“ខ្ញុំជាអ្នកបួស ប៉ុន្តែខ្ញុំញ៉ាំត្រី” តើអ្នកធ្លាប់លឺពាក្យនេះទេ? ខ្ញុំតែងតែចង់សួរអ្នកដែលនិយាយបែបនេះថា តើគេគិតយ៉ាងណាចំពោះត្រី? គេចាត់ទុកវាដូចជាបន្លែដូចការ៉ុត ឬផ្កាខាត់ណា!
ត្រីក្រីក្រតែងតែត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលដ៏ឃោរឃៅបំផុត ហើយខ្ញុំប្រាកដក្នុងចិត្តថា វាគឺដោយសារតែមាននរណាម្នាក់ទទួលបានគំនិតដ៏អស្ចារ្យដែលថាត្រីមិនមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់។ គិតអំពីវា។ ត្រីមានថ្លើម និងក្រពះ ឈាម ភ្នែក និងត្រចៀក ជាការពិត សរីរាង្គខាងក្នុងភាគច្រើនដូចយើងដែរ ប៉ុន្តែត្រីមិនមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់ទេ? បន្ទាប់មក ហេតុអ្វីបានជានាងត្រូវការប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល ដែលបញ្ជូនកម្លាំងចិត្តទៅ និងចេញពីខួរក្បាល រួមទាំងអារម្មណ៍ឈឺចាប់។ ជាការពិតណាស់ត្រីមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់ដែលជាផ្នែកមួយនៃយន្តការរស់រានមានជីវិត។ ទោះបីជាសមត្ថភាពរបស់ត្រីអាចមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់ក៏ដោយក៏មិនមានការរឹតបន្តឹងឬច្បាប់ស្តីពីវិធីសម្លាប់ពួកវាដែរ។ អ្នកអាចធ្វើអ្វីដែលអ្នកចង់បានជាមួយនាង។ ក្នុងករណីភាគច្រើន ត្រីត្រូវបានសម្លាប់ដោយការកាត់ពោះដោយកាំបិត និងបញ្ចេញសាច់ក្រក ឬគេបោះចូលទៅក្នុងប្រអប់ដែលវាថប់ដង្ហើម។ ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីត្រី ខ្ញុំធ្លាប់បានធ្វើដំណើរតាមទូកនេសាទ ហើយភ្ញាក់ផ្អើលនឹងអ្វីដែលខ្ញុំបានឃើញ។ ខ្ញុំបានរៀនរឿងដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចជាច្រើន ប៉ុន្តែអ្វីដែលអាក្រក់បំផុតនោះគឺអ្វីដែលបានកើតឡើងចំពោះសត្វរុយ ដែលជាត្រីសំប៉ែតធំមួយ ដែលមានព្រុយពណ៌ទឹកក្រូច។ នាងត្រូវបានគេបោះចូលទៅក្នុងប្រអប់មួយដែលមានត្រីផ្សេងទៀត ហើយមួយម៉ោងក្រោយមកខ្ញុំអាចលឺថាពួកគេស្លាប់។ ខ្ញុំបានប្រាប់រឿងនេះទៅកាន់នាវិកម្នាក់ ដោយមិនស្ទាក់ស្ទើរ បានចាប់ផ្តើមវាយនាងជាមួយនឹងក្លឹបមួយ។ ខ្ញុំគិតថាវាប្រសើរជាងស្លាប់ដោយថប់ដង្ហើម ហើយសន្មត់ថាត្រីងាប់។ បន្ទាប់ពីប្រាំមួយម៉ោងមក ខ្ញុំសង្កេតឃើញថាមាត់ និងអញ្ចាញរបស់ពួកគេនៅតែបើក និងបិទដោយសារតែខ្វះអុកស៊ីសែន។ ទុក្ខវេទនានេះមានរយៈពេលដប់ម៉ោង។ វិធីសាស្រ្តចាប់ត្រីផ្សេងៗត្រូវបានបង្កើតឡើង។ នៅលើកប៉ាល់ដែលខ្ញុំជិះនោះ មានទម្ងន់ធ្ងន់ សំណាញ់អណ្តែត. ទម្ងន់ធ្ងន់បានកាន់សំណាញ់ទៅបាតសមុទ្រ កកកុញ និងកិន នៅពេលដែលពួកវាផ្លាស់ទីឆ្លងកាត់ដីខ្សាច់ និងបានសម្លាប់ជីវិតសត្វរាប់រយ។ នៅពេលដែលត្រីដែលចាប់បានត្រូវបានលើកចេញពីទឹក ប្រហោងខាងក្នុង និងភ្នែករបស់វាអាចផ្ទុះដោយសារតែសម្ពាធខុសគ្នា។ ជាញឹកញាប់ត្រី "លិច" ដោយសារតែមានពួកវាជាច្រើននៅក្នុងសំណាញ់ដែល gills មិនអាចចុះកិច្ចសន្យាបាន។ ក្រៅពីត្រី សត្វជាច្រើនទៀតចូលក្នុងសំណាញ់ រួមទាំងត្រីផ្កាយ ក្តាម និងខ្យង ត្រូវគេបោះចោលលើទូកស្លាប់។ មានច្បាប់នេសាទមួយចំនួន - ភាគច្រើនវាទាក់ទងនឹងទំហំនៃសំណាញ់ ហើយអ្នកណា និងកន្លែងណាអាចនេសាទបាន។ ច្បាប់ទាំងនេះត្រូវបានណែនាំដោយប្រទេសនីមួយៗនៅក្នុងដែនទឹកឆ្នេរសមុទ្ររបស់ពួកគេ។ វាក៏មានច្បាប់សម្រាប់ចំនួន និងប្រភេទត្រីប្រភេទណាដែលអ្នកអាចចាប់បាន។ ពួកគេត្រូវបានគេហៅថា កូតាសម្រាប់ត្រី. វាហាក់ដូចជាថាច្បាប់ទាំងនេះគ្រប់គ្រងបរិមាណត្រីដែលចាប់បាន ប៉ុន្តែតាមពិតមិនមានអ្វីដូចនោះទេ។ នេះជាការប៉ុនប៉ងឆៅក្នុងការកំណត់ថាមានត្រីចំនួនប៉ុន្មានដែលនៅសល់។ នៅអឺរ៉ុប កូតាត្រីដំណើរការដូចនេះ៖ ជាឧទាហរណ៍ យកត្រី cod និង haddock ព្រោះវាជាធម្មតារស់នៅជាមួយគ្នា។ នៅពេលដែលសំណាញ់ត្រូវបានបោះ ប្រសិនបើ cod ត្រូវបានចាប់នោះ haddock ផងដែរ។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះប្រធានក្រុមបានលាក់ការចាប់ត្រីខុសច្បាប់នៅកន្លែងសម្ងាត់នៅលើកប៉ាល់។ ទំនងជាត្រីនេះនឹងត្រូវបោះចូលសមុទ្រវិញ ប៉ុន្តែមានបញ្ហាមួយ ត្រីនេះនឹងងាប់ហើយ! សន្មតថាត្រីសែសិបភាគរយច្រើនជាងកូតាដែលបានបង្កើតឡើងបានស្លាប់តាមរបៀបនេះ។ ជាអកុសល វាមិនមែនគ្រាន់តែជាកន្លែងចតដែលទទួលរងនូវបទប្បញ្ញត្តិឆ្កួតៗទាំងនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែប្រភេទត្រីដែលចាប់បាននៅក្នុងប្រព័ន្ធកូតា។ នៅក្នុងមហាសមុទ្របើកចំហដ៏ធំរបស់ពិភពលោក ឬនៅតំបន់ឆ្នេរសមុទ្រនៃប្រទេសក្រីក្រ ការនេសាទត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងលំបាក។ តាមការពិតមានច្បាប់តិចតួចណាស់ដែលប្រភេទនៃការនេសាទបែបនេះបានលេចឡើង ការនេសាទជីវម៉ាស. ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការនេសាទនេះ សំណាញ់ស្តើងក្រាស់មួយត្រូវបានប្រើប្រាស់ ដែលចាប់បានគ្រប់សត្វមានជីវិត សូម្បីតែត្រី ឬក្តាមតូចក៏អាចគេចផុតពីសំណាញ់នេះបានដែរ។ អ្នកនេសាទនៅសមុទ្រខាងត្បូងមានវិធីថ្មី និងគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមបំផុតក្នុងការចាប់ត្រីឆ្លាម។ វាមាននៅក្នុងការពិតដែលថាត្រីឆ្លាមដែលចាប់បានត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ព្រុយខណៈពេលដែលពួកគេនៅមានជីវិត។ ត្រីត្រូវបានគេបោះចោលក្នុងសមុទ្រវិញដើម្បីស្លាប់ដោយតក់ស្លុត។ រឿងនេះកើតឡើងចំពោះត្រីឆ្លាម 100 លានក្បាលជារៀងរាល់ឆ្នាំ ទាំងអស់សម្រាប់ស៊ុបព្រុយត្រីឆ្លាមដែលបម្រើក្នុងភោជនីយដ្ឋានចិនជុំវិញពិភពលោក។ វិធីសាស្រ្តទូទៅមួយផ្សេងទៀតដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ កាបូប seine. ត្រីសមុទ្រនេះមានហ្វូងត្រីធំៗ ហើយគ្មាននរណាម្នាក់អាចគេចផុតឡើយ។ សំណាញ់មិនក្រាស់ខ្លាំងទេ ដូច្នេះហើយ ត្រីតូចៗអាចរអិលចេញពីវា ប៉ុន្តែមនុស្សធំជាច្រើននៅតែជាប់សំណាញ់ ហើយអ្នកដែលគេចពីសំណាញ់មិនអាចបង្កាត់ពូជបានលឿនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយកមកវិញនូវការបាត់បង់នោះទេ។ វាជារឿងគួរឲ្យសោកស្ដាយ ប៉ុន្តែវាគឺជាមួយនឹងការនេសាទប្រភេទនេះ ដែលសត្វផ្សោត និងថនិកសត្វសមុទ្រផ្សេងទៀតតែងតែចូលទៅក្នុងសំណាញ់។ ប្រភេទផ្សេងទៀតនៃការនេសាទរួមទាំងវិធីសាស្រ្តដែលក្នុងនោះរាប់រយ ទំពក់ នុយ ជាប់នឹងខ្សែនេសាទដែលលាតសន្ធឹងជាច្រើនគីឡូម៉ែត្រ។ វិធីនេះត្រូវបានគេប្រើលើឆ្នេរថ្មដែលអាចបំបែកសំណាញ់បាន។ សារធាតុផ្ទុះ និងសារធាតុពុលដូចជាវត្ថុរាវ bleaching គឺជាផ្នែកមួយនៃបច្ចេកវិជ្ជានេសាទដែលសម្លាប់សត្វច្រើនជាងត្រីទៅទៀត។ ប្រហែលជាវិធីដែលបំផ្លិចបំផ្លាញបំផុតនៃការនេសាទគឺប្រើ បណ្តាញ drift. សំណាញ់ធ្វើពីនីឡុងស្តើង ប៉ុន្តែរឹងមាំ ហើយស្ទើរតែមើលមិនឃើញនៅក្នុងទឹក។ នាងត្រូវបានគេហៅថា "ជញ្ជាំងនៃការស្លាប់"ដោយសារតែសត្វជាច្រើនបានជាប់គាំងនៅក្នុងវា ហើយស្លាប់ - ផ្សោត ត្រីបាឡែនតូច រោមសត្វ សត្វស្លាប កាំរស្មី និងត្រីឆ្លាម។ គេបោះចោលទាំងអស់ព្រោះអ្នកនេសាទចាប់ត្រីធូណាតែប៉ុណ្ណោះ។ សត្វផ្សោតប្រហែលមួយលានក្បាលងាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងសំណាញ់អួន ព្រោះវាមិនអាចឡើងលើផ្ទៃដើម្បីដកដង្ហើមបាន។ សំណាញ់ Drift ឥឡូវនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ទូទាំងពិភពលោក ហើយថ្មីៗនេះពួកគេបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស និងអឺរ៉ុប ដែលប្រវែងសំណាញ់មិនត្រូវលើសពី 2.5 គីឡូម៉ែត្រ។ នៅតំបន់បើកចំហនៃមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិក និងមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិក ដែលជាកន្លែងមានការគ្រប់គ្រងតិចតួចបំផុត ប្រវែងនៃបណ្តាញអាចឈានដល់ 30 ឬច្រើនជាងនេះ គីឡូម៉ែត្រ។ ពេលខ្លះសំណាញ់ទាំងនេះបែកពេលមានខ្យល់ព្យុះ ហើយអណ្តែតជុំវិញ សម្លាប់ និងធ្វើឲ្យសត្វងាប់។ នៅទីបំផុត សំណាញ់ដែលហៀរទៅដោយសាកសពក៏លិចទៅក្រោម។ មួយសន្ទុះក្រោយមក សាកសពបានរលួយ ហើយសំណាញ់ឡើងលើផ្ទៃម្តងទៀត ដើម្បីបន្តការបំផ្លិចបំផ្លាញ និងការបំផ្លិចបំផ្លាញ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំកងនាវានេសាទពាណិជ្ជកម្មចាប់បានត្រីប្រហែល 100 លានតោន បុគ្គលជាច្រើនដែលចាប់បានមិនមានពេលដល់អាយុពេញវ័យទេ ដូច្នេះធនធាននៅក្នុងមហាសមុទ្រមិនមានពេលដើម្បីបំពេញបន្ថែមទេ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ រាល់ពេលដែលនរណាម្នាក់ដូចជាអង្គការសហប្រជាជាតិស្បៀងអាហារ និងអង្គការកសិកម្មត្រូវបានរំលឹកអំពីការខូចខាតដែលត្រូវបានធ្វើឡើងម្តងទៀត ការព្រមានទាំងនេះគឺគ្រាន់តែមិនអើពើ។ អ្នកណាក៏ដឹងដែរថា សមុទ្រកំពុងងាប់ ប៉ុន្តែគ្មានអ្នកណាចង់ធ្វើអ្វីដើម្បីបញ្ឈប់ការនេសាទនោះទេ លុយច្រើនអាចបាត់បង់។ ចាប់តាំងពីចុងបញ្ចប់នៃសង្គ្រាមលោកលើកទី XNUMX មហាសមុទ្រត្រូវបានបែងចែកទៅជា តំបន់នេសាទចំនួន ១៧. យោងតាមអង្គការកសិកម្ម ប្រាំបួនក្នុងចំណោមពួកវាឥឡូវស្ថិតក្នុងស្ថានភាពនៃ "ការធ្លាក់ចុះមហន្តរាយនៃប្រភេទសត្វមួយចំនួន"។ តំបន់ប្រាំបីផ្សេងទៀតស្ថិតក្នុងស្ថានភាពដូចគ្នាភាគច្រើនដោយសារការនេសាទលើសចំណុះ។ ក្រុមប្រឹក្សាអន្តរជាតិសម្រាប់ការសិក្សាអំពីសមុទ្រ (ICES) ដែលជាអ្នកជំនាញឈានមុខគេលើពិភពលោកក្នុងវិស័យសមុទ្រ និងមហាសមុទ្រ ក៏មានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងអំពីស្ថានភាពបច្ចុប្បន្នផងដែរ។ ហ្វូងម៉ាកឺរ៉េលដ៏ធំដែលធ្លាប់រស់នៅសមុទ្រខាងជើង ឥឡូវនេះបានផុតពូជទាំងស្រុងហើយ នេះបើតាម ICES ។ ICES ក៏ព្រមានថា ក្នុងរយៈពេល XNUMX ឆ្នាំ សត្វពស់មួយក្នុងចំណោមប្រភេទសត្វធម្មតាបំផុតនៅក្នុងសមុទ្រអ៊ឺរ៉ុប ត្រី cod នឹងបាត់ទៅវិញក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។ មិនមានអ្វីខុសជាមួយទាំងអស់នេះទេប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តចាហួយពីព្រោះមានតែពួកវាប៉ុណ្ណោះដែលនឹងរស់រានមានជីវិត។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលកាន់តែអាក្រក់នោះគឺថា ក្នុងករណីភាគច្រើន សត្វដែលចាប់បាននៅក្នុងសមុទ្រមិនបានបញ្ចប់នៅលើតុនោះទេ។ ពួកវាត្រូវបានកែច្នៃទៅជាជី ឬផលិតជាប៉ូលាស្បែកជើង ឬទៀន។ ពួកវាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាចំណីសម្រាប់សត្វកសិដ្ឋានផងដែរ។ តើអ្នកអាចជឿបានទេ? យើងចាប់ត្រីបានច្រើន កែច្នៃ ធ្វើគ្រាប់ និងចិញ្ចឹមត្រីផ្សេងទៀត! ដើម្បីចិញ្ចឹមត្រីមួយផោននៅលើកសិដ្ឋាន យើងត្រូវការត្រីព្រៃ 4 ផោន។ អ្នកខ្លះគិតថា ការចិញ្ចឹមត្រីជាដំណោះស្រាយនៃការផុតពូជនៅសមុទ្រ ប៉ុន្តែវាដូចជាការបំផ្លិចបំផ្លាញដែរ។ ត្រីរាប់លានក្បាលត្រូវបានគេដាក់ទ្រុងក្នុងទឹកមាត់សមុទ្រ ហើយដើមស្វាយដែលដុះតាមឆ្នេរសមុទ្រត្រូវបានកាប់បំផ្លាញជាចំនួនយ៉ាងច្រើន ដើម្បីបើកផ្លូវសម្រាប់កសិដ្ឋាន។ នៅកន្លែងដូចជាហ្វីលីពីន កេនយ៉ា ឥណ្ឌា និងថៃ ព្រៃស្វាយជាង 70 ភាគរយបានបាត់ទៅហើយ និងកំពុងត្រូវបានកាប់បំផ្លាញ។ ព្រៃស្វាយត្រូវបានរស់នៅដោយទម្រង់ជីវិតផ្សេងៗគ្នា រុក្ខជាតិ និងសត្វជាង 2000 ផ្សេងៗគ្នារស់នៅក្នុងពួកគេ។ ពួកគេក៏ជាកន្លែងដែល 80 ភាគរយនៃត្រីសមុទ្រទាំងអស់នៅលើភពផែនដីបង្កាត់ពូជផងដែរ។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីដែលលេចឡើងនៅលើទីតាំងចម្ការស្វាយ បំពុលទឹក គ្របដណ្តប់បាតសមុទ្រជាមួយនឹងកំទេចកំទីអាហារ និងកាកសំណល់ដែលបំផ្លាញជីវិតទាំងអស់។ ត្រីត្រូវបានគេទុកក្នុងទ្រុងដែលចង្អៀត ហើយងាយនឹងកើតជំងឺ ហើយត្រូវបានផ្តល់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដើម្បីសម្លាប់ប៉ារ៉ាស៊ីតដូចជាកណ្ដុរសមុទ្រ។ ប៉ុន្មានឆ្នាំក្រោយមក បរិស្ថានបំពុលខ្លាំង ធ្វើឲ្យកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីផ្លាស់ទៅកន្លែងផ្សេង ចម្ការស្វាយក៏ត្រូវកាប់បំផ្លាញទៀត។ នៅប្រទេសន័រវេស និងចក្រភពអង់គ្លេស ជាចម្បងនៅក្នុងទន្លេ Fjords និងបឹងស្កុតឡេន កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីដុះលូតលាស់ត្រី salmon អាត្លង់ទិក។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ ត្រី salmon ហែលដោយសេរីពីទន្លេភ្នំតូចចង្អៀតទៅជម្រៅអាត្លង់ទិកនៃ Greenland ។ ត្រីនេះខ្លាំងណាស់ដែលវាអាចលោតក្នុងទឹកជ្រោះ ឬហែលទល់នឹងចរន្តទឹកខ្លាំង។ មនុស្សបានព្យាយាមលប់សភាវគតិទាំងនេះ ហើយរក្សាត្រីទាំងនេះជាចំនួនច្រើននៅក្នុងទ្រុងដែក។ ការដែលសមុទ្រ និងមហាសមុទ្រធ្លាក់ចុះ មានតែមនុស្សទេដែលត្រូវស្តីបន្ទោស។ គ្រាន់តែស្រមៃថាមានអ្វីកើតឡើងចំពោះសត្វស្លាប ផ្សោត ផ្សោត និងសត្វដទៃទៀតដែលស៊ីត្រី។ ពួកគេកំពុងប្រយុទ្ធដើម្បីរស់រានមានជីវិត ហើយអនាគតរបស់ពួកគេមើលទៅអាក្រក់ណាស់។ ដូច្នេះប្រហែលជាយើងគួរតែទុកត្រីឱ្យពួកគេ?