មាតិកា
ស្រកទំងន់រហូតដល់ ៥ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ។
មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។
របបអាហារប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាត្រឹមត្រូវមួយនៃប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភដែលមានប្រសិទ្ធភាពនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត - របបអាហារសម្រកទម្ងន់។ របបអាហារពេញនិយមនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់របៀបរស់នៅសកម្ម។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពរបស់វាល្អបំផុតជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណបន្ថែមនៅក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណសម្បទាកាយវប្បកម្មរាងរាងជាដើមយ៉ាងហោចណាស់ ៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ លើសពីនេះទៀតរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់រយៈពេល ១៤ ថ្ងៃពាក់ព័ន្ធយ៉ាងហោចណាស់អាហារ ៦ ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ។
ម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនមិនរាប់បញ្ចូលទាំងស្រុងនូវអាហារទាំងអស់ដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់និងរឹតត្បិតបរិមាណខ្លាញ់។ អាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ទាំងនេះគ្របដណ្តប់លើមុខម្ហូបរួមជាមួយបន្លែនិងផ្លែឈើដែលជាប្រភពនៃជាតិសរសៃរ៉ែនិងវីតាមីនចាំបាច់។
របបអាហារប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានបង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ vse-diety.com ដែលមានជម្រើសម៉ឺនុយពីរគឺ ៧ ថ្ងៃនិង ១៤ ថ្ងៃ។ ប្រសិទ្ធភាពនិងមាតិកាកាឡូរីជាមធ្យមនៃម៉ឺនុយទាំងនេះគឺដូចគ្នាបេះបិទភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺនៅក្នុងរយៈពេលនៃរបបអាហារ។
តម្រូវការរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន
នៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនអនុសាសន៍សាមញ្ញត្រូវបានទាមទារ:
ញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ 6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ;
អាល់កុលលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនមិនត្រូវបានអនុញ្ញាត។
- មិនត្រូវញ៉ាំលើសពី ២-៣ ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។
អាហារទាំងអស់សម្រាប់របបអាហារគួរតែជាអាហារបំប៉ន - ដែលមានជាតិខ្លាញ់អប្បបរមា។
អ្នកគួរតែផឹកទឹកមិនមានជាតិខនិជ ២ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
ម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនអាចត្រូវបានកែតម្រូវតាមការចង់បាននិងចំណូលចិត្តរបស់អ្នកនៅថ្ងៃផ្សេងទៀតដូច្នេះមាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃមិនលើសពី ៧០០ Kcal ។
១ ថ្ងៃ (ច័ន្ទ)
•អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេឬតែ។
•អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ សាឡាត់ពងនិងស្ពៃក្តោប។
•អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សុដន់មាន់ ១០០ ក្រាមអង្ករ ១០០ ក្រាម។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ២០០ ក្រាម។
•អាហារពេលល្ងាច៖ ត្រីចំហុយ ១០០ ក្រាម (pollock, flounder, cod, tuna) ឬស្ងោរជាមួយសាឡាដបន្លែ (១០០ ក្រាម) ។
• ២ ម៉ោងមុនពេលចូលគេង៖ ទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ។
របបអាហារថ្ងៃទី ២ (ថ្ងៃអង្គារ)
•អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេឬតែ។
•អាហារពេលព្រឹកលើកទីពីរ៖ ស្ពៃក្តោបជាមួយសណ្តែកបៃតង ១៥០ ក្រាម, croutons ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រីចំហុយឬស្ងោរ ១៥០ ក្រាម, អង្ករ ១០០ ក្រាម។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ សាឡាត់បន្លែ (ប៉េងប៉ោះត្រសក់ម្ទេសកណ្ដឹង) នៅក្នុងប្រេងអូលីវ។
•អាហារពេលល្ងាច៖ សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ឆ្អិនឬចំហុយ ២០០ ក្រាម។
•មុនពេលចូលគេង៖ កែវ kefir មួយកែវ។
៣ ថ្ងៃ (ថ្ងៃពុធ)
•អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេឬតែ។
•អាហារពេលព្រឹកលើកទីពីរ៖ ស៊ុតមាន់ផ្លែប៉ោមឬទឹកក្រូចឬគីវីពីរផ្លែ។
•អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុត ២០០ ក្រាម។ សាឡាត់ការ៉ុតនៅក្នុងប្រេងអូលីវ។
•អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ សាឡាត់បន្លែ ២០០ ក្រាម (ស្ពៃការ៉ុតម្ទេសកណ្ដឹង) ។
•អាហារពេលល្ងាច៖ សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ឆ្អិនឬចំហុយ ២០០ ក្រាមឬសាច់មាន់ចំហុយ។
•មុនពេលចូលគេង៖ តែឬកែវ kefir មួយកែវ។
៤ ថ្ងៃ (ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍)
•អាហារពេលព្រឹក៖ តែឬកាហ្វេ។
•អាហារពេលព្រឹកលើកទី ២ ៈស៊ុត ៥០ ក្រាមឈីស។
•អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ៣០០ ក្រាម។ ខួរឆ្អឹងចៀនក្នុងប្រេងអូលីវ។
•អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ក្រូចត្លុងតូចមួយ។
•អាហារពេលល្ងាច៖ សាឡាត់បន្លែ ២០០ ក្រាម។
•មុនពេលចូលគេង៖ ទឹកផ្លែប៉ោម ២០០ ក្រាម។
ថ្ងៃទី ៥ (ថ្ងៃសុក្រ)
•អាហារពេលព្រឹក៖ តែឬកាហ្វេ។
•អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ សាឡាត់បន្លែ ១៥០ ក្រាម។
•អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ១៥០ ក្រាម។ ត្រីចំហុយ ៥០ ក្រាម។ អង្ករឆ្អិន។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ សាឡាត់ការ៉ុត ១៥០ ក្រាម។
•អាហារពេលល្ងាច៖ ផ្លែប៉ោមមួយផ្លែ។
មុនពេលចូលគេង៖ ទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ។
ថ្ងៃទី ៦ (ថ្ងៃសៅរ៍)
•អាហារពេលព្រឹក៖ តែឬកាហ្វេ។
•អាហារពេលព្រឹកលើកទី ២ ៈសាឡាត់ស៊ុតនិងបន្លែ ១៥០ ក្រាម។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សុដន់មាន់ចំនួន ១៥០ ក្រាមអង្ករឆ្អិន ៥០ ក្រាម។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ សាឡាត់បន្លែ ១៥០ ក្រាម។
•អាហារពេលល្ងាច៖ ស៊ុតនិង ១៥០ ក្រាម។ សាឡាត់ការ៉ុតនៅក្នុងប្រេងអូលីវ។
•មុនពេលចូលគេង៖ តែឬកែវ kefir មួយកែវ។
៧ ថ្ងៃ (ថ្ងៃអាទិត្យ)
•អាហារពេលព្រឹក៖ តែឬកាហ្វេ។
•អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ ផ្លែប៉ោមឬក្រូច។
អាហារថ្ងៃត្រង់ៈសាច់គោឆ្អិន ២០០ ក្រាម។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ១៥០ ក្រាម។ ឈីក្រុម Fulham ។
•អាហារពេលល្ងាច៖ សាឡាត់បន្លែ ២០០ ក្រាម។
•មុនពេលចូលគេង៖ តែឬកែវ kefir មួយកែវ។
១ ថ្ងៃ (ច័ន្ទ)
•អាហារពេលព្រឹក៖ តែ។
•អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ ផ្លែប៉ោមមួយផ្លែ។
•អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាច់មាន់ ១៥០ ក្រាម, បបរ buckwheat ១០០ ក្រាម។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ឈីសចំនួន ៥០ ក្រាម។
•អាហារពេលល្ងាច៖ សាឡាត់បន្លែ ២០០ ក្រាម។
•មុនពេលចូលគេង៖ តែឬកែវ kefir មួយកែវ។
៩ ថ្ងៃ (ថ្ងៃអង្គារ)
•អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេ។
•អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ សាឡាត់ស្ពៃ ២០០ ក្រាម។
•អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាច់មាន់ ១៥០ ក្រាមអង្ករឆ្អិន ៥០ ក្រាម។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ សាឡាត់ការ៉ុត ១៥០ ក្រាម។
•អាហារពេលល្ងាច៖ ពង ២ ដុំនិងនំប៉័ងមួយដុំ។
•មុនពេលចូលគេង៖ តែឬកែវ kefir មួយកែវ។
៣ ថ្ងៃ (ថ្ងៃពុធ)
•អាហារពេលព្រឹក៖ តែ។
•អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ សាឡាត់បន្លែ ១៥០ ក្រាម។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រី ១៥០ ក្រាមបំរើបាយ ៥០ ក្រាម។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ទឹកប៉េងប៉ោះ ២០០ ក្រាម។
•អាហារពេលល្ងាច៖ ក្រូចថ្លុងតូចមួយ។
•មុនពេលចូលគេង៖ តែខ្មៅឬបៃតង។
៤ ថ្ងៃ (ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍)
•អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេ។
•អាហារពេលព្រឹកលើកទី ២ ៈស៊ុតមួយ។
•អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាឡាត់បន្លែ ២០០ ក្រាម។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ឈីសចំនួន ៥០ ក្រាម។
•អាហារពេលល្ងាច៖ ផ្លែប៉ោមឬទឹកក្រូចឬ ២ គីវី។
•មុនពេលចូលគេង៖ កែវ kefir ឬតែមួយកែវ។
ថ្ងៃទី ៥ (ថ្ងៃសុក្រ)
•អាហារពេលព្រឹក៖ តែ។
•អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ ផ្លែប៉ោមមួយផ្លែ។
អាហារថ្ងៃត្រង់ៈសាច់គោឆ្អិន ១៥០ ក្រាមអង្ករ ៥០ ក្រាម។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ១៥០ ក្រាម។ សាឡាត់ស្ពនៅក្នុងប្រេងអូលីវ។
•អាហារពេលល្ងាច៖ ២ ពង។
•មុនពេលចូលគេង៖ កែវ kefir ឬតែមួយកែវ។
ថ្ងៃទី ៦ (ថ្ងៃសៅរ៍)
•អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេ។
•អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ សាឡាត់បន្លែ ១៥០ ក្រាម។
•អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាច់គោឆ្អិន ១៥០ ក្រាម, បបរអូត ៥០ ក្រាមឬបបរ buckwheat ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ទឹកក្រូចមួយកែវ។
•អាហារពេលល្ងាច៖ ត្រីឆ្អិន ១០០ ក្រាមអង្ករ ៥០ ក្រាម។
•មុនពេលចូលគេង៖ កែវ kefir ឬតែមួយកែវ។
៧ ថ្ងៃ (ថ្ងៃអាទិត្យ)
•អាហារពេលព្រឹក៖ តែ។
•អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ ឈីក្រុម Fulham ១៥០ ក្រាម។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រី ១៥០ ក្រាមត្រីឆ្អិន ៥០ ក្រាម។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ សាឡាត់បន្លែ ១៥០ ក្រាម។
•អាហារពេលល្ងាច៖ ពង ២ ដុំនិងនំប៉័ងមួយដុំ។
មុនពេលចូលគេង៖ ទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ។
ការប្រឆាំងនឹងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន
មុនពេលរបបអាហារនេះត្រូវឆ្លងកាត់ការពិនិត្យសុខភាពជាចាំបាច់ពីព្រោះរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាហើយត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងស្រុង៖
គម្លាតក្នុងការងាររបស់បេះដូង (ជាមួយចង្វាក់បេះដូងមិនប្រក្រតី) និងជំងឺណាមួយ។
2. ជំងឺរលាកថ្លើមនិងជំងឺថ្លើមណាមួយ;
ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះនិងមានផ្ទៃពោះ។
៤- មានបញ្ហាខ្សោយតំរងនោម;
សម្រាប់ការឈឺសន្លាក់ឬជំងឺដែលពាក់ព័ន្ធ
6. ជាមួយ colitis, dysbiosis, ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃនិងជំងឺមួយចំនួនទៀតនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ;
របបអាហារបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺឈាមកកហើយដូច្នេះមិនត្រូវបានណែនាំក្នុងវ័យចំណាស់ទេ។
៨. មានថិរវេលាលើសពី ៤ សប្តាហ៍។
អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល ១៤ ថ្ងៃ
1. ខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងញ៉ាំអាហារអ្នកអាចធ្វើលំហាត់ប្រាណឬសម្រករាងនៅពេលសម្រកទម្ងន់។
2. នៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានទេពីព្រោះអាហារប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានរំលាយរហូតដល់ 4 ម៉ោងហើយអាហារសម្រន់មុខម្ហូបមានតិចជាង 3 ម៉ោង (ដោយមានអាហារចំនួន 6 ក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
3. ការបង្ហាញណាមួយនៃភាពទន់ខ្សោយ, អស់កម្លាំងទូទៅ, សន្លឹម, វិលមុខនឹងមានតិចតួចបំផុត - បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរបបអាហារផ្សេងទៀត។
៤. របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល ១៤ ថ្ងៃគឺជាកំរិតមួយដែលសាមញ្ញនិងងាយស្រួលបំផុត។
5. ការកែលំអរាងកាយកើតឡើងតាមរបៀបស្មុគស្មាញ - ភ្លៅកាន់តែយឺតស្បែកត្រូវបានរឹតបន្តឹងនិងរំញោចការគេងត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតាកោសិការថយចុះអារម្មណ៍និងការកើនឡើងនៃដំណើរការ - ដោយសារតែការផ្ទុកបន្ថែមខណៈពេលដែលកំណត់ខ្លាញ់។
6. ម៉ឺនុយរួមបញ្ចូលទាំងបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃបន្លែដូច្នេះការរំខាននៅក្នុងការងាររបស់ពោះវៀនគឺមិនទំនងទេ។
៧- អត្រានៃការស្រកទម្ងន់លើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនគឺមិនខ្ពស់ជាងគេទេប៉ុន្តែលទ្ធផលរបស់វាគឺខុសគ្នា - ប្រសិនបើរបបអាហារត្រឹមត្រូវត្រូវបានអនុវត្តការឡើងទំងន់នឹងមិនកើតឡើងក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេ។
៨. ការហាត់ប្រាណនៅកន្លែងហាត់ប្រាណពេលកំពុងញ៉ាំអាហារនឹងជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសម្រកទម្ងន់ធ្វើឱ្យអ្នករាងស្លីមនិងទន់ភ្លន់។
គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 14 ថ្ងៃ
1. របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល ១៤ ថ្ងៃមិនមានតុល្យភាពល្អបំផុតទោះបីវាត្រូវបានគេប្រើជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណឬរាងក៏ដោយ។
ការលោតញាប់ក្នុងសម្ពាធឈាមអាចធ្វើទៅបាន។
3. អាហារ ៦ ពេលក្នុងមួយថ្ងៃមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។
4. ថ្នាក់នៅក្នុងហាត់ប្រាណត្រូវបានគេសន្មត់ - ដែលមិនតែងតែអាចធ្វើទៅបាន។
៥- អនុវត្តម្តងហើយម្តងទៀតដោយយកប្រូតេអ៊ីនដែលមានបំរែបំរួលនេះរយៈពេល ១៤ ថ្ងៃគឺអាចទៅរួចមិនលឿនជាងក្នុងមួយខែ។
៦- ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃណាមួយក្នុងរបបអាហារអាចកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ
7. វីតាមីនធាតុដាននិងសារធាតុរ៉ែក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយទេហើយឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានកាន់តែខ្លាំងឡើងជាមួយនឹងបន្ទុកបន្ថែម។ វាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំការត្រៀមលក្ខណៈចម្រុះឬស្មុគស្មាញរបស់វា។