តើអាហារអ្វីខ្លះដែលអាចជួយសម្អាតថ្លើម?

ថ្លើមមានមុខងារជាច្រើន ប៉ុន្តែមុខងារសំខាន់បំផុតមួយគឺការច្រោះឈាម។ ឈាមដែលចេញពីពោះវៀនមានផ្ទុកជាតិពុល បាក់តេរី ផ្សិត និងអាហារដែលរំលាយដោយផ្នែក។

ការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិពុលក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំបានធ្វើឱ្យប្រសិទ្ធភាពថ្លើមរបស់យើងប្រឈមនឹងហានិភ័យ៖ គ្រឿងស្រវឹង កាហ្វេ សារធាតុបន្ថែមអាហារសិប្បនិម្មិត សារធាតុរក្សាទុក ផលិតផលទឹកដោះគោ ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជា បរិស្ថានបំពុល អាហារសម្បូរជាតិខ្លាញ់។ល។

ការទល់លាមកពោះវៀនធំបន្ថែមបន្ទុកថ្លើមជាមួយនឹងឈាមដែលមានមេរោគ។ ការបន្សាបជាតិពុលចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលអ្នកឈប់ពង្រាយរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។  

ជាតិសរសៃ និងទឹក។

នៅពេលរួមបញ្ចូលអាហារសម្អាតថ្លើមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ត្រូវប្រាកដថាអ្នកញ៉ាំជាតិសរសៃ និងផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន។ Oatmeal សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ។ ការ​ទទួលទាន​សាឡាដ​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​គឺជា​វិធី​ល្អ​ក្នុងការ​ទទួលបាន​ជាតិ​សរសៃ​។ នៅពេលអ្នកញ៉ាំអាហារសម្អាតថ្លើម ជាតិពុលភាគច្រើននឹងត្រូវ "បោះចោល" ទៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ ដើម្បីកម្ចាត់ចោល។ ជាតិសរសៃ និងជាតិទឹកគ្រប់គ្រាន់នឹងជួយឱ្យមាតិកានៃពោះវៀនផ្លាស់ទីបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ប្រសិនបើ​ចលនា​ពោះវៀន​មាន​ភាព​មិន​ទៀងទាត់ ជាតិពុល​នៅ​ក្នុង​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​យូរ​ពេក ហើយ​ត្រូវ​បាន​បឺត​ស្រូប​ចូល​វិញ ហើយ​ធ្វើឱ្យ​សរីរាង្គ​ពុល​។ វាក្លាយជាគ្រោះថ្នាក់ជំនួសឱ្យការជួយ។

កុំ​ញ៉ាំ​អាហារ​បន្សាប​ជាតិពុល ប្រសិនបើ​អ្នក​ទល់លាមក ហើយ​មិន​បាន​ផឹកទឹក​គ្រប់គ្រាន់​។ ឧទាហរណ៍ នៅពេលអ្នកផឹកទឹក beet អ្នកអាចឈឺក្បាល។ នេះ​ជា​សញ្ញា​បង្ហាញ​ថា​អ្នក​ខ្សោះ​ជាតិ​ទឹក ហើយ​មិន​គួរ​ព្យាយាម​បន្ត​ការ​បន្សាប​ជាតិពុល​ទៀត​ទេ​។

បន្លែបៃតង

បន្លែបៃតងគឺជាអាហារបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើមដ៏ល្អបំផុតមួយ ដោយសារតែមាតិកាក្លរ៉ូហ្វីលរបស់វា ដែលជួយព្យាបាលសរីរាង្គខាងក្នុងរបស់យើង។ Chlorophyll គឺជាសារធាតុសំអាត និងជាថ្នាំសំលាប់មេរោគ និងជាភ្នាក់ងាររំញោចចល័ត និងជាភ្នាក់ងារធ្វើអោយមានភាពរស់រវើក និងជាអ្នកបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម។

ក្លរ៉ូហ្វីលដែលរស់នៅបានសម្អាតថ្លើមយ៉ាងអស្ចារ្យ។ ស្លឹកកាន់តែបៃតង ក្លរ៉ូហ្វីលកាន់តែច្រើន។

បន្លែស្លឹកបៃតងអាចបរិភោគឆៅ ចម្អិន ឬទឹកក៏បាន។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវា អ្នកនឹងទទួលបានជាតិសរសៃ ហើយប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកផ្លែឈើ អ្នកទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមគុណភាពខ្ពស់ ដែលស្រូបបានល្អបំផុតក្នុងទម្រង់រាវ។

បន្លែបៃតងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការចងជាតិពុល បន្សាបពួកវា បង្កើនការផលិតទឹកប្រមាត់ ដែលជួយកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីសរីរាង្គ និងប្រព័ន្ធឈាមរត់។ ដូច្នេះហើយ​ទើប​ការ​ផឹកទឹក​បៃតង​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ច្រើន​ក្នុងការ​សម្អាត និង​ធ្វើឱ្យ​ឈាម​មាន​ជាតិ​អាល់កុល​។ ពួកគេផ្តល់នូវយន្តការការពារដ៏មានឥទ្ធិពលសម្រាប់ថ្លើម។

បន្លែបៃតងមួយចំនួនគឺល្អសម្រាប់ការសម្អាតថ្លើម៖ ផ្កាខាត់ណាខៀវ ស្ពៃខៀវ ល្ពៅ ឪឡឹក ប្រូខូលី ស្ពៃលី ក្រូចឆ្មា ត្រសក់ បៃតង dandelion ខាត់ណា ស្ពៃស្ពីណាច ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ស្លឹកគ្រៃ និងបៃតងស្រូវសាលី។

Dandelion - ឫសនិងស្លឹក

Dandelion ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាប្រពៃណីជាថ្នាំបន្សាបជាតិពុល និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន A, C, D, ក្រុម B ក៏ដូចជាជាតិដែក ម៉ាញេស្យូម ស័ង្កសី ប៉ូតាស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស ទង់ដែង choline កាល់ស្យូម បូរុន និងស៊ីលីកុន។

ភាពជូរចត់របស់ Dandelion ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ បង្កើនលំហូរទឹកប្រមាត់ និងសម្អាតថ្លើម និងថង់ទឹកប្រមាត់។ ដំណើរការទាំងនេះក៏ជួយដោយប្រយោលដល់តម្រងនោម លំពែង និងលំពែង។ Dandelion ជារឿយៗត្រូវបានលក់ជាគ្រាប់ គ្រាប់ ទម្រង់ម្សៅ សារធាតុ tincture ឬតែ។

ផលប៉ះពាល់សុខភាពរបស់ dandelion ដោយសារតែការសម្អាតថ្លើម៖

កាត់បន្ថយការរក្សាទឹក។ បំបាត់បញ្ហាស្បែកដូចជាជម្ងឺស្បែក និងជំងឺស្បែករបកក្រហម។ ឈាមត្រូវបានអាល់កាឡាំង។ ក្នុងករណីខ្លះការថយចុះនៃរោគសញ្ញាអាឡែស៊ី។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងលេបថ្នាំ សូមពិនិត្យជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក មុនពេលទទួលទាន dandelion ក្នុងទម្រង់ណាមួយ។ អ្នកអាចទិញ dandelion ពីហាងលក់អាហារសុខភាពក្នុងតំបន់របស់អ្នក ឬអ្នកអាចប្រមូលផល dandelion ដោយខ្លួនឯង។

ត្រូវ​ដឹង​ថា​បន្ទាប់​ពី​ផឹក​តែ ចលនា​ពោះវៀន​អាច​នឹង​ងងឹត​ជាង​ធម្មតា។ តែនេះកំពុងធ្វើការងាររបស់វា ដូច្នេះកុំភ័យស្លន់ស្លោ។ ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន។

ប៊ែតរ៉ូត។

Beets មានផ្ទុកនូវសារធាតុ Phytonutrients និងសមាសធាតុសំខាន់ៗមួយចំនួនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពទូទៅ ដូចជា betaine បេតានីន អាស៊ីតហ្វូលិក និងជាតិដែក។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការបរិភោគ beets ដែលមានសារជាតិ pectin ។ សមាសធាតុនេះក៏មាននៅក្នុងផ្លែប៉ោម និងជួយលាងសម្អាតជាតិពុលចេញពីថ្លើម និងយកវាចេញពីប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ (ជាមួយនឹងទឹកគ្រប់គ្រាន់)។

នៅពេលផឹកទឹក beetroot សារធាតុ Phytonutrients មានប្រសិទ្ធភាពបន្សាបជាតិពុល ព្យាបាល និងការពារថ្លើម និងបំពង់ទឹកប្រមាត់។ ការសម្អាតថ្លើមដោយប្រយោលជួយឱ្យរាងកាយទាំងមូលធ្វើការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព និងជួយសម្រាលជំងឺជាច្រើន រួមទាំងការរលាកផងដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ចាប់ផ្តើមផឹកទឹក beetroot សូមចាប់ផ្តើមជាមួយពាក់កណ្តាលនៃ beetroot មធ្យមហើយផ្លាស់ទីបន្តិចម្តង ៗ រហូតដល់មួយ beetroot ទាំងមូល។ នេះ​ជា​ទឹក​សម្អាត​ដ៏​មាន​ឥទ្ធិពល​ខ្លាំង​ណាស់ យក​វា​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ ហើយ​ផឹក​ទឹក​ឱ្យ​បាន​ច្រើន​ដើម្បី​ជួយ​ឱ្យ​រាង​កាយ​អ្នក​កម្ចាត់​ជាតិពុល ។ ផឹកទឹក beetroot ជាមួយចំណិតនៃក្រូចឆ្មាដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។

កូរីអានដ

ស្លឹកជីរអង្កាម (ស្លឹកជីវ៉ាន់ស៊ុយចិន) គឺជាឱសថដ៏អស្ចារ្យ ដែលអាចដកលោហធាតុធ្ងន់ចេញពីថ្លើម។ ការបន្ថែម cilantro, cloves និងខ្ទឹមទៅក្នុងទឹកនឹងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនេះ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមម្សៅ chlorella មួយស្លាបព្រាទៅក្នុងទឹក cilantro ផងដែរ។

ព្រមាន: ភេសជ្ជៈ​ដ៏​មាន​ឥទ្ធិពល​នេះ​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ឈឺក្បាល។ កុំប្រើផលិតផលបន្សាបជាតិពុលដ៏មានឥទ្ធិពល ប្រសិនបើលាមកមិនទៀងទាត់។ ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន។

ការពុលលោហធាតុធ្ងន់អាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសំណ, បារត, ជាតិដែក, កាដមៀ, ថាលញ៉ូម, cobalt, ទង់ដែងជាដើម ដែលមិនអាចត្រូវបានបន្សាបដោយប្រសិទ្ធភាពដោយទឹកផ្លែឈើផ្សេងទៀត។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការទទួលទាន cilantro រួមមាន ការការពារប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី មេរោគ ការឆ្លងមេរោគផ្សិត កាត់បន្ថយការហើម បន្ថយសម្ពាធឈាម បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល កាត់បន្ថយ cellulite កាត់បន្ថយរោគសញ្ញាមុនពេលមករដូវ បំបាត់ការរមួលក្រពើ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារថ្លើម កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម បង្កើនប្រសិទ្ធភាពការសំងាត់អាំងស៊ុយលីន។ និងច្រើនទៀត!

រមៀត

រមៀត​គឺជា​សមាជិក​នៃ​គ្រួសារ​ខ្ញី ហើយ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​យ៉ាង​ខ្លាំង​សម្រាប់​ការ​រំលាយ​អាហារ និង​សម្អាត​ថ្លើម​។ វា​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​ដែល​គេ​និយម​ប្រើ​ដោយ​ជនជាតិ​អាស៊ី ហើយ​អាច​មាន​លក់​ក្នុង​ទីផ្សារ​អាស៊ី​ក្នុង​ស្រុក។

រមៀតមានផ្ទុកសារធាតុ Phytonutrient ហៅថា Curcumin ដែលជាសមាសធាតុការពារថ្លើម ដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកថ្លើម ក្រិនថ្លើម និងជម្ងឺខាន់លឿង។ នៅពេលដែលថ្លើមត្រូវបានសម្អាត វាក៏នឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ស្បែកដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយលក្ខខណ្ឌដូចជាជម្ងឺត្រអក ជំងឺស្បែករបកក្រហម និងមុន។ រមៀតជំរុញការផលិត និងលំហូរនៃទឹកប្រមាត់ ហើយថ្លើមប្រើទឹកប្រមាត់ដើម្បីយកជាតិពុលចេញ។ ទឹកប្រមាត់ក៏ធ្វើឱ្យកោសិកាថ្លើមឡើងវិញដែលខូចដោយសារសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតនៃរមៀត៖

មានប្រសិទ្ធិភាព antibacterial, antiseptic, ប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក និងភាពចាស់។ ជួយជាមួយនឹងជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះ។ ការពារការកត់សុីនៃកូលេស្តេរ៉ុល និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ការពារការចុះខ្សោយនៃសកម្មភាពផ្លូវចិត្ត។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ microflora ពោះវៀន។ ឱសថត្រជាក់ល្អ។ បំបាត់ការរលាក sinusitis ។ និងច្រើនទៀត!

ខ្ទឹមស

ខ្ទឹមសត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាឱសថដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ ដែលមានអាស៊ីតអាមីណូ 17 ប្រភេទ សមាសធាតុស្ពាន់ធ័រ 33 ដែលគេស្គាល់ថា សារធាតុរ៉ែចំនួនប្រាំបី និងវីតាមីន A, B1 និង C ។ អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះគឺថាខ្ទឹមសមិនមានសមាសធាតុអព្ភូតហេតុដែលគេស្គាល់ថាជា allicin នោះទេ។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាខ្ទឹមសទាំងមូលមិនមានផ្ទុកសារធាតុ allicin នោះទេ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាត្រូវបានកាត់ កំទេច ឬខូច ប្រតិកម្មគីមីកើតឡើងដើម្បីបង្កើតជា allicin ។

មាតិកាស្ពាន់ធ័រខ្ពស់នៅក្នុងខ្ទឹមសធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមសកម្មដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការបណ្តេញជាតិពុលចេញពីថ្លើម។ វា​អាច​សម្លាប់​មេរោគ បាក់តេរី និង​ផ្សិត។ ស្ពាន់ធ័រនៅក្នុងខ្ទឹមសដឹកអុកស៊ីសែនដោយផ្ទាល់ទៅកន្លែងដែលមានមេរោគនៃរាងកាយ។ អតិសុខុមប្រាណមិនអាចរស់នៅក្នុងរាងកាយដែលមានការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីហ៊្សែនបានល្អទេ ដូច្នេះស្ពាន់ធ័រជួយសម្អាតមេរោគបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃខ្ទឹមសត្រូវបានបង្ហាញថាអាចជួយការពារថ្លើមពីការខូចខាតជាតិពុល ជំរុញដំណើរការបន្សាបជាតិពុល និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។ ផ្សំជាមួយ cilantro ខ្ទឹមសយកលោហៈធ្ងន់ចេញពីរាងកាយ។ ខ្ទឹមសគឺជាថ្នាំបន្សាបជាតិពុលដ៏ខ្លាំងក្លា ហើយមួយឬពីរកំពឹសក្នុងមួយថ្ងៃជួយថែរក្សាពោះវៀនឱ្យមានសុខភាពល្អ។   ជូរចត់

អាហារដែលមានរសជាតិជូរចត់ជំរុញការផលិត និងលំហូរទឹកប្រមាត់។ មុខងារមួយក្នុងចំណោមមុខងាររបស់ទឹកប្រមាត់គឺការដកជាតិពុល និងអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ យកវាចេញពីរាងកាយ។ 30 នាទីបន្ទាប់ពីបរិភោគ artichoke ឬអាហារជូរចត់ផ្សេងទៀតក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងហើយនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ថ្លើម។

អាហារ​ល្វីង​ត្រូវ​បាន​គេ​ដឹង​ថា​ជួយ​ដល់​ថ្លើម​តាម​វិធី​ផ្សេងៗ​គ្នា​៖

ពួកវាមានឥទ្ធិពល antibacterial និង antitoxic ។ ជួយធ្វើឱ្យកម្រិតអរម៉ូនមានតុល្យភាព។ ជំរុញការបង្កើតឡើងវិញនៃកោសិកាថ្លើម។ បង្កើនលំហូរឈាម និងអុកស៊ីសែនទៅកាន់ថ្លើម។ កាត់បន្ថយកម្រិតខ្លាញ់ និងកូលេស្តេរ៉ុល។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មការពារកោសិកាថ្លើមពីការខូចខាតដោយជាតិពុល។ ឧទាហរណ៍មួយចំនួននៃអាហារជូរចត់គឺ៖ artichoke, arugula, root burdock, chicory, dandelion និង fenugreek, ស្ពៃក្តោប, អូលីវ, radishes ។ អ្នក​អាច​លាយ​ទឹក​ល្វីង​ជាមួយ​ផ្លែ​ប៉ោម​បៃតង និង​ទឹក​ក្រូចឆ្មា ដើម្បី​ឱ្យ​វា​កាន់តែ​ឈ្ងុយ។ បើអាចធ្វើបាន សូមជ្រើសរើសផលិតផលសរីរាង្គ។ ជាធម្មតា អាហារដែលមិនមានសារពាង្គកាយត្រូវបានបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដែលអាចដាក់បន្ទុកបន្ថែមលើថ្លើមជាមួយនឹងជាតិពុល។   អាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់

អាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗដែលមាននៅក្នុងប្រេងចុចត្រជាក់សរីរាង្គដូចជា អូលីវ ដើមដូង និង flaxseed គឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពថ្លើម។ ពួកគេជួយរាងកាយចងជាតិពុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងយកវាចេញពីរាងកាយ។

អាស៊ីតខ្លាញ់ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារសកម្ម និងគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងរាងកាយ។ ទាំងនេះជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើថ្លើម ដែលអនុញ្ញាតឱ្យថ្លើមដំណើរការបានល្អ។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ការពារការខូចខាតកោសិកាថ្លើម។   បន្លាទឹកដោះគោ

ស្លឹកម្រុំមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសកម្ម silymarin ដែលជាសារធាតុបន្សាបជាតិពុលដ៏មានឥទ្ធិពល។ វាជួយធ្វើឱ្យសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់បំផុតនៃរាងកាយរបស់យើងសកម្ម: glutathione និង superoxide dismutase ។

ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា silymarin បង្កើនកម្រិត glutathione ពោះវៀន និងថ្លើម 50 ភាគរយ។ វត្តមានរបស់ glutathione ជួយការពារសរីរាង្គពីការខូចខាតរលាកដែលបណ្តាលមកពីជាតិពុល។

អណ្តើកទឹកដោះគោការពារភ្នាសកោសិកានៃថ្លើម និងកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិពុល។ Silymarin ជំរុញការបង្កើតឡើងវិញនៃកោសិកាថ្លើម និងបន្សាបឥទ្ធិពលនៃជាតិពុល។ វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺរលាកថ្លើម ខ្លាញ់រុំថ្លើម និងក្រិនថ្លើម។  

 

 

 

 

សូមផ្ដល់យោបល់