ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ដោយភាពសុខដុមរបបអាហាររបស់អ្នកត្រូវតែមានជាតិខ្លាញ់ - ពួកគេធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃសារធាតុចូលធម្មតាជួយដល់ការបត់បែននៃស្បែកក៏ដូចជាសុខភាពសក់និងក្រចករបស់អ្នក។ ចំពោះស្ត្រីខ្លាញ់មានតួនាទីសំខាន់ក្នុងសុខភាពប្រព័ន្ធបន្តពូជ។
ដោយមិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ចេញពីរបបអាហាររបស់យើងយើងធ្វើឱ្យសុខភាពរបស់យើងមានគ្រោះថ្នាក់និងពន្យារពេលការសម្រកទម្ងន់ដោយរំខានដល់ការរំលាយអាហាររបស់យើង។ បាត់បង់ទំងន់ប្រហែលជាហើយវានឹងប្រែជាលឿនជាងមុនប៉ុន្តែជាមួយនឹងការត្រឡប់មកវិញនៃរបបអាហារធម្មតាផោនដែលបាត់បង់នឹងត្រលប់មកវិញ។ ក្រៅពីនេះអាហារដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ទៀងទាត់មានផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។
ប៊ឺត
ប៊ឺមានផ្ទុកនូវវីតាមីនអាស៊ីដខ្លាញ់និងជាតិរ៉ែជាច្រើនដែលសូម្បីតែបរិមាណតិចតួចនៅក្នុងនំសាំងវិចគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នក។ ប្រេងត្រូវបានចូលរួមក្នុងការបន្ថយល្បឿននៃការស្រូបយកជាតិស្ករខណៈពេលដែលមិនរំខានដល់លំហូរថាមពលនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល។
ផ្លែបឺរ
ផ្លែបឺរគឺជាប្រភពនៃខ្លាញ់ដែលសំបូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ដែលបំពេញនូវភាពអត់ឃ្លានក្នុងរយៈពេលយូរនិងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពឡើយ។ ផ្លែបឺរក៏មានផ្ទុកនូវជាតិប្រូតេអ៊ីននិងជាតិសរសៃច្រើនផងដែរផ្ទុយពីប៊ឺរដែលជួយសំអាតរាងកាយរបស់ជាតិពុល។ បទដ្ឋាននៃផ្លែបឺរសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺមួយភាគបួនក្នុងមួយថ្ងៃពីព្រោះទោះបីជាវាមានអត្ថប្រយោជន៍ក៏ដោយផលិតផលនេះមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់។
គ្រាប់
ក្នុងចំណោមគ្រាប់ទាក់ទងនឹងមាតិកាខ្លាញ់អ្នកអាចបែងចែកគ្រាប់ Walnut គ្រាប់អាល់ម៉ុននិងដូង។ វាក៏ជាប្រភពអាស៊ីត polyunsaturated ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារធ្វើឱ្យកម្រិតអាំងស៊ុយលីនឈាមមានលក្ខណៈធម្មតានិងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់។
ត្រីខ្លាញ់
ការទទួលទានត្រីត្រូវបានណែនាំមិនត្រឹមតែដោយសារតែអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានវីតាមីនឌីផងដែរដែលមានសារៈសំខាន់នៅចន្លោះរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដល់រដូវផ្ការីក។ អាស៊ីត polyunsaturated ជួយសម្រកទម្ងន់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារហើយនៅកម្រិតហ្សែនទប់ទល់នឹងការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងពោះ។ ដោយវិធីនេះពិបាកដកចេញបំផុត។
ទឹកដោះគោយ៉ាអួ
សម្បូរប្រូតេអ៊ីនកាឡូរីទាបកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់នឹងជាការសង្គ្រោះរបស់អ្នកពីជំងឺផ្តាសាយ។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិមានជាតិកាល់ស្យូមនិងបាក់តេរីដ៏មានតម្លៃដែលនឹងជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងបំបាត់រោគសញ្ញាមិនល្អនៅក្នុងតំបន់ពោះ។ អ្នកអាចបំពេញសាឡាដជាមួយយ៉ាអួហើយមិនគ្រាន់តែញ៉ាំវាជាម្ហូបដាច់ដោយឡែកនោះទេ។
ស៊ុត
យើងស៊ាំនឹងការពិតដែលថាស៊ុតគឺជាប្រភពសំខាន់នៃប្រូតេអ៊ីនហើយស៊ុតពណ៌លឿងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់កូលេស្តេរ៉ុលរបស់វា។ ប៉ុន្តែវាមាននៅក្នុងស៊ុតដែលផ្ទុកនូវសារធាតុដ៏មានតម្លៃ-កូលីនដែលការពារការឡើងទម្ងន់និងការប្រមូលជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម។
ការស្លៀកពាក់សាឡាដ
វីតាមីនពីបន្លែត្រូវបានស្រូបយករួមជាមួយខ្លាញ់ហើយដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបំពេញសាឡាដជាមួយប្រេងបន្លែឬទឹកជ្រលក់។ ប្រេងដែលល្អបំផុតគឺអូលីវនិងលីនសេដ។ ពួកវាជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សុខភាពសរសៃឈាមនិងបេះដូង។ ពីទឹកជ្រលក់អ្នកអាចប្រើក្រែមជូរឬ mayonnaise ធម្មជាតិ។
សូកូឡាខ្មៅ
សូកូឡាមួយដុំតូចនឹងជួយបង្កើនអារម្មណ៍របស់អ្នកនិងផ្តល់នូវចំណែកបន្ថែមនៃខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ នេះគឺជាប៊ឺកាកាវដែលមានផ្ទុកអាស៊ីតដែលអាចបន្ថយការរំលាយអាហារធម្មតានិងពន្យារអារម្មណ៍នៃការឃ្លាន។