ផ្សិត, ដុតនំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម 1-260

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងខាងក្រោមបង្ហាញពីមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) 100 ក្រាម នៃផ្នែកដែលអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមលេខវិធាន **% ធម្មតាក្នុង ១០០ ក្រាម% ធម្មតាក្នុង ១០០ kcal១០០% នៃបទដ្ឋាន
កាឡូរី188 kcal1684 kcal11.2%6%896 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន6.5 ក្រាម76 ក្រាម8.6%4.6%1169 ក្រាម
ខ្លាញ់16.6 ក្រាម56 ក្រាម29.6%15.7%337 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត3.2 ក្រាម219 ក្រាម1.5%0.8%6844 ក្រាម
ជាតិសរសៃចំណី7.8 ក្រាម20 ក្រាម39%20.7%256 ក្រាម
ទឹក62.4 ក្រាម2273 ក្រាម2.7%1.4%3643 ក្រាម
ផេះ3.4 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អេ15 µg900 mcg1.7%0.9%6000 ក្រាម
វិតាមីន Aមីលីក្រាម 0.01~
carotenes បេតាមីលីក្រាម 0.03មីលីក្រាម 50.6%0.3%គឺ ១៤២៨៦ ក្រាម
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.04មីលីក្រាម 1.52.7%1.4%3750 ក្រាម
វីតាមីន B2, Riboflavinមីលីក្រាម 0.5មីលីក្រាម 1.827.8%14.8%360 ក្រាម
វីតាមីនសេ, ascorbicមីលីក្រាម 3.9មីលីក្រាម 904.3%2.3%2308 ក្រាម
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 7.4មីលីក្រាម 1549.3%26.2%203 ក្រាម
វីតាមីនភី, ទេមីលីក្រាម 11.5មីលីក្រាម 2057.5%30.6%174 ក្រាម
niacinមីលីក្រាម 8.5~
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 634មីលីក្រាម 250025.4%13.5%394 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 72មីលីក្រាម 10007.2%3.8%1389 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 28មីលីក្រាម 4007%3.7%1429 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 445មីលីក្រាម 130034.2%18.2%292 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 137មីលីក្រាម 80017.1%9.1%584 ក្រាម
ការជីកយករ៉ែ
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 1មីលីក្រាម 185.6%3%1800 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
ម្សៅនិង dextrins2.2 ក្រាម~
មនោនិងដាច់ដោយឡែក (ជាតិស្ករ)1​ឆ្នាំអតិបរមា ១៨,៧ ក្រាម
Sterol (ស្តេរ៉ូអ៊ីត)
កូឡេស្តេរ៉ុលមីលីក្រាម 2អតិបរមា ៣០០ មីលីក្រាម
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ Nasadenie2.4 ក្រាមអតិបរមា ១៨,៧ ក្រាម

តម្លៃថាមពលគឺ 188 kcal ។

ផ្សិត, ដុតនំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម 1-260 សម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដូចជា វីតាមីន B2 - 27,8%, វីតាមីន E - ទៅ 49.3%, វីតាមីន PP គឺ 57.5%, ប៉ូតាស្យូម - 25,4%, ផូស្វ័រ - 17,1%
  • វីតាមីន B2 ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងប្រតិកម្ម redox, រួមចំណែកដល់ភាពងាយរងគ្រោះនៃពណ៌នៃឧបករណ៍វិភាគដែលមើលឃើញនិងការបន្សាំងងឹត។ ការទទួលទានវីតាមីន B2 មិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានអមដោយការរំលោភលើសុខភាពស្បែកភ្នាសរំអិលពន្លឺខ្សោយនិងចក្ខុវិស័យពេលថ្ងៃត្រង់។
  • វីតាមីន E មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការនៃក្រពេញភេទសាច់ដុំបេះដូងគឺជាស្ថេរភាពសកលនៃភ្នាសកោសិកា។ នៅពេលកង្វះវីតាមីន E ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញមានកោសិកាឈាមក្រហមភាពមិនប្រក្រតីនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
  • វីតាមីនភី ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងប្រតិកម្ម redox និងការរំលាយអាហារថាមពល។ ការទទួលទានវីតាមីនមិនគ្រប់គ្រាន់អមដោយការរំខានដល់ស្ថានភាពធម្មតានៃស្បែករលាកក្រពះពោះវៀននិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
  • ប៉ូតាស្យូម គឺជាអ៊ីយ៉ុង intracellular សំខាន់ដែលចូលរួមក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃទឹកទឹកអេឡិចត្រូលីតនិងតុល្យភាពអាស៊ីដត្រូវបានចូលរួមក្នុងដំណើរការដឹកនាំសរសៃប្រសាទ, បទបញ្ជានៃសម្ពាធឈាម។
  • ផូស្វ័រ ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើនរួមទាំងការរំលាយអាហារថាមពលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពតុល្យភាពអាស៊ីត - អាល់កាឡាំងដែលជាផ្នែកមួយនៃផូស្វ័រអ៊ីដ្រូតូតនិងអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ែរដែលត្រូវការសម្រាប់ការធ្វើឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ កង្វះភាពខ្វះចន្លោះនាំឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទភាពស្លេកស្លាំង rickets ។

បញ្ជីពេញលេញនៃផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងកម្មវិធី។

    ស្លាក​: កាឡូរី 188 kcal សមាសភាពគីមី តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ ជាងផ្សិតដែលមានប្រយោជន៍ ដុតនំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម 1-260 កាឡូរី សារធាតុចិញ្ចឹម លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ ផ្សិតដុតនំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម 1-260

    តម្លៃថាមពលឬតម្លៃកាឡូរី គឺជាបរិមាណថាមពលដែលបញ្ចេញក្នុងរាងកាយមនុស្សពីអាហារកំឡុងពេលរំលាយអាហារ។ តម្លៃថាមពលនៃផលិតផលត្រូវបានវាស់ជាគីឡូកាឡូរី (kcal) ឬគីឡូជូល (kJ) ក្នុង 100 ក្រាម។ ផលិតផល។ Kilocalorie ដែលប្រើដើម្បីវាស់តម្លៃថាមពលនៃអាហារ ហៅផងដែរថា "កាឡូរីអាហារ" ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកបញ្ជាក់តម្លៃកាឡូរីជា (គីឡូ) កាឡូរី បុព្វបទ គីឡូគឺតែងតែលុបចោល។ តារាងទូលំទូលាយនៃតម្លៃថាមពលសម្រាប់ផលិតផលរុស្ស៊ីដែលអ្នកអាចមើលឃើញ។

    តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ - មាតិកានៃកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងផលិតផល។

    តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលអាហារ - សំណុំនៃលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផលិតផលអាហារវត្តមាននៃការដើម្បីបំពេញសេចក្តីត្រូវការខាងសរីរវិទ្យារបស់មនុស្សម្នាក់នៅក្នុងសារធាតុចាំបាច់និងថាមពល។

    វីតាមីនគឺសារធាតុសរីរាង្គដែលត្រូវការក្នុងបរិមាណតិចតួចនៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សនិងសត្វឆ្អឹងកងភាគច្រើន។ ការសំយោគវីតាមីនជាក្បួនត្រូវបានអនុវត្តដោយរុក្ខជាតិមិនមែនសត្វទេ។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់វីតាមីនគឺមានតែពីរបីមីលីក្រាមឬមីក្រូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ផ្ទុយទៅនឹងវីតាមីនសរីរាង្គត្រូវបានបំផ្លាញក្នុងកំឡុងពេលកំដៅ។ វីតាមីនជាច្រើនមិនស្ថិតស្ថេរនិង "បាត់បង់" ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារឬកែច្នៃអាហារ។

    សូមផ្ដល់យោបល់