គ្រឿងផ្សំបង្កាន់ដៃដូវីសរបស់អ៊ីរីណា»:
- សាច់មាន់ឆ្អិន ៤០០ ក្រាម
- ស្ពពណ៌ស ៥០០ ក្រាម
- អង្ករសំរូប ១០០ ក្រាម
- ស៊ុត ២ ដុំ
- ការ៉ុត ២០០ ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង ២០០ ក្រាម
- ក្រែមជូរ ១៥% ១០០ ម
- ប៉េងប៉ោះ ៣០០ ម
- ខ្ទឹម ១៣ ក្រាម
គុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប“ អាយរីណាហ្គូប៊យប៊ី” (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 19គ្រឿងផ្សំនិងមាតិកាកាឡូរីនៃរូបមន្ត“ Irina Golubitsy”
ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កា, kcal |
សាច់មាន់ដី | សិល្បៈ 400 | 400 | 69.6 | 32.4 | 0 | 572 |
ស្ពពណ៌ស | សិល្បៈ 500 | 500 | 9 | 0.5 | 23.5 | 135 |
អង្ករសំរូប | 100 ក្រាម | 100 | 7.4 | 1.8 | 72.9 | 337 |
ស៊ុតមាន់ | កុំព្យូទ័រ 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
ការ៉ុត | 200 ក្រាម | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
គំនិត | 200 ក្រាម | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
ក្រែមជូរ ១៥% (ខ្លាញ់ទាប) | 100 មីលីលីត្រ | 100 | 2.6 | 15 | 3 | 158 |
ប៉េងប៉ោះ (ប៉េងប៉ោះ) | 300 មីលីលីត្រ | 300 | 3.3 | 0.6 | 11.1 | 60 |
ខ្ទឹម | សិល្បៈ 10 | 10 | 0.65 | 0.05 | 2.99 | 14.3 |
សរុប | 1920 | 111.9 | 62.5 | 148.9 | 1607 | |
ការបម្រើ 1 | 101 | 5.9 | 3.3 | 7.8 | 84.6 | |
100 ក្រាម | 100 | 5.8 | 3.3 | 7.8 | 83.7 |