ម៉ឺនុយ vegan សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្តល់នូវតុល្យភាពនៃប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត ខ្លាញ់ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដោយផ្អែកលើគោលការណ៍នៃអាហាររូបត្ថម្ភជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមម្នាក់ៗមានតម្រូវការថាមពល និងអាហារូបត្ថម្ភរៀងៗខ្លួន ដូច្នេះសូមពិនិត្យជាមួយគ្រូពេទ្យកុមារ ឬគ្រូពេទ្យគ្រួសាររបស់អ្នក ដើម្បីប្រាកដថាការផ្ដល់យោបល់របស់យើងត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នក។ ម៉ឺនុយនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់មនុស្សវ័យក្មេង និងមនុស្សចាស់។ វាមិនមានបំណងសម្រាប់កុមារ ឬអ្នកជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។
ម៉ឺនុយនេះត្រូវបានសរសេរដោយផ្អែកលើគោលការណ៍ណែនាំផែនការអាហាររបស់សមាគមជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាមេរិក។ ដោយសារកាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែគ្រប់គ្រងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ម៉ឺនុយត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរក្សាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតត្រឹមត្រូវនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
កាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗចំនួនបីដែលមាននៅក្នុងអាហារដែលយើងបរិភោគ ប៉ុន្តែកាបូអ៊ីដ្រាតមានឥទ្ធិពលខ្លាំងបំផុតទៅលើកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដោយសារតែការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមគឺជាគោលដៅលេខមួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ តាមរយៈការគ្រប់គ្រងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់យើង យើងកំពុងឆ្ពោះទៅរកគោលដៅនេះ។ នេះមិនមានន័យថាកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែត្រូវបានលុបចោល; ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកគួរតែរៀបចំផែនការអាហារ និងអាហារសម្រន់របស់អ្នក ដើម្បីធានាថាពួកគេផ្តល់នូវបរិមាណដ៏ល្អប្រសើរនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។
កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងម្សៅ ផ្លែឈើ និងទឹកដោះគោ។ ការបម្រើមួយផ្តល់នូវកាបូអ៊ីដ្រាត 15 ក្រាម។ ឧទាហរណ៍ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អ្នកអាចមានលទ្ធភាពទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតបីដង ឬ 45 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ ការបម្រើបីអាចត្រូវបានបែងចែករវាងអាហារផ្សេងៗគ្នា ប្រហែលជាវានឹងក្លាយជាបបរ ដំឡូង និងផ្លែឈើមួយដុំ។ សម្រាប់អាហារសម្រន់មួយ អ្នកអាចទិញកាបូអ៊ីដ្រាតពីរពេល ឬ 30 ក្រាម។ ក្នុងករណីនេះទឹកដោះគោនិងប៊ុនគឺសមរម្យ។ សូមចាំថា ម្សៅ ផ្លែឈើ និងទឹកដោះគោផ្តល់កាបូអ៊ីដ្រាត ហើយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតមួយផ្តល់ 15 ក្រាម។
បន្លែ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់មានទំនោរផ្តល់នូវកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួច ប៉ុន្តែជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗផ្សេងទៀត ដូចជាវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ ជាទូទៅ បន្លែមានកាបូអ៊ីដ្រាតពីរបីក្រាម (៥ ក្រាមក្នុងមួយពេល) ហើយអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនក្នុងរបបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ក្នុងករណីខ្លះ ពួកវាមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងចំនួនកាបូអ៊ីដ្រាតទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអាចណែនាំអ្នកឱ្យរាប់បញ្ចូលកាបូអ៊ីដ្រាតបន្លែនៅក្នុងផែនការអាហាររបស់អ្នក។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំបន្លែក្នុងបរិមាណច្រើន (ច្រើនពែង) ពួកគេគួរតែត្រូវបានរាប់ជាចំណែកកាបូអ៊ីដ្រាត។ បន្លែដែលមានម្សៅ - ពោត សណ្តែក សណ្តែក ដំឡូង ដំឡូងផ្អែម និងល្ពៅ - គួរតែត្រូវបានចាត់ទុកថាមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាត។ ពួកវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្សៅហើយមានកាបូអ៊ីដ្រាត 5 ក្រាមក្នុងមួយបម្រើ។ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់គឺជាផ្នែកសំខាន់នៃរបបអាហារណាមួយ ហើយតាមពិតទៅគូល្អជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាត ដើម្បីជួយរក្សាលំនឹងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ការរំលាយព័ត៌មានទាំងអស់នេះអាចជារឿងពិបាក! សូមទាក់ទងសមាគមជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាមេរិកដោយផ្ទាល់ ឬចូលទៅកាន់គេហទំព័រ www.diabetes.org ។ សមាគមរបបអាហារអាមេរិកក៏ផ្តល់ព័ត៌មានដ៏មានប្រយោជន៍អំពីផែនការអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ ចូលទៅកាន់គេហទំព័រ www.eatright.org ។
អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាម៉ឺនុយត្រូវបានបង្កើតឡើងជាអាហារតូចៗចំនួនប្រាំមួយក្នុងមួយថ្ងៃ។ អាហារក្នុងករណីនេះ គឺប្រសើរជាងក្នុងការរក្សាលំនឹងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ផ្តល់នូវការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលថេរ និងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អ។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទទួលទានកាឡូរីតិចជាងការណែនាំ សូមកាត់បន្ថយអាហារដែលមានជាតិម្សៅ (ប៉ាស្តា ដំឡូងបារាំង ពោតលីង) ជាមុនសិន។ ការទទួលទានម្សៅមួយគ្រាប់ស្មើនឹងនំប៉័ងមួយបន្ទះ ឬប៉ាស្តាឆ្អិន១/២ពែង ហើយមានប្រហែល ៨០ កាឡូរី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មុននឹងផ្លាស់ប្តូរទម្រង់របបអាហាររបស់អ្នក ត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ឬអ្នកជំនាញសុខភាពរបស់អ្នក។
ដើម្បីកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត សូមអានស្លាក។ ប្រេងដូង ប្រេងដូង ប្រេងត្រូពិច និងខ្លាញ់បន្លែអ៊ីដ្រូសែន គឺជាប្រភពនៃជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ហើយគួរចៀសវាងប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន។
វាត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើនដើម្បីរស់នៅឱ្យបានល្អជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះគឺពិតជាពិបាកណាស់ ប៉ុន្តែអ្នកអាចរស់នៅបានយូរ និងមានសុខភាពល្អ ហើយវានឹងមានតម្លៃ!
ម៉ឺនុយ
កាលពីថ្ងៃអាទិត្យ
អាហារពេលព្រឹក៖ 1/2 ពែង ផ្លែឪឡឹកកាត់ 2 ចំណិត នំបុ័ង 1/4 ពែង ផ្លែប៉ែស ឬផ្លែ apricots ទឹកដោះគោ សណ្តែក 4 oz
អាហារសម្រន់៖ ទំពាំងបាយជូរស្រស់ ១/២ ពែង នំកែកឃឺមានជាតិខ្លាញ់ទាប ៦ ទឹកសូដា
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបផ្សិតបាឡេ 1 ពែង 2 អោនជក់បារី ស៊ីតាន 1/2 ពែង សណ្តែកបៃតង 2 ស្លាបព្រា គ្រាប់ល្ង 2 ស្លាបព្រាបាយ សាឡាត់មានជាតិខ្លាញ់ទាប 8 អោន ទឹកសណ្តែក។
អាហារសម្រន់៖ ភេសជ្ជៈសូកូឡា ១/២ ពែង
អាហារពេលល្ងាច៖ ម្ទេសប្លោក ១ ពែង ប្រូតេអ៊ីនបន្លែវាយនភាព ១/៤ ពែង អង្ករស ១/៣ ពែង ការ៉ុតចំហុយ ឬអាំង ១/២ ពែង ចំណិតម្នាស់ស្រស់
អាហារសម្រន់ពេលល្ងាច៖ 1/2 ពែង bagels 8 oz ទឹកដោះគោសណ្តែក
កាលពីថ្ងៃចន្ទ
អាហារពេលព្រឹក: ទឹក cranberry 1/3 ពែង oatmeal ឆ្អិន 3/4 ពែងជាមួយ 1/2 ចេក និង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ vegan margarine 8 oz ទឹកដោះគោសណ្តែក។
អាហារសម្រន់៖ ពោតលីងមានជាតិខ្លាញ់ទាប ៣ ពែង ដំបែអាហារូបត្ថម្ភ ២ ស្លាបព្រាបាយ ទឹកក្រូច ១/២ ពែង
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ នំប៉័ងភីតាដាក់ជាមួយសាឡាដសាច់សណ្ដែក 2 oz, radishes, និងត្រសក់ 1 ពែងស្ពៃក្តោបកាត់ជាមួយ 1-1/2 tablespoons mayonnaise vegan ទឹកដោះគោសណ្តែក 8 oz
អាហារសម្រន់៖ សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកដោះគោសណ្តែក 8 អោន តៅហ៊ូ 2 អោន និង 1/2 ពែងទឹកកក ឬផ្លែប៊ឺរីស្រស់លាយជាមួយទឹកខ្ញី
អាហារពេលល្ងាច៖ eggplant ដុតនំ (1/2 ពែង) ជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ 1/4 ពែង សណ្តែកខ្មៅ 1/2 ពែងជាមួយអង្ករសំរូប 1/3 ពែង ផ្លែប៉ោមដុតនំមធ្យមមួយ
អាហារសម្រន់ពេលល្ងាច៖ ប៊ឺសសណ្តែកដី ២ស្លាបព្រាបាយ និងនំកែកឃឺ ៦គ្រាប់
ថ្ងៃអង្គារ
អាហារពេលព្រឹក៖ ក្រូចឆ្មារ 1/2 ពែង ម្សៅស្រូវសាលីជាមួយ ប៊ឺសណ្តែកដី 2 ស្លាបព្រា ទឹកដោះគោ 8 oz ពង្រឹង
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: 5 វ៉ានីឡា wafers 1/2 ពែងទឹកដម apricot
អាហារថ្ងៃត្រង់: 1-1/2 ពែង spinach ជាមួយ 1 ស្លាបព្រានៃ berries chopped, 6 អាល់ម៉ុន, និងការស្លៀកពាក់សាឡាដគ្មានជាតិខ្លាញ់ 1/2 ពែងសណ្តែកជាមួយ tortilla និង salsa 8 អោនទឹកសណ្តែកពង្រឹង
អាហារសម្រន់៖ ការ៉េមសណ្តែកសៀង ១/២ ពែង
អាហារពេលល្ងាច៖ ស្ពៃក្តោបឆ្អិន ១/២ ពែងជាមួយម្រេចក្រហម ១/៤ ពែង ដំឡូងបារាំង ១ ពែងជាមួយម្សៅគុយរី ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងក្រែមជូរ ២ ស្លាបព្រាបាយ តៅហ៊ូ ហតដុក ១ ឬសាច់ក្រក ១ អោន
អាហារសម្រន់ពេលយប់៖ នំកែកឃឺ ៣ ស្លាបព្រាបាយជាមួយប៊ឺ ២ ស្លាបព្រាបាយ ទឹកដោះគោសណ្តែក ៨ អោន
ថ្ងៃពុធ
អាហារពេលព្រឹក៖ 1/2 ពែងទឹកដម apricot 1 muffin ភាសាអង់គ្លេសជាមួយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ margarine vegan និង 1-1/2 oz ឈីសសណ្តែក 1/2 ពែង salsa 8 oz ទឹកសណ្តែកពង្រឹង
អាហារសម្រន់៖ 1/2 ពែង tortilla គ្មានជាតិខ្លាញ់ ឬនំប៉័ង pita 1/2 ពែងទឹកការ៉ុត
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ បន្លែ 1 ពែង និងស៊ុបសណ្តែក 1/4 bagel ជាមួយ 2 ស្លាបព្រា ឈីសក្រែមសណ្តែកសៀង 1/4 bagel ជាមួយប៊ឺ 1 ស្លាបព្រា ទឹកដោះគោសណ្តែក 8 អោន
អាហារសម្រន់៖ ទឹកប៉េងប៉ោះ ១ ពែង និងតៅហ៊ូ ១/២ ពែង
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស្ទីកសណ្តែកសៀង 6 oz 1/2 ពែង stewed beetroot 1/2 ពែងដុតនំឬចំហុយដំឡូងផ្អែមជាមួយ 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុងម្នាស់កំប៉ុង 1/2 ពែងតៅហ៊ូដុតនំ
អាហារសម្រន់ពេលល្ងាច៖ ផ្លែប៉ែសមធ្យម ១ផ្លែ ឬផ្លែប៉ោម ៨oz ទឹកសណ្តែក
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍
អាហារពេលព្រឹក៖ ទឹកក្រូចឆ្មារ 1/4 ពែងជាមួយធញ្ញជាតិ 1 ពែង ផ្លែប៉ែស 1/4 ពែង និង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ margarine vegan 8 អោន ទឹកដោះគោសណ្តែក។
អាហារសម្រន់៖ ទឹកបន្លែ ១/២ ពែង នំប៉័ង ១ ពែង ឬនំកែកឃឺ
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ tortilla ជាមួយបន្លែ 1/2 ពែង 1-1/2 ស្លាបព្រាបាយ mayonnaise vegan 1-1/2 oz ឈីស vegan 6 បន្ទះនៃ bacon សណ្តែកសៀង 8 oz ទឹកសណ្តែក។
អាហារសម្រន់៖ បន្ទះសៀគ្វីបន្លែ 1/2 ពែង សណ្តែកអាំង 1/2 ពែង លាយជាមួយសាល់សា
អាហារពេលល្ងាច៖ តៅហ៊ូដុតនំ 8 អោនជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ 1/4 ពែង ស្ប៉ាចំហុយ 1/2 ពែង និងខ្ទឹមបារាំង 1 រមៀលជាមួយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ margarine vegan 1/2 ពែងទំពាំងបាយជូរ
អាហារសម្រន់ពេលយប់៖ ពោតលីងមានជាតិខ្លាញ់ទាប 3 ពែង 2 ស្លាបព្រានៃផ្សិតអាហារបំប៉ន 8 oz ទឹកដោះគោសណ្តែក
ថ្ងៃសុក្រ
អាហារពេលព្រឹក៖ ធញ្ញជាតិ 1/2 ពែងជាមួយចេក 1/2 ពែង ចេក 1 ចំណិតនំបុ័ងជាមួយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ margarine vegan 8 oz ទឹកដោះគោសណ្តែក។
អាហារសម្រន់៖ ផ្លែប៉ោមស្រស់មធ្យម ១ផ្លែ ឬផ្លែប៉ែស ២ផ្លែ
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ បឺហ្គឺ 2 ប៊ឺហ្គឺនៅលើនំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូល 1/2 ប៉េងប៉ោះ និងសាឡាត់ការ៉ុតកាត់ត្រសក់ ទឹកដោះគោសណ្តែក 8 oz
អាហារសម្រន់៖ ស្ករ vanilla pudding 1/2 ពែងជាមួយ pistachios ឬ pecans 2 ស្លាបព្រា
អាហារពេលល្ងាច៖ ប៉ាស្តាទឹកជ្រលក់ផ្សិត 1 ពែង (ប្រើទឹកដោះគោសណ្តែកសៀង 1/2 ពែង ផ្សិត 1/4 ពែង និងខ្ទឹមស 1 ស្លាបព្រា តៅហ៊ូ 2 គូបអាចបន្ថែមបាន។) 1/2 ពែង ខាត់ណាបំពង ឬ chard 1 ពែង ផ្លែប៊ឺរី 4 oz សណ្តែកបណ្តុះ។ ទឹកដោះគោ
អាហារសម្រន់ពេលល្ងាច៖ ប៊ឺ ២ ស្លាបព្រាបាយ ជាមួយនំខេកខ្ញី ៣ ដើម
ថ្ងៃសៅរ៍
អាហារពេលព្រឹក៖ ចំណិតផ្លែឪឡឹក 1 ពែង ឬ tacos ស្វាយៈ 2 tortillas ជាមួយ 2 ស្លាបព្រានៃ margarine vegan និង 1/2 ពែង salsa ទឹកសណ្តែក 8 oz
អាហារសម្រន់៖ ១/២ ពែង ម្នាស់ចំណិត ១/៤ ពែង muesli គ្មានជាតិខ្លាញ់
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ តៅហ៊ូ 1 ពែងជាមួយបន្លែច្របាច់ 1/2 muffin ភាសាអង់គ្លេស 1 ពោតត្រចៀកមធ្យម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ vegan margarine 8 oz ទឹកសណ្តែក។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ សណ្តែកក្រហម 1/2 ពែងជាមួយម្ទេស 2 oz តៅហ៊ូ
អាហារពេលល្ងាច៖ ស៊ុបពោត និងដំឡូងបារាំង ១ ចានជាមួយតៅហ៊ូ ១/២ ពែង ប៉េងប៉ោះហាន់ ១/២ ពែង
អាហារសម្រន់ពេលល្ងាច៖ ការ៉េមសណ្តែកសៀង ១/២ ពែង ជាមួយមីសលី ២ ស្លាបព្រាបាយ
កាលពីថ្ងៃអាទិត្យ
អាហារពេលព្រឹក៖ ក្រូចថ្លុងក្រហម ១/២ ពែង ផ្លែប៉ោម ១ ផ្លែជាមួយ raisins ទឹកសណ្តែក ៨ អោន
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ផ្លែប៉ោមដុតនំតូចមួយជាមួយ 1 ស្លាបព្រានៃ muesli
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស្ពៃក្តោបចំហុយ ១ ពែង ម្ទេសក្រហម និងផ្កាខាត់ណាខៀវ ១/២ ពែង សណ្តែកខ្មៅ និងប្រូតេអ៊ីនបន្លែ ១/៤ ពែង អង្ករ ១/៣ ពែង ឬបាឡេ ១/២ ពែង spinach ជាមួយ 1/1 ពែង raspberries 2 oz ទឹកដោះគោសណ្តែក
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ សាឡាត់ Waldorf (ផ្លែប៉ោមកាត់ 3/4 ពែង, 1/4 ពែង celery, 1 ស្លាបព្រានៃ Walnut, 1-1/2 ស្លាបព្រាបាយ mayonnaise vegan)
អាហារពេលល្ងាច៖ ភីហ្សាបន្លែ ២ ចំណិត សាឡាត់ស្លឹកខ្ទឹម ១ ពែង និងផ្លែស្ត្របឺរី
អាហារសម្រន់ពេលល្ងាច៖ នំកែកឃឺ ១/២ ពែង ទឹកដោះគោសណ្តែក ៨ អោន
ផលិតផលឥតគិតថ្លៃ
អាហារខ្លះមានកាឡូរីទាប និងខ្លាញ់ច្រើន ដែលគេចាត់ទុកថា "ឥតគិតថ្លៃ"។ អ្នកអាចបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ នេះគឺជាបញ្ជីនៃផលិតផលមួយចំនួនដែលត្រូវបានចាត់ទុកថា "ឥតគិតថ្លៃ"៖
ទឹកដែលមានជាតិកាបូន (ជាមួយសម្ពាធក្រូចឆ្មា ឬកំបោរ) ម្សៅកាកាវគ្មានជាតិផ្អែម (អាចបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាបាយទៅបបរ ឬទឹកសណ្តែក) cranberries ស្រស់ ឬទឹកកក និង rhubarb (ពួកវាអាចបន្ថែមទៅក្នុងទឹកក្រឡុកគ្មានជាតិខ្លាញ់ អង្ករ បាឡេ ខូសខូស ឬស្រស់។ salads) mustard, horseradish, ketchup (1 tablespoon), vinegar បន្លែ pickled unsweetened រួមមាន okra, cucumbers, carrots, ខាត់ណាផា្កស្ព។ល។
ការស្លៀកពាក់សាឡាត់កាឡូរីទាបជាតិខ្លាញ់ទាប
បន្លែឆៅ ១ ពែង៖ ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ត្រសក់ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ខ្ទឹមស ម្ទេសក្តៅ និងម្ទេស ផ្សិត រ៉ាឌី ល្ពៅ (អ្នកអាចធ្វើសាឡាដ "បន្ថែម" ដោយផ្សំបន្លែទាំងនេះជាមួយទឹកខ្មេះបន្តិច ឬការស្លៀកពាក់មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ )
បន្លែបៃតង៖ រហូតដល់ ៤ ពែងនៃ chicory, spinach, kale, chard, mustard និង beet greens ក្នុងមួយថ្ងៃ។