ត្រូពិចកម្រនិងអសកម្ម - មង្ឃុត

ផ្លែមង្ឃុតត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាឱសថបុរាណក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីផ្សេងៗ បន្ទាប់មកវាបានធ្វើដំណើរជុំវិញពិភពលោកដើម្បីទទួលស្គាល់ដោយម្ចាស់ក្សត្រី Victoria ។ វាពិតជាឃ្លាំងផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងសុខុមាលភាពទូទៅ។ ផ្នែកផ្សេងៗនៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺ និងជំងឺផ្សេងៗ។ ពិចារណាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃមង្ឃុត។ ការសិក្សា​វិទ្យាសាស្ត្រ​បាន​បង្ហាញ​ថា​មង្ឃុត​មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ polyphenolic ធម្មជាតិ​ដែល​គេ​ស្គាល់​ថា​ជា xanthones ។ Xanthones និងដេរីវេនៃពួកវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួន រួមទាំងការប្រឆាំងនឹងការរលាក។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម xanthones ស្តារកោសិកាដែលខូចដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី បន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់ និងការពារជំងឺ degenerative ។ មង្ឃុតសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ផ្លែឈើ 100 ក្រាមមានប្រហែល 12% នៃការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ។ ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរលាយក្នុងទឹកដ៏មានឥទ្ធិពល វីតាមីន C ផ្តល់នូវភាពធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ ការឆ្លងមេរោគ និងការរលាកដែលបណ្តាលឱ្យរ៉ាឌីកាល់សេរី។ វីតាមីននេះមានសារៈសំខាន់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ៖ អាស៊ីតហ្វូលិកដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍទារក និងការបង្កើតកោសិកាថ្មីក្នុងរាងកាយ។ មង្ឃុតជួយជំរុញកោសិកាឈាមក្រហម ការពារការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំង។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរឈាមដោយធ្វើឱ្យសរសៃឈាមរីកធំ ដែលការពារប្រឆាំងនឹងលក្ខខណ្ឌដូចជា atherosclerosis, កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ និងការឈឺទ្រូង។ តាមរយៈការជំរុញលំហូរឈាមទៅកាន់ភ្នែក វីតាមីន C នៅក្នុងមង្ឃុតមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរី និងផ្សិតដ៏ខ្លាំងក្លារបស់មង្ឃុត មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។ សកម្មភាពទប់ស្កាត់របស់វាប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែលមានជំងឺរបេង។