អ្នកខ្លះបានទទួលមរតកនៃការបួសតាំងពីកំណើត។ អ្នកខ្លះទៀតទើបតែចាប់ផ្ដើមដឹងថាសាច់បង្កគ្រោះថ្នាក់ច្រើនជាងល្អចំពោះសុខភាព ហើយចង់ផ្លាស់ប្ដូររបៀបញ៉ាំ។ តើនេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយរបៀបណាដែលសមហេតុផល? នេះជាអ្វីដែលយើងណែនាំសម្រាប់អ្នក៖
ជំហានដំបូង: លុបបំបាត់សាច់ក្រហមទាំងអស់ ហើយបរិភោគត្រី និងបសុបក្សីជំនួសវិញ។ កាត់បន្ថយជាតិស្ករ អំបិល និងខ្លាញ់សត្វក្នុងអាហារដែលគ្រួសារអ្នកចូលចិត្ត។ ដំណាក់កាលទី ២៖ កំណត់ការទទួលទានស៊ុតរបស់អ្នកត្រឹមបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ចាប់ផ្តើមកាត់បន្ថយជាតិស្ករ និងអំបិលដោយកាត់បន្ថយបរិមាណដែលអ្នកញ៉ាំនៅពេលអ្នកចំអិន។ ញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែឲ្យបានច្រើន ជំនួសឱ្យការដុតនំធម្មតា និងប៉ាស្តា ចូរចាប់ផ្តើមញ៉ាំផលិតផលដែលធ្វើពីម្សៅទាំងមូល។ ត្រូវប្រាកដថាអាហាររបស់អ្នកមានច្រើនប្រភេទ ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ កុំបរិភោគប្រភេទនេះទាំងអស់ក្នុងមួយអង្គុយ។ ដំណាក់កាលទីបី៖ ឥឡូវនេះ ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកកំពុងចាប់ផ្តើមរីករាយជាមួយនឹងអាហារបួសជាច្រើនប្រភេទដែលបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ឈប់បរិភោគត្រី និងបសុបក្សី។ ញ៉ាំស៊ុតតិច។ បន្តិចម្តងផ្លាស់ទីទៅរូបមន្តនៃកម្រិត "បៃតងលឿង" ។ ចងចាំថាត្រូវប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានគ្រាប់ និងគ្រាប់តិចតួច ត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំបន្លែស្លឹកបៃតងខ្មៅៗឱ្យបានច្រើនដូចជា បៃតង beet, sorrel, nettles និង spinach នៅនិទាឃរដូវ រដូវក្តៅ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ក្នុងរដូវរងារ ពន្លកសណ្តែកបណ្តុះ សណ្តែកបណ្តុះ ស្រូវសាលី អាល់ហ្វាហ្វា រ៉ាឌីស និងគ្រាប់ពូជ clover សម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភផ្សេងៗ។ ដំណាក់កាលទីបួន៖ កម្ចាត់ស៊ុត ត្រី និងសាច់ទាំងស្រុង។ ដំណើរការដែលយើងណែនាំសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរទៅរបបអាហារបួសអាចយឺតពេកសម្រាប់អ្នកខ្លះ។ អ្នកអាចបង្កើនល្បឿន។ ខ្ញុំចង់ព្រមានអ្នកឥឡូវនេះ។ សមាជិកគ្រួសារ សមាជិកព្រះវិហារ អ្នកជិតខាង និងមិត្តភ័ក្តិរបស់អ្នកប្រហែលជាមិនយល់ភ្លាមៗអំពីបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នកសម្រាប់អាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ពួកគេប្រហែលជាមិនទាន់ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់វានៅឡើយទេ។ ប្រហែលជាពួកគេនឹងត្រៀមខ្លួនសម្រាប់វានៅថ្ងៃស្អែក ឬប្រហែលជាពួកគេនឹងមិនបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ហើយយើងនៅតែដឹងថាវិធីសាស្រ្តរបស់យើងគឺត្រឹមត្រូវ! យើងត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរ។ ហើយហេតុអ្វីបានជាពួកគេមិនមែនទេ? តើយើងមានអារម្មណ៍យ៉ាងណាចំពោះអ្នកដែលយើងស្រឡាញ់ពេលពួកគេនិយាយថាពួកគេ«ដឹងថាអ្វីដែលល្អបំផុតសម្រាប់ពួកគេ»? ការសារភាពដ៏គួរឲ្យរំភើបចិត្តពីមនុស្សដែលមានសេចក្ដីស្រឡាញ់៖ «ខ្ញុំញ៉ាំអាហារសាមញ្ញបំផុតដែលរៀបចំតាមវិធីសាមញ្ញបំផុត។ ប៉ុន្តែសមាជិកផ្សេងទៀតនៃគ្រួសាររបស់ខ្ញុំមិនបរិភោគអ្វីដែលខ្ញុំញ៉ាំនោះទេ។ ខ្ញុំមិនយកខ្លួនខ្ញុំជាឧទាហរណ៍ទេ។ ខ្ញុំទុកឲ្យអ្នករាល់គ្នាមានសិទ្ធិមានយោបល់រៀងខ្លួនលើអ្វីដែលល្អបំផុតសម្រាប់ពួកគេ។ ខ្ញុំមិនព្យាយាមធ្វើឲ្យមនសិការរបស់អ្នកដទៃមកលើខ្លួនខ្ញុំទេ។ គ្មាននរណាម្នាក់អាចធ្វើជាគំរូសម្រាប់មនុស្សផ្សេងទៀតក្នុងបញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភឡើយ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបង្កើតច្បាប់តែមួយសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ មិនមានប៊ឺនៅលើតុរបស់ខ្ញុំទេ ប៉ុន្តែប្រសិនបើសមាជិកគ្រួសាររបស់ខ្ញុំចង់ញ៉ាំប៊ឺនៅខាងក្រៅតុរបស់ខ្ញុំ គាត់មានសេរីភាពក្នុងការធ្វើ។ យើងរៀបចំតុពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែប្រសិនបើនរណាម្នាក់ចង់ញ៉ាំអាហារសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនោះ មិនមានច្បាប់ប្រឆាំងនឹងវាទេ។ គ្មាននរណាម្នាក់ត្អូញត្អែរឬចាកចេញពីតុខកចិត្តទេ។ អាហារសាមញ្ញ ឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិតែងតែមានបម្រើនៅលើតុ»។ ការសារភាពនេះជួយឱ្យយល់ថា ប្រសិនបើយើងស្រលាញ់មិត្តភ័ក្តិ និងសមាជិកគ្រួសាររបស់យើង នោះយើងគួរតែឱ្យពួកគេសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងថាតើត្រូវធ្វើតាមប្រព័ន្ធអាហារបែបណា។ យើងម្នាក់ៗជាបុគ្គលម្នាក់ៗមានឱកាសធំទូលាយ។ សូមអានការណែនាំរបស់យើងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បន្ទាប់មកព្យាយាមធ្វើវារយៈពេល 10 ថ្ងៃ។