តើរបបអាហាររបស់អ្នកទាក់ទងនឹងសុខភាពផ្លូវចិត្តរបស់អ្នកយ៉ាងដូចម្តេច?

នៅទូទាំងពិភពលោកមនុស្សជាង 300 លាននាក់កំពុងរស់នៅជាមួយជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ បើគ្មានការព្យាបាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពទេ ស្ថានភាពនេះអាចរំខានដល់ការងារ និងទំនាក់ទំនងជាមួយគ្រួសារ និងមិត្តភ័ក្តិ។

ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហានៃការគេង ពិបាកក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍ និងកង្វះចំណាប់អារម្មណ៍ចំពោះសកម្មភាពដែលជាធម្មតារីករាយ។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ វាថែមទាំងអាចឈានទៅដល់ការធ្វើអត្តឃាតទៀតផង។

ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តត្រូវបានព្យាបាលយូរមកហើយជាមួយនឹងថ្នាំ និងការព្យាបាលដោយនិយាយ ប៉ុន្តែទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃដូចជាការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អក៏អាចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការព្យាបាល និងសូម្បីតែការពារជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តផងដែរ។

ដូច្នេះ​តើ​អ្នក​គួរ​ញ៉ាំ​អ្វី​ហើយ​គួរ​ចៀសវាង​ដើម្បី​រក្សា​អារម្មណ៍​ល្អ​?

បោះបង់ចោលអាហាររហ័ស

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ខណៈពេលដែលរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ឬភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសញ្ញារបស់វា របបអាហារដែលមិនមានសុខភាពអាចបង្កើនហានិភ័យ។

ជាការពិតណាស់ មនុស្សគ្រប់រូបតែងតែញ៉ាំអាហារឥតប្រយោជន៍ពីពេលមួយទៅពេលមួយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើរបបអាហាររបស់អ្នកមានថាមពលខ្ពស់ (គីឡូស៊ូល) និងអាហារូបត្ថម្ភទាប នោះគឺជារបបអាហារមិនល្អ។ ដូច្នេះ ផលិតផល​ដែល​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​ត្រូវ​បាន​ណែនាំ​ឱ្យ​មាន​កម្រិត៖

- ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច

- អាហារចៀន

- ប៊ឺ

- អំបិល

- ដំឡូង

- គ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រាញ់ - ឧទាហរណ៍នៅក្នុងនំបុ័ងពណ៌ស ប៉ាស្តា នំ និងកុម្មង់នំ

- ភេសជ្ជៈផ្អែម និងអាហារសម្រន់

ជាមធ្យម មនុស្សទទួលទានអាហារដែលមិនផ្តល់សុខភាពចំនួន 19 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ហើយការទទួលទានអាហារស្រស់ៗសម្បូរជាតិសរសៃ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិតិចជាងការផ្តល់អនុសាសន៍។ ជាលទ្ធផល យើងច្រើនតែញ៉ាំច្រើនពេក ញ៉ាំតិច និងមានអារម្មណ៍មិនល្អ។

តើអ្នកគួរញ៉ាំអាហារអ្វីខ្លះ?

របប​អាហារ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​មាន​ន័យ​ថា​ការ​ទទួល​ទាន​អាហារ​សម្បូរ​ជីវជាតិ​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ ដែល​ជា​ចម្បង​គួរ​រួម​មាន៖

ផ្លែឈើ (ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ)

- បន្លែ (ប្រាំដង)

- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ

- គ្រាប់

- សណ្តែកដី

- បរិមាណតិចតួចនៃប្រេងអូលីវ

- ទឹក។

តើ​អាហារ​ផ្តល់​សុខភាព​ជួយ​យ៉ាង​ដូចម្តេច​?

របប​អាហារ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ គឺ​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​អាហារ ដែល​អាហារ​នីមួយៗ​ជួយ​ពង្រឹង​សុខភាព​ផ្លូវចិត្ត​របស់​យើង​តាម​វិធី​រៀងៗ​ខ្លួន។

កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើ បន្លែ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិជួយបាន។ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញបញ្ចេញជាតិគ្លុយកូសយឺត មិនដូចកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ (ក្នុងអាហារសម្រន់ និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ) ដែលបណ្តាលឱ្យមានថាមពល និងធ្លាក់ចុះពេញមួយថ្ងៃលើសុខុមាលភាពផ្លូវចិត្តរបស់យើង។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែភ្លឺ កំចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី និងបន្ថយ និងកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងខួរក្បាល។ នេះ, នៅក្នុងវេន, បង្កើនមាតិកានៃសារធាតុគីមីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងខួរក្បាល, ដែល.

វីតាមីន B ដែលមាននៅក្នុងបន្លែមួយចំនួនបង្កើនការផលិតសារធាតុគីមីដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ខួរក្បាល និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តន៍ និង។

តើមានអ្វីកើតឡើងនៅពេលអ្នកប្តូរទៅរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ?

ក្រុមស្រាវជ្រាវអូស្ត្រាលីមួយបានធ្វើឡើងដោយមានការចូលរួមពីមនុស្ស 56 នាក់ដែលមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ក្នុងអំឡុងពេល 12 សប្តាហ៍ អ្នកចូលរួមចំនួន 31 នាក់ត្រូវបានផ្តល់ការប្រឹក្សាអំពីអាហារូបត្ថម្ភ ហើយត្រូវបានស្នើឱ្យប្តូរពីរបបអាហារដែលមិនមានសុខភាព ទៅជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ នៅសល់ 25 នាក់បានចូលរួមវគ្គជួយសង្គម និងហូបអាហារដូចធម្មតា។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការសិក្សា អ្នកចូលរួមបានបន្តប្រើថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងទទួលបានវគ្គព្យាបាលការពិភាក្សា។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការសាកល្បង រោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តនៅក្នុងក្រុមដែលរក្សារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អមានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ក្នុង 32% នៃអ្នកចូលរួម ពួកគេបានចុះខ្សោយយ៉ាងខ្លាំង ដែលពួកគេមិនបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ នៅក្នុងក្រុមទី 8 ការរីកចម្រើនដូចគ្នាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញតែក្នុង XNUMX% នៃអ្នកចូលរួមប៉ុណ្ណោះ។

នេះត្រូវបានចម្លងដោយក្រុមស្រាវជ្រាវមួយផ្សេងទៀតដែលបានរកឃើញលទ្ធផលស្រដៀងគ្នា គាំទ្រដោយការពិនិត្យឡើងវិញនៃការសិក្សាទាំងអស់លើលំនាំរបបអាហារ និងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ យោងតាមការសិក្សាចំនួន 41 មនុស្សដែលញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អមានហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជារោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត 24-35% ទាបជាងអ្នកដែលញ៉ាំអាហារមិនល្អច្រើន។

ដូច្នេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងបង្ហាញថាស្ថានភាពផ្លូវចិត្តដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើគុណភាពនៃអាហារូបត្ថម្ភ។ អាហារ​ដែល​ផ្តល់​សុខភាព​ច្រើន​ដែល​អ្នក​ញ៉ាំ ហានិភ័យ​នៃ​ការ​កើត​ជំងឺ​ធ្លាក់​ទឹកចិត្ត​កាន់តែ​ទាប​!

សូមផ្ដល់យោបល់