របបអាហារសម្រាប់ថ្លើម, 6 សប្តាហ៍, -12 គីឡូក្រាម

ស្រកទំងន់រហូតដល់ ១២ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៤ សប្តាហ៍។

មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។

បើគ្មានការបំផ្លើសទេថ្លើមអាចត្រូវបានគេហៅថាជាវីរភាពនៃសរីរាង្គ។ នាងនៅតែបន្តតស៊ូដើម្បីសុខភាពរបស់យើងដោយអស់ពីកំលាំងកាយចិត្តនិងការងារទោះបីនាងធ្វើការច្រើនពេកនិងហត់នឿយយ៉ាងណាក៏ដោយ។ ហេតុដូច្នេះហើយប្រសិនបើមានបញ្ហាថ្លើមកើតឡើងវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេស។

យើងស្នើឱ្យអ្នកស្គាល់ខ្លួនឯងនូវរបបអាហារសម្រាប់ថ្លើមដែលត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃជំងឺអាសន្នរោគជំងឺក្រិនថ្លើមថ្លើម (ករណីលើកលែងគឺកង្វះមុខងាររបស់វា) ជំងឺ Cholelithiasis ជំងឺរលាកថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរ។ ជួយមុខងារសរីរាង្គដ៏សំខាន់នេះដោយរៀបចំរបបអាហាររបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

តម្រូវការរបបអាហារសម្រាប់ថ្លើម

ដំបូងយើងត្រូវស្វែងយល់បន្ថែមអំពីមុខងារថ្លើម។ វាគឺជានាងដែលបន្សាបសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ភាគច្រើនដែលចូលក្នុងខ្លួនប្រាណ: ជាតិពុលសារធាតុពុលសារធាតុអាឡែរហ្សីនៃប្រភេទផ្សេងៗ។ ថ្លើមធ្វើសកម្មភាពលើពួកគេតាមរបៀបមួយដែលពួកគេប្រែទៅជាសមាសធាតុគ្មានគ្រោះថ្នាក់ហើយងាយនឹងត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរថ្លើមចូលរួមក្នុងដំណើរការដែលទាក់ទងនឹងការរំលាយអាហារ។ វាបំលែងថាមពលពីអាហារទៅជាគ្លុយកូសចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការរំលាយអាហារ។ សរីរាង្គនេះផ្ទុកនូវអាស៊ីតហ្វូលិកនិងវីតាមីនបេ ១២, អេ, ឃ។ ថ្លើមផ្ទុកបរិមាណឈាមច្រើនដែលវាហូរចូលទៅក្នុងសរសៃឈាមក្នុងកំឡុងពេលបាត់បង់ឈាមនិងបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗទៀតនៅពេលចាំបាច់។ សុខភាពថ្លើមមានសារៈសំខាន់ណាស់ចំពោះសុខភាពទូទៅ។

ប្រសិនបើអ្នកប្រឈមមុខនឹងការបង្ហាញទាំងនេះសូមកុំស្ទាក់ស្ទើរប្រញាប់ប្រញាល់ទៅរកអ្នកឯកទេសដែលមានសមត្ថភាពដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

អ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹមថ្លើមប្រសិនបើវាឈឺដើម្បីស្តារកម្លាំងរបស់វាឡើងវិញ? ខាងក្រោមនេះយើងពិពណ៌នាអំពីរបបអាហារពិសេសសម្រាប់សរីរាង្គនេះ។ គោលការណ៍ទូទៅនៃវិធីសាស្ត្រអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ថ្លើមរួមមានដូចខាងក្រោម។

ការដាក់កម្រិតនៃជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងម៉ឺនុយ (ប៉ុន្តែមិនមែនជាការបដិសេធទាំងស្រុងនៃពួកគេ) និងមាតិកាពេញលេញនៃផលិតផលប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតត្រឹមត្រូវ។ នៅពេលចម្អិនអាហារ ចានអាចត្រូវបានស្ងោរ ដុតនំ ពេលខ្លះ stewed ប៉ុន្តែមិនចៀន។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំបន្លែសម្បូរជាតិសរសៃ (ការ៉ុត ស្ពៃក្តោប។ល។) កិនវាមុនពេលញ៉ាំ។ កាត់សាច់ដែលមានសរសៃដោយកាំបិត ឬបង្វិលក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ សីតុណ្ហភាពនៃចានគួរតែជាសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ ឬអាហារក្តៅ ត្រជាក់ និងក្តៅ មិនត្រូវបានណែនាំទេ។ អំបិល​ត្រូវ​បាន​អនុញ្ញាត​ក្នុង​កម្រិត​មធ្យម អ្នក​មិន​អាច​ប្រៃ​លើស​ចាន​បាន​ទេ។

កុំបរិភោគសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ (ប្រភេទសាច់ចៀមសាច់ជ្រូក) និងត្រីខ្លាញ់ជ្រូកទំពាំងបាយជូរដែលសម្បូរខ្លាញ់តម្រងនោមខួរក្បាលថ្លើមសាច់ដែលជក់បារីផ្សេងៗអាហារកំប៉ុងផ្សិតនិងសណ្តែក។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយថ្លើមអ្នកឯកទេសខាងអាហារបំប៉ននិងគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យប្រាប់ពីទឹកជ្រលក់និងទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ។ អ្នកគួរតែបដិសេធបន្លែនិងឱសថដែលសំបូរទៅដោយប្រេងសំខាន់ៗ (ខ្ទឹមសរ៉ាឌីរ៉ាឌីខ្ទឹមបារាំងសឺរ៉លស្ពៃស្ពីណាច) ។ អ្នកមិនគួរញ៉ាំធញ្ញជាតិដែលមានជាតិប្រៃ, មីក្នុងទម្រង់ណាមួយ, ប៊ឺនិងនំកុម្មង់នំផ្អែម ៗ និងក្រែម។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកកាហ្វេកាកាវទេ។ រាល់ការសេពគ្រឿងស្រវឹងសូដាការ៉េមក៏ត្រូវហាមឃាត់ដែរ។

តាមក្បួនមួយរបបអាហារដ៏តឹងរឹងបែបនេះមានរយៈពេល 4-6 សប្តាហ៍។ ប៉ុន្តែជាការពិតមានតែវេជ្ជបណ្ឌិតទេដែលអាចជួយកំណត់ពេលវេលាច្បាស់លាស់។ ទាំងនេះគ្រាន់តែជាច្បាប់ទូទៅប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យទទួលទានអាហារក្នុងផ្នែកតូចៗនៅចន្លោះពេលទៀងទាត់ ៤-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃអាស្រ័យលើកាលវិភាគនិងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ មាតិកាកាឡូរីសរុបនៃរបបអាហារគួរតែស្ថិតនៅក្នុងចន្លោះពី ២៤០០-២៨០០ កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃ។ ផឹកទឹកយ៉ាងតិច 4 លីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

វាអាចទៅរួចដែលអ្នកឯកទេសនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រាកច្បាប់មួយចំនួនខាងលើ។ ប៉ុន្តែវាក៏អាចថាអ្នកនឹងត្រូវប្រឈមមុខនឹងរបបអាហារតឹងរឹងជាងមុន។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺបុគ្គល។

ឥឡូវយើងសូមយកចិត្តទុកដាក់ឱ្យបានច្បាស់ចំពោះអាហារនិងភេសជ្ជៈទាំងនោះដែលអ្នកត្រូវញ៉ាំដើម្បីសុខភាពថ្លើម។

ប៉ាស្តា អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយការពុះប៉ុន្តែមិនមានរដូវជាមួយទឹកជ្រលក់ខ្លាញ់និងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗដែលត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងរបបអាហារ។

ស៊ុត៖ អ្នកអាចស៊ុតពងមាន់ (រហូតដល់ ២ កេសក្នុងមួយថ្ងៃ) ។

ម៉ឺនុយរបបអាហារថ្លើម

ពិចារណាឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារបំប៉នសម្រាប់ថ្លើម។ គណនាបរិមាណចំណីអាហារដែលបានប្រើប្រាស់ដោយផ្អែកលើតម្រូវការរបស់អ្នកម្នាក់ៗនិងកាឡូរីដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ វាមិនអាចទៅរួចទេដែលមិនបញ្ចប់ថ្លើមមិនងាយស្រួលទេឥឡូវនេះ។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរទៅជ្រុលហួសហេតុហើយញ៉ាំអ្វីដែលបេះដូងអ្នកចង់បាននោះទេ។ ព្យាយាមញ៉ាំក្នុងកម្រិតល្មមធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតនិងមានផាសុខភាពពេញមួយថ្ងៃ។

អាហារពេលព្រឹក: សាច់ចំហុយ; ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយនឹងការបន្ថែមតូចមួយនៃ Cream sour និង (ឬ) ទឹកឃ្មុំ; តែ។

អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ផ្លែឈើស្ងួតបន្តិចបន្តួចនិងផ្លែប៉ោមមួយផ្លែ។

អាហារពេលល្ងាច: រមៀលសាច់គ្មានខ្លាញ់; ស៊ុប​បន្លែ; compote ផ្លែឈើ។

អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: croutons homemade; ទំពាំងបាយជូរ rosehip ។

អាហារពេលល្ងាច: cutlets beet; ខូឃីពីរបី; តែ។

contraindications របបអាហារសម្រាប់ថ្លើម

• ជាការពិតណាស់វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារនេះសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺពាក់ព័ន្ធដែលត្រូវការរបបអាហារខុសគ្នា។ វាចាំបាច់ក្នុងការអភិវឌ្ឍរបបអាហាររបបអាហាររួមគ្នាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
• ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផលិតផលមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងរបបអាហារនោះ ពិតណាស់អ្នកគួរតែបដិសេធវា។

អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារថ្លើម

ដោយមិនសង្ស័យរបបអាហារនេះមានគុណសម្បត្តិច្រើនជាងគុណវិបត្តិ។

1. នាងមានអំនួតតាមរយៈរបបអាហារមានតុល្យភាព។
2. ប្រសិនបើអ្នកប្រៀបធៀបវាជាមួយវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក្នុងករណីនេះរាងកាយនឹងមិនត្រូវតូចចិត្តទេដោយសារតែខ្វះសារធាតុដែលវាត្រូវការ។
3. អាហារចែកចេញជា ៥ អាហារនឹងជួយអ្នកមិនឱ្យឃ្លាននិងស្ថិតក្នុងស្ថានភាពសុខស្រួល។
4. ជម្រើសនៃចានដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតគឺធំណាស់។ ដូច្នេះសម្រាប់ប្រាកដថាអ្នកអាចជ្រើសរើសអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត។

គុណវិបត្តិរបបអាហារថ្លើម

• ជាការពិតវានឹងចាំបាច់ក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលអាហារធម្មតាមួយចំនួន។ ហើយបញ្ហានេះអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់អារម្មណ៍របស់អ្នកជាពិសេសប្រសិនបើរបបអាហាររបស់អ្នកពីមុនឆ្ងាយពីអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែដើម្បីជាប្រយោជន៍ដល់សុខភាពអ្នកអាចរំលោភបំពានលើខ្លួនអ្នកនៅក្នុងអ្វីមួយ។
• អ្នកក៏នឹងត្រូវចំណាយពេលខ្លះដើម្បីរៀបចំម្ហូប។ ប្រសិនបើអ្នកមិនត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យរញ៉េរញ៉ៃនៅជុំវិញផ្ទះបាយអ្នកនឹងត្រូវបង្កើតកាលវិភាគរបស់អ្នកឡើងវិញ។ អ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានអាហារឆ្អិនដែលមិនបានឆ្លងកាត់ការព្យាបាលដោយកំដៅខ្លាំង។
• របបអាហារនេះអាចក្លាយជាការរអាក់រអួលសម្រាប់អ្នកដែលមានកាលវិភាគការងារមិនអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេញ៉ាំប្រភាគ។

របបអាហារឡើងវិញសម្រាប់ថ្លើម

អ្នកត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារបែបនេះក្នុងអំឡុងពេលចាប់ផ្តើមឬកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺថ្លើមឬតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅក្នុងពេលវេលាដែលមិនមានរបបអាហារក៏ដោយវាមានតំលៃធ្វើតាមអនុសាសន៍មូលដ្ឋានដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ស្គាល់នឹងការលើសទម្ងន់អ្នកច្បាស់ជាត្រូវកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីនៃរបបអាហាររបស់អ្នកបន្តិច (យ៉ាងហោចណាស់ ៥០០-៧០០ កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃ) ។