មាតិកា
- សមាសភាពខ្ទឹម
- អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំង ១២ របស់ខ្ទឹមស
- ការការពារជំងឺបេះដូង - សរសៃឈាម
- វាជំរុញការរំលាយអាហារ
- សម្ព័ន្ធភាពសម្រកទម្ងន់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព
- ជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ការក្អក និងផ្តាសាយ
- ដំណោះស្រាយធម្មជាតិប្រឆាំងនឹងការបាត់បង់សក់
- ខ្ទឹមការពារមហារីក
- ឱសថធម្មជាតិព្យាបាលមុន និងឬស
- ប្រឆាំងនឹងជំងឺស្បែក psoriasis និងរមាស់
- ដើម្បីព្យាបាលជើងរបស់អត្តពលិក
- ថ្នាំការពារមូសធម្មជាតិ
- ខ្ទឹមសព្យាបាលការរលាកត្រចៀក
- ថ្នាំសម្រើបធម្មជាតិ
- រូបមន្ត
- សន្និដ្ឋាន
ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់យើង ខ្ទឹមសគឺជាគ្រឿងទេសដែលយើងចូលចិត្តជាពិសេស។ សម្រាប់ marinades ទឹកជ្រលក់និងច្រើនទៀតវាស្ទើរតែចាំបាច់។
ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថារបស់អ្នក។ ខ្ទឹមស សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។?
វាគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះ ជាពិសេស allicin ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់វា។ នេះនែ អត្ថប្រយោជន៍ 12 យ៉ាងនៃខ្ទឹមស, អាហារទំនើបដ៏សំខាន់មួយ។
សមាសភាពខ្ទឹម
សារធាតុរ៉ែ
ខ្ទឹមសរបស់អ្នកត្រូវបានផ្សំឡើងពីសារធាតុរ៉ែ ដែលជាអំបិលរ៉ែ និងធាតុដាន (១)។
គ្រឿងទេសនេះមានអំបិលរ៉ែដូចជា៖ កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស សូដ្យូម។
អំបិលរ៉ែរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍត្រឹមត្រូវនៃសរីរាង្គ។ ពួកវាអាចធ្វើការរួមគ្នាដូចកាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ក្នុងការបង្កើតឆ្អឹង និងធ្មេញ។
- កាល់ស្យូមគឺជាអំបិលរ៉ែសំខាន់។
បន្ថែមពីលើការបង្កើតឆ្អឹង និងធ្មេញ វាត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងប្រព័ន្ធបេះដូង ក្នុងការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ និងសរីរាង្គសំខាន់ៗផ្សេងទៀតនៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នក។
- ផូស្វ័រចូលរួមក្នុងការផលិតថាមពលពីអាស៊ីតអាមីណូ និងជាតិស្ករ។
វាភ្ជាប់ជាមួយកាល់ស្យូមក្នុងការបង្កើត និងរឹងនៃគ្រោងឆ្អឹង។ 80% នៃផូស្វ័ររបស់រាងកាយត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងកាល់ស្យូម។ 20% ផ្សេងទៀតមាននៅក្នុងសរីរាង្គផ្សេងៗគ្នា។
កង្វះផូស្វ័របង្កឱ្យមានការឈឺចាប់ និងបញ្ហាឆ្អឹង។ វាក៏នាំឱ្យមានភាពអស់កម្លាំងទូទៅនៃរាងកាយផងដែរ។ ម៉្យាងវិញទៀត ផូស្វ័រលើសធ្វើសកម្មភាពអវិជ្ជមានលើភាពរឹង និងកំណកនៃគ្រោងឆ្អឹង។
- ម៉ាញ៉េស្យូមត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការបញ្ជូននៃកម្លាំងសរសៃប្រសាទនិងការបង្កើតអង់ស៊ីមជាច្រើន។
ធាតុដាន
នៅក្នុងខ្ទឹមសអ្នកមាន៖ ស័ង្កសី ជាតិដែក ទង់ដែង និងផ្សេងៗទៀត។
- ស័ង្កសី៖ ស័ង្កសីចូលរួមនៅក្នុងប្រតិកម្មនៃអង់ស៊ីម។
វាមានតួនាទីជ្រើសរើសក្នុងការសំយោគប្រូតេអ៊ីន ក្នុងការសំយោគ prostaglandins ។ វាក៏ធ្វើឱ្យ RNAs សកម្ម (អាស៊ីត Ribonucleic) ផងដែរ។ វាក៏ពាក់ព័ន្ធនឹងការសំយោគ DNA ផងដែរ។ ជួនកាលស័ង្កសីមានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួន។
ជាតិស័ង្កសីច្រើនហួសប្រមាណ បន្ថយការរួមចំណែកនៃជាតិកាល់ស្យូមក្នុងដំណើរការនៃកោសិកា។ ម្យ៉ាងវិញទៀត កង្វះស័ង្កសី នាំឱ្យមានបញ្ហាប្រឆាំងនឹងភាពស៊ាំ។
- ជាតិដែកគឺជាឆ្អឹងខ្នង ដែលជាបណ្តុំដ៏សំខាន់នៃអេម៉ូក្លូប៊ីន។ ជាតិដែកដើរតួក្នុងការសំយោគ DNA និងមុខងារសំខាន់ៗជាច្រើននៃរាងកាយ។
កង្វះជាតិដែកនាំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង ខណៈពេលដែលជាតិដែកលើសបង្កើនភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
ចុចអាន៖ អាហារ១៥មុខសម្បូរជាតិដែក
- ទង់ដែង៖ វាដើរតួក្នុងការរំលាយអាហារគ្លុយកូស និងជាតិដែក។
ទង់ដែងមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបំផ្លាញរ៉ាឌីកាល់សេរី ក្នុងដំណើរការនៃ myocardium ក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃប្រព័ន្ធបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ និងក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
កង្វះទង់ដែងនឹងនាំទៅរកភាពស្លេកស្លាំង ខណៈពេលដែលទង់ដែងលើសនៅក្នុងខ្លួននឹងធ្វើឱ្យខូច DNA និងរ៉ាឌីកាល់សេរីអុកស៊ីហ្សែន។
វីតាមីនចម្រុះ
ខ្ទឹមសមានវីតាមីនជាច្រើនប្រភេទ។ ទាំងនេះគឺជាវីតាមីន A, B1, B2, B3 ឬ PP, B5, B6, C, E. វីតាមីនទាំងនេះនីមួយៗមានសកម្មភាពជាក់លាក់នៅក្នុងប្រព័ន្ធ។
ប៉ុន្តែនៅពេលដែលបញ្ចូលគ្នា ពួកគេធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីការពារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងបំផ្លាញរ៉ាឌីកាល់សេរី បាក់តេរី និងអ្វីៗផ្សេងទៀត។
ចំនុចខ្លាំងមួយរបស់ខ្ទឹមសគឺការរួមផ្សំនៃវីតាមីនផ្សេងៗដែលបង្កើតវាឡើង។
សមាសធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុ
ទាំងនេះរួមមាន disulfides, allicin, alienase, inulin ។
ខ្ទឹមសមានសមាសធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុជាច្រើនដែលផ្តល់ឱ្យវានូវលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់វា។ Allicin គឺជាសារធាតុសកម្មសំខាន់មួយនៅក្នុងខ្ទឹមស។ នៅក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយរ៉ាឌីកាល់សេរី allicin មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
ប្រូតេអ៊ីន
ពួកគេត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការបន្តនៃជាលិកា, នៅក្នុងដំណើរការនៃប្រព័ន្ធបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ, អង់ស៊ីម, សរសៃសាច់ដុំ។
ប្រូតេអ៊ីនក៏ចូលរួមក្នុងការបង្កើត និងអភិវឌ្ឍនៃភ្នាសកោសិកា ឆ្អឹង ស្បែក សាច់ដុំ។ល។
ជាតិសរសៃ៖ ពួកវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំង ១២ របស់ខ្ទឹមស
ការការពារជំងឺបេះដូង - សរសៃឈាម
ការទទួលទានខ្ទឹមសជាទៀងទាត់ជួយជំរុញឱ្យសរសៃឈាមរីកធំ ហើយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ វាត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម។
អាហារទំនើបនេះក៏ជួយសម្អាតឈាមដោយកម្ចាត់កូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ផងដែរ។ វាក៏ធ្វើឱ្យឈាមមានជាតិទឹកច្រើនដែរ ដូច្នេះហើយទើបជំរុញឱ្យឈាមរត់បានល្អ ។
វាក៏ការពារការបង្កើតកំណកដែលអាចស្ទះសរសៃឈាមវ៉ែន និងសរសៃឈាម។ ការទទួលទានខ្ទឹមសច្រើន ដូច្នេះអាចការពារពីការគាំងបេះដូង និងការវាយប្រហារស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀត។
វាជំរុញការរំលាយអាហារ
ខ្ទឹមសមានលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលជួយថែរក្សាពោះវៀនរបស់អ្នក និងជំរុញការសំងាត់នៃទឹកប្រមាត់។
វាក៏ផ្ទុកនូវវីតាមីន B1 ដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាផលិតអង់ស៊ីមសំខាន់ៗសម្រាប់ការរំលាយអាហារបានល្អ។
វាក៏មានផ្ទុកសារធាតុក្លរីន ដែលជួយក្រពះឱ្យកិនអាហារបានកាន់តែល្អ។ ខ្ទឹមសក៏ជាឱសថធម្មជាតិ និងការពារជំងឺក្រពះពោះវៀន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាកម្ចាត់បាក់តេរីដែលមាននៅក្នុងពោះវៀន។
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នៃការរំលាយអាហាររបស់ខ្ទឹមស សូមទទួលទានខ្ទឹមសឆៅ ២ កំពឹស ឬ ៤ កំពឹសឆ្អិនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
បរិភោគផ្លែខ្នុរដែលកិនឬហាន់រួចបន្ទាប់ពីយកមេរោគចេញ ព្រោះអ្នកខ្លះមិនអាចរំលាយវាបាន។
សម្ព័ន្ធភាពសម្រកទម្ងន់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព
ខ្ទឹមស មានគុណសម្បត្តិសម្រកទម្ងន់មិននឹកស្មានដល់។ វាជាអាហារកាឡូរីទាបណាស់។ វាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដែលជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។
ខ្ទឹមក៏ជួយជំរុញដល់ការរំលាយអាហារដែរ ដូច្នេះហើយជួយដុតបំផ្លាញកាឡូរី។ វាជួយកាត់បន្ថយកម្រិតនៃជាតិខ្លាញ់អាក្រក់នៅក្នុងឈាម។
សម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពឆាប់រហ័ស និងគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព ឧត្តមគតិគឺការទទួលទានខ្ទឹមសជាផ្នែកនៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពឥតខ្ចោះ។
ទទួលទានខ្ទឹមសស្រស់ៗប្រហែល ៣ ទៅ ៥ កំពឹស ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ កម្រិតថ្នាំគួរតែត្រូវបានកើនឡើងបន្តិចក្នុងករណីដែលខ្ទឹមសត្រូវបានបរិភោគឆ្អិន។
ជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ការក្អក និងផ្តាសាយ
គ្រឿងទេសនេះគឺជាដំណោះស្រាយធម្មជាតិដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺក្អក និងផ្តាសាយ។ សម្បូរទៅដោយវីតាមីន វាក៏ជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិដែលទប់ស្កាត់ការឆ្លងបាក់តេរី និងមេរោគផងដែរ។
ដើម្បីបង្ការជំងឺផ្តាសាយជាមួយខ្ទឹមស សូមទទួលទានខ្ទឹមសឆៅ ៣ ទៅ ៤ ដើមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាជាថ្នាំបំបាត់ការក្អក ចូរផ្សំ "តែខ្ទឹម"។
តែនេះជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់កាត់បន្ថយការរលាកបំពង់កបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងកម្ចាត់ស្លេស្មលើស។ សូមមើលរូបមន្តនៅខាងក្រោមអត្ថបទ។
ដំណោះស្រាយធម្មជាតិប្រឆាំងនឹងការបាត់បង់សក់
អ្នកអាចធ្វើផលិតផលសក់ខ្ទឹមនៅផ្ទះ។ វាមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសក្នុងការការពារ និងព្យាបាលរូបរាងនៃអង្គែ។ វាជួយប្រឆាំងនឹងការបាត់បង់សក់។
ខ្ទឹមសរួមចំណែកដល់ microcirculation ល្អនៅក្នុងស្បែកក្បាល ដូច្នេះជំរុញឱ្យមានការលូតលាស់ឡើងវិញ។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីរបស់វាក៏អនុញ្ញាតឱ្យវាធ្វើសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងអង្គែស្បែកក្បាលផងដែរ។
ខ្ទឹមការពារមហារីក
ការទទួលទានខ្ទឹមសឆៅជារៀងរាល់ថ្ងៃ ការពារប្រឆាំងនឹងការលេចឡើងនៃជំងឺមហារីកជាច្រើនប្រភេទ ដូចជាមហារីកសួត ពោះវៀនធំ ឬមហារីកក្រពះជាដើម។
នេះគឺដោយសារវត្តមាននៃអង់ស៊ីមមួយឈ្មោះ “Allinase” ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងផ្សិត និងប្រឆាំងនឹងមហារីក។
វាក៏អរគុណផងដែរចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលនៃខ្ទឹមសដែលជួយឱ្យរាងកាយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីនិងភាពចាស់នៃកោសិកាកាន់តែប្រសើរឡើង។
អ្នកគួរតែទទួលទានខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំជាមធ្យមពី ៥ ទៅ ៦ ខ្ទឹមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីគុណធម៌នៃខ្ទឹមស ខ្ទឹមសដែលកិនត្រូវទុកចោលប្រហែលដប់ប្រាំនាទីមុនពេលទទួលទាន។
គួរកត់សំគាល់ថា ខ្ទឹមសអាចជួយការពារជំងឺមហារីក មិនមែនការព្យាបាលទាំងស្រុងរបស់វានោះទេ។ សេចក្តីសង្ខេបនៃការសិក្សានេះ (3) ចែងថា ការសិក្សាបន្ថែមទៀតនឹងត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីកំណត់តួនាទីសកម្មរបស់ខ្ទឹមសក្នុងការព្យាបាលជំងឺមហារីក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើនរបស់វានឹងជួយអ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ។
ឱសថធម្មជាតិព្យាបាលមុន និងឬស
ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងឬស និងមុន ខ្ទឹមសគឺជាជម្រើសដ៏មានប្រសិទ្ធភាព និងថោកជាងសម្រាប់គ្រឿងសំអាង។
នេះគឺដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមេរោគរបស់វា ដែលជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងជួយឱ្យរាងកាយកម្ចាត់ឬសបានលឿន។
នៅពេលនិយាយអំពីការកើតមុន ខ្ទឹមសមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបំបាត់ស្នាមមុនភ្លាមៗ។
ក្នុងករណីទាំងពីរនេះ សូមលាបខ្ទឹមសឆៅមួយបន្ទះត្រង់ត្រង់ឬស ឬមុនមុនចូលគេង។
ប្រឆាំងនឹងជំងឺស្បែក psoriasis និងរមាស់
ខ្ទឹមស គឺជាឱសថធម្មជាតិដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ជំងឺស្បែក psoriasis ។ អ្នកអាចញ៉ាំខ្ទឹមសបន្ថែមទៀត ឬធ្វើកម្មវិធីក្នុងស្រុក។ ដំណោះស្រាយទីពីរគឺជាដំណោះស្រាយដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។
ជូតប្រេងខ្ទឹមដោយផ្ទាល់នៅលើបំណះក្រហមដែលរលាកដែលបណ្តាលមកពីជំងឺស្បែករបកក្រហម។
"ការព្យាបាល" ទីពីរក៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបំបាត់ការរមាស់ផងដែរ។ មិនថាដើម្បីបំបាត់ការរលាកដែលបណ្តាលមកពីកន្ទួល ឬសត្វល្អិតខាំនោះទេ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺយកទឹកខ្ទឹមឆៅមកលាបលើកន្លែងរមាស់។
ដើម្បីព្យាបាលជើងរបស់អត្តពលិក
ខ្ទឹមសមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងផ្សិតដ៏មានឥទ្ធិពលដែលធ្វើឱ្យវាជាដំណោះស្រាយធម្មជាតិដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ការព្យាបាលជើងរបស់អត្តពលិក (4) ។
ដើម្បីកម្ចាត់មេរោគផ្សិតនេះ អ្នកគ្រាន់តែលាបខ្ទឹមសត្រង់កន្លែងដែលត្រូវព្យាបាល។ បន្ទាប់មក ចាំបាច់ត្រូវគ្របដោយក្រណាត់ ឬកន្សែងដៃ ហើយទុកឱ្យឈរមួយយប់។
ខ្ទឹមសក៏អាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលពោត និងក្លៀកនៅលើជើងបានផងដែរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយ clove កំទេចជាមួយប្រេងអូលីវ។ បន្ទាប់មកលាបល្បាយនេះលើគល់ពោត និងសរសៃ។
ជាចុងក្រោយ ដើម្បីទប់ទល់នឹងការបែកញើសលើសលប់នៅលើជើង ចូរលាយខ្ទឹមសពីរកំពឹសក្នុងទឹកឆ្អិន (ទឹក 1 ពែង) បន្ទាប់មកលាបដំណោះស្រាយនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃលើជើង។
ថ្នាំការពារមូសធម្មជាតិ
ខ្ទឹមសអាចប្រើជាគ្រឿងផ្សំក្នុងការធ្វើថ្នាំការពារមូសដែលមានទាំងធម្មជាតិ និងមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំង។ វាមានផ្ទុកស្ពាន់ធ័រ ដែលភ្លាមៗនោះ ខ្លាចសត្វតូចៗទាំងនេះ។
ចាក់ចូលក្នុងតែខ្ទឹមស រួចចាក់ល្បាយចូលក្នុងចានតូចមួយដែលគ្រាន់តែដាក់លើ windowsill ។
ដើម្បីបង្កើតដំណោះស្រាយបាញ់ថ្នាំ កិនខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំក្នុងទឹកពុះជាច្រើនម៉ោង។ ដំណោះស្រាយគឺរួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ភ្លាមៗ។
ខ្ទឹមសព្យាបាលការរលាកត្រចៀក
ប្រេងខ្ទឹមជាឱសថរហ័ស និងមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការឈឺត្រចៀក និងការឆ្លងមេរោគត្រចៀក។ នេះជាចម្បងដោយសារគុណសម្បត្តិថ្នាំសម្លាប់មេរោគ ប្រឆាំងមេរោគ និងបាក់តេរីនៃគ្រឿងទេសនេះ។
ដើម្បីរៀបចំប្រេងខ្ទឹម អ្នកគ្រាន់តែលាយខ្ទឹមសសុទ្ធជាមួយប្រេងអូលីវ។ បន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវទុកចោលក្នុងកន្លែងភ្លឺរយៈពេល ១០ ទៅ ១៤ ថ្ងៃ។
សូមមើលរូបមន្តប្រេងខ្ទឹមសម្រាប់ការថែទាំសក់ខាងក្រោម។
អ្នកក៏អាចព្យាបាលការរលាកត្រចៀកដោយទឹកខ្ទឹម។ ដាំខ្ទឹមស ១កំពឹសក្នុងទឹកកន្លះកែវ។ ទុកឱ្យឆ្អិន 1 ទៅ 5 នាទី។ ត្រងដំណោះស្រាយ។
ទុកឱ្យសូលុយស្យុងត្រជាក់ចុះមុននឹងដាក់វាចូលក្នុងត្រចៀក។
ថ្នាំសម្រើបធម្មជាតិ
ទីបំផុតខ្ទឹមក៏ត្រូវបានគេដឹងថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរោគ និងជួយបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ។
នេះគឺដោយសារតែវត្តមានរបស់ allicin ដែលជាអង់ស៊ីមដែលធ្វើសកម្មភាពលើសរសៃឈាមដោយការពង្រីកពួកវា។
ខ្ទឹមជួយជំរុញឱ្យឈាមរត់បានល្អ ហើយជាហេតុជួយជំរុញចំណង់ក្នុងកំឡុងពេលលេងមុខ និងបង្កើតស្នេហា។
ទទួលទានគ្រឿងទេសនេះ ដើម្បីរក្សាការឡើងរឹងរបស់លិង្គក្នុងពេលរួមភេទ.
រូបមន្ត
តែខ្ទឹម
អ្នកនឹងត្រូវការ:
- ខ្ទឹមស ២ កំពឹស,
- 3 ពែងនៃទឹកសារធាតុរ៉ែ,
- 3 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ,
- ក្រូចឆ្មា ១ ផ្លែ។
ការរៀបចំ
កាត់ត្រសក់ជាពាក់កណ្តាល,
ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មាររបស់អ្នក,
ដាំខ្ទឹមសក្នុងទឹក។ បន្ទាប់ពីពីរបីនាទី (បន្ទាប់ពីឆ្អិន) បិទកំដៅហើយបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងទឹកក្រូចឆ្មា។
ផឹកវាឱ្យក្តៅ។ អ្នកអាចទុកវាឱ្យត្រជាក់រយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ
តែខ្ទឹមជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ tonsillitis និងជំងឺស្រាលផ្សេងទៀតដែលទាក់ទងនឹងជំងឺផ្តាសាយ។
ទឹកឃ្មុំសម្បូរទៅដោយអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជា ក្រូចឆ្មា ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ប្រឆាំងអតិសុខុមប្រាណ…
ខ្ទឹមសនាំមកនូវលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់វាចំពោះតែ។
វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់សាច់ក្រកជាពាក់កណ្តាលមុនពេលដាំឱ្យពុះ។ នេះក៏ព្រោះតែសារធាតុ Allicin ត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីខ្ទឹមសតែនៅពេលដែលខ្ទឹមសត្រូវបានកាត់ ឬបុក។ ទំនាក់ទំនងជាមួយខ្យល់បណ្តាលឱ្យការផលិតអាលីស៊ីន។
ចុចអាន៖ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ៩យ៉ាងនៃតែបៃតង
របាំងសក់ខ្ទឹម
អ្នកនឹងត្រូវការ (៦)៖
- ខ្ទឹមស ២ កំពឹស,
- 50 មីលីលីត្រនៃប្រេងអូលីវ,
- 1 ដបស្អាត។
ការរៀបចំ
ខ្ទឹមស ចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់ រួចដាក់ចូលក្នុងដបមួយដែលមានប្រេងអូលីវ
ប្រយ័ត្នបិទដបឱ្យជិត
ដាក់វានៅក្នុងបង្អួចដើម្បីឱ្យកាំរស្មីព្រះអាទិត្យអាចធ្វើសកម្មភាពនៅលើ maceration,
ត្រាំក្នុងប្រេងអូលីវរយៈពេល 10-15 ថ្ងៃ
ប្រើប្រេងសម្រាប់របាំងសក់របស់អ្នក។
តម្លៃសក់
កាលណាអ្នកទុកវាឱ្យកាន់តែយូរ កាន់តែល្អ។ ជាការពិតប្រេងអូលីវនឹងស្រូបយកលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ខ្ទឹមស។
ខ្ទឹមសត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាសារធាតុផ្សំដែលធ្វើឱ្យសក់ដុះ។
វាសមស្របជាងសម្រាប់សក់ខ្លាញ់។
សម្រាប់សក់ស្ងួត ប្រើប្រេងនេះម្តងក្នុងមួយខែ ព្រោះខ្ទឹមសងាយស្ងួត។ នេះគឺដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិ astringent របស់វាដែលបូមយកជាតិខ្លាញ់លើស។
សន្និដ្ឋាន
ទោះបីជាការស្រាវជ្រាវបែបវិទ្យាសាស្ត្រមិនទាន់អាចរកឃើញផលប៉ះពាល់ពិតប្រាកដនៃខ្ទឹមសលើជំងឺមហារីកក៏ដោយ ក៏មិនអាចប្រកែកបានថាខ្ទឹមសមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាឱសថ។
តាមរយៈឱសថបុរាណរបស់ប្រជាជនចិន ឥណ្ឌា និងអាហ្រ្វិក ដែលប្រើខ្ទឹមសក្នុងឱសថស្ថានរបស់យើង យើងដឹងច្បាស់អំពីប្រសិទ្ធភាពនៃគ្រឿងទេសនេះក្នុងការបង្ការ ឬព្យាបាលជម្ងឺមួយចំនួន។
ប្រើខ្ទឹមសជាប្រចាំនៅផ្ទះ ដើម្បីប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាម បញ្ហាបេះដូង និងផ្សេងៗទៀត ដើម្បីសុខភាពល្អ។
ስለ ነጭ ሽንኩርት በተሰጠኝ ማብራርያ ምክንያት አመሰግና.