របបអាហារជប៉ុន - ការសម្រកទម្ងន់រហូតដល់ ៨ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ១៣ ថ្ងៃ

មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។

មិនដូចអាមេរិកទេ នៅលើកោះជប៉ុនមានភាគរយតិចតួចបំផុតនៃអ្នករស់នៅលើសទម្ងន់ ទោះបីជានៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យា ប្រចាំថ្ងៃ និងស្តង់ដារនៃការរស់នៅទូទៅក៏ដោយ ប្រទេសជប៉ុនគឺមិនទាបជាងប្រទេសដែលមានការអភិវឌ្ឍន៍ខ្លាំងរបស់អាមេរិកជាមួយនឹងអាហាររហ័ស (ហាំប៊ឺហ្គឺក្តៅ ឆ្កែ ឈីសប៊ឺហ្គឺ ជាដើម)។ ហេតុផលចម្បងសម្រាប់ស្ថានភាពនេះគឺការទទួលទានអាហារដែលមានកាឡូរីទាប (ជាចម្បងការរឹតបន្តឹងលើកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់) ។ នៅលើមូលដ្ឋានរបស់វាដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ប៉ុន្តែជាក់លាក់សម្រាប់ប្រទេសរុស្ស៊ីរបបអាហាររបស់ជប៉ុនត្រូវបានចងក្រង។

មិនដូចរបបអាហារផ្សេងទៀត (ឧទាហរណ៍របបអាហារសូកូឡា) របបអាហាររបស់ជនជាតិជប៉ុនមិនលឿនទេ - ប៉ុន្តែវាមានតុល្យភាពជាងមុនហើយបន្ទាប់ពីរបបអាហាររាងកាយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងខ្លាំង - រហូតដល់ច្រើនឆ្នាំ - ក្នុងករណីដែលមូលហេតុគឺ ការរំលាយអាហារខ្សោយ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការអនុវត្តរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ការសម្រកទម្ងន់អតិបរមានឹងមាន 7 គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍ (ហើយពេញមួយរបបអាហារទាំងមូល 8-XNUMX គីឡូក្រាម) ។ ដូចរបបអាហារដទៃទៀតដែរ (ឧទាហរណ៍ របបអាហារផ្លែប៉ោម) របបអាហាររបស់ជប៉ុនទាមទារឱ្យមានការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវកម្រិតតឹងរ៉ឹងមួយចំនួន៖ កាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធ (ស្ករគ្រាប់ ជាតិអាល់កុល ជាដើម) ហើយលើសពីនេះទៀត អំបិលក្នុងទម្រង់ណាមួយគួរតែត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពី របបអាហារ (ទឹកប្រៃគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារ) ។

រយៈពេលអប្បបរមានៃរបបអាហារជប៉ុនគឺ 13 ថ្ងៃ (ពីរសប្តាហ៍) អតិបរមាគឺ 13 សប្តាហ៍។

របបអាហារសម្រាប់ 1 ថ្ងៃ។

• អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម
• អាហារថ្ងៃត្រង់: សាឡាត់ស្ពៃក្តោបឆ្អិនក្នុងប្រេងបន្លែ 2 ស៊ុត (ឆ្អិនរឹង) ទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ។
• អាហារពេលល្ងាច៖ ឆ្អិន ឬក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ត្រីចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ (២០០ ក្រាម)

ម៉ឺនុយសម្រាប់ថ្ងៃទី 2 នៃរបបអាហារជប៉ុន

• អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម និងនំបុ័ង rye មួយដុំ
• អាហារថ្ងៃត្រង់: ឆ្អិន ឬក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ត្រីចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ (200 ក្រាម) សាឡាត់ស្ពៃក្តោបឆ្អិនក្នុងប្រេងបន្លែ
• អាហារពេលល្ងាច: សាច់គោឆ្អិន - 100 ក្រាម (កុំអំបិល) និងកែវ kefir ធម្មតា (ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមដូចជាទឹកដោះគោដុតនំ) ។

របបអាហារសម្រាប់ 3 ថ្ងៃ។

• អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម និងនំបុ័ង rye មួយដុំ
• អាហារថ្ងៃត្រង់: zucchini ឬ eggplant ចៀនក្នុងប្រេងបន្លែក្នុងបរិមាណណាមួយ។
• អាហារពេលល្ងាច៖ ស៊ុត ២ គ្រាប់ (ឆ្អិនរឹង) សាច់គោឆ្អិន - ២០០ ក្រាម (កុំអំបិល) សាឡាត់ស្ពៃក្តោបឆៅក្នុងប្រេងបន្លែ

របបអាហារជប៉ុន ៤ មុខ

• អាហារពេលព្រឹក៖ ការ៉ុតមិនទាន់ឆ្អិនទំហំមធ្យមមួយផ្លែ ជាមួយនឹងទឹកក្រូចឆ្មារស្រស់មួយផ្លែ
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ឆ្អិន ឬក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ត្រីចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ (២០០ ក្រាម) ទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ
• អាហារពេលល្ងាច: 200 ក្រាមនៃផ្លែឈើណាមួយ។

ម៉ឺនុយសម្រាប់ 5 ថ្ងៃ។

• អាហារពេលព្រឹក៖ ការ៉ុតមិនទាន់ឆ្អិនទំហំមធ្យមមួយផ្លែ ជាមួយនឹងទឹកក្រូចឆ្មារស្រស់មួយផ្លែ
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រីឆ្អិន ទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ
• អាហារពេលល្ងាច: 200 ក្រាមនៃផ្លែឈើណាមួយ។

របបអាហារសម្រាប់ 6 ថ្ងៃ។

• អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម (គ្មាននំប៉័ង ឬនំប៉័ង)
• អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់មាន់ឆ្អិន 500 ក្រាម (កុំអំបិល) សាឡាត់ស្ពៃក្តោបឆៅនិងការ៉ុតមិនទាន់ឆ្អិនក្នុងប្រេងបន្លែ
• អាហារពេលល្ងាច: ស៊ុត 2 (ឆ្អិនរឹង) ការ៉ុតមិនឆ្អិនមធ្យមមួយជាមួយប្រេងបន្លែ

ម៉ឺនុយសម្រាប់ថ្ងៃទី 7 នៃរបបអាហារជប៉ុន

• អាហារពេលព្រឹក៖ តែបៃតង
• អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់គោឆ្អិន - 200 ក្រាម (កុំអំបិល)
• អាហារពេលល្ងាច៖ ធ្វើម្តងទៀតនូវអាហារពេលល្ងាចមុនណាមួយ លើកលែងតែអាហារពេលល្ងាចនៅថ្ងៃទីបី៖or ឆ្អិន ឬក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ត្រីចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ (200 ក្រាម)or សាច់គោឆ្អិន - 100 ក្រាម (កុំអំបិល) និងកែវ kefir ធម្មតា។or 200 ក្រាមនៃផ្លែឈើណាមួយ។or 2 ស៊ុត (រឹង - ឆ្អិន) ការ៉ុតមិនទាន់ឆ្អិនទំហំមធ្យមមួយជាមួយប្រេងបន្លែ

របបអាហារសម្រាប់ 8 ថ្ងៃ។

• អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម (គ្មាននំប៉័ង)
• អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់មាន់ឆ្អិន 500 ក្រាម (កុំអំបិល) សាឡាត់ស្ពៃក្តោបស្រស់និងការ៉ុតនៅក្នុងប្រេងបន្លែ
• អាហារពេលល្ងាច៖ ស៊ុតឆ្អិនរឹងចំនួនពីរ ការ៉ុតដែលមិនទាន់ឆ្អិនទំហំមធ្យមមួយជាមួយប្រេងបន្លែ

របបអាហារនៅថ្ងៃទី 9 នៃរបបអាហារជប៉ុន

• អាហារពេលព្រឹក៖ ការ៉ុតស្រស់ទំហំមធ្យមមួយផ្លែ ជាមួយនឹងទឹកក្រូចឆ្មារស្រស់មួយផ្លែ
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ឆ្អិន ឬក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ត្រីចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ (២០០ ក្រាម) ទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ
• អាហារពេលល្ងាច: ពីររយក្រាមនៃផ្លែឈើណាមួយ។

របបអាហារសម្រាប់ 10 ថ្ងៃ។

• អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម (គ្មាននំប៉័ង)
• អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុតឆ្អិនរឹងមួយ, ការ៉ុតស្រស់មធ្យមចំនួនបីនៅក្នុងប្រេងបន្លែ, ឈីស 50 ក្រាម។
• អាហារពេលល្ងាច: ពីររយក្រាមនៃផ្លែឈើណាមួយ។

ម៉ឺនុយសម្រាប់ថ្ងៃទី 11 នៃរបបអាហារជប៉ុន

• អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម និងនំបុ័ង rye មួយដុំ
• អាហារថ្ងៃត្រង់: zucchini ឬ eggplant ចៀនក្នុងប្រេងបន្លែក្នុងបរិមាណណាមួយ។
• អាហារពេលល្ងាច: ស៊ុតឆ្អិនរឹងពីរ សាច់គោឆ្អិន - 200 ក្រាម (កុំអំបិល) ស្ពៃក្តោបស្រស់នៅក្នុងប្រេងបន្លែ

របបអាហារសម្រាប់ 12 ថ្ងៃ។

• អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម និងនំបុ័ង rye មួយដុំ
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស្ងោរ ឬជាជម្រើសចុងក្រោយ ត្រីចៀន (២០០ ក្រាម) ស្ពៃក្តោបស្រស់ក្នុងប្រេងបន្លែ
• អាហារពេលល្ងាច: សាច់គោឆ្អិន - 100 ក្រាម (កុំអំបិល) និងកែវ kefir ធម្មតា។

របបអាហារនៅថ្ងៃទី 13 នៃរបបអាហារជប៉ុន

• អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម (គ្មាននំប៉័ង)
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុតឆ្អិនរឹងពីរ ស្ពៃក្តោបឆ្អិនក្នុងប្រេងបន្លែ ទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ
• អាហារពេលល្ងាច: ត្រីឆ្អិនឬចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ (200 ក្រាម)

លើសពីនេះទៀត នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ជនជាតិជប៉ុន ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះនឹងមាត់ស្ងួត អ្នកអាចផឹកទឹកដែលមិនមានជាតិកាបូន និងមិនមានជាតិរ៉ែ ដោយគ្មានការរឹតត្បិត។

របបអាហារនេះធានានូវលទ្ធផលរហ័ស - ទោះបីជាឧទាហរណ៍ ឥទ្ធិពលនៃរបបអាហារសូកូឡាគឺកាន់តែច្បាស់ - ហើយវាមានតុល្យភាពជាងមុន។

ជាទូទៅ សមាមាត្រនៃវីតាមីន និងធាតុដាននៅក្នុងរបបអាហារនេះមិនពេញលេញទេ ដែលមានន័យថាពួកគេត្រូវតែយកបន្ថែម ឬរយៈពេលនៃរបបអាហារត្រូវតែមានកម្រិត។

មិនមានតុល្យភាពពេញលេញទេ។ មិន​ត្រូវ​បាន​ណែនាំ​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មាន​លក្ខខណ្ឌ​ជំងឺ​រ៉ាំរ៉ៃ – ឬ​យ៉ាង​ហោច​ណាស់​ស្ថិត​ក្រោម​ការ​គ្រប់គ្រង​របស់​វេជ្ជបណ្ឌិត ឬ​អ្នក​ចំណីអាហារ។

ពេលវេលាដែលទាក់ទងយូរ - វាពិតជាពិបាកសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តបង្អែមដើម្បីទប់ទល់នឹងរបបអាហារជប៉ុនរយៈពេលពីរសប្តាហ៍។