មហារីកពោះវៀនធំ! នេះគឺដោយសារការបញ្ចេញចោលយឺត និងការរលួយនៃសំណល់សាច់ក្នុងពោះវៀនធំ ។ អ្នកបួសមិនទទួលរងពីជំងឺបែបនេះទេ។ អ្នកបរិភោគសាច់ជាច្រើនជឿថាសាច់គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនតែមួយគត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គុណភាពនៃប្រូតេអ៊ីននេះមានកម្រិតទាប ដូច្នេះវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្សទេ ព្រោះវាមិនមានការរួមបញ្ចូលគ្នាចាំបាច់នៃអាស៊ីតអាមីណូ និងប្លុកប្រូតេអ៊ីន។
ការសិក្សាបង្ហាញថា ជនជាតិអាមេរិកជាមធ្យមទទួលបានប្រូតេអ៊ីន XNUMX ដងនៃបរិមាណដែលពួកគេត្រូវការ។ វាគឺជាការពិតខាងវេជ្ជសាស្ត្រដែលគេស្គាល់ថាប្រូតេអ៊ីនលើសគឺមានគ្រោះថ្នាក់។ ដំបូងឡើយ ដោយសារតែអាស៊ីតអ៊ុយរិច ដែលបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន វាយប្រហារតម្រងនោម បំផ្លាញកោសិកាតម្រងនោមហៅថា ណេហ្វរុន។ ស្ថានភាពនេះត្រូវបានគេហៅថា nephritis; មូលហេតុចម្បងនៃការកើតឡើងរបស់វាគឺតម្រងនោមផ្ទុកលើសទម្ងន់។ មានប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អជាងនៅក្នុងតៅហ៊ូមួយស្លាបព្រាបាយ ឬសណ្តែកសៀងជាងការបម្រើសាច់ជាមធ្យម!
តើអ្នកធ្លាប់ឃើញថាមានអ្វីកើតឡើងចំពោះសាច់មួយដុំដែលត្រូវពន្លឺថ្ងៃរយៈពេលបីថ្ងៃ? សាច់អាចស្ថិតនៅក្នុងពោះវៀនក្តៅយ៉ាងហោចណាស់ XNUMX ថ្ងៃរហូតដល់វាត្រូវបានរំលាយ។ វាកុហកហើយរង់ចាំវេនរបស់វា។ តាមក្បួនវានៅតែមានរយៈពេលយូរ - ពីច្រើនថ្ងៃទៅច្រើនខែ។ វេជ្ជបណ្ឌិតតែងតែឃើញសាច់នៅក្នុងពោះវៀនរបស់មនុស្សដែលបានក្លាយជាអ្នកបួសជាច្រើនឆ្នាំកន្លងមកនេះ ដែលបង្ហាញថាសាច់នៅតែមិនអាចរំលាយបានយូរ។ ពេលខ្លះសាច់ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នកបួសដែលមានបទពិសោធន៍ម្ភៃឆ្នាំ!
អ្នកបួសខ្លះអះអាងថាខ្លួនឆ្អែតជាងនៅពេលញ៉ាំ។ ហេតុផលសម្រាប់នេះគឺថា ketones តិចជាងឆ្ងាយ (សារធាតុរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន) ត្រូវបានផលិតនៅពេលដែលប្រូតេអ៊ីនបន្លែត្រូវបានរំលាយ។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ketones បណ្តាលឱ្យចង្អោរស្រាលនិងការថយចុះចំណង់អាហារ។
ថ្វីត្បិតតែរាងកាយត្រូវការអាហារច្រើនក៏ដោយ រសជាតិត្រូវបានខ្ពើម។ នេះគឺជាគ្រោះថ្នាក់នៃរបបអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនដ៏ពេញនិយម។ កម្រិតខ្ពស់មិនធម្មតានៃ ketones ត្រូវបានគេហៅថា ketosis ហើយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការបង្ក្រាបនៃភាពស្រេកឃ្លានធម្មជាតិ អសមត្ថភាពនៃចំណង់អាហារដើម្បីហៅអាហារ។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលដែលកម្រិតនៃ ketones ក្នុងឈាមខ្ពស់ពេកវានាំឱ្យមានអុកស៊ីតកម្មមិនធម្មតានៃឈាមដែលហៅថា acidosis ។
ខ្លា និងតោដែលស៊ីសាច់ និងលូតលាស់វាមានអាស៊ីតខ្លាំងនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ពួកគេ។ អាស៊ីត hydrochloric របស់យើងមិនមានថាមពលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរំលាយសាច់ទាំងស្រុងនោះទេ។ លើសពីនេះទៀត ពោះវៀនរបស់ពួកគេមានប្រវែងប្រហែល XNUMX ហ្វីត ខណៈដែលពោះវៀនរបស់មនុស្សវែងជាងនេះច្រើនដង ប្រហែលម្ភៃហ្វីត។