របបអាហារវីតាមីនចាប់ពី ៧ ថ្ងៃចាប់ពី -៥ គីឡូក្រាម

ស្រកទំងន់រហូតដល់ ៥-៩ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៧/១៤/២៨ ថ្ងៃ។

មាតិកាកាឡូរីជាមធ្យមជាមធ្យម ៦៤០/៦៨០/៨៣០ គីឡៃសម្រាប់ជម្រើស ១/២/៣ ។

តើអ្នកចង់ស្រកទម្ងន់ដោយមិនខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមទេ? របបអាហារវីតាមីននឹងជួយក្នុងរឿងនេះ ដែលលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន។ របបអាហារនៃបច្ចេកទេសនេះគឺផ្អែកលើផលិតផលដែលមានបរិមាណអតិបរមានៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍។ មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់របបអាហារវីតាមីន ដែលប្រែប្រួលទៅតាមរយៈពេល និងរបបអាហារ។

តម្រូវការរបបអាហារវីតាមីន

ជម្រើសនៃរបបអាហារលេខ ១ - បន្លែនិងផ្លែឈើ។ វាមានរយៈពេលប្រាំពីរថ្ងៃក្នុងអំឡុងពេលនោះប្រសិនបើអ្នកលើសទម្ងន់អ្នកអាចស្រកបានរហូតដល់ 5-8 គីឡូក្រាម។ នៅទីនេះអ្នកត្រូវត្រៀមខ្លួនដើម្បីបោះបង់ផលិតផលប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់។ របបអាហារគឺផ្អែកលើផ្លែឈើ និងបន្លែ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើផលិតផលតាមរដូវ លទ្ធភាពនៃការរកឃើញសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ (ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដំណើរការ និងការផ្ទុក) នៅក្នុងវាគឺទំនងជាតិចបំផុត។

ដូចគ្នានេះផងដែរនៅលើរបបអាហារបន្លែនិងផ្លែឈើវីតាមីនអ្នកអាចណែនាំគ្រាប់ពូជគ្រាប់ផ្សេងៗនិងផ្លែឈើស្ងួតចូលក្នុងរបបអាហារ។ ប៉ុន្តែដោយសារផលិតផលនេះមានមាតិកាកាឡូរីគួរឱ្យកត់សម្គាល់វាគួរតែបរិភោគក្នុងបរិមាណតិចតួច។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបោះបង់ចោលអំបិលឥឡូវនេះ។

ត្រូវប្រាកដថាផឹកទឹកស្អាតឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដោយគ្មានឧស្ម័នលើជម្រើសណាមួយសម្រាប់វិធីសាស្ត្រវីតាមីន (យ៉ាងហោចណាស់ 1,5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំប្រាំដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយបដិសេធអាហារ 2-3 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។

ដោយសារមិនមានសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារសកម្មភាពរាងកាយរឹងមាំមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកំណត់ខ្លួនអ្នកឱ្យធ្វើលំហាត់ប្រាណងាយស្រួលដើម្បីបន្លឺសម្លេងផ្នែកដែលមានបញ្ហានៃរាងកាយ។

ជម្រើសលេខ ១ យូរជាងនេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្តវារយៈពេល ១៤ ថ្ងៃ។ បន្ថែមពីលើផ្លែឈើនិងបន្លែរបបអាហារនៅទីនេះសំបូរទៅដោយធញ្ញជាតិប្រេងបន្លែនិងនំបុ័ងខ្មៅ (វាអាចជំនួសដោយនំបុ័ងកន្ទក់ប្រសិនបើចង់បាន) ប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពេញលេញអ្នកអាចស្រកទម្ងន់បាន ៩ ផោនបន្ថែម។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពអតិបរមាអ្នកមិនត្រឹមតែគួរទទួលទានអាហារដែលអនុញ្ញាតនោះទេប៉ុន្តែត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ជាក់លាក់ផងដែរ។ បន្លែនិងផ្លែឈើគួរតែនៅតែជាអាហារចម្បងនៃរបបអាហារ។ បបរគួរតែញ៉ាំមិនលើសពីបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ហើយវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការញ៉ាំនំបុ័ងនៅពេលព្រឹក (មិនលើសពីមួយឬពីរចំណិត) ។ យកល្អគួរតែញ៉ាំនំប៉័ងស្ងួតហើយចម្អិនធញ្ញជាតិសម្រាប់រយៈពេលអប្បបរមា (កុំធ្វើឱ្យឆ្អិនពេក!) ហើយប្រើភ្លាមៗបន្ទាប់ពីចម្អិន។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទំពាំងបាយជូរ rosehip មួយកែវជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ប្រសិនបើការបដិសេធផលិតផលប្រូតេអ៊ីនហាក់ដូចជាអ្នកមើលងាយរាងកាយ ឬត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះសុខភាព សូមមកជួយសង្គ្រោះ ជម្រើសរបបអាហារលេខ ៣… វាគឺជាបច្ចេកទេសវីតាមីន-ប្រូតេអ៊ីន។ លក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃជម្រើសនេះពីទីពីរគឺថាជំនួសឱ្យធញ្ញជាតិនិងប្រេងបន្លែវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលផលិតផលសត្វនៅក្នុងរបបអាហារ។ ឈ្មោះ៖ ត្រីគ្មានខ្លាញ់ សាច់គ្មានខ្លាញ់ អាហារសមុទ្រ ឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោ kefir និងទឹកដោះគោជូរផ្សេងទៀតនៃមាតិកាខ្លាញ់អប្បបរមា (និយមមានជាតិខ្លាញ់ទាប) ស៊ុត។ អ្នកក៏អាចទិញឈីស Adyghe ឈីស feta និង mozzarella មួយចំនួនតូចផងដែរ។

ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធភាពកាន់តែច្រើន សូមព្យាយាមជំនួសសមាសធាតុបន្លែ និងប្រូតេអ៊ីននៃរបបអាហារ។ ឧទាហរណ៍ ញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយអ្វីដែលមានប្រូតេអ៊ីនច្រើន អាហារសម្រន់នៅលើបន្លែ ឬផ្លែឈើ ហើយញ៉ាំផលិតផលដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនឡើងវិញសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។ ហើយពេញមួយថ្ងៃដោយបំបែករបបអាហារជា 5-6 ផ្នែកបរិភោគដោយសង្កេតមើលគោលការណ៍នៃអាហាររូបត្ថម្ភដាច់ដោយឡែក។ វ៉ារ្យ៉ង់នៃរបបអាហារវីតាមីននេះគឺជាការអត់ឱនយ៉ាងងាយស្រួលបំផុត។ ដូច្នេះវាអាចបន្តរហូតដល់មួយខែ បន្ទាប់ពីនោះវាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការស្រកដល់ទៅ 15 គីឡូក្រាមដែលធ្វើឱ្យខូចតួលេខរបស់អ្នក។

ប្រសិនបើអ្នកនៅលើរបបអាហារលើសពីដប់ថ្ងៃដើម្បីការពារគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមានដល់សុខភាព (ជាពិសេសការរំខានដល់អ័រម៉ូនការរំខានដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងក្រពះពោះវៀន) វាមានតម្លៃរួមទាំងធញ្ញជាតិណាមួយនៅក្នុងរបបអាហារ។ ញ៉ាំបបរពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ក្នុងបរិមាណប្រហែល ២០០ ក្រាមក្នុងមួយដង។ ដូចគ្នានេះផងដែរពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដើម្បីចៀសវាងការខ្វះជាតិខ្លាញ់ចាំបាច់រាងកាយត្រូវជ្រលក់ជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងប៊ឺឬប្រេងបន្លែ។ គ្រាន់តែមិនបង្ហាញឱ្យពួកគេព្យាបាលកម្តៅ។ ដោយវិធីនេះបើប្រៀបធៀបជាមួយអ្នកដែលបានជ្រើសរើសពីមុនរបបអាហារជម្រើសទី 200 ដោយសារតែវត្តមាននៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចូលទៅក្នុងកីឡាកាន់តែសកម្ម។

ម៉ឺនុយរបបអាហារវីតាមីន

ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារជម្រើសទី ១ នៃរបបអាហារវីតាមីន

ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារជម្រើសទី ១ នៃរបបអាហារវីតាមីន

ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារជម្រើសទី ៣ នៃរបបអាហារវីតាមីន (វិធីសាស្ត្រវីតាមីន - ប្រូតេអ៊ីន)

ការប្រឆាំងនឹងរបបអាហារវីតាមីន

• វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការអង្គុយរបបអាហារវីតាមីនក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនជំទង់មនុស្សដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ។
• វិធីទី ៣ (វីតាមីននិងប្រូតេអ៊ីន) មិនគួរប្រើក្នុងករណីជំងឺតម្រងនោមនិងក្រពះពោះវៀនទេ។
• ទោះបីរបបអាហារប្រភេទណាដែលអ្នកជ្រើសរើសវាគួរតែណែនាំអោយទៅជួបគ្រូពេទ្យមុនពេលតាមដាននិងពិគ្រោះយោបល់វាយតម្លៃសុខភាពរបស់អ្នកអោយបានត្រឹមត្រូវ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារវីតាមីន

1. និយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារវីតាមីនក្នុងបំរែបំរួលផ្សេងៗគ្នាវាគួរអោយកត់សំគាល់ពីការស្រកទំងន់។ តាមក្បួនលទ្ធផលគឺជាក់ស្តែង។
2. សារធាតុចិញ្ចឹមប្រភាគនិងពេញចិត្ត (ជាពិសេសនៅក្នុងជម្រើសទីបី) អាហារូបត្ថម្ភរួមចំណែកដល់ការពិតដែលថាដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់កើតឡើងប្រកបដោយផាសុកភាពដោយមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានស្រួចស្រាវ។
3. មានលក់ផលិតផលសម្រករាង។ ការទិញរបស់ពួកគេនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់ថវិការបស់អ្នកទេ។ ហើយ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​មាន​សួន​ច្បារ​ផ្ទាល់​ខ្លួន​ឬ​ផ្ទះ​ខ្ទម​នៅ​រដូវ​ក្តៅ​នេះ​គឺ​ពិត​ជា​អស្ចារ្យ​។ ជាការពិតណាស់ក្នុងករណីនេះមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងពីអាហារគុណភាពដែលមិនបង្កឱ្យមានការសង្ស័យណាមួយនៅក្នុងខ្លួនអ្នក។
4. អត្ថប្រយោជន៍ដែលផ្លែឈើផ្លែប៊ឺរីនិងបន្លែធ្វើអោយរាងកាយមានភាពរឹងមាំតាមវិធីសាស្ត្រវីតាមីនសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេស។ ដូច្នេះអំណោយបន្លែស្រស់ៗពីធម្មជាតិ (ជាពិសេសត្រសក់ម្ទេសកណ្ដឹងស្ពៃក្តោបប្រភេទផ្សេងៗគ្នា) ធ្វើឱ្យយើងសម្បូរទៅដោយវីតាមីនសេដ៏ច្រើនដែលល្បីល្បាញដោយសារលក្ខណៈពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរនៅក្នុងផ្លែស្ត្របឺរីផ្លែទំពាំងបាយជូរផ្លែស្ត្របឺរីផ្លែក្រូចខ្មៅ
5. អ្នកផ្គត់ផ្គង់វីតាមីនខេរួមមានប៉េងប៉ោះសាឡាត់និងស្ពៃស្ពីណាច។ វីតាមីននៃក្រុមអេ, ភីភីនិងឌីមានច្រើនក្នុងការ៉ុតស្ពៃក្តោប (សនិងខាត់ណាផា្កស្ព) និងផ្លែឈើនិងបន្លែដទៃទៀត។
6. អង្គុយលើរបបអាហារបែបនេះមិនចាំបាច់យកស្មុគស្មាញវីតាមីន - សារធាតុរ៉ែបន្ថែមទេ។ លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកនឹងអាចផ្គត់ផ្គង់ដល់រាងកាយជាមួយនឹងសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងរបបអាហារមុនរបស់អ្នក។

គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារវីតាមីន

• សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនគុណវិបត្តិនៃរបបអាហារវីតាមីនអាចជាអនុសាសន៍ដើម្បីញ៉ាំប្រភាគមិនមែនគ្រប់គ្នាទេចង្វាក់ជីវិតសម័យទំនើបអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារសម្រន់ញឹកញាប់។
• ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារដែលត្រូវបានណែនាំអាចជាបញ្ហាប្រឈមសម្រាប់អ្នកដែលធ្លាប់ញ៉ាំច្រើន។ ដំបូងវាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការទទួលបានរបបអាហារគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងផ្នែកតូចៗនៅពេលដំបូង។
• ការលំបាកក្នុងការធ្វើតាមច្បាប់នៃរបបអាហារវីតាមីនអាចត្រូវបានទទួលអារម្មណ៍ដោយធ្មេញផ្អែម។
• ថ្វីបើមានគុណសម្បត្តិច្រើនលើសលប់ក៏ដោយអ្នកដែលចង់ផ្លាស់ប្តូរតួលេខនៅតែត្រូវបំពាក់ដោយភាពអត់ធ្មត់និងឆន្ទៈ។

អនុវត្តរបបអាហារវីតាមីនឡើងវិញ

ការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវជម្រើសរបបអាហារវីតាមីនណាមួយ (ប្រសិនបើអ្នកអង្គុយលើវារហូតដល់ពីរសប្តាហ៍) មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់រយៈពេលពីរខែបន្ទាប់បន្ទាប់ពីចប់។

ប្រសិនបើរយៈពេលនៃរបបអាហារ - របបអាហារបានកើនឡើងក្នុងរយៈពេល 14 ថ្ងៃវាជាការប្រសើរក្នុងការរង់ចាំយ៉ាងហោចណាស់បីខែមុនពេលចាប់ផ្តើមការរត់ម៉ារ៉ាតុងរបបអាហារឡើងវិញ។