ការ៉ុត unpretentious លូតលាស់នៅទូទាំងពិភពលោកនិងក្នុងរដូវណាមួយ។ ក្នុងទម្រង់ណាក៏ដោយ ការ៉ុតត្រូវបានប្រើប្រាស់ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាមិនអាចត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានបានឡើយ។ វាជួយរក្សាតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាននៅក្នុងខ្លួន, សំអាតឈាម, មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic, carminative និង antipyretic ។
យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់បំផុត និងមិននឹកស្មានដល់ គ្រឿងផ្សំសំខាន់គឺការ៉ុតសាមញ្ញ និងមានតម្លៃសមរម្យ!
stew ការ៉ុត
XRLX carrots
ម្ទេសប្លោក 12 ខ្ទឹមបារាំង ប៉េងប៉ោះ 12 ក្រាម chopped 250 tbsp ។ ស្ករត្នោត 12 tbsp ប្រេងបន្លែ អំបិល 2 tsp
ឆាការ៉ុត ម្រេចកណ្ដឹង និងខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់ទន់។ នៅក្នុងខ្ទះជ្រៅដាច់ដោយឡែកមួយ ផ្សំប៉េងប៉ោះ ស្ករត្នោត ប៊ឺ និងអំបិល យកទៅស្ងោរ។ ដាំឱ្យពុះ ១ នាទី។ ចាក់លើល្បាយបន្លែ។ បម្រើក្តៅឬត្រជាក់តាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។
នំប៉័ងការ៉ុត
34 សិល្បៈ។ carrots chopped 1,5 tbsp ។ ម្សៅធញ្ញជាតិទាំងមូល 1 tsp ដី cinnamon 34 tsp អំបិល 12 tsp soda 12 tsp ម្សៅដុតនំ 14 tsp ខ្ញីដី 14 tsp cloves ដី 23 ស្ករ 14 tbsp ។ ប្រេង canola 14 tbsp ។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួវ៉ានីឡា 2 ស៊ុតជំនួស
កំដៅ oven ទៅ 180C ។ រំពុះការ៉ុតសម្រាប់ 15 នាទីរហូតដល់ទន់បង្ហូរ។ ដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ លាយរហូតដល់រលោង។ លាយម្សៅ, cinnamon, អំបិល, soda, ម្សៅដុតនំ, ខ្ញី និង cloves នៅក្នុងចានធំមួយ។ នៅក្នុងចានតូចមួយ ផ្សំការ៉ុត ស្ករ ប៊ឺ ទឹកដោះគោជូរ និងស៊ុតជំនួស កូរឱ្យសព្វ។ លាយមាតិកានៃចានជាមួយគ្នា។ រាលដាលល្បាយលើម្ហូបដុតនំ។ ដុតនំនៅ 180C រយៈពេល 50 នាទី។
ការ៉េមការ៉ុត
2 ពែងទឹកការ៉ុតច្របាច់ស្រស់ 34 ពែង ស្ករ 1 tbsp ។ ទឹកក្រូចឆ្មា 12 tsp ចំរាញ់ចេញពី vanilla 18 tsp អំបិល 250 ក្រាម ឈីសក្រែម 250 ក្រាម yoghurt
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ឬម៉ាស៊ីនលាយ។ វាយរហូតដល់រលោង។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោង។
ការ៉ុតត្រាំក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូ
23 សិល្បៈ។ ទឹកឃ្មុំរាវ 2 tsp អំបិល 900 ក្រាម ការ៉ុតកាត់ (ដូចក្នុងរូបភាព) 2 tbsp ។ គ្រាប់ពូជ cumin 2 tbsp ។ ប្រេងអូលីវ 1 tbsp ។ ទឹកក្រូចឆ្មា
យកទឹក១២ពែងដាក់ក្នុងឆ្នាំងឱ្យឆ្អិន។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំ, អំបិល, លាយ។ បន្ថែមការ៉ុត។ ដាំឱ្យពុះពីរបីនាទីដោយកូរឱ្យញឹកញាប់រហូតទាល់តែរាវហួតហើយការ៉ុតទន់។ យកចេញពីភ្លើង។ បន្ថែម cumin, ប្រេងអូលីវ និងទឹក lemon, កូរ។ ទុកឱ្យការ៉ុតញ៉ាំហើយត្រាំ។