មាតិកា
ការលើក និងរបបអាហារ ដោយគ្រូពេទ្យជំនាញខាងសើស្បែកជនជាតិអង់គ្លេស Nicholas Perricone បានក្លាយជាអ្នកលក់ដាច់បំផុតភ្លាមៗនៅពេលដែលវាបង្ហាញខ្លួន។
គាត់បានហៅវាថា របបអាហារលើកមុខ ព្រោះឥទ្ធិពលនៃប្រព័ន្ធថាមពលនេះ គឺការសម្រកទម្ងន់ រួមជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពនៃការស្តារឡើងវិញទាំងមូល។ ហើយប្រសិទ្ធភាពនៃការនេះគឺជាក់ស្តែង ដូចដែលបានបង្ហាញដោយផ្ទាល់នៅលើមុខ — ស្នាមជ្រួញត្រូវបានរលោង ស្បែកកាន់តែស្រស់ ស្បែកប្រែជាយឺត និងសក់រឹងមាំនិងភ្លឺចាំង។
ការពិតគឺថា មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ Perricone គឺសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីន ផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើ ព្រមទាំងត្រីខ្លាញ់សមុទ្រ (ជាពិសេសត្រីសាម៉ុង)។
វិធីសម្រកទម្ងន់ និងធ្វើឱ្យមានភាពរស់រវើកឡើងវិញតាមរបបអាហារ Dr Perricone
សំខាន់អ្នកត្រូវលុបបំបាត់ចោលនូវអ្វីដែលរួមចំណែកដល់ការបំផ្លាញម៉ូលេគុលនៅក្នុងស្បែក។ ពោលគឺការកើនឡើងនៃការទទួលទានស្ករ កង្វះដំណេក ការត្រូវពន្លឺថ្ងៃយូរ ការជក់បារី ការសេពគ្រឿងស្រវឹង។
ផលិតផលសំខាន់ៗនៃរបបអាហារ៖
- ត្រីសាម៉ុង។ ត្រីនេះសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ដែលស្តារកោសិកា និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដែលចិញ្ចឹមស្បែកឱ្យភ្លឺថ្លា និងស្រស់ថ្លា។ លើសពីនេះ វាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុ DMAE ដែលរក្សាសម្លេងសាច់ដុំ រួមទាំងសាច់ដុំមុខ និងការពារភាពជ្រីវជ្រួញ។
- ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី (raspberries, blueberries, strawberries, Melon, ផ្លែប៉ោម, pears) សម្រាប់បង្អែម។ វាក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួនធំផងដែរ ដែលពួកគេផ្ទុកនូវកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប មិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមនោះទេ។
- បន្លែបៃតងងងឹត។ ក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី និងការពារភាពចាស់ផងដែរ។
របៀបញ៉ាំលើរបបអាហាររបស់វេជ្ជបណ្ឌិត Perricone
ទទួលទានអាហារតាមលំដាប់លំដោយ៖ ជាដំបូងប្រូតេអ៊ីន បន្ទាប់មកកាបូអ៊ីដ្រាត។
មាន 2 កំណែនៃរបបអាហារដ៏ល្បីល្បាញនោះ - 3 ថ្ងៃនិង 28 ថ្ងៃ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Perricone អះអាងថា ការទទួលទានត្រី salmon យ៉ាងហោចណាស់ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងរបបអាហាររយៈពេល 3 ថ្ងៃ អ្នកនឹងទទួលបាននូវរូបរាង និងអារម្មណ៍កាន់តែប្រសើរឡើង។ លើសពីនេះទៀតកំណែខ្លីជាងនេះនឹងជួយរៀបចំរបបអាហារដ៏យូរនិងមើលថាតើវាសមនឹងអ្នក។
របបអាហារកែសម្ផស្សរយៈពេល ៣ ថ្ងៃ៖
អាហារពេលព្រឹក៖ ពងមាន់ពណ៌ស ៣ ពង និងពងមាន់ ១ ទាំងមូល និង (ឬ) ត្រីសាម៉ុង ១១០-១៦០ ក្រាម (ត្រីអាចជំនួសដោយសាច់បសុបក្សី ឬតៅហ៊ូ); ពាក់កណ្តាលពែងនៃ oatmeal មួយពែងនៃ berries និងចំណិត Melon; ទឹក ១-២ កែវ។
អាហារពេលល្ងាច: ត្រី salmon ឬត្រីធូណា 100-150 ក្រាម; salad នៃបន្លែពណ៌បៃតងងងឹតជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់នៃប្រេងអូលីវជាមួយទឹក lemon; ផ្លែគីវី ១ ផ្លែ ឬចំណិតផ្លែឪឡឹក និងផ្លែប៊ឺរីកន្លះពែង ទឹក ១-២ ពែង។
អាហារពេលល្ងាច: ត្រី salmon 100-150 ក្រាម; សាឡាត់បន្លែបៃតងខ្មៅជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ប្រេងអូលីវជាមួយទឹក lemon; បន្លែចំហុយកន្លះពែង (asparagus, broccoli, spinach); ចំណិតនៃ Melon និងពាក់កណ្តាលពែងនៃ berries មួយ 1-2 ពែងនៃទឹក។
មុនពេលចូលគេងអ្នកអាចញ៉ាំ: 1 ផ្លែប៉ោម 50 ក្រាមនៃសុដន់ទួរគី; ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ 150 ក្រាមដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម; មួយក្តាប់តូចនៃ hazelnuts, Walnut ឬអាល់ម៉ុន។
របបអាហារកែសម្ផស្សរយៈពេល ៣ ថ្ងៃ៖
គោលការណ៍នៃការផ្គត់ផ្គង់នៅក្នុងកំណែ 28 ថ្ងៃគឺដូចគ្នា: 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃជាមួយអាហារសម្រន់ 2 ប៉ុន្តែផលិតផលធំទូលាយជាងនេះ:
- ត្រីសមុទ្រ និងអាហារសមុទ្រ សុដន់តួកគី និងសុដន់មាន់;
- បន្លែទាំងអស់លើកលែងតែបន្លែជា root (ដំឡូង, ការ៉ុត, beets), peas និងពោត;
- បៃតង;
- ផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើ លើកលែងតែចេក ក្រូច ទំពាំងបាយជូ ឪឡឹក ស្វាយ ល្ហុង (ពួកវាបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស);
- គ្រាប់ឆៅ (Walnut, pecans, អាល់ម៉ុន, ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅ);
- legumes (សណ្តែកនិងសណ្តែក), អូលីវនិងប្រេងអូលីវ;
- ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប;
- oatmeal;
- រវាងភេសជ្ជៈ - ទឹកតែបៃតង និងទឹកសារធាតុរ៉ែដែលមានផ្កាភ្លើង។
អ្វីដែលមិនត្រូវបរិភោគ
ហាមប្រើគ្រឿងស្រវឹង កាហ្វេ សូដា និងទឹកផ្លែឈើ អាហារកែច្នៃ និងអាហាររហ័ស នំដុត និងបង្អែម ធញ្ញជាតិណាមួយ លើកលែងតែ oatmeal ទឹកជ្រលក់ និង marinades ។
ហើយអ្នកក៏ត្រូវផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ផងដែរ (ទឹក 8-10 កែវ តែបៃតង) និងហាត់ប្រាណ។
មើលបន្ថែមទៀតអំពី Dr Perricone diet watch នៅក្នុងវីដេអូខាងក្រោម៖
