មាតិកា
ស្រកទំងន់រហូតដល់ ៥ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ។
មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។
របបអាហារនៅលើសាឡាត់គឺជាបច្ចេកទេសមួយដែលការញ៉ាំឆ្ងាញ់អ្នកអាចស្រកទម្ងន់បាន។ រដូវផ្ការីកនិងរដូវក្តៅគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អដើម្បីរៀបចំឡើងវិញនូវតួលេខរបស់អ្នកតាមរបៀបនេះព្រោះថាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកគឺផ្លែឈើនិងបន្លែ។ កុំខ្លាចអ្នកនឹងមិនត្រូវទំពាស្មៅណាមួយឡើយ។ យើងស្នើឱ្យអ្នកស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើសាឡាត់ដែលមានប្រជាប្រិយរយៈពេល 3 និង 7 ថ្ងៃ។
តម្រូវការរបបអាហារលើសាឡាត់
តោះយកចិត្តទុកដាក់លើច្បាប់សំខាន់ៗនៃបំរែបំរួលបច្ចេកទេសផ្លាស់ប្តូរសាឡាត់។
- ញ៉ាំយឺត ៗ ព្រោះការឆ្អែតបានកើតឡើងក្នុងរយៈពេល ២០-២៥ នាទីបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមអាហារ។
- ផឹកទឹកស្អាតឱ្យបានច្រើន។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមតែគ្មានជាតិស្ករផ្សេងៗគ្នាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក (តែរុក្ខជាតិគឺល្អបំផុត) ។
- មុនពេលចូលគេងវាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នករីករាយជាមួយទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ វាជួយលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារបានល្អប្រសើរការគេងលក់ស្រួលនិងទុកឱ្យស្បែកមើលទៅស្រស់ថ្លាមានសុខភាពល្អ។
- សាឡាត់ត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យធ្វើរដូវជាមួយចំនួនប្រេងបន្លែតិចតួចដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាច្របាច់ស្រស់ៗនិងគ្រឿងទេសធម្មជាតិ។
- វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាក់មូលដ្ឋានលើរបបអាហារផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់ (ប្រភេទដែលមិនមែនជាម្សៅ) សាច់គ្មានខ្លាញ់ត្រីនិងអាហារសមុទ្រឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងអាហារទឹកដោះគោដែលមានជាតិ ferment ផ្សេងទៀតក៏ដូចជាទឹកដោះគោ។
- សម្រាប់រយៈពេលនៃរបបអាហារ សូមនិយាយថាទេចំពោះអាហារចៀន សាច់ដែលជក់បារី អាហារកំប៉ុង ស្ករ និងផលិតផលណាមួយជាមួយវា បន្លែ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល mayonnaise ក្រែមជូរ ketchup និងទឹកជ្រលក់ហាងផ្សេងៗទៀត ម្សៅ និងសាច់ក្រក។
កំណែដំបូងនៃរបបអាហារសាឡាត់ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ 7ថ្ងៃ … យោងតាមច្បាប់របស់វា ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកត្រូវញ៉ាំផលិតផលជាក់លាក់មួយចំនួន។ បរិភោគផ្លែឈើនៅថ្ងៃដំបូង បន្លែនៅថ្ងៃទី 4 លះបង់ថ្ងៃទី 5 ដើម្បីសាច់គ្មានខ្លាញ់ និងទីបួនដើម្បីត្រី។ ថ្ងៃទីប្រាំទាក់ទងនឹងការញ៉ាំផ្លែឈើម្តងទៀត ថ្ងៃទីប្រាំមួយ - បន្លែ និងថ្ងៃទីប្រាំពីរ - ផលិតផលសាច់។ ប៉ុន្តែរបបអាហារណាមួយគួរតែត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយបន្លែដែលគ្មានជាតិម្សៅ ហើយនៅថ្ងៃសាច់ អ្នកអាចញ៉ាំពងមាន់ពីរបីគ្រាប់។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លាន អ្នកអាចញ៉ាំអាហារសម្រន់ជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួចនៃផលិតផលដែលអនុញ្ញាត។ តាមក្បួនមួយយោងទៅតាមវិធីសាស្រ្តដែលបានពិពណ៌នាវាត្រូវចំណាយពេលលើសពី XNUMX-XNUMX គីឡូក្រាមនៃទំងន់លើស។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកែតម្រូវរាងកាយរបស់អ្នកបន្តិចនិងស្រកទម្ងន់ 2-3 គីឡូក្រាមសូមស្វែងរកជំនួយពីរបបអាហាររហ័សនៅលើសាឡាត់។ រយៈពេលរបស់វាគឺ ថ្ងៃ 3…នេះគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីធ្វើឱ្យតួលេខមានភាពចង្អៀតឧទាហរណ៍បន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកអមដោយអាហារជាច្រើនពីព្រោះទម្រង់របស់អ្នកបានលូនបន្តិច។
គ្រប់ពេលអ្នកអាចញ៉ាំតែបន្លែ (ជាពិសេស beets ការ៉ុតនិងឱសថ) ចំនួនរបស់ពួកគេ-រហូតដល់ ១-១.៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ឥឡូវនេះយកល្អគួរតែញ៉ាំ ៦-៧ ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ។ នេះនឹងជួយមិនឱ្យមានអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានធ្ងន់ធ្ងរដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងជម្រើសរបបអាហារនេះដែលមិនត្រូវបានឆ្អែតជាពិសេស។
អ្នកអាចសម្រកទម្ងន់បាន 3-4 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេលដូចគ្នានៅលើរបបអាហារដោយផ្អែកលើការទទួលទានសាឡាត់ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើខ្លួនឯង។ ម៉ឺនុយអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួចនៃផលិតផលប្រូតេអ៊ីន។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំ XNUMX ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ដូច្នេះថាទំងន់លើសមិនត្រលប់ក្រោយរបបអាហារសាឡាដទេវាចាំបាច់ត្រូវនិយាយលាដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយមិនត្រូវច្រានចោលនូវអ្វីដែលមិនអាចទទួលទានបាន។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកអាចឡើងទម្ងន់ច្រើនជាងអ្វីដែលអ្នកបានបាត់បង់។ តាមឧត្ដមគតិសូមប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានជាតិខាញ់និងអំបិលទាបដោយផ្អែកលើទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបសាច់គ្មានខ្លាញ់ត្រីនិងអាហារសមុទ្របន្លែផ្លែឈើនិងសាឡាត់ចម្រុះ។
ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារសាឡាត់រយៈពេល ៧ ថ្ងៃ
កាលពីថ្ងៃចន្ទ
អាហារពេលព្រឹក៖ សាឡាត់ពណ៌ទឹកក្រូចនិងផ្លែប៉ោមដែលអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយ raisins បន្តិច។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ផ្លែពែរនិងគីវីជាមួយគ្រាប់ដែលអ្នកចូលចិត្តបន្តិចបន្តួច។
អាហារពេលល្ងាច៖ ផ្លែប៉ោម ២ ផ្លែនិងតែជាមួយទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ (១ tsp) ។
ថ្ងៃអង្គារ
អាហារពេលព្រឹក: សាឡាត់ beetroot ដឹងគុណ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ការ៉ុតនិងម្ទេសពីរបី។
អាហារពេលល្ងាច: សាឡាត់ត្រសក់ - ប៉េងប៉ោះជាមួយឱសថ។
ថ្ងៃពុធ
អាហារពេលព្រឹក៖ សាឡាត់សាច់គោឆ្អិនក្នុងបរិមាណប្រហែល ១០០ ក្រាមនិងស្ពៃស្ពីណាច។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សុដន់មាន់ឆ្អិនឬដុតនំ ១០០ ក្រាមនិងស៊ុតមាន់ស្ងោរ។
អាហារពេលល្ងាច៖ ពងមាន់ឆ្អិន ១ គ្រាប់ (ឬស៊ុតក្រួច ២-៣ គ្រាប់) ជាមួយឱសថនិងត្រសក់ស្រស់។
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍
អាហារពេលព្រឹក៖ ត្រីសាលម៉ុនឆ្អិន ១០០ ក្រាមនិងស្លឹកសាឡាដ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ បង្គាឆ្អិន ១០០ ក្រាមនិងត្រសក់ស្រស់។
អាហារពេលល្ងាចៈសារាយសមុទ្រ ២០០ ក្រាមដែលអ្នកអាចបន្ថែមស៊ុតមាន់ ១ ដុំ។
ថ្ងៃសុក្រ - ធ្វើម្តងទៀតថ្ងៃច័ន្ទ។
ថ្ងៃសៅរ៍ - ធ្វើម្តងទៀតនៅថ្ងៃអង្គារ។
កាលពីថ្ងៃអាទិត្យ - បរិស្ថានម្តងទៀត។
របបអាហារបង្ហាញពីរបបអាហារនៅលើសាឡាត់រយៈពេល 3 ថ្ងៃ
ទិវា 1: ការ៉ុតដាំឱ្យពុះឬឆៅ (អាចផ្សំចូលគ្នាបាន) ។
ទិវា 2: ឱសថ (parsley, basil, dill, សាឡាត់) ដែលអាចត្រូវបានភ្លក្សរសជាតិជាមួយប្រេងអូលីវបន្តិច។
ទិវា 3: beets ឆ្អិន។
របបអាហាររបបអាហារលើសាឡាត់ផ្លែឈើរយៈពេល 3 ថ្ងៃ
អាហារពេលព្រឹកថ្ងៃដំបូង៖ onឡឹកពាក់កណ្តាលដែលអាចប្រោះជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិឬ kefir ។ អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាឡាត់ស្ត្រប៊េរី-ក្រូចជាមួយចំណិតគីវីរដូវជាមួយទឹកដោះគោជូរធម្មតា។ អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ផ្លែព្រូនពីរបី។ អាហារពេលល្ងាច៖ សាច់មាន់គ្មានខ្លាញ់ ១៥០-២០០ ក្រាមស្ងោរឬដុតនំ; ផ្នែកតូចមួយនៃសាឡាត់បន្លែដែលមិនមានម្សៅលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។ ក្រូចត្លុងពាក់កណ្តាល។
អាហារពេលព្រឹកថ្ងៃទី ២ ៈលាយផ្លែប៊ឺរី ១៥០ ក្រាមនិងធញ្ញជាតិ ១០០ ក្រាម។ អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ចំណិតម្នាស់ស្រស់ពីរបីចំណិត។ អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ផ្លែប៉ែស ១ ផ្លែ (អាចជំនួសដោយទឹកដមសណ្តែក) ។ អាហារពេលល្ងាច៖ ទួរគីឆ្អិនឬដុតនំរហូតដល់ ១៨០ ក្រាមនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនស្លឹកសាឡាដ។ 150 ពណ៌ទឹកក្រូច។
អាហារពេលព្រឹកថ្ងៃទី ៣ ៈmelឡឹក ២ ចំណិតនិងយ៉ាអួធម្មជាតិ (១០០ ក្រាម) អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាឡាត់ផ្លែស្ត្របឺរី (ប្រហែល ១០០ ក្រាម) និងចេកតូចមួយ។ អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ផ្លែប៊ឺរីស្រស់មួយពែង។ អាហារពេលល្ងាច៖ ត្រីគ្មានខ្លាញ់ឆ្អិនរហូតដល់ ១៨០ ក្រាមនិងពន្លកព្រុចសែល (១០០ ក្រាម) ។
contraindications របបអាហារសាឡាត់
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនជំទង់មិនគួរអង្គុយលើរបបអាហារសាឡាដទេ។
- ដូចគ្នានេះផងដែរអាហារូបត្ថម្ភផ្លែឈើនិងបន្លែយោងតាមអនុសាសន៍របស់អ្នកជំនាញត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺលើសឈាម, ជំងឺតម្រងនោម, atherosclerosis, ប្រកាសធាត់។
គុណសម្បត្តិនៃរបបអាហារសាឡាត់
- អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃរបបអាហារសាឡាត់គឺល្បឿននិងប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។
- លើសពីនេះផ្លែឈើនិងបន្លែដែលជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃវិធីសាស្រ្តគឺជាអ្នកសម្អាតរាងកាយដ៏ល្អពីជាតិពុលជាតិពុលនិងគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗ។
- ម៉ឺនុយរបបអាហារសាឡាត់ដែលផ្លាស់ប្តូរដោយយុត្តិធម៌រួមចំណែកដល់ការពិតដែលថាវីតាមីនផ្សេងៗធាតុដាននិងអាស៊ីតអាមីណូចូលក្នុងខ្លួន។
- តោះយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់ៗដូចខាងក្រោមផ្លែឈើផ្លែឈើនិងបន្លែសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង៖
- ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់;
- បង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ;
- ផ្គត់ផ្គង់រាងកាយជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាតនោះគឺជាថាមពលចាំបាច់ប៉ុន្តែមិនមានជាតិខ្លាញ់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់;
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ;
- បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់
- ការស្តារឡើងវិញនៃរាងកាយដោយសារតែការបង្កើតឡើងវិញនៃកោសិការបស់វា;
- ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសមត្ថភាពបញ្ញាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំនិងបង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍។
គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារសាឡាត់
- មិនឆ្លងកាត់របបអាហារសាឡាដនិងគុណវិបត្តិ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងរដូវកាល។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យបច្ចេកទេសមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយអ្នកអាចប្រកាន់ខ្ជាប់តែក្នុងអំឡុងពេលដែលវាងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានផលិតផលស្រស់ចាំបាច់។ លើសពីនេះទៅទៀត វាគឺជាការចង់បានដែលវាលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់របស់អ្នក។
- ផលប៉ះពាល់នៃប្រភេទផ្សេងៗក៏អាចធ្វើទៅបានដែរ។ ការរំខាននៃមុខងារនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន (រាគរូសចង្អោរហើមពោះ) ប្រតិកម្មអាឡែស៊ី (កន្ទួលលើស្បែក) អាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះការបង្ហាញបែបនេះសូមបញ្ឈប់បច្ចេកទេស។
- វាក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរថាអ្នកមិនអាចស្រកទម្ងន់បានយ៉ាងខ្លាំងដោយមានជំនួយពីរបបអាហារសាឡាត់។ ដូច្នេះវាសមស្របជាងសម្រាប់ការធ្វើរាងតូចហើយមិនមែនសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរសំខាន់នៃរាងកាយទេដែលប្រហែលជាចាំបាច់ជាមួយនឹងចំនួនផោនបន្ថែម។
របបអាហារឡើងវិញលើសាឡាត់
ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចងាកទៅរករបបអាហារសាឡាដមួយខែបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់របស់វា។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការអនុវត្តជាអចិន្ត្រៃយ៍ អ្នកគួរតែសម្រកទម្ងន់ដោយរួមបញ្ចូលយ៉ាងហោចណាស់នូវផលិតផលប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់មួយចំនួននៅក្នុងរបបអាហារ ដើម្បីកុំឱ្យរាងកាយស្ថិតក្នុងស្ថានភាពស្ត្រេស។