គ្រឿងផ្សំបង្កាន់ដៃចំណាយស៊ុបរបស់ណាតាសា»:
- សាច់គោ ៦០០ gr
- ទឹក 4000 មីលីលីត្រ
- អង្ករ 160 ក្រាម។
- apricots ស្ងួត 100 ក្រាម
- adjika 1 tbsp ។
- ខ្ទឹម 12 ក្រាម
- ទឹក lemon 1 tbsp ។
- coriander 25 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង ១ ដុំ
- ប៉េងប៉ោះ ១ ដុំ
- ការ៉ុត ២ បំណែក
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប“ ស៊ុបរបស់ណាសាសាសា” (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 1គ្រឿងផ្សំនិងមាតិកាកាឡូរីនៃរូបមន្ត“ ស៊ុបណាតាសាសាក្រាខូ”
ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កា, kcal |
សាច់គោ | សិល្បៈ 600 | 600 | 113.4 | 74.4 | 0 | 1122 |
ទឹក | 4000 មីលីលីត្រ | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
បាយ | 160 ក្រាម | 160 | 10.72 | 1.12 | 126.24 | 550.4 |
apricots ស្ងួត | 100 ក្រាម | 100 | 5.2 | 0.3 | 51 | 215 |
អាឌីកា | 1 tbsp ។ | 20 | 0.2 | 0.74 | 1.16 | 11.8 |
ខ្ទឹម | សិល្បៈ 12 | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
ទឹកក្រូចឆ្មា | 1 tbsp ។ | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
coriander | 25 ក្រាម | 25 | 0.53 | 0.13 | 0.48 | 5.75 |
គំនិត | ដុំ 1 | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
ប៉េងប៉ោះ (ប៉េងប៉ោះ) | ដុំ 1 | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
ការ៉ុត | កុំព្យូទ័រ 2 | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
សរុប | 5257 | 135.1 | 77.1 | 204.7 | 2027.6 | |
ការបម្រើ 1 | 5257 | 135.1 | 77.1 | 204.7 | 2027.6 | |
100 ក្រាម | 100 | 2.6 | 1.5 | 3.9 | 38.6 |