របបអាហារ "10 ផលិតផល", 7 ថ្ងៃ, -4 គីឡូក្រាម

ស្រកទំងន់រហូតដល់ ៥ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ។

មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។

របបអាហារមិនតែងតែបញ្ជាក់ពីការរឹតត្បិតលើរបបអាហារឬការតមអាហារ។ អ្នកអាចរកវិធីសាស្រ្តដែលរបបអាហារដែលមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ក្រពះពោះវៀនគឺពិតជាមានតុល្យភាពហើយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបោះចោលជាតិខ្លាញ់។ នេះជាអ្វីដែលអ្នកអាចហៅថារបបអាហារ ១០ ប្រភេទដែលមានរយៈពេលមួយសប្តាហ៍។

ដូចជាសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នៅទីនេះអ្នកត្រូវបន្តពីលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយនិងចំនួនផោនបន្ថែម។ យោងទៅតាមការពិនិត្យឡើងវិញរបស់មនុស្សដែលបានឆ្លងកាត់ប្រព័ន្ធបញ្ចុះទម្ងន់នេះដោយខ្លួនឯងពួកគេមានទម្ងន់ 1,5-2 គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍ហើយអ្នកណាម្នាក់អាចអួតពីការនិយាយលាដល់ 3-4 (និងច្រើនជាងនេះ) គីឡូក្រាម។ ប្រសិនបើរបបអាហារត្រូវបានគេអត់ធ្មត់ឱ្យបានល្អហើយអ្នកចង់ធ្វើឱ្យតួលេខរបស់អ្នកកាន់តែទំនើបអ្នកអាចពង្រីកវាដល់ 10 ថ្ងៃ។

តម្រូវការរបបអាហារ ១០ មុខ

យោងទៅតាមច្បាប់នៃរបបអាហារអាហារជាក់លាក់ចំនួន ១០ មុខត្រូវតែមាននៅក្នុងនោះ៖

- សាច់មាន់ (ដោយគ្មានស្បែក);

- ស៊ុតមាន់ (អាចជំនួសដោយស៊ុតក្រួច);

- kefir គ្មានជាតិខ្លាញ់ឬខ្លាញ់ 1%;

- ត្រសក់;

- ប៉េងប៉ោះ;

- eggplant;

- zucchini ឬ zucchini;

- ស្ពៃក្តោប (ពណ៌សនិងផ្កាខាត់ណាខៀវ);

- ផ្សិតផ្សេងៗ;

- ផ្លែប៉ោម, ពូជបៃតងនិយម (អ្នកអាចជំនួសវាដោយផ្លែក្រូចនិងក្រូចត្លុង) ។

វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផ្សំផលិតផលទាំងនេះតាមដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ប៉ុន្តែគួរធ្វើម៉ឺនុយផ្លាស់ប្តូរ ដោយប្រើចំនួនអតិបរមានៃឈ្មោះអាហារដែលបានរៀបរាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ទំងន់នៃអាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានក្នុងរង្វង់ 1,5 គីឡូក្រាម។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារតិច បន្ថយ RDA បន្តិច ប៉ុន្តែកុំឃ្លាន។ អ្នកបង្កើតរបបអាហារចំនួន 10 ណែនាំឱ្យមានអាហារសំខាន់ៗចំនួន XNUMX ពេញមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចមានអាហារសម្រន់រវាងពួកគេ (ជាការពិតណាស់ អាហារដែលអនុញ្ញាត)។

គ្រឿងផ្សំបន្ថែមដែលអាចបរិភោគបានត្រូវបានអនុញ្ញាតការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេគឺតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។

- ១ កុំព្យូទ័រ PC ។ ខ្ទឹមបារាំងក្នុងមួយថ្ងៃ;

- ខ្ទឹមស;

- ទឹកក្រូច​ឆ្មា;

- dill, parsley;

- ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ (មិនលើសពី 1 tsp សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់);

- តែគ្មានបង្អែម (បៃតងនិយម) និងកាហ្វេ;

- ប្រេងអូលីវ (1 tbsp ។ អិល);

- នំប៉័ងខ្មៅ (រហូតដល់ ៣០ ក្រាម) ។

ម៉ឺនុយរបបអាហារ "ផលិតផល 10"

ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារនៃរបបអាហារ“ ១០ មុខ” រយៈពេល ៥ ថ្ងៃ

ទិវា 1

អាហារពេលព្រឹក៖ សាឡាត់ស្ពៃក្តោបពណ៌ស ពងមាន់ឆ្អិនមួយ និងស្រាសំប៉ាញ (ស្ងោរ ឬស្ងោរ); ផ្លែប៉ោមបៃតងតូច; kefir ។

អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់មាន់ឆ្អិន; eggplant stewed; ត្រសក់និងសាឡាត់ប៉េងប៉ោះ; តែ។

អាហារពេលល្ងាច: zucchini stewed ជាមួយប៉េងប៉ោះ; នំបុ័ងខ្មៅ; តែ​បៃតង។

ទិវា 2

អាហារពេលព្រឹក: ស៊ុតមាន់ 2 ពងឆ្អិនឬចម្អិនក្នុងខ្ទះដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមប្រេង; ផលិតផ្លែប៉ោមស្រស់; កែវ kefir មួយកែវ។

អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់មាន់ដុតនំនៅក្នុង foil ជាមួយផ្សិតនិងចំណិតប៉េងប៉ោះ; ពីរស្លាបព្រាបាយនៃស្ព stewed មួយ; ចំណែកនំប៉័ងខ្មៅមួយចំណែក។

អាហារពេលល្ងាច: eggplant stewed; សាឡាត់ប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់; តែ​បៃតង។

ទិវា 3

អាហារពេលព្រឹក: ពងក្រពើពងមាន់ 2-3 ពងចំហុយ; stewed zucchini; ផ្លែប៉ោមបូក kefir ។

អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់មាន់ដុតនំនៅក្រោម eggplant; សាឡាត់ត្រសក់និងប៉េងប៉ោះ; ចំណែកមួយចំណែកនៃនំប៉័ងនិងតែមួយពែង។

អាហារពេលល្ងាច: ស្ពពណ៌សនិងសាឡាត់ត្រសក់; ពីរបីស្លាបព្រានៃផ្សិត stewed; តែ​បៃតង។

ទិវា 4

អាហារពេលព្រឹក: បន្លែចំហុយ; ផ្លែប៉ោមដុតនំនិងតែ។

អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបខាត់ណាផា្កស្ព; cutlet សាច់មាន់ចំហុយ; ចំណែកនំប៉័ងខ្មៅមួយចំណែក។

អាហារពេលល្ងាច: ពងមាន់ពងមាន់ ២ ពងចំហុយឬក្នុងខ្ទះដោយគ្មានប្រេង; ស្ពពណ៌ស chopped និងកែវ kefir មួយ។

ទិវា 5

អាហារពេលព្រឹក: ពងមាន់ពងមាន់ 2-3 ពង (ឬស៊ុតឆ្អិន); ប៉េងប៉ោះដុតនំនិង eggplants ។

អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបដែលមានមូលដ្ឋានលើ eggplant, ស្ពពណ៌សនិងខ្ទឹមបារាំង; ចំណិតនៃសាច់មាន់ឆ្អិន; ត្រសក់និងតែ។

អាហារពេលល្ងាច: ផ្នែកមួយនៃស្រាសំប៉ាញ stewed; ផ្លែប៉ោមនិងកែវ kefir មួយកែវ។

ចំណាំ…ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លានរវាងអាហារសំខាន់ ៗ ឬមុនពេលចូលគេងអ្នកអាចលង់ទឹកវាដោយផ្លែប៉ោមឬ kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបក្នុងចំនួនតិចតួច។

ការហាមឃាត់លើរបបអាហារ "10 ផលិតផល"

ការអនុលោមទៅនឹងរបបអាហារ“ ១០ មុខ” មិនត្រូវបានណែនាំទេអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនក៏ដូចជាអ្នកដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ (ជាពិសេសជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ) ឬជំងឺក្រពះពោះវៀន។

អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារទាំង ១០ មុខ

  1. របបអាហារ "ផលិតផល 10" អាចត្រូវបានសន្មតថាជាវិធីសាស្រ្តដែលមានតុល្យភាពដែលមិនបង្កឱ្យមានការថយចុះនៃរាងកាយមិនបណ្តាលឱ្យមានភាពទន់ខ្សោយនិង "ប្រាក់រង្វាន់" ដែលមិនគួរឱ្យទាក់ទាញផ្សេងទៀតនៃអាហាររូបត្ថម្ភរបបអាហារ។
  2. អ្នកអាចបង្កើតម៉ឺនុយដោយផ្សំផលិតផលតាមដែលអ្នកចង់បាន។ អ្នកអាចញ៉ាំអាហារបានច្រើនប្រភេទ ហើយនៅតែស្រកទម្ងន់។
  3. ប្រសិនបើអ្នកបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកហើយមិនខ្ជិលក្នុងការចំណាយពេលខ្លះនៅក្នុងផ្ទះបាយនោះចាននោះប្រាកដជាមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងឆ្ងាញ់ទៀតផង។
  4. ប្រព័ន្ធ "ផលិតផល 10" ងាយស្រួលយកតាមខ្លួន មិនធ្វើឱ្យអ្នកឃ្លាន ដូច្នេះវាមិនគួរប៉ះពាល់ដល់រាងកាយដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ស្ទើរតែទាំងអស់នៃគ្រឿងផ្សំអាហារដែលផ្តល់ជូនគឺអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំ។ បច្ចេកទេសនេះជួយបង្កើតទម្លាប់នៃអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវនិងអនុញ្ញាតឱ្យប្រសិនបើអ្នកមិនដាក់លើការបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់បន្ទាប់ពីវារក្សាទម្ងន់ថ្មីឱ្យបានយូរ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់បាន ដោយគ្រប់គ្រងមាតិកាកាឡូរី អ្នកអាចបន្តសម្រកទម្ងន់បាន។ ល្បឿននៃការដកគីឡូក្រាមជាបណ្តើរៗត្រូវបានរក្សាដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ និងវេជ្ជបណ្ឌិតជាច្រើន ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាប្រឆាំងនឹងការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងខ្លាំង។

អ្នកក៏គួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដែលមិនត្រូវបានដកហូតផលិតផលដែលមាននៅក្នុងរបបអាហារ។

ក្នុងចំណោមសាច់ដែលមានស្រាប់សាច់មាន់សាច់មាន់គឺជាអាហារបំប៉នច្រើនបំផុត។ វាគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃប្រូតេអ៊ីនងាយរំលាយដែលរាងកាយត្រូវការដំណើរការឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ សាច់មាន់មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ដែលជួយបង្កើតរាងកាយដែលទាក់ទាញនិងគ្មានខ្លាញ់។ សាច់មាន់សំបូរទៅដោយវីតាមីន B ដែលជួយដល់សុខភាពស្បែកមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការរំលាយអាហារនិងដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។

ស៊ុតសាច់មាន់គឺជា“ អ្នករក្សា” នៃប្រូតេអ៊ីនពេញលេញដែលរួមបញ្ចូលទាំងស្មុគស្មាញនៃអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់មួយ។ ជាពិសេសវាមានផ្ទុកលីកស៊ីនដែលជាអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ណាស់ដែលមិនអាចរកឃើញក្នុងបរិមាណបែបនេះនៅក្នុងអាហារផ្សេងទៀត។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលស៊ុត (ជាពិសេសសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីនរបស់ពួកគេ) ពេញចិត្តចំពោះអត្តពលិកដែលតាមដានសុខភាពនិងរូបរាងរបស់ពួកគេយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។ ស៊ុតក៏ផ្ទុកសារជាតិ selenium ប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមដែកផូស្វ័រវីតាមីននៃក្រុម A, B, E, D ។

Kefir គឺជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ចម្រុះដែលគ្រប់គ្រងដំណើរការរំលាយអាហារ។ ចូរយើងគូរយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកចំពោះការពិតដែលថា kefir ស្រស់មានប្រសិទ្ធិភាពធូរស្រាលប៉ុន្តែចាស់ (ច្រើនជាងបីថ្ងៃ) ផ្ទុយទៅវិញពង្រឹងពោះវៀន។ Kefir ជួយឱ្យរាងកាយ "ទទួលបាន" ប្រូតេអ៊ីនពេញលេញ, រលោងចេញពីផលវិបាកនៃជំងឺនៃថ្លើម, រលាកក្រពះពោះវៀន, លំពែងនិងចូលរួមក្នុងការការពារនៃការកើតឡើងរបស់ពួកគេ។

ត្រសក់មានផ្ទុកទឹក ៩៥% និងមានបរិមាណកាឡូរីទាបបំផុត (មានតែថាមពល ១៥ គ្រឿងក្នុង ១០០ ក្រាម) ដូច្នេះពួកគេជាអ្នកជួយដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ត្រសក់មានជាតិសរសៃខ្ពស់ដែលជួយជំរុញចលនាពោះវៀនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អំណោយទាំងនេះនៃធម្មជាតិមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងថ្លើមតម្រងនោមទទួលរងពីជំងឺរលាកមេតាប៉ូលីសជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

បរិមាណប៉េងប៉ោះគ្រប់គ្រាន់ក្នុងរបបអាហារជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានធ្វើការសិក្សាមួយដែលបន្លែ 28 ផ្សេងគ្នា "បានចូលរួម" ។ យោងតាមលទ្ធផលរបស់វា ប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាអ្នកតំណាងដ៏មានប្រយោជន៍បំផុតនៃផលិតផលបន្លែ (រួមជាមួយសណ្តែកបៃតង)។ ដោយសារតែកំហាប់ខ្ពស់នៃសារធាតុ lycopene របស់ពួកគេ ប៉េងប៉ោះមានតម្លៃជាពិសេសសម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង។ ការទទួលទានប៉េងប៉ោះជាទៀងទាត់ក្នុងរបបអាហារធ្វើឱ្យរចនាសម្ព័ន្ធឆ្អឹងរឹងមាំ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការរងរបួស និងការបាក់ឆ្អឹង។ អវត្ដមាននៃបន្លែដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះនៅក្នុងម៉ឺនុយលទ្ធភាពនៃការជួបជាមួយនឹងជំងឺពុកឆ្អឹងនិងជំងឺដទៃទៀតកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

នៅហ្សុចឈីនីអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកត់សម្គាល់សមាមាត្រដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូមនិងសូដ្យូម។ នេះមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់តុល្យភាពទឹករបស់រាងកាយជួយឱ្យរាងកាយនិយាយលាពីធម្មជាតិទៅនឹងសារធាតុរាវលើសការប្រមូលផ្តុំដែលអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាព។ ហើយវត្តមាននៃអាស៊ីដសរីរាង្គមួយចំនួនធំនៅក្នុងហ្សុកឈីនីធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀន។

Eggplant ក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់បញ្ហាក្រពះពោះវៀន។ ពួកគេក៏រួមចំណែកដល់ការបង្ការនិងធ្វើឱ្យរលូននៃជំងឺ atherosclerosis ព្រោះពួកគេកាត់បន្ថយកំហាប់កូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងឈាម។ ការប្រើប្រាស់ eggplants សកម្ម (ក្នុងករណីដែលមិនមាន contraindications) ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សចាស់ដែលទទួលរងពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងងាយនឹងហើម។ Eggplants ជំពាក់នេះទៅនឹងប៉ូតាស្យូមដែលជួយក្នុងការយកសារធាតុរាវលើសពីរាងកាយនិងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារទឹកមានលក្ខណៈធម្មតា។

ស្ពៃក្តោបសំបូរទៅដោយវីតាមីននៃក្រុម B, P, PP, E, carotene, ជាតិសរសៃ, ប៉ូតាស្យូម។ ការប្រើប្រាស់របស់វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារពោះវៀនធ្វើឱ្យចលនារបស់វាមានលក្ខណៈធម្មតា។ ស្ពៃក្តោបមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺលើសឈាមដំបៅក្រពះនិងបញ្ហាប្រមាត់។

ក្នុងចំណោមភាពខុសគ្នានៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផ្លែប៉ោមយើងកត់សម្គាល់ថាការប្រើប្រាស់របស់វាមានឥទ្ធិពលល្អទៅលើមុខងារនៃប្រព័ន្ធឡាំហ្វាទិចទប់ទល់នឹងអ្វីដែលគេហៅថាការឡើងរឹងនៃសរសៃឈាមនិងសំអាតឈាមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ អត្ថប្រយោជន៍របស់ផ្លែប៉ោមសម្រាប់ចក្ខុវិស័យស្បែកសក់និងក្រចកក៏មិនអាចប្រកែកបានដែរ។

ផ្សិតគឺមានតែមួយគត់ពីព្រោះវាមានសមាសធាតុមានតុល្យភាពល្អឥតខ្ចោះនៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត។ ពួកវាជាផលិតផលមានកាឡូរីទាបងាយរំលាយអាហារដែលមានផ្ទុកអាស៊ីដអាមីណូរហូតដល់ ១៨ ។ សមាសធាតុផ្សិតមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដំណើរការឈាមរត់និងជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការការពារជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាមជាច្រើន។ វិទ្យាសាស្រ្តបានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកខ្ពស់នៃផ្សិត។

គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារទាំង ១០

  • របបអាហារអាចជាការពិបាកសម្រាប់អ្នកដែលទម្លាប់ទទួលទានផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងផលិតផលសុខភាពដែលមិនយកចិត្តទុកដាក់។
  • “ ដប់” ប្រហែលជាមិនសាកសមសម្រាប់មនុស្សដែលមានគោលដៅសម្រកទំងន់ច្រើនគីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេលកំណត់។ បច្ចេកទេសនេះនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្លាស់ប្តូរតួលេខរបស់អ្នកបានលឿនទេប្រសិនបើអ្នកមិនកាត់បន្ថយរបបអាហារច្រើនពេក។

ធ្វើម្តងទៀតនូវរបបអាហារ“ ១០ មុខ”

វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើម្តងទៀតនូវរបបអាហារ "10 ផលិតផល" សម្រាប់រយៈពេល 1-2 ខែបន្ទាប់បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់ដំបូងរបស់វា។

សូមផ្ដល់យោបល់