របបអាហារគីវី ៧ ថ្ងៃ -៤ គីឡូក្រាម

ស្រកទំងន់រហូតដល់ ៥ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ។

មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។

គីវីលែងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលបរទេសកម្រនិងអសកម្មដូចពីមុន។ រសជាតិផ្អែមនិងជូរនៃផ្លែឈើត្នោតក្រៀមទាំងនេះបានទាក់ទាញជនរួមជាតិរបស់យើង។ ដោយវិធីនេះការរីករាលដាលនៃជំនឿថាគីវីគឺជាផ្លែឈើគឺខុស។ គីវីគឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលដុះនៅលើលីយ៉ានៀដូចព្រៃដែលមានមែករឹងមាំ។ ផ្លែប៊ឺរីនេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមបក្សីដែលរស់នៅក្នុងប្រទេសនូវែលសេឡង់។ ផ្លែឈើមិនប្រក្រតីទាំងនេះត្រូវបានបង្កាត់ពូជដោយអ្នកក្សេត្រសាស្ដ្រនូវែលសេឡង់ដែលបានដាំទំពាំងបាយជូរចិនធម្មតា។ អ្នកស្រុកនៃប្រទេសខ្លះហៅគីវីថា“ ហ្គូបឺរីចិន” ។

ផ្លែគីវីមានទំងន់ពី ៧៥ ទៅ ១០០ ក្រាមនិងមានធាតុមានប្រយោជន៍ទាំងអស់។ សព្វថ្ងៃនេះមានរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើគីវីច្រើន។ ចូរយើងផ្តោតលើអ្នកដែលពេញនិយមនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។

តម្រូវការរបបអាហាររបស់គីវី

វិធីសាស្រ្តខ្លីបំផុតនៃការសម្រកទម្ងន់ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់គីវីយ៉ាងសកម្ម ថ្ងៃ 2សំរាប់អ្វីដែលអ្នកអាចចោលបាន ១-២ ផោនបន្ថែមនិងបញ្ចោញសារធាតុរាវលើសពីរាងកាយ។ នេះជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីកែតួរលេខរបស់អ្នកមុនព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយចំនួនរឺក្រោយពេលទទួលទានអាហារគួរអោយអស់ចិត្ត។ រយៈពេលពីរថ្ងៃអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដ៏តឹងរឹងដែលបង្កប់ន័យការប្រើប្រាស់គីវី ១,៥-២ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ គួរអនុវត្តតាមគោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ។ អាហារគួរតែមានទំហំដូចគ្នានិងចែកចាយឱ្យបានស្មើៗគ្នា។ អ្នកអាចចំណាយពេលមួយថ្ងៃនៅលើរបបអាហារបែបនេះ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការសម្រកទម្ងន់ឱ្យកាន់តែច្បាស់អ្នកអាចស្នើសុំជំនួយ ដើម្បីរបបអាហារដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យអង្គុយលើ 7ថ្ងៃ … តាមក្បួនមួយ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ រាងកាយទុកយ៉ាងហោចណាស់ 3-4 គីឡូក្រាមនៃទម្ងន់លើស។ ជាមួយនឹងសុខភាពល្អ និងបំណងប្រាថ្នាចង់បំប្លែងតួរលេខបន្តិចបន្ថែមទៀត កំណែនៃរបបអាហារ kiwi នេះអាចត្រូវបានពង្រីក។ ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញមិនណែនាំអោយតមអាហារតាមរបៀបនេះលើសពីប្រាំបួនថ្ងៃទេ។ បញ្ជីអាហារដែលគួរបោះបង់ចោលរួមមាន ស្ករ និងបង្អែមទាំងអស់ នំដុត អាហាររហ័ស អាហារងាយស្រួល ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល កាហ្វេ និងតែខ្មៅ សូដា។ ហើយដើម្បីជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ បន្ថែមពីលើគីវី ត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើលើសាច់មាន់គ្មានស្បែក ស្រូវសាលី ម្សៅ semolina ត្រី ស៊ុតមាន់ ទឹកដោះគោ និងឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ទឹកដោះគោយ៉ាអួទទេ ផ្លែឈើ និងបន្លែ (និយមមិនមានជាតិម្សៅ) ផ្សេងៗ។ ឱសថ តែបៃតង និង decoctions រុក្ខជាតិ។ ផឹកទឹកស្អាតឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជ្រើសរើសអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តពីអាហារដែលបានរាយបញ្ជី ហើយទទួលទានវាលើសពី 5 អាហារសម្រន់ប្រចាំថ្ងៃ។ កុំ​ញ៉ាំ​ច្រើន ឬ​ញ៉ាំ​រយៈពេល​៣​ម៉ោង​បន្ទាប់​មុនពេល​ចូល​គេង​។ ផលិតផលដែលនៅសេសសល់ដែលមិនត្រូវបានចុះបញ្ជីក្នុងបញ្ជីហាមឃាត់អ្នកអាចអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នកបន្តិចបន្តួចជ្រើសរើសអ្វីដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ ដោយសារវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបន្ថែមជាតិស្ករទៅក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈ អ្នកអាចប្រើទឹកឃ្មុំធម្មជាតិក្នុងបរិមាណតិចតួច (3-1 tsp) ។

លទ្ធផលស្រដៀងគ្នានេះទាក់ទងនឹងការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានផ្តល់ដោយ ជំរើសទី ២ នៃរបបអាហារប្រចាំសប្តាហ៍លើគីវី… របប​អាហារ​នៃ​វិធី​នេះ​ក៏​មាន​អាហារ​ប្រាំ​ពេល​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះ បញ្ជីមុខម្ហូបជាក់លាក់មួយត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា ដែលជាមូលដ្ឋាននៃការបន្ថែមលើគីវីគឺជាផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ oatmeal, buckwheat, អង្ករ, សាច់គ្មានខ្លាញ់, ផ្លែប៉ោម, berries, បន្លែ, kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួ, ផ្លែឈើស្ងួត។ . អ្នកបង្កើតវិធីសាស្រ្តនៃការសម្រកទម្ងន់នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដែលពិបាកធ្វើដោយគ្មានភេសជ្ជៈទាំងនេះផឹកកាហ្វេ ឬតែខ្មៅមួយពែងទីពីរ ប៉ុន្តែពួកគេណែនាំយ៉ាងខ្លាំងឱ្យធ្វើវាមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ និងមិនបន្ថែមជាតិស្ករ ក្រែម និងសារធាតុបន្ថែមកាឡូរីខ្ពស់ផ្សេងទៀត ដល់​ពួកគាត់។

3-4 ផោនបន្ថែម (ហើយនៅពេលកីឡាត្រូវបានភ្ជាប់ - រហូតដល់ 7) អាចត្រូវបានគេបោះបង់ចោលដោយប្រើ របបអាហារគីវីរយៈពេលពីរសប្តាហ៍…យោងទៅតាមច្បាប់របស់វាអ្នកត្រូវធ្វើការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារប្រចាំថ្ងៃជាមួយបញ្ជីអាហារជាក់លាក់។ នៅថ្ងៃដំបូងមុខម្ហូបមាននំ ៩-១០ គីវីសសាំងវិចធ្វើពីនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងចំណិតឈីសរឹងគ្មានខ្លាញ់សាច់មាន់ឆ្អិនឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប (រហូតដល់ ២៥០ ក្រាម) និងចំណែកមួយដែលមិនមែនជា សាឡាត់បន្លែម្សៅ។ នៅថ្ងៃទី ២ គេអនុញ្ញាតិអោយបរិភោគផ្លែឈើគីវីរហូតដល់ទៅ ១០ ផ្លែចំណិតនំប៉័ងមួយចំណិតពងមាន់ស្ងោរឬចៀន (២ កេស) រហូតដល់ ៣០០ ក្រាមត្រីគ្មានខ្លាញ់ឆ្អិនឬចំហុយសាច់មាន់តូចៗជាច្រើនដុំ។ (យើងមិនប្រើប្រេងនៅពេលចម្អិនទេ) ប៉េងប៉ោះស្រស់ 9-10 ។ មុនពេលចូលគេងដោយមានអារម្មណ៍ឃ្លានខ្លាំងអ្នកអាចផឹកកែវ kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ពីរបីស្លាបព្រាជាមួយមាតិកាខ្លាញ់អប្បបរមា។

ប្រសិនបើអ្នកមិនស្រកទំងន់ហើយអ្នកពេញចិត្តនឹងបន្តិចម្តង ៗ ប៉ុន្តែទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតសម្រាប់សុខភាពការដកទំងន់លើសអ្នកគ្រាន់តែអាចកែតំរូវរបបអាហាររបស់អ្នកតាមទិសដៅនៃការមានប្រយោជន៍។ កំណត់ការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ដោយត្រង់ ៗ បំបាត់អាហារសម្រន់មុនពេលចូលគេងនិងណែនាំគីវីបន្ថែមទៀតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ យោងទៅតាមការពិនិត្យរបស់មនុស្សជាច្រើនការអនុវត្តនេះដោយមានទំងន់លើសដែលមានស្រាប់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្រកពី 3 ទៅ 9 គីឡូក្រាមក្នុងខែដំបូង។ ញ៉ាំគីវីក្នុងទម្រង់សុទ្ធបន្ថែមទៅសាឡាត់ផ្សេងៗធ្វើឱ្យរលោងឆ្ងាញ់ហើយអ្នកប្រាកដជាភ្ញាក់ផ្អើលនឹងលទ្ធផលភ្លាមៗ។

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការរៀនពីរបៀបជ្រើសរើសគីវីត្រឹមត្រូវ។ ផ្លែឈើទុំមិនគួរពិបាកទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចុចស្រាល ៗ លើគីវីនោះការចូលបន្ទាត់បន្តិចគួរតែនៅដដែល។ សញ្ញានៃភាពទុំផងដែរគឺជាក្លិនស្រាលនៃផ្លែប៊ឺរីចេកឬក្រូចឆ្មាដែលចេញមកពីផ្លែគីវី។ ផ្លែឈើដែលត្រឹមត្រូវ (ពោលគឺមិនទុំឬបៃតង) គួរតែមានស្បែកជ្រីវជ្រួញបន្តិច។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែទិញផ្លែគីវីដែលមានជាតិប្រៃនោះស្ថានភាពអាចត្រូវបានរក្សាទុក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដាក់ផ្លែប៊ឺរីនៅកន្លែងងងឹតមួយដើម្បី“ សម្រាក” ។ វិធីសាស្រ្តនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានផ្លែគីវីដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។

ម៉ឺនុយរបបអាហារគីវី

ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារប្រចាំសប្តាហ៍សំរាប់គីវី (ជំរើសទី ១)

ចំណាំ…ធ្វើបញ្ជីមុខម្ហូបសំរាប់ថ្ងៃដែលនៅសល់ដោយផ្អែកលើឧទាហរណ៍ទាំងនេះនិងការណែនាំខាងលើ។

ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារប្រចាំសប្តាហ៍សំរាប់គីវី (ជំរើសទី ១)

ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារគីវីរយៈពេលពីរសប្តាហ៍

ចំណាំ…ជំនួសរវាងអាហារប្រចាំថ្ងៃទាំងនេះ។ មុនពេលចូលគេងប្រសិនបើអ្នកឃ្លានសូមប្រើ kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬឈីក្រុម Fulham ។

contraindications របបអាហាររបស់គីវី

1. វាមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការអង្គុយរបបអាហារគីវីសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺនៃក្រពះពោះវៀន (ជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ដំបៅ) ។
2. ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់មានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីណាមួយនោះវាជាការប្រសើរជាងកុំប្រថុយបរិភោគគីវីច្រើនក្រៃលែង។ ណែនាំគីវីចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកបន្តិចម្តង ៗ ។ ប្រសិនបើរាងកាយមិនចាប់ផ្តើមទប់ទល់បន្ទាប់មកអ្នកអាចចាប់ផ្តើមសម្រកទម្ងន់ដោយមានជំនួយពីផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះ។
3. ចាប់តាំងពីគីវីមានសារធាតុរាវច្រើនហើយនៅពេលដែលញ៉ាំច្រើនផ្ទុកបន្ទុកដែលអាចផ្ទុកបានលើប្រព័ន្ធ excretory អ្នកមិនគួរបញ្ចុះទម្ងន់តាមរបៀបនេះក្នុងករណីជំងឺតម្រងនោមនិងប្លោកនោម។

អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារគីវី

1. រសជាតិផ្អែមនិងជូរស្រស់របស់គីវីនឹងមិនត្រឹមតែបំពេញនូវចំណង់របស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយលើកទឹកចិត្តអ្នកទៀតផង។ គីវីមានវីតាមីន A, B, C, អាស៊ីតហ្វូលិក, beta-carotene, ជាតិសរសៃ, ជាតិ flavonoids ផ្សេងៗគ្នា, ជាតិស្ករធម្មជាតិ, pectins, អាស៊ីតសរីរាង្គ។
2. ការបរិភោគគីវីមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺលើសឈាមព្រោះវាជួយធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតា។
3. ដូចគ្នានេះផងដែរផ្លែប៊ឺរីនេះមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើមុខងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ គ្រាន់តែផ្លែឈើមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃអាចបំពេញតំរូវការវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយ។
4. ការណែនាំមួយទៀតអំពីរបបអាហាររបស់គីវីអាចជួយកម្ចាត់កូលេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាព។
5. វាត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញតាមវិទ្យាសាស្រ្តផងដែរថាការញ៉ាំផ្លែគីវីការពារការធ្វើឱ្យសក់ឆាប់ចាស់។
6. ប្រសិទ្ធភាពនៃគីវីលើការព្យាបាលជំងឺមហារីកត្រូវបានគេកត់សម្គាល់។
7. លើសពីនេះទៀតសារធាតុនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះបំបាត់រាងកាយនៃអំបិលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងការពារការបង្កើតគ្រួសក្នុងតំរងនោម។
8. ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមគីវីមានសុខភាពល្អជាងផ្លែឈើភាគច្រើន។ ភាពលេចធ្លោនៃជាតិសរសៃលើជាតិស្ករក្នុងគីវីជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ហើយអង់ស៊ីមដែលមាននៅក្នុងគីវីគឺជាជំនួយដ៏អស្ចារ្យក្នុងការដុតខ្លាញ់និងសម្រកទម្ងន់។
9. នេះត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយមាតិកាកាឡូរីទាបនៃគីវី (50-60 kcal ក្នុង 100 ក្រាម) ។ លើសពីនេះទៀតផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងផ្លែប៉ោមក្រូចក្រូចនិងបន្លែបៃតង។
10. ការប្រើប្រាស់គីវីត្រូវបានណែនាំផងដែរអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ សមាសភាពគីមីនៃផ្លែឈើទាំងនេះជួយឱ្យទារកលូតលាស់និងអភិវឌ្ develop នៅក្នុងស្បូន។ រឿងសំខាន់ក្នុងករណីនេះគឺមិនត្រូវរំលោភបំពាន។ គ្រូពេទ្យណែនាំថាម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះអាចញ៉ាំគីវី ២-៣ ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃនេះនឹងជួយជៀសវាងភាពស្លេកស្លាំង។ ផ្លែគីវីមានផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិកច្រើន (វីតាមីនបេ ៩) យោងតាមសូចនាករនេះផ្លែប៊ឺរីក្រៀមគឺជាលេខ ២ បន្ទាប់ពីប្រូខូលី។

គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារគីវី

• ដោយសារតែការទទួលទានកាឡូរីទាបក្នុងករណីខ្លះការរំលាយអាហារអាច "ជាប់គាំង" ។
• មនុស្សខ្លះមានបញ្ហាខ្សោយខ្សោយនិងវិលមុខបន្តិចខណៈពេលសង្កេតបច្ចេកទេស។

របបអាហារឡើងវិញ

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីមួយឬពីរថ្ងៃលើរបបអាហារគីវីពួកគេអាចធ្វើបានម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអនុវត្តបច្ចេកទេសប្រចាំសប្តាហ៍មិនលើសពីម្តងក្នុងមួយខែកន្លះ។ ធ្វើឱ្យរបបអាហារផ្អាកបានយូរ។ វាជាការមិនចង់បានដើម្បី "អំពាវនាវរកជំនួយ" សម្រាប់របបអាហាររយៈពេលពីរសប្តាហ៍សម្រាប់រយៈពេល 2-2,5 ខែបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់ដំបូង។