របបអាហារផ្អែម ៣ ថ្ងៃ -២ គីឡូក្រាម

ស្រកទំងន់រហូតដល់ ៥ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ។

មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។

តើអ្នកចូលចិត្តបង្អែមទេប៉ុន្តែលើសទម្ងន់ហើយគិតថាអ្នកនឹងមិនដែលឃើញតួលេខដ៏ស្រស់ស្អាតរហូតដល់អ្នកបំបាត់ចំណង់ចំណូលចិត្ត? ក្នុងនាមជាអ្នកអភិវឌ្ឍរបបអាហារផ្អែមជជែកអ្នកខុស។ របបអាហារនេះមានរយៈពេលខ្លីហើយមានរយៈពេលតែបីថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកត្រូវការស្រកមិនលើសពី ២-៣ គីឡូក្រាមមុនព្រឹត្តិការណ៍ណាមួយប៉ុន្តែដើម្បីសម្រកទម្ងន់ឱ្យកាន់តែសំខាន់អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការទាក់ទងនាងច្រើនដងដោយសម្រាក។

តម្រូវការរបបអាហារផ្អែម

សូមកត់សម្គាល់ថាការចូលចិត្តបង្អែមនៅក្នុងធ្មេញផ្អែមពិតគឺស្រដៀងនឹងការសេពគ្រឿងស្រវឹងឬការសេពគ្រឿងញៀន។ ជាការពិតទីមួយមិនបង្កឱ្យមានការថ្កោលទោសសង្គមច្រើនដូចពីរផ្សេងទៀតទេ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់បង្អែមវាជាការលំបាកក្នុងការបោះបង់បង្អែមដូចជាសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីការញៀនស្រានិងការញៀនថ្នាំពីការញៀនរបស់ពួកគេ។

បន្ថែមលើតួលេខដែលមិនទាក់ទាញការលោភលន់បង្អែមតែងតែបង្កឱ្យមានបញ្ហាផ្សេងៗជាច្រើន។ អ្នកដែលចូលចិត្តជីវិតផ្អែមល្ហែមគេងរង់ចាំដោយមិននិយាយពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមបញ្ហាជាមួយនឹងលំពែងនិងរលាកក្រពះពោះវៀនការខ្សោះជីវជាតិនៃស្ថានភាពធ្មេញនិងអញ្ចាញធ្មេញការថយចុះវីតាមីនការចុះខ្សោយនិងបញ្ហាស្បែក។

ដូចគ្នានេះផងដែរការញ៉ាំបង្អែមច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានអស្ថិរភាពខាងផ្លូវចិត្តបង្កើនអារម្មណ៍ភ័យឆេវឆាវឆាប់អស់កម្លាំងសាច់ដុំស្លេកស្លាំងនិងថយចុះគុណភាពចក្ខុវិស័យ។ ការផ្សារភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់ត្រូវបានបង្កើតឡើងរវាងវត្តមានជាតិស្ករច្រើនពេកនៅក្នុងរបបអាហារនិងការរំខានដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ជាតិស្ករអាចបណ្តាលឱ្យខ្វះជាតិ Thiamine ហើយការថយចុះបរិមាណសារធាតុនេះនាំឱ្យមានជំងឺសាច់ដុំបេះដូងនិងផលវិបាកនៃសុខភាព។ ហើយការប្រមូលផ្តុំសារធាតុរាវលើសឈាមដែលត្រូវបានបង្កឡើងដោយជាតិស្ករលើសទម្ងន់អាចបណ្តាលឱ្យមានការចាប់ខ្លួនបេះដូងផងដែរ! ហើយទាំងនេះគ្រាន់តែជាបញ្ហាចំបងប៉ុណ្ណោះ។

ជារឿយៗហេតុផលដែលមនុស្សមិនអាចបោះបង់ជាតិស្ករបានគឺដោយសារតែអាហារពណ៌សនេះធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លានមិនពិត។ មនុស្សនោះហាក់ដូចជាបានញ៉ាំអ្វីដែលផ្អែមហើយមានកាឡូរីខ្ពស់ហើយគាត់ចង់មានអាហារសម្រន់ម្តងទៀត។ ដូចដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថានៅពេលដែលជាតិស្ករត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងខួរក្បាលនោះរ៉ាឌីកាល់សេរីត្រូវបានបញ្ចេញដែលរំខានដល់ដំណើរការធម្មតានៃកោសិកាខួរក្បាលនិងធ្វើឱ្យមានភាពអត់ឃ្លាននៅពេលដែលការពិតអ្នកឆ្អែត។ ដូច្នេះពួកគេបញ្ឆោតរាងកាយ។

មានហេតុផលមួយទៀតដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ឃ្លានមិនពិត។ នៅពេលញ៉ាំបង្អែមក្នុងរាងកាយមានការលោតយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងគ្លុយកូស។ ប៉ុន្តែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីនោះប្រសិនបើអ្នកមិនបរិភោគបង្អែមកំរិតជាតិស្កររបស់អ្នកធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ ដោយសារតែអ្វីដែលអ្នកត្រូវបានទាក់ទាញទៅទូទឹកកក។ វាងាយស្រួលជាងក្នុងរដ្ឋនេះជាងអ្នកទើបតែឃ្លានដោយមិនទាក់ទងជាមួយបង្អែមពីមុន។

ទឹកឃ្មុំនិងផ្លែឈើដែលបង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារនេះនឹងជួយបន្ធូរអារម្មណ៍ឃ្លានចំពោះបង្អែម។ ថ្ងៃមួយវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកពេញចិត្តសូម្បីតែជាមួយការ៉េមក៏ដោយ។

អាហារ - បីដងក្នុងមួយថ្ងៃចន្លោះពេលរវាងអាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាចគឺប្រហាក់ប្រហែល។ កុំព្យាយាមញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់បីម៉ោងមុនពេលចូលគេង។ អាហារសម្រន់នៅលើរបបអាហារផ្អែមគឺមិនចង់បាន។ ប្រសិនបើវាពិបាកក្នុងការឆ្លងកាត់ពេលវេលាមុនពេលញ៉ាំអាហារសូមព្យាយាមសំលាប់ភាពអត់ឃ្លានរបស់អ្នកជាមួយតែដែលមានជាតិផ្អែមបន្តិចជាមួយទឹកឃ្មុំ។ នេះជាធម្មតាដំណើរការ។ ផ្លែឈើណាមួយត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបញ្ឈប់ជម្រើសរបស់អ្នកឱ្យបានញឹកញាប់លើផ្លែប៉ោមផ្លែក្រូចនិងមិនមែនលើផ្លែឈើដែលមានជាតិម្សៅដូចជាចេក។ អ្នកអាចធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីបន្លែលើកលែងតែដំឡូង។ វាក៏មិនត្រូវបានណែនាំឱ្យពឹងផ្អែកលើបន្លែដែរ។ សាឡាត់បន្លែអំបិលត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែបន្តិចបន្តួច។ ប្រសិនបើអ្នកអាចបោះបង់ចោលអាហារប្រៃទាំងស្រុងក្នុងរយៈពេលខ្លី - ល្អណាស់។ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិដល់សាឡាដក៏ដូចជាតែអ្នកអាចបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ស្រស់ៗបន្តិច។

និយាយអីញ្ចឹងជំនួសបង្អែមដែលមានកាឡូរីខ្ពស់និងមិនមានសុខភាពល្អក្នុងពេលមិនតមអាហារជាមួយនឹងបង្អែមដែលមានសុខភាពល្អនិងមានកាឡូរីទាប។ ណែនាំផ្លែឈើបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួត (ជាពិសេស raisins, prunes, កាលបរិច្ឆេទ) ទៅក្នុងរបបអាហារ។ យៈសាពូនមី (តាមឧត្ដមគតិគ្មានជាតិស្ករ) ឬទឹកឃ្មុំអាចប្រើជំនួសស្ករក្នុងតែនិងភេសជ្ជៈក្តៅផ្សេងទៀត។

ក្នុង​ចំណោម​បង្អែម​ដែល​បាន​ទិញ​នោះ ម៉ាម៉ាឡាដ និង​ម៉ាស្មេឡូ មាន​កាឡូរី​ទាប​បំផុត និង​មាន​ប្រយោជន៍​ជាង។ អ្នកក៏អាចរក្សាសូកូឡាខ្មៅមួយចំនួននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកផងដែរ។ ផលិតផលផ្អែមដែលនៅសេសសល់នឹងមិននាំមកនូវអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាព ឬតួលេខរបស់អ្នកឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីមួយពីផលិតផលហាមឃាត់នោះ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការលុបវាចេញពីជីវិតរបស់អ្នកទាំងស្រុង និងមិនអាចដកហូតវិញបានទេ។ នេះគឺពោរពេញដោយភាពតានតឹង ហើយជាលទ្ធផល ការវិភាគមួយ ដោយសារតែការដែលអ្នកអាចទទួលបានផោនបន្ថែមបន្ថែមទៀត។

ម៉ឺនុយរបបអាហារផ្អែម

ទិវា 1

អាហារពេលព្រឹក

: តែបៃតងជាមួយក្រូចឆ្មានិងទឹកឃ្មុំ (១ tsp); 1-2 ផ្លែឈើដែលចូលចិត្ត។

អាហារពេលល្ងាច

ឈីស ៥០ ក្រាម (និយមខ្លាញ់ទាប) កាហ្វេឬតែប្រភេទណាមួយដែលយៈសាពូនមីឬទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែម (២ tsp ។ )

អាហារពេលល្ងាច

: សាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬទំពាំងបាយជូរត្រី ១៥០ ក្រាម; សាឡាត់ផ្លែឈើ 150-200 ក្រាម។

ទិវា 2

អាហារពេលព្រឹក

: ស៊ុតឆ្អិន; តែបៃតងជាមួយ 1 tsp ។ ទឹកឃ្មុំនិងមួយចំណែកនៃក្រូចឆ្មា។

អាហារពេលល្ងាច

: ឈីសរឹងខ្លាញ់ទាប ៥០ ក្រាម; សាឡាត់បន្លែ; និងសម្រាប់បង្អែមញ៉ាំប៉ុប។

រូបមន្តការ៉េមមានដូចខាងក្រោម។ គ្រាន់តែកិនសាច់ផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្តមួយឬច្រើនហើយដាក់ក្នុងធុងក្នុងទូរទឹកកកដើម្បីបង្កក។ បន្ទាប់មកកូរ។ ធ្វើម្តងទៀតដោយរំញោច ២ ទៅ ៣ ដងហើយបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យរឹងបន្ទាប់ការព្យាបាលបានត្រៀមរួចរាល់។ គុណសម្បត្តិនៃការ៉េមរួមបញ្ចូលទាំងការពិតដែលថាវាមិនមានខ្លាញ់ទាំងស្រុងកាឡូរីទាបមិនចំណាយថវិកាប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តវាហើយផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយតែប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើមិនអាចរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនឯងអ្នកអាចប្រើហាងមួយជាជម្រើសចុងក្រោយ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រើសរើសទឹកផ្លែឈើទឹកកកឬការ៉េមដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តការ៉េមសូមជំនួសវាដោយសូកូឡាពីរបីចំណិត។ គួរជ្រើសរើសពណ៌ងងឹតដែលមានភាគរយខ្ពស់នៃកាកាវ។ វាជួយទប់ទល់នឹងការស្រេកឃ្លានចំពោះបង្អែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ហើយវាមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងផ្លែសឬទឹកដោះគោ។

អាហារពេលល្ងាច

: បន្លែឆ្អិនឬដុតនំដែលអាចបរិភោគជាមួយនំប៉័ងនំប៉័ង; តែបៃតងជាមួយ 1 tsp ។ ទឹកឃ្មុំនិងមួយចំណែកនៃក្រូចឆ្មា។

ទិវា 3

អាហារពេលព្រឹក

: ស៊ុតឆ្អិន; តែឬកាហ្វេជាមួយ 1 tsp ។ យៈសាពូនមីផ្លែឈើដែលចូលចិត្ត។

អាហារពេលល្ងាច

ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ទាបរហូតដល់ ១៥០ ក្រាម; ផ្លែប៉ោមដែលមានទំហំមធ្យមបូកនឹងតែឬកាហ្វេដែលវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទឹកឃ្មុំឬយៈសាពូនមីបន្តិច។

អាហារពេលល្ងាច

៖ សាឡាត់បន្លែត្រីដុតនំឬឆ្អិន ១០០ កែវនិងទឹកតែបៃតង ១ យួរ។ ទឹកឃ្មុំនិងមួយចំណែកនៃក្រូចឆ្មា។

contraindications សម្រាប់របបអាហារផ្អែម

សង្កេតមើលរបបអាហារបែបនេះដោយមិនបានពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសដែលមានបទពិសោធត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះរលាកពោះវៀនដំបៅក្រពះឬត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីមើលទៅវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលវគ្គសិក្សារបបអាហារប្រាកដជាមិនធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាឈឺចាប់ទេដើម្បីប្រាកដថារបបអាហារបែបនេះនឹងមានប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារផ្អែម

  1. ទោះបីជាមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការទទួលទានកាឡូរីដែលជួយឱ្យស្រកទំងន់ក៏ដោយក៏របបអាហារបែបនេះរក្សាតុល្យភាពថាមពល។
  2. មនុស្សម្នាក់នៅតែរឹងមាំនិងពោរពេញដោយថាមពលអាចចូលទៅក្នុងកីឡាបានយ៉ាងងាយស្រួលហើយមិនប្រឈមមុខនឹងភាពព្រងើយកន្តើយនិងរឹតតែខ្លាំងជាងនេះទៅទៀតរដ្ឋដែលមានអារម្មណ៍ធ្លាក់ទឹកចិត្ត (ដែលអាឡោះអាល័យកើតឡើងនៅពេលទាក់ទងជាមួយអ្នកបច្ចេកទេសរបបអាហារផ្សេងទៀត) ។
  3. ដូចគ្នានេះផងដែរ pluses រួមបញ្ចូលការពិតដែលថារាងកាយមិនចាំបាច់ប្រឈមមុខនឹងកង្វះខាតស្រួចស្រាវនៃធាតុមានប្រយោជន៍។
  4. ប៉ុន្តែជាការពិតវាមិនមានតម្លៃទេក្នុងការបន្តរបបអាហារលើសពីរយៈពេលដែលបានបញ្ជាក់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយបញ្ជីនៃរបបអាហាររយៈពេលបីថ្ងៃមិនរាប់បញ្ចូលសារធាតុទាំងអស់ដែលរាងកាយត្រូវការទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបញ្ឈប់ការបរិភោគអាហារទាន់ពេលវេលាទេបញ្ហាអាចចាប់ផ្តើម។

គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារផ្អែម

បន្ទាប់ពីរបបអាហារផ្អែមអ្នកនឹងមិនអាចមានមោទនភាពចំពោះលទ្ធផលនិងការផ្លាស់ប្តូរតួលេខក្នុងរយៈពេលយូរប្រសិនបើអ្នកមិនទទួលខុសត្រូវខ្ពស់ចំពោះរបបអាហាររបស់អ្នក។ ក្នុងន័យជាច្រើនវាមិនមែនជាទំងន់លើសដែលត្រូវបានបាត់បង់នោះទេប៉ុន្តែជាអង្គធាតុរាវដែលមានបរិមាណលើសអាចត្រឡប់មកវិញបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលត្រឡប់អ្នកទៅទម្រង់មុន ៗ រៀងៗខ្លួន។

ធ្វើម្តងទៀតនូវរបបអាហារផ្អែម

ដោយសាររបបអាហារផ្អែមមានអាយុកាលខ្លីហើយច្រើនដូចជាថ្ងៃតមអាហារវាអាចត្រូវបានអនុវត្តជាញឹកញាប់ប្រសិនបើវាត្រូវបានគេអត់ឱនឱ្យបានល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការសម្រកទម្ងន់លើសពីពីរបីគីឡូក្រាមសូមទាក់ទងនាងម្តងទៀតប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីយ៉ាងហោចណាស់ 7-10 ថ្ងៃឬនៅពេលអ្នកត្រូវការកែតម្រូវតួលេខរបស់អ្នកបន្តិច។ វិធីនេះអ្នកអាចទទួលបានលទ្ធផលជាក់ស្តែង។ ដំណឹងល្អគឺការសម្រកទម្ងន់កើតឡើងជាបណ្តើរ ៗ ជាដំណាក់កាល ៗ ដោយមិនបង្កឱ្យមានភាពតានតឹងធ្ងន់ធ្ងរដល់រាងកាយនិងផ្តល់ការសម្រាករវាងការតមអាហារ។

សូមផ្ដល់យោបល់