មុនពេលចាប់ផ្តើមនៃយុគសម័យទឹកកក នៅពេលដែលមនុស្សរស់នៅ ប្រសិនបើមិនមែននៅក្នុងឋានសួគ៌ទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងអាកាសធាតុដែលមានពរជ័យទាំងស្រុងនោះ មុខរបរសំខាន់គឺការប្រមូលផ្តុំ។ ការបរបាញ់ និងការបង្កាត់ពូជសត្វគោ មានអាយុតិចជាងការប្រមូល និងធ្វើស្រែចំការ ដូចដែលការពិតវិទ្យាសាស្រ្តបានបញ្ជាក់។ នេះមានន័យថា ដូនតាយើងមិនបានបរិភោគសាច់ទេ។ ជាអកុសល ទម្លាប់នៃការញ៉ាំសាច់ ដែលទទួលបានក្នុងអំឡុងវិបត្តិអាកាសធាតុ បានបន្តបន្ទាប់ពីការដកថយនៃផ្ទាំងទឹកកក។ ហើយការបរិភោគសាច់គឺគ្រាន់តែជាទំលាប់វប្បធម៌មួយ ទោះជាត្រូវបានផ្តល់ដោយតម្រូវការដើម្បីរស់រានមានជីវិតក្នុងរយៈពេលខ្លី (បើធៀបនឹងការវិវត្តន៍) នៃសម័យកាលប្រវត្តិសាស្ត្រក៏ដោយ។
ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃវប្បធម៌បង្ហាញថាការបួសមានកម្រិតធំមួយដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងប្រពៃណីខាងវិញ្ញាណ។ ដូច្នេះវាគឺនៅបូព៌ាបូព៌ា ដែលជំនឿលើការចាប់បដិសន្ធិឡើងវិញបានធ្វើឱ្យមានអាកប្បកិរិយាប្រកបដោយការគោរព និងប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះសត្វជាសត្វដែលមានព្រលឹង។ ហើយនៅមជ្ឈិមបូព៌ា ជាឧទាហរណ៍ នៅប្រទេសអេស៊ីបបុរាណ ពួកបូជាចារ្យមិនត្រឹមតែមិនបរិភោគសាច់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមិនបានប៉ះពាល់សាកសពសត្វទៀតផង។ អេហ្ស៊ីបបុរាណ ដូចដែលយើងដឹងហើយថាជាកន្លែងកំណើតនៃប្រព័ន្ធកសិកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល និងប្រសិទ្ធភាព។ វប្បធម៌នៃប្រទេសអេហ្ស៊ីប និងមេសូប៉ូតាមៀ បានក្លាយជាមូលដ្ឋានជាក់លាក់មួយ។ ទិដ្ឋភាព "កសិកម្ម" នៃពិភពលោក, – ដែលរដូវកាលជំនួសរដូវ ព្រះអាទិត្យចូលទៅក្នុងរង្វង់របស់វា ចលនារង្វិលគឺជាគន្លឹះនៃស្ថិរភាព និងវិបុលភាព។ Pliny the Elder (AD 23-79 អ្នកនិពន្ធប្រវត្តិសាស្ត្រធម្មជាតិនៅក្នុងសៀវភៅ XXXVII. AD 77) បានសរសេរអំពីវប្បធម៌អេហ្ស៊ីបបុរាណថា: « Isis ដែលជាទេពធីតាជាទីស្រឡាញ់បំផុតរបស់ជនជាតិអេហ្ស៊ីបបានបង្រៀនពួកគេ [ដូចដែលពួកគេជឿ] សិល្បៈដុតនំពី គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលធ្លាប់ដាំដុះព្រៃ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅសម័យមុន ជនជាតិអេស៊ីបរស់នៅលើផ្លែឈើ ឫស និងរុក្ខជាតិ។ អាទិទេព Isis ត្រូវបានគោរពបូជានៅទូទាំងប្រទេសអេហ្ស៊ីប ហើយប្រាសាទដ៏អស្ចារ្យត្រូវបានសាងសង់ឡើងក្នុងកិត្តិយសរបស់នាង។ បូជាចារ្យដែលស្បថនឹងភាពបរិសុទ្ធ ត្រូវមានកាតព្វកិច្ចស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ធ្វើពីក្រណាត់ទេសឯក ដោយគ្មានជាតិសរសៃសត្វ ជៀសវាងអាហារសត្វ ក៏ដូចជាបន្លែដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនស្អាត ដូចជាសណ្តែក ខ្ទឹម ខ្ទឹមបារាំងធម្មតា និងដំបែ។
នៅក្នុងវប្បធម៌អ៊ឺរ៉ុបដែលរីកដុះដាលចេញពី "អព្ភូតហេតុនៃទស្សនវិជ្ជាក្រិក" ជាការពិត បន្ទរនៃវប្បធម៌បុរាណទាំងនេះត្រូវបានឮ - ជាមួយនឹងទេវកថានៃស្ថិរភាព និងវិបុលភាពរបស់ពួកគេ។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ ព្រះ pantheon របស់អេហ្ស៊ីបបានប្រើរូបភាពសត្វដើម្បីបញ្ជូនសារខាងវិញ្ញាណដល់មនុស្ស។ ដូច្នេះ ទេពធីតានៃសេចក្តីស្រឡាញ់ និងភាពស្រស់ស្អាតគឺ Hathor ដែលបានបង្ហាញខ្លួនក្នុងទម្រង់ជាសត្វគោដ៏ស្រស់ស្អាត ហើយសត្វចចកដែលចាប់បានគឺជាមុខរបស់ Anubis ដែលជាព្រះនៃសេចក្តីស្លាប់។
ទេពធីតាក្រិក និងរ៉ូម៉ាំងមានមុខ និងទំលាប់សុទ្ធសាធរបស់មនុស្ស។ ការអាន "ទេវកថានៃប្រទេសក្រិចបុរាណ" អ្នកអាចទទួលស្គាល់ជម្លោះនៃជំនាន់ និងក្រុមគ្រួសារ មើលឃើញលក្ខណៈរបស់មនុស្សធម្មតានៅក្នុងព្រះ និងវីរបុរស។ ប៉ុន្តែចំណាំ - ព្រះបានសោយទឹកដមនិងទឹកដោះគោគ្មានចានសាច់នៅលើតុមិនដូចមនុស្សរមែងស្លាប់ ឆេវឆាវ និងចិត្តចង្អៀត។ ដូច្នេះដោយមិនអាចយល់បាននៅក្នុងវប្បធម៌អ៊ឺរ៉ុបមានឧត្តមគតិមួយ - រូបភាពរបស់ព្រះ និងបួស! “លេសសម្រាប់សត្វដ៏កំសត់ទាំងនោះ ដែលដំបូងបង្អស់បានងាកទៅរកការស៊ីសាច់អាចបម្រើជាការខ្វះខាតទាំងស្រុង និងខ្វះមធ្យោបាយចិញ្ចឹមជីវិត ចាប់តាំងពីពួកគេ (មនុស្សបុព្វកាល) ទទួលបានទម្លាប់ស្រេកឃ្លានឈាម មិនមែនមកពីការបណ្ដោយខ្លួនតាមបំណងរបស់ពួកគេ និងមិនមែនដើម្បីបណ្ដោយខ្លួនតាមនោះទេ។ ភាពច្របូកច្របល់មិនធម្មតានៅចំកណ្តាលនៃអ្វីដែលចាំបាច់ហួសប្រមាណ ប៉ុន្តែហួសពីតម្រូវការ។ ប៉ុន្តែ តើមានលេសអ្វីខ្លះសម្រាប់យើងនៅសម័យយើង?" បានលាន់មាត់ថា Plutarch ។
ជនជាតិក្រិចចាត់ទុកថាជាអាហាររុក្ខជាតិល្អសម្រាប់ចិត្ត និងរាងកាយ។ យ៉ាងណាមិញ ដូចជាឥឡូវនេះ មានបន្លែ ឈីស នំប៉័ង ប្រេងអូលីវជាច្រើននៅលើតុរបស់ពួកគេ។ វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែលទេពធីតា Athena ក្លាយជាម្ចាស់ក្សត្រីនៃប្រទេសក្រិក។ ដោយវាយថ្មដោយលំពែង នាងបានដុះដើមអូលីវ ដែលបានក្លាយជានិមិត្តរូបនៃភាពរុងរឿងសម្រាប់ប្រទេសក្រិក។ ការយកចិត្តទុកដាក់ជាច្រើនត្រូវបានបង់ទៅប្រព័ន្ធនៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ បូជាចារ្យក្រិក ទស្សនវិទូ និងអត្តពលិក។ ពួកគេទាំងអស់ចូលចិត្តអាហាររុក្ខជាតិ។ វាត្រូវបានគេដឹងច្បាស់ថាទស្សនវិទូ និងគណិតវិទូ Pythagoras គឺជាអ្នកបួសដ៏រឹងមាំ គាត់ត្រូវបានផ្តួចផ្តើមឱ្យមានចំណេះដឹងសម្ងាត់ពីបុរាណ មិនត្រឹមតែវិទ្យាសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានការបង្រៀនកាយសម្ព័ន្ធផងដែរនៅក្នុងសាលារបស់គាត់។ ពួកសិស្សដូចជា Pythagoras ខ្លួនឯងបានបរិភោគនំបុ័ង ទឹកឃ្មុំ និងអូលីវ។ ហើយគាត់ផ្ទាល់បានរស់នៅក្នុងអាយុវែងពិសេសសម្រាប់សម័យនោះ ហើយនៅមានរូបរាងកាយ និងផ្លូវចិត្តល្អរហូតដល់ឆ្នាំដែលគាត់ជឿនលឿន។ Plutarch សរសេរនៅក្នុងសៀវភៅរបស់គាត់ស្តីពីការបរិភោគសាច់ថា "តើអ្នកពិតជាអាចសួរថាតើហេតុផលអ្វីខ្លះដែល Pythagoras បដិសេធមិនបរិភោគសាច់? សម្រាប់ផ្នែករបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំសួរសំណួរថា ស្ថិតក្រោមកាលៈទេសៈបែបណា និងក្នុងស្ថានភាពបែបណា ដែលមនុស្សដំបូងសម្រេចចិត្តភ្លក់រសជាតិឈាម លាតបបូរមាត់របស់គាត់ទៅសាច់សាកសព ហើយតុបតែងតុរបស់គាត់ជាមួយនឹងសាកសពដែលរលួយ និងរបៀបដែលគាត់ បន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនគាត់ហៅបំណែកនៃអ្វីដែលមិនយូរប៉ុន្មានមុនពេលដែលមនុស្សម្នាក់នេះនៅតែ moed និងហូរឈាម, ផ្លាស់ទីនិងរស់នៅ ... សម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃសាច់ឈាមយើងលួចពីពួកគេព្រះអាទិត្យពន្លឺនិងជីវិតដែលពួកគេមានសិទ្ធិដើម្បីកើត។ អ្នកបួសគឺ សូក្រាត និងសិស្សរបស់គាត់ ផ្លាតូ ហ៊ីបប៉ូក្រាត អូវីដ និងសេណេកា។
ជាមួយនឹងការមកដល់នៃគំនិតគ្រិស្តបរិស័ទ ការបួសបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃទស្សនវិជ្ជានៃការតមអាហារ និងការបួស។. វាត្រូវបានគេដឹងថាឪពុកសាសនាចក្រសម័យដើមជាច្រើនបានប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារបួសក្នុងចំនោមពួកគេ Origen, Tertullian, Clement of Alexandria និងអ្នកដទៃ។ សាវ័កប៉ុលបានសរសេរនៅក្នុងសំបុត្ររបស់គាត់ទៅកាន់ពួករ៉ូមថា៖ «កុំបំផ្លាញកិច្ចការរបស់ព្រះដោយព្រោះអាហារឡើយ។ អ្វីៗសុទ្ធតែសុទ្ធតែអាក្រក់សម្រាប់អ្នកដែលបរិភោគដើម្បីល្បួង។ ការមិនបរិភោគសាច់ មិនពិសាស្រា ហើយមិនធ្វើអ្វីដែលបងប្រុសរបស់អ្នកជំពប់ដួល ឬអាក់អន់ចិត្ត ឬដួលសន្លប់»។
នៅយុគសម័យកណ្តាល គំនិតនៃការបួសជារបបអាហារត្រឹមត្រូវស្របតាមធម្មជាតិរបស់មនុស្សត្រូវបានបាត់បង់។ នាងបាន ជិតស្និទ្ធនឹងគំនិតនៃការបួសនិងការតមអាហារ, ការបន្សុតជាវិធីនៃការចូលទៅជិតព្រះជាម្ចាស់, ការប្រែចិត្ត ពិតមែន មនុស្សភាគច្រើននៅយុគសម័យកណ្តាលបានញ៉ាំសាច់តិចតួច ឬសូម្បីតែមិនបរិភោគទាល់តែសោះ។ ដូចដែលអ្នកប្រវត្តិសាស្រ្តបានសរសេរ របបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ជនជាតិអឺរ៉ុបភាគច្រើនមានបន្លែ និងធញ្ញជាតិ ផលិតផលទឹកដោះគោកម្រណាស់។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងក្រុមហ៊ុន Renaissance ការបួសជាគំនិតមួយបានត្រលប់មកម៉ូដវិញ។ វិចិត្រករ និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនបានប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវា វាត្រូវបានគេដឹងថា Newton និង Spinoza, Michelangelo និង Leonardo da Vinci គឺជាអ្នកគាំទ្ររបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ហើយក្នុងយុគសម័យថ្មី Jean-Jacques Rousseau និង Wolfgang Goethe, Lord Byron and Shelley, Bernard Shaw និង Heinrich Ibsen គឺជាអ្នកដើរតាមបួស។
ចំពោះការបួស "បានត្រាស់ដឹង" ទាំងអស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងគំនិតនៃធម្មជាតិរបស់មនុស្ស អ្វីដែលត្រឹមត្រូវ និងអ្វីដែលនាំឱ្យដំណើរការល្អនៃរាងកាយ និងភាពឥតខ្ចោះខាងវិញ្ញាណ។ សតវត្សទី XIX ជាទូទៅត្រូវបានគេឈ្លក់វង្វេង គំនិតនៃ "ធម្មជាតិ"ហើយជាការពិតណាស់ និន្នាការនេះមិនអាចប៉ះពាល់ដល់បញ្ហានៃអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវនោះទេ។ Cuvier នៅក្នុងសន្ធិសញ្ញារបស់គាត់ស្តីពីអាហារូបត្ថម្ភបានឆ្លុះបញ្ចាំងថា៖ជាក់ស្តែង បុរសត្រូវបានសម្របខ្លួនទៅនឹងការចិញ្ចឹមជាចម្បងលើផ្លែឈើ ឫស និងផ្នែកទឹកដមផ្សេងទៀតនៃរុក្ខជាតិ។ Rousseau ក៏យល់ស្របជាមួយគាត់ដែរ ដោយបដិសេធមិនបរិភោគសាច់ខ្លួនឯង (ដែលកម្រមានសម្រាប់ប្រទេសបារាំងជាមួយនឹងវប្បធម៌នៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា!)
ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍនៃឧស្សាហូបនីយកម្មគំនិតទាំងនេះត្រូវបានបាត់បង់។ អរិយធម៌បានយកឈ្នះធម្មជាតិស្ទើរតែទាំងស្រុង ការបង្កាត់ពូជគោក្របីបានយកទម្រង់ឧស្សាហកម្ម សាច់បានក្លាយជាផលិតផលថោក។ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាវាគឺនៅអង់គ្លេសដែលបានកើតឡើងនៅ Manchester "សង្គមបួសរបស់អង់គ្លេស" ដំបូងបង្អស់របស់ពិភពលោក។ រូបរាងរបស់វាមានតាំងពីឆ្នាំ 1847។ អ្នកបង្កើតសង្គមលេងដោយរីករាយជាមួយនឹងអត្ថន័យនៃពាក្យ "vegetus" - មានសុខភាពល្អ រឹងមាំ ស្រស់ និង "បន្លែ" - បន្លែ។ ដូច្នេះ ប្រព័ន្ធក្លឹបអង់គ្លេសបានផ្តល់កម្លាំងរុញច្រានដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ថ្មីនៃការបួស ដែលបានក្លាយជាចលនាសង្គមដ៏មានឥទ្ធិពល ហើយនៅតែកំពុងអភិវឌ្ឍ។
នៅឆ្នាំ 1849 ទិនានុប្បវត្តិនៃសង្គមបួសគឺ The Vegetarian Courier ត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយ។ "អ្នកនាំសំបុត្រ" បានពិភាក្សាអំពីបញ្ហាសុខភាព និងរបៀបរស់នៅ ការបោះពុម្ពរូបមន្ត និងរឿងអក្សរសាស្ត្រ "លើប្រធានបទ" ។ បានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីនេះ ហើយលោក Bernard Shaw ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ប្រាជ្ញារបស់គាត់មិនតិចជាងការញៀនបួសនោះទេ។ Shaw ចូលចិត្តនិយាយថា៖ “សត្វគឺជាមិត្តរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំមិនញ៉ាំមិត្តរបស់ខ្ញុំទេ” ។ គាត់ក៏មានពាក្យស្លោកដែលនិយមបួសដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយផងដែរ៖ “នៅពេលដែលបុរសម្នាក់សម្លាប់ខ្លា គាត់ហៅវាថាជាកីឡា។ ពេលខ្លាសម្លាប់មនុស្ស គាត់ចាត់ទុកថាវាជាការបង្ហូរឈាម»។ ភាសាអង់គ្លេសនឹងមិនមែនជាភាសាអង់គ្លេសទេ ប្រសិនបើពួកគេមិនជក់ចិត្តនឹងកីឡា។ អ្នកបួសគឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ សហភាពបួសបានបង្កើតសង្គមកីឡាផ្ទាល់ខ្លួន - ក្លឹបកីឡាបួស ដែលសមាជិករបស់គាត់បានផ្សព្វផ្សាយការជិះកង់ និងអត្តពលកម្មដែលទាន់សម័យនាពេលនោះ។ សមាជិកនៃក្លឹបនៅចន្លោះឆ្នាំ 1887 និង 1980 បានបង្កើតកំណត់ត្រាជាតិចំនួន 68 និង 77 នៅក្នុងការប្រកួត ហើយបានឈ្នះមេដាយមាសចំនួន 1908 នៅឯការប្រកួតកីឡាអូឡាំពិកទី XNUMX នៅទីក្រុងឡុងដ៍ក្នុងឆ្នាំ XNUMX ។
យឺតជាងនៅប្រទេសអង់គ្លេសបន្តិច ចលនាបួសបានចាប់ផ្តើមបង្កើតទម្រង់សង្គមនៅលើទ្វីប។ នៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ មនោគមវិជ្ជានៃការបួសត្រូវបានសម្របសម្រួលយ៉ាងខ្លាំងដោយការរីករាលដាលនៃទ្រឹស្ដី និងនរវិទ្យា ហើយដំបូងដូចករណីនៅក្នុងសតវត្សទី 1867 សង្គមត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងការតស៊ូដើម្បីរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ ដូច្នេះនៅឆ្នាំ 1868 គ្រូគង្វាល Eduard Balzer បានបង្កើត "សម្ព័ន្ធមិត្តនៃវិធីធម្មជាតិនៃជីវិត" នៅ Nordhausen ហើយនៅឆ្នាំ 1892 Gustav von Struve បានបង្កើត "សង្គមបួស" នៅ Stuttgart ។ សង្គមទាំងពីរបានបញ្ចូលគ្នានៅក្នុង XNUMX ដើម្បីបង្កើត "សហភាពបួសអាល្លឺម៉ង់" ។ នៅដើមសតវត្សរ៍ទី XNUMX ការបួសត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយដោយអ្នកទស្សនវិជ្ជាដែលដឹកនាំដោយ Rudolf Steiner ។ ហើយឃ្លារបស់ Franz Kafka បាននិយាយទៅកាន់ត្រីអាងចិញ្ចឹមត្រីថា "ខ្ញុំអាចមើលអ្នកដោយស្ងប់ស្ងាត់ ខ្ញុំមិនញ៉ាំអ្នកទៀតទេ" បានក្លាយជាពាក្យស្លោក ហើយបានក្លាយទៅជាបាវចនារបស់អ្នកបួសនៅទូទាំងពិភពលោក។
ប្រវត្តិនៃការបរិភោគបួស នៅហូល្លង់ ទាក់ទងនឹងឈ្មោះល្បី Ferdinand Domel Nieuwenhuis ។ បុគ្គលសាធារណៈដ៏លេចធ្លោម្នាក់នៃពាក់កណ្តាលទីពីរនៃសតវត្សទី XIX បានក្លាយជាអ្នកការពារដំបូងនៃការបួស។ លោកអះអាងថា មនុស្សស៊ីវិល័យក្នុងសង្គមយុត្តិធម៌គ្មានសិទ្ធិសម្លាប់សត្វទេ។ Domela គឺជាសង្គមនិយម និងអនាធិបតេយ្យ ជាបុរសដែលមានគំនិត និងចំណង់ចំណូលចិត្ត។ គាត់មិនបានណែនាំសាច់ញាតិរបស់គាត់ឱ្យបួសទេ ប៉ុន្តែគាត់បានសាបព្រោះគំនិតនេះ។ នៅថ្ងៃទី 30 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 1894 សហភាពបួសហូឡង់ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ តាមគំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត Anton Verskhor សហភាពរួមបញ្ចូលមនុស្ស 33 នាក់។ សង្គមបានជួបគូប្រជែងសាច់ដំបូងដោយអរិភាព។ កាសែត “Amsterdamets” បានបោះពុម្ភអត្ថបទមួយដោយលោកបណ្ឌិត Peter Teske៖ “មានមនុស្សឆ្កួតក្នុងចំណោមពួកយើងដែលជឿថាស៊ុត សណ្ដែក សណ្តែក និងផ្នែកធំៗនៃបន្លែឆៅអាចជំនួសសាច់អាំង ឬជើងមាន់បាន។ អ្វីៗអាចត្រូវបានគេរំពឹងទុកពីមនុស្សដែលមានគំនិតបំភ្លៃបែបនេះ៖ វាអាចទៅរួចដែលថាពួកគេនឹងដើរជុំវិញផ្លូវអាក្រាតក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។ ការទទួលទានបួស មិនខុសពី "ដៃ" ស្រាលទេ (ឬឧទាហរណ៍មួយ!) Domely បានចាប់ផ្តើមភ្ជាប់ជាមួយការគិតដោយសេរី។ កាសែត "ប្រជាជន" នៅទីក្រុងឡាអេបានថ្កោលទោសស្ត្រីបួសភាគច្រើនថា "នេះគឺជាប្រភេទស្ត្រីពិសេស: ម្នាក់ក្នុងចំណោមអ្នកដែលកាត់សក់ខ្លីហើយថែមទាំងដាក់ពាក្យសុំចូលរួមក្នុងការបោះឆ្នោត!" ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅឆ្នាំ 1898 ភោជនីយដ្ឋានបួសដំបូងត្រូវបានបើកនៅទីក្រុងឡាអេ ហើយ 10 ឆ្នាំក្រោយការបង្កើតសហភាពបួស ចំនួនសមាជិករបស់វាលើសពី 1000 នាក់!
បន្ទាប់ពីសង្គ្រាមលោកលើកទីពីរ ការជជែកវែកញែកអំពីការបួសបានថយចុះ ហើយការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញពីតម្រូវការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសត្វ។ ហើយមានតែនៅក្នុងទសវត្សរ៍ទី 70 នៃសតវត្សទី XNUMX ប៉ុណ្ណោះ ហូឡង់បានធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តថ្មីចំពោះការបួស - ការស្រាវជ្រាវរបស់ជីវវិទូ Veren Van Putten បានបង្ហាញថាសត្វអាចគិត និងមានអារម្មណ៍! អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមានការភ្ញាក់ផ្អើលជាខ្លាំងចំពោះសមត្ថភាពផ្លូវចិត្តរបស់សត្វជ្រូក ដែលវាប្រែជាមិនទាបជាងសត្វឆ្កែនោះទេ។ នៅឆ្នាំ 1972 សមាគមសិទ្ធិសត្វសត្វ Tasty Beast ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ សមាជិករបស់វាប្រឆាំងនឹងលក្ខខណ្ឌដ៏គួរឲ្យរន្ធត់របស់សត្វ និងការសម្លាប់របស់ពួកគេ។ ពួកគេលែងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមនុស្សចម្លែកទៀតហើយ - ការញ៉ាំបួសជាបណ្តើរៗចាប់ផ្តើមត្រូវបានទទួលយកជាបទដ្ឋាន។
គួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ នៅក្នុងដែនដីកាតូលិកជាប្រពៃណី។ នៅប្រទេសបារាំង, អ៊ីតាលី អេស្ប៉ាញការបួសមានការរីកចម្រើនយឺតជាង ហើយមិនបានក្លាយជាចលនាសង្គមគួរឲ្យកត់សម្គាល់នោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក៏មានអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារ "ប្រឆាំងនឹងសាច់" ផងដែរ បើទោះបីជាការពិភាក្សាភាគច្រើនអំពីអត្ថប្រយោជន៍ ឬគ្រោះថ្នាក់នៃការបួសគឺទាក់ទងទៅនឹងសរីរវិទ្យា និងឱសថក៏ដោយ វាត្រូវបានពិភាក្សាថាតើវាល្អសម្រាប់រាងកាយ។
នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី បួសបានអភិវឌ្ឍ ដូច្នេះដើម្បីនិយាយតាមវិធីធម្មជាតិ។ ជាគោលការណ៍ ម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេ ប្រើសាច់តិចតួច ការសង្កត់ធ្ងន់ចម្បងក្នុងអាហារូបត្ថម្ភគឺលើបន្លែ និងផលិតផលទឹកដោះគោ ក្នុងការផលិតដែលជនជាតិអ៊ីតាលី "នាំមុខនៅសល់" ។ គ្មាននរណាម្នាក់ព្យាយាមបង្កើតមនោគមវិជ្ជាចេញពីការបួសក្នុងតំបន់នោះទេ ហើយក៏គ្មានចលនាប្រឆាំងសាធារណៈត្រូវបានកត់សម្គាល់ផងដែរ។ ប៉ុន្តែ នៅប្រទេសបារាំងការបួសមិនទាន់ឈប់នៅឡើយទេ។ មានតែក្នុងរយៈពេលពីរទសវត្សរ៍ចុងក្រោយនេះប៉ុណ្ណោះ - ពោលគឺអនុវត្តតែនៅក្នុងសតវត្សទី XNUMX ប៉ុណ្ណោះ! ហាងកាហ្វេ និងភោជនីយដ្ឋានបួសចាប់ផ្តើមលេចឡើង។ ហើយប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមសួររកមុខម្ហូបបួស ចូរនិយាយថានៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននៃម្ហូបបែបប្រពៃណីបារាំង នោះអ្នកនឹងមិនត្រូវបានយល់ច្បាស់នោះទេ។ ប្រពៃណីនៃម្ហូបបារាំងគឺដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងការរៀបចំម្ហូបដែលមានលក្ខណៈប្លែកៗ និងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ពិសារ។ ហើយវាជារដូវកាល! ដូច្នេះអ្វីដែលគេអាចនិយាយបាន ជួនកាលវាច្បាស់ជាសាច់។ ការបួសបានមកដល់ប្រទេសបារាំង រួមជាមួយនឹងម៉ូដសម្រាប់ការអនុវត្តបែបបូព៌ា ភាពរីករាយដែលកំពុងតែកើនឡើងជាលំដាប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទំនៀមទម្លាប់មានភាពរឹងមាំ ដូច្នេះហើយ ប្រទេសបារាំងគឺជា "អ្នកមិនបួស" ច្រើនជាងគេក្នុងចំណោមបណ្តាប្រទេសនៅអឺរ៉ុបទាំងអស់។