សម្បូរទៅដោយវីតាមីន A និង E អាស៊ីតហ្វូលិក កាល់ស្យូម និងជាតិដែក ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺ បន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែដែលមានជីវជាតិច្រើនបំផុត. វាមានបរិមាណវីតាមីន C ខ្ពស់ជាងផ្លែក្រូច ហើយផ្កាខាត់ណាខៀវមួយកែវផ្តល់នូវបរិមាណកាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃ។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងមើលមុខម្ហូបជាមួយ ប្រូខូលី ដែលមិនងាយឆ្លងកាត់។
ទី 12 ។ pistachios ឆៅ
ទី 1 peas បៃតង
ទី 12 peas បៃតង
អំបិល
ទី 12 ។ ឱសថ chopped (parsley, basil, dill, ខ្ទឹមបារាំង)
13 សិល្បៈ។ ប្រេងអូលីវ
ទឹកខ្មេះស្រា ២ ស្លាបព្រាបាយ
mustard 2 tsp
ម្រេចខ្មៅដី
1 ផ្កាខាត់ណាធំឬតូច 2 កាត់ជាផ្កា
ទី 1 quinoa ឆ្អិន
ប្រូខូលី និងដំឡូងបារាំងសុទ្ធ
700 ក្រាម peeled ដំឡូង chopped
ផ្កាខាត់ណាខៀវ ៣០០ ក្រាម។
ប៊ឺ 40 ក្រាមនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់
1 tsp zest lemon ដឹងគុណ
ខ្ទឹមស ១កំពឹស
ទឹកដោះគោក្តៅ 1 tbsp
ខ្ទឹមបារាំងបៃតងហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ
ប្រូខូលី ប៉េស្តូ
spaghetti ៤០០ ក្រាម
1 គីឡូក្រាម broccoli កាត់ចូលទៅក្នុង florets
គ្រាប់ស្រល់ ៥៥ ក្រាម។
ម្ទេសខ្ទឹម ៣ ចំណិតស្តើង
ប្រេងអូលីវ ៣០ មីលីលីត្រ
ឈីសដឹងគុណ 60 ក្រាម (Parmesan ស្រេចចិត្ត)
នំឈីសជាមួយផ្កាខាត់ណាខៀវ
1 មូលដ្ឋានចំណិតទឹកកក
ទី 12 ។ ឈីសក្រែម
12 សិល្បៈ។ ក្រែមជូរ
2 ស៊ុតជំនួស
ទី 12 ។ ឈី Parmesan ដឹងគុណ
250 ក្រាម broccoli chopped
14-16 ប៉េងប៉ោះ cherry, ពាក់កណ្តាល
ដូចដែលអ្នកបានឃើញហើយ ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អសម្រាប់អាហារប្រភេទណាក៏ដោយ មិនថាសាឡាដ នំប៉ាវ ឬប៉ាស្តា។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយដែលអ្នកមិនគួរធ្វេសប្រហែសផលិតផលនេះដែលជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែសម្រាប់រាងកាយ!