គ្រឿងផ្សំបង្កាន់ដៃដំឡូងបារាំងដំឡូង»:
- ខ្ទឹមបារាំង - ០.៥ ភី។
- សាច់ក្រកជក់បារី - 200 ក្រាម។
- ឈីសរឹង-៥០-៧០ ក្រាម។
- ដំឡូង - 7-8 កុំព្យូទ័រ។
- ក្រែម sour - 3 ស្លាបព្រា
- Mayonnaise - 2 ស្លាបព្រា
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
- អំបិល
- គ្រឿងទេស
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប "ដំឡូងមីដំឡូងមី" (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 1គ្រឿងផ្សំនិងកាឡូរីនៃរូបមន្ត” ដំឡូងមីដំឡូង»
ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កាឡៃ kcal |
គំនិត | កុំព្យូទ័រ 2 | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
សាច់ក្រកជក់បារី - | 200 ក្រាម | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ឈីសហូឡង់ | 125 ក្រាម | 125 | 32.5 | 33.5 | 0 | 440 |
ដំឡូង។ | កុំព្យូទ័រ 7.5 | 750 | 15 | 3 | 120.75 | 570 |
ក្រែមជូរ ១៥% (ខ្លាញ់ទាប) | 3 tbsp ។ | 60 | 1.8 | 6 | 1.74 | 69 |
mayonnaise តារាងទឹកដោះគោ | 2 tbsp ។ | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន | សិល្បៈ 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
អំបិល | សិល្បៈ 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
រដូវជាសកល | សិល្បៈ 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
សរុប | 1325 | 52.4 | 69.3 | 139.7 | 1400.3 | |
ការបម្រើ 1 | 1325 | 52.4 | 69.3 | 139.7 | 1400.3 | |
100 ក្រាម | 100 | 4 | 5.2 | 10.5 | 105.7 |