពះពោះវៀន ស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន ក្មេងជំទង់ មនុស្សវ័យជំទង់។
- អ្នកមិនអាចស្រកទម្ងន់ដូចនោះក្នុងអំឡុងពេលនៃការជាសះស្បើយឡើងវិញបន្ទាប់ពីការវះកាត់ ការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ ជាមួយនឹងជំងឺដែលមានស្រាប់នៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ថ្លើម តម្រងនោម និងលក្ខខណ្ឌគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។
- វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ខាងលើសម្រាប់អ្នកដែលមានភាពតានតឹងផ្លូវចិត្តឬរាងកាយខ្លាំងនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកជាម្នាក់ក្នុងចំនោមពួកគេ វាជាការប្រសើរជាងក្នុងការរកមើលវិធីដ៏ស្មោះត្រង់ និងសុភាពជាងមុននៃរូបរាងរាងកាយ។
- ជាទូទៅ មានតែមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះដែលអាចអង្គុយលើរបបអាហារបែបនេះបាន ហើយបន្ទាប់មកការពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់នឹងមិនមានផលចំណេញអ្វីទាំងអស់។
គុណធម៌នៃរបបអាហារវេទមន្ត
អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃរបបអាហារវេទមន្តគឺប្រសិទ្ធភាពនិងល្បឿននៃលទ្ធផលរបស់វា។ សម្រាប់អ្នកដែលត្រូវធ្វើទំនើបកម្មរូបរាងរបស់ខ្លួនជាបន្ទាន់ របបអាហារនេះពិតជាក្លាយទៅជាវេទមន្តមួយប្រភេទ ដែលបង្ហាញពីភាពត្រឹមត្រូវពេញលេញនៃឈ្មោះអាថ៌កំបាំងដ៏ខ្លាំងរបស់វា។
គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារវេទមន្ត
- បច្ចេកទេសនេះគឺឃ្លានណាស់។ ដូច្នេះអ្នកដែលមិនអាចអួតពីឆន្ទៈជាក់ស្តែងនិងសរសៃប្រសាទដ៏រឹងមាំនោះ វាជាការប្រសើរក្នុងការរំលងវា។
- ត្រូវបានរៀបចំថាក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារវេទមន្តជាពិសេសនៅដើមដំបូងភាពទន់ខ្សោយសូម្បីតែវិលមុខអាចកើតឡើង។
- ការខូចចិត្ត ស្មារតីស្ពឹកស្រពន់ ឆាប់ខឹង មិនមែនជារឿងចម្លែកនោះទេ។
- សមត្ថភាពផ្លូវចិត្ត និងរាងកាយក៏អាចកាត់បន្ថយបានដែរ។
ធ្វើរបបអាហារវេទមន្តឡើងវិញ
ប្រសិនបើរបបអាហារនេះងាយស្រួលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នក ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវការសម្រកទម្ងន់បន្ថែមទៀត អ្នកអាចធ្វើវាម្តងទៀតបាន។ ប៉ុន្តែមិនចាំបាច់ប្រញាប់ប្រញាល់ទេ។ រង់ចាំយ៉ាងហោចណាស់មួយខែ ឬពីរខែ ដើម្បីកុំឱ្យរាងកាយភ័យខ្លាចខ្លាំង និងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់។ សរីរាង្គ និងប្រព័ន្ធរបស់អ្នកនៅតែត្រូវការពេលវេលាយ៉ាងហោចណាស់ខ្លះ ដើម្បីស្តារឡើងវិញពីការរឹតបន្តឹងរបបអាហារដ៏សំខាន់បែបនេះ។