លីនថុនប៊ឺរី

លីងហ្គឺនប៊ឺរីគឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែប៊ឺរីដែលមានការលើកឡើងជាញឹកញាប់នៅក្នុងឱសថប្រជាប្រិយ។ បើនិយាយពីប្រសិទ្ធភាពវិញវាមានលក្ខណៈប្រសើរជាងផ្លែស្ត្របឺរីនិងប៊្លូបឺរី។ ផ្លែប៊ឺរីទុំក្រហមមិនត្រឹមតែមានថាមពលព្យាបាលប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានគ្រាប់និងស្លឹកទៀតផង។ លើសពីនេះ lingonberry គឺមានតែមួយគត់ដែលវារក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់វាសូម្បីតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅក៏ដោយ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីអភិរក្សលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ lingonberries សម្រាប់រាងកាយ។

រដូវកាល

ផ្កាលីងណូប័រផ្អែមនិងជូរនៅខែសីហា - កញ្ញា។ Lingonberry គឺជាផ្លែប៊ឺរីព្រៃប៉ុន្តែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាស៊ាំនឹងយើងនៅដើមសតវត្សទី 18 ។ ការប៉ុនប៉ងដំបូងដើម្បីដាំដុះលីងណូរូនមានអាយុកាលតាំងពីឆ្នាំ ១៧៤៥។ នៅក្នុងក្រឹត្យរបស់ព្រះចៅអធិរាជអេលីសាបិត Petrovna តំរូវការត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីរកវិធីដើម្បីដាំលីលីនួននៅក្បែរតំបន់សាំងភីធឺស្បឺក។ ឥឡូវដាក់លក់អ្នកអាចរកឃើញទាំងលីងម៉ានដែលប្រមូលផលក្នុងព្រៃហើយដាំដុះដោយសិប្បនិម្មិតនៅលើចម្ការ។ បើនិយាយពីការប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមផ្លែប័រទាំងពីរនេះគឺស្មើគ្នា។

Lingonberry គឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមានកាឡូរីទាបគួរសមមានតែ ៤៦ កាឡូរីក្នុង ១០០ ក្រាម។ ក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការទទួលទានអាហារសម្រន់បឺរីបឺរីឬញ៉ាំវាស្រស់។ ផ្លែប៊ឺរីក្រហមនេះមានអាស៊ីតសរីរាង្គ (ក្រូចឆ្មា, ស៊ីនកូណា, ឡាក់ទិក, សាលីស៊ីលីក, ម៉ាលីក, បេនហ្សូអ៊ីក។

ស្លឹក Lingonberry ដែលមានផ្ទុកជាតិតានីនអាប៊ូទីនអ៊ីដ្រូគីណូណូនតានីននិងអាស៊ីតខាបូស៊ីលីកមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល។ ផងដែរ gallic, quinic, អាស៊ីត tartaric និងវីតាមីនសេ។ ភេសជ្ជៈព្យាបាលបែបនេះតែងតែល្អចំពោះស្ត្រីដែលមានជំងឺរលាកប្លោកនោមគ្រួសក្នុងតម្រងនោមនិងបញ្ហាហើមពោះអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះជាឱសថធម្មជាតិដែលមានសុវត្ថិភាព។

ការប្រើប្រាស់

នៅរដូវផ្តាសាយគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យផឹកភេសជ្ជៈផ្លែឈើប៊ឺរីទឹកផ្លែឈើនិងការតុបតែងបន្ថែម។ ទឹកលីងហ្គឺនប៊ឺរីល្អឥតខ្ចោះក្នុងនាមជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងរោគធម្មជាតិសម្រាប់អ្នកជំងឺនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាលីងណូប៊ឺរីបង្កើនសកម្មភាពអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកដូច្នេះវាល្អសម្រាប់គ្រុនក្តៅក៏ដូចជាបង្កើនចំណង់អាហារបន្ទាប់ពីមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនិងរបួស។

ទឹក Lingonberry មានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារជាថ្នាំប៉ូវកំលាំងនិងប៉ូវកំលាំងសម្រាប់ភាពទន់ខ្សោយទូទៅឈឺក្បាលដែលជាសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺផ្តាសាយ។ ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈព្យាបាលអ្នកត្រូវយកទឹកលីងណូប៊ឺរី ៥០ ក្រាមលាយជាមួយទឹកឆ្អិនត្រជាក់ ១៥០ ក្រាម។ អ្នកអាចបន្ថែមស្ករឬទឹកឃ្មុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ អ្នកគួរតែយកភេសជ្ជៈលីងណូប៊ឺរីក្នុងបរិមាណ ១០០ ក្រាម ៣-៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហាររួច។ ហើយជាការពិតរូបមន្តដែលចូលចិត្តបំផុតតាំងពីកុមារភាព - តែលីនដេននិងយៈសាពូនមីលីងណូបឺរី។

លើសពីនេះ lingonberry គឺជាថ្នាំបន្ធូរអារម្មណ៍ធម្មជាតិ។ ស្លឹកលីងប៊ឺរីដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជួយផ្តល់កម្លាំងឡើងវិញនិងបំបាត់ភាពអស់កម្លាំង។ ផ្លែប៊ឺរីក្រហមតូចអាចទប់ទល់នឹងកង្វះវីតាមីននិងកង្វះវីតាមីន។ សំបូរប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូមដែកនិងម៉ង់ហ្គាណែសលីងហ្គោនប៊ឺរីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ វាមានផ្ទុកសារធាតុ carotene និង pectin ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែកនិងសក់។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីក្មេងស្រីបានប្រើនំពីទឹកលីងហ្គឺនប៊ឺរីជារបាំងបំប៉នដល់ស្បែក។ ទឹក Lingonberry ជួយបំបាត់ការរលាកធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លានិងបំបាត់ស្នាមសង្វារ។

ភេសជ្ជៈលីជិនណូប៊ឺរី

ភេសជ្ជៈពីផ្លែប៊ឺរីនេះបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររបស់ក្រពះនិងពោះវៀននិងបន្ថយសម្ពាធឈាម។ រួមជាមួយផ្លែប៊្លូរីរីលីនធូនរីរីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពមើលឃើញ។ វាល្អសម្រាប់សិស្សសាលាអ្នកបើកយន្តហោះនិងអ្នកបើកបរ។

ទោះបីជាមានបញ្ជីយ៉ាងទូលំទូលាយនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ក៏ដោយក៏លីងណូរុរមានចំនួន contraindications ។ ផ្លែប៊ឺរីមិនមានសុខភាពល្អទេសម្រាប់ការបង្កើនមុខងារសំងាត់ក្រពះ។ Lingonberries មិនគួររំលោភបំពានមនុស្សដែលមានសម្ពាធឈាមទាបប៊ឺរីនិងភេសជ្ជៈនិងចានទាំងអស់ដែលបានរៀបចំពីវាជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម។ លើសពីនេះទៀតលីងណូបឺរស្រូបយកនិងប្រមូលផ្តុំសារធាតុវិទ្យុសកម្ម។ អ្នកអាចប្រមូលវាបានតែនៅឆ្ងាយពីផ្លូវរោងចក្រតំបន់បច្ចេកទេស។

ឱសថបុរាណដឹងថារុក្ខជាតិនេះជាឱសថដ៏ល្អបំផុតជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល៖

ការពង្រឹង;
ការព្យាបាលមុខរបួស;
អង់ទីឌីស៊ីទិក;
សំនៀង;
ថ្នាំសំលាប់មេរោគ;
ថ្នាំសំលាប់មេរោគ;
វីតាមីន;
ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម;
ថប់ដង្ហើម;
ប្រឆាំងនឹង sclerotic;
អាសន្នរោគ;
មាប់មគ។ ល។

ជំងឺចំបង ៗ ដែលលីនណូមួរគឺជាការព្យាបាល៖

ផ្តាសាយ;
ជំងឺរលាកក្រពះ (ទឹកអាស៊ីតទាប);
ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ Hepatocholecystitis;

ផ្លែប៊ឺរីកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាមមានសារធាតុប្រឆាំងនឹងរោគនិងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថដទៃទៀត។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើលីងហ្គឺរីក៏ស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាវាជួយលុបបំបាត់ជាតិពុលនិងសូម្បីតែអំបិលដែកធ្ងន់។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើលីងណូប៊ឺរីនៅគ្រប់វ័យប៉ុន្តែវានាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំបំផុតចំពោះមនុស្សចាស់ក៏ដូចជាចំពោះអ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីការអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃប្រព័ន្ធការពាររាងកាយទាបនិងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងការងារហួសកម្លាំង។ សម្រាប់គោលបំណងឱសថទាំងផ្លែលីងហ្គនប៊ឺរីនិងមែកនិងស្លឹករបស់វាល្អ។ លើសពីនេះទៅទៀតស្លឹករួមបញ្ចូលនូវសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងផ្លែប័ររីហើយថែមទាំងបន្ថែមនូវសារធាតុផ្ទាល់ខ្លួនទៀតផង។ វាមានស្លឹកលីងណូប៊ឺរីនិងមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ វាពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមសាច់ដុំបេះដូងវាគួរតែត្រូវបានទទួលទានដោយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺលើសឈាមជំងឺបេះដូងខ្វះឈាមនិងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។

ការប្រើប្រាស់គ្រឿងសំអាង

Lingonberry គឺមានប្រជាប្រិយភាពជាទូទៅមិនត្រឹមតែសម្រាប់គោលបំណងឱសថនិងអាហារូបត្ថម្ភប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងគ្រឿងសំអាងផងដែរ។ របាំងបឺរីមានសំណើមនិងរឹតបន្តឹងស្បែកជួយការពារភាពជ្រីវជ្រួញនិងភាពចាស់។ សារធាតុចំរាញ់ពីលីងណូប័រដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិមានឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងលើស្បែកផ្តល់នូវភាពយឺតការពារពីឥទ្ធិពលបរិស្ថានខាងក្រៅនិងពង្រឹងជញ្ជាំងអេពីដេមី។ សម្រាប់ការជ្រុះសក់, អង្គែស្បែកក្បាល, រលាកស្បែក, ការតុបតែងស្លឹកលីងហ្គូនត្រូវបានប្រើ។

ភេសជ្ជៈទឹកលីងណូប៊ែរីត្រូវបានគេយកទៅប្រើសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយភាពទន់ខ្សោយទូទៅឈឺក្បាលរំលាយវាជាមួយទឹកឆ្អិនញាក់ក្នុងសមាមាត្រមួយទៅបីជាមួយនឹងការបន្ថែមស្ករឬទឹកឃ្មុំ។ ផឹកកន្លះកែវបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារបីទៅបួនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

មាតិកាកាឡូរីនៃលីងណូប៊ី

មាតិកាកាឡូរីនៃលីងហ្គូនស្រស់គឺមានតែ 43 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃផ្លែប៊ឺរី។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាមានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 0.7 ក្រាមជាតិខ្លាញ់ 0.5 ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាត 9.5 ក្រាម។ មាតិកាកាឡូរីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភអាចខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចអាស្រ័យលើភាពខុសគ្នា។

ប្រភេទនិងពូជនៃលីងណូប៊ែរី

វាជាទម្លាប់ក្នុងការបែងចែកពូជលីងហ្គោនទាំងអស់ទៅជាអឺរ៉ុបនិងអាមេរិក។ អឺរ៉ុបមួយទទួលផ្លែពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំចំណែកអាមេរិចទទួលផ្លែម្តង។ មានលីងហ្គូនជាង ២០ ពូជដែលភាគច្រើនអាចក្លាយជាប្រជាជនដែលមានភាពសក្ដិសមនៃគេហទំព័រណាមួយ។

គុជខ្យងក្រហមគឺជាការបង្កើតអ្នកបង្កាត់ពូជជនជាតិហូឡង់។ ព្រៃឈានដល់កម្ពស់ ៣០ ស។ មមានមកុដស្វ៊ែរតុបតែង។ លក្ខណៈពិសេសមួយនៃភាពខុសគ្នាគឺភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វរបស់វាវាអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពទាបរក្សាការប្រមូលផលនិងរក្សាសកម្មភាពសំខាន់ៗ។ បន្ថែមពីលើអ្វីៗទាំងអស់នេះគុជខ្យងផលិតដំណាំពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ។ Lingonberry មានរសជាតិផ្អែមនិងជូរជូរចត់បន្តិច។

អ្នកទាំងឡាយណាដែលពេញចិត្តចំពោះសមាសភាពនៃលីងហ្គូនៀរីជ្រើសរើសពូជរូប៊ីនសម្រាប់ដាំ។ ខ្លឹមសារនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាលើសពីមាតិការបស់ពួកគេនៅក្នុងពូជដទៃទៀត។ ផ្កាប្លូជីមិនអាចច្រឡំជាមួយផ្លែប៊ឺរីដទៃទៀតទេ - ផ្ការបស់វាមានរាងជាកណ្តឹងខ្នាតតូច។ ដើមឈើនេះចូលចិត្តភាពកក់ក្តៅនឹងមិនចាក់ឬសក្រោមម្លប់ឬផ្នែកខ្លះទេ។ ពូជនេះយឺតហើយផ្តល់ទិន្នផលយឺតជាងពូជដទៃទៀតលើសពីនេះទៀតផ្លែឈើដំបូងនៅលើព្រៃនឹងលេចឡើងតែ 4 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីដាំ។

ពូជលីនណាអេសបង្កើតផ្លែឈើពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ

នៅចុងខែឧសភានិងក្នុងខែសីហា។ ស្រុកកំណើតនៃពូជនេះគឺប្រទេសស៊ុយអែតហើយឈ្មោះនេះត្រូវបានផ្តល់ជាកិត្តិយសដល់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រស៊ុយអ៊ែតលីនណាអេស។ រសជាតិត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពល្វីងជូរចត់។ Lingonberries នឹងចាក់ឬសតែនៅក្នុងដីបង្ហូរ។

ពូជសាន់ណាមានដើមកំណើតនៅប្រទេសស្វីស។

វាមានទិន្នផលខ្ពស់ - ជាមធ្យមច្រើនជាង 500 ក្រាមនៃ berries អាចត្រូវបានប្រមូលផលពីព្រៃមួយ។ រុក្ខជាតិនៃពូជនេះមានកម្រិតទាបណាស់ឈានដល់កម្ពស់ពី ២០ ទៅ ៣០ ស។ មគុណនឹងយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការរចនាទេសភាពសម្រាប់សមាសធាតុផ្សេងៗគ្នារបងការពារទម្រង់រស់នៅ។ ពូជនេះមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺមិនអាស្រ័យលើពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយស្ងប់ស្ងាត់ចាក់ឫសនៅក្នុងម្លប់។

ពូជ Kostromichka ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជដែលមានភាពចាស់ទុំដំបូង។

ផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិផ្អែមនិងជូរដោយគ្មានជូរចត់។ ពូជនេះមានភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វល្អនិងផ្តល់ផលល្អ។ ទិន្នផលពីមួយម៉ែត្រការ៉េអាចឡើងដល់ ២,៥-៣ គីឡូក្រាម។

ពូជទូទៅបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងគឺផ្កាថ្ម។

វាជាដើមឈើដែលមានកំពស់រហូតដល់ ៣០ ស។ មមានអង្កត់ផ្ចិតមកុដដូចគ្នា។ នៅពេលដាំដុះនៅផ្ទះពូជត្រូវការទឹកថេរនិងដីមានសំណើមពីព្រោះដើមឈើនេះដុះចេញពីតំបន់វាលភក់។ ដោយមានការថែទាំត្រឹមត្រូវនៃលីងម៉ុនរីននេះទិន្នផលឈានដល់ 30 គីឡូក្រាមពី 60 ម៉ែត្រការ៉េ។

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់បុរស

Lingonberries គឺល្អសម្រាប់សុខភាពបុរស។ វាមានលក្ខណៈព្យាបាលនិងលាងចានដូច្នេះវាមានប្រសិទ្ធភាពចំពោះជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាត។ ផ្លែប៊ឺរីធ្វើឱ្យរាងកាយបុរសរំញោចសាច់ដុំពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមបន្ថយសម្ពាធឈាមនិងប៉ះពាល់ដល់សក្តានុពល។

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រី

សម្រាប់ស្ត្រី, berry គឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការអស់រដូវ, ជួយដោះស្រាយជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍ក្នុងអំឡុងពេលនេះ, ដោះស្រាយជាមួយនឹងការជាប់គាំងឈាមនៅក្នុងនាវា។ Lingonberry ធ្វើឱ្យមុខងារបន្តពូជរបស់រាងកាយស្ត្រីមានលក្ខណៈធម្មតាធ្វើនិយ័តកម្មកម្រិតអរម៉ូននិងធ្វើឱ្យវដ្តរដូវមានស្ថេរភាព។ ការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់ជួយពន្លឿនការមានគភ៌របស់ទារក។

Lingonberry មានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះព្រោះវាជួយបំបាត់ភាពទន់ភ្លន់សាច់ដុំសម្លេងនិងរាងកាយទាំងមូល។ ទឹកផ្លែប៊ឺរីជួយពង្រឹងបរិក្ខាឆ្អឹងរបស់កុមាររំញោចការបង្កើតរបស់វា។

Lingonberry មានឥទ្ធិពលល្អលើស្បែក។ វាការពារកុំអោយស្បែកឡើងខ្ពស់បំបាត់ចំណុចចាស់។ លើសពីនេះទៀតលីងណូបឺរីនិងស្លឹករបស់វាមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលសំអាតនិងរឹតបន្តឹងស្បែកនិងការពារវាពីកាំរស្មីយូវីនិងរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ដូចគ្នានេះផងដែរផ្លែប៊ឺរីពង្រឹងសក់ផ្តល់ឱ្យវានូវបរិមាណជួយបំបាត់អង្គែស្បែកក្បាល។

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារ

Lingonberry ទាក់ទាញកុមារឱ្យមានរូបរាងនិងរសជាតិ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចិញ្ចឹមរាងកាយរបស់កុមារជាមួយនឹងវីតាមីនមានប្រយោជន៍ដោយគ្មានភាពធន់ទ្រាំពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងទប់ទល់នឹងជំងឺផ្តាសាយ។ Lingonberry ប្រឈមនឹងភាពស្លកសាំងនិងជំងឺរលាកក្រពះ។ ទឹក Lingonberry នឹងជួយដោះស្រាយការទល់លាមកកុមារនិងជំងឺពោះវៀន។

ផ្លែប៊ឺរីនឹងជួយរក្សារាងកាយរបស់កុមារឱ្យមានរាងស្អាតក៏ដូចជារួមចំណែកដល់ការងើបឡើងវិញនៃកម្លាំងយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងកំឡុងពេលសកម្មភាពរបស់កុមារ។

ះថាក់និង contraindications

ការទទួលទានលីងសុនមិនទៀងទាត់អាចបណ្តាលឱ្យចង្អោរនិងក្អួត, ជំងឺផ្សេងៗ។ លើសពីនេះទៀតការលើសនៃវីតាមីនដែលបង្កើតបានជាផ្លែប៊ឺរីអាចរំខានដល់ដំណើរការសំខាន់ៗនៅក្នុងរាងកាយ។

ការប្រើប្រាស់ berries ត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់មនុស្សដែលមានទឹកអាស៊ីតខ្ពស់នៃក្រពះ។ ជាមួយនឹងដំបៅនៃការរលាកក្រពះពោះវៀនក្នុងករណីមានគ្រួសក្នុងតំរងនោម។ វាមានះថាក់ក្នុងការប្រើលីងសុនដែលមានសម្ពាធឈាមទាបព្រោះលីងធូនៀអាចបន្ថយវាដល់កម្រិតមួយដែលសំខាន់ក៏ដូចជាអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយហេតុថានេះអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាពោះវៀន, បង្កើនការរំភើប។

ចំពោះជំងឺណាមួយនៃប្រព័ន្ធ genitourinary, ការពិគ្រោះយោបល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតត្រូវបានទាមទារ។

យៈសាពូនមីលីនណារី

លីងហ្គនបឺរីស្រស់ក្លាសេស្ងួតល្អនៅក្នុងចានជាច្រើន។ មេចុងភៅគោរពរសជាតិ tart របស់ពួកគេជាមួយនឹងភាពជូរចត់និងបង្កើតរូបមន្តថ្មីៗកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ។ វាល្អជាមួយចានសាច់និងត្រី។ វាគឺជាផ្នែកមួយនៃការព្យាបាលជំងឺហើយសារធាតុលីងហ្គនប៊ឺរីដ៏ល្បីល្បាញក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរក្នុងចំណោមប្រជាជន។ ប៉ុន្តែអាហារឆ្ងាញ់ពិសេសក្នុងចំណោមមនុស្សធំនិងកុមារគឺយៈសាពូនមីលីងណូបឺរី។ មានពណ៌ភ្លឺរសជាតិសម្បូរបែបយៈសាពូនមីលីងណូបឺរីនឹងតុបតែងតុបុណ្យណាមួយនឹងផ្តល់ភាពកក់ក្តៅនៅពេលល្ងាចរដូវរងា

ដោយមានបទពិសោធន៍ជាច្រើនសតវត្សក្នុងការធ្វើយៈសាពូនមីស្ត្រីមេផ្ទះរបស់យើងបានរៀនពីរបៀបចម្អិនវាតាមវិធីជាច្រើន។ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិបែបប្រពៃណីដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដើម្បីបន្ថែមក្លិនក្រអូបសូមបន្ថែមផ្លែឈើនិងគ្រឿងទេសទៅលីងណូប៊ឺរីក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។

អាថ៌កំបាំងក្នុងការធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីលីនណារីមាននៅក្នុងចាន។ កុងតឺន័រគួរតែមានទំហំធំល្មមហើយតែងតែមានបាតក្រាស់ដូច្នេះយៈសាពូនមីឡើងកំដៅឡើងយ៉ាងលឿននិងពុះ។ បើមិនដូច្នោះទេផ្លែប៊ឺរីនឹងផ្ទុះឡើងធ្វើឱ្យបាត់បង់ជាតិពណ៌របស់វា។

ចម្អិនអាហារ

ដើម្បីរៀបចំយៈសាពូនមីលីនធូនជាមួយគ្រឿងទេសអ្នកនឹងត្រូវការលីងហ្គូន ២ គីឡូក្រាមស្ករ ១ គីឡូក្រាមស្ករខោអាវ ២ ដុំស្លឹកគ្រៃស្ងួត ៨ ដុំ។ លីនឃឺរបឺរតម្រៀបចេញយកចេញមិនអាចប្រើបានលាង។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការដកចេញនូវភាពវង្វេងស្មារតីនៃផ្លែប៊ឺរីអ្នកត្រូវជ្រលក់វាជាមួយទឹករំពុះបន្ទាប់មកចាក់លីងធូណាចូលក្នុងម្ហូបដែលបានរៀបចំបន្ថែមស្ករ។ ពេលខ្លះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមទឹកបន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែប៊ឺរីមានជាតិទឹកផ្តល់ទឹកនៅពេលពុះដូច្នេះមិនចាំបាច់ត្រូវការទឹកទេ។ កុងតឺន័រត្រូវបានដាក់នៅលើកំដៅទាបបន្ទាប់ពីរំពុះ, cloves និង cinnamon ត្រូវបានបន្ថែមទៅយៈសាពូនមី។ នៅពេលចម្អិនវាចាំបាច់ក្នុងការកូរឱ្យបានញឹកញាប់និងយកស្នោចេញ។ ពេលចំអិនគឺ ៥ នាទី។ យៈសាពូនមីត្រូវតែត្រជាក់ហើយមានតែបន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងស្អាតហើយរមៀលឡើង។ យៈសាពូនមីត្រូវបានរក្សាទុកនៅកន្លែងត្រជាក់។

សន្និដ្ឋាន

យៈសាពូនមីដែលឆ្ងាញ់បំផុតគឺការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងលីងណូប៊ឺរីនិងផ្លែប៉ែ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីមួយយកលីងហ្គោនបឺរីនិងផ្លែល្វាមួយគីឡូក្រាមស្ករ ២ គីឡូក្រាមទឹកកន្លះកែវ។ អ្នកត្រូវលាងសមាតផ្លែបឺរនេះបន្ទាប់មកចិតវាជាស្នូលហើយកាត់វាជាដុំ ៗ ។ ចាក់ទឹកនិងស្ករចូលក្នុងខ្ទះដាក់កំដៅទាបបន្ថែមផ្លែប៉ែនិងចម្អិន ១៥ នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារជារឿយៗកូរដើម្បីកុំឱ្យយៈសាពូនមីមិនឆេះ។ ចាក់ lingonberries ចូលក្នុងសុីរ៉ូលទ្ធផល។ រយៈពេលចម្អិនអាហារសរុបគឺប្រហែលមួយម៉ោង។ សូមពិនិត្យមើលការមិនប្រើឡើងវិញដូចខាងក្រោម៖ យកយៈសាពូនមីដែលពោរពេញទៅដោយទូកហើយទម្លាក់វានៅលើចានវត្ថុរាវនឹងកកហើយមិនរាលដាលទេអ្នកអាចយកវាចេញពីកំដៅបាន។ ចាក់យៈសាពូនមីចូលក្នុងពាងហើយរមៀលឡើងទីតាំងរក្សាទុកមិនមានបញ្ហាទេ។