សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ខាត់ណាផា្កស្ព គឺជាបន្លែធម្មតាដែលគួរទទួលទាន។ ផ្កាខាត់ណាផា្កស្ពមានផ្ទុកសារធាតុ Phytonutrients ជាច្រើនដូចជា វីតាមីន indole-3-carbinol, sulforaphane ដែលជួយការពារការលើសទម្ងន់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត អូវែ និងមហារីកមាត់ស្បូន។ ដូច្នេះ ហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួរបញ្ចូលបន្លែដូចជាផ្កាខាត់ណាក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។: • វាមានកាឡូរីទាបណាស់។ ផ្កាស្រស់ 100 ក្រាមមាន 26 កាឡូរី។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងពួកគេ។ • ផ្កាខាត់ណាខៀវ ដូចជាស៊ុលហ្វួរ៉ាន និង indole-3-carbinol ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ • មានច្រើនក្រៃលែង មានប្រសិទ្ធភាពជា immunomodulator ភ្នាក់ងារ antibacterial និង antiviral ។ • ផ្កាខាត់ណាខៀវស្រស់គឺជាប្រភពដ៏ល្អ។ 100 ក្រាមមានប្រហែល 28 មីលីក្រាមនៃវីតាមីននេះដែលជា 80% នៃការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ។ • វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុដូចជា ហ្វូលិក អាស៊ីត pantothenic ជាតិ thiamine សារធាតុ pyridoxine នីយ៉ាស៊ីន។ • បន្ថែមពីលើអ្វីទាំងអស់ខាងលើ ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃ ម៉ង់ហ្គាណែសត្រូវបានប្រើក្នុងរាងកាយជាកត្តារួមសម្រាប់អង់ស៊ីមប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ប៉ូតាស្យូមគឺជាអេឡិចត្រូលីតខាងក្នុងដ៏សំខាន់ដែលប្រឆាំងនឹងឥទ្ធិពល hypertonic នៃសូដ្យូម។
2022-11-11