តើត្រូវចំអិន artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡិមដល់ពេលណា?

ដាំឱ្យពុះ Jerusalem artichoke (pear ដី) រយៈពេល 15 នាទី។

របៀបចំអិនស៊ុប Jerusalem artichoke

ផលិតផល

pear ដី (ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke) - 3 បន្លែជា root មធ្យម

ការ៉ុត - ១ ដុំ

ប៊ឺ - 20 ក្រាម

ទំពាំងបាយជូរសាច់ឬសាច់មាន់ - 2 ​​ពែង

ខ្ទឹមបារាំង - ពាក់កណ្តាលក្បាលតូច

អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

Parsley - សម្រាប់ការតុបតែង

របៀបចំអិនស៊ុប Jerusalem artichoke

ដាក់ទំពាំងបាយជូរឱ្យឆ្អិន។ លាងសមាត Jerusalem artichoke, ខ្ទឹមបារាំង និងការ៉ុត, បកសំបក និងកាត់ឱ្យល្អិត។ ចៀនការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងក្នុងប៊ឺរយៈពេល 10 នាទីបន្ថែម Jerusalem artichoke និងចៀនរយៈពេល 10 នាទីទៀត។ ចាក់ចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយចម្អិន 15 នាទី។ មុនពេលបម្រើ កិនស៊ុបសុទ្ធជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ និងតុបតែងជាមួយឱសថ។

អង្គហេតុឆ្ងាញ់

Jerusalem artichoke មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះវាផ្ទុកអាំងស៊ុយលីនរុក្ខជាតិ។ Jerusalem artichoke ទទូច 1 បន្លែជា root តូចមួយនៃ artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹមដឹងគុណក្នុង 1 លីត្រនៃទឹករំពុះសម្រាប់ 3 ម៉ោង។