គ្រឿងផ្សំបង្កាន់ដៃរមៀលសាច់មាន់ជាមួយប៊ឺហ្គូម៉ានិងស៊ុត»:
- សាច់មាន់ - 1500 ក្រាម
- basturma - 200 ក្រាម។
- ស៊ុត - 5 កុំព្យូទ័រ
- ក្រែម sour - 1 tbsp ។
- sl ។ ប្រេង - 30 ក្រាម។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប "ក្រឡុកសាច់មាន់ជាមួយ basturma និងស៊ុត" (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 1គ្រឿងផ្សំនិងកាឡូរីនៃរូបមន្ត "ក្រឡុកសាច់មាន់ជាមួយ basturma និងស៊ុត"
ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កា, kcal |
សាច់មាន់ | សិល្បៈ 1500 | 1500 | 240 | 210 | 0 | 2850 |
basturma ទួរគី | 200 ក្រាម | 200 | 29.6 | 40.2 | 0 | 480 |
ស៊ុតមាន់ | កុំព្យូទ័រ 5 | 275 | 34.93 | 29.98 | 1.93 | 431.75 |
ក្រែមជូរ ១៥% (ខ្លាញ់ទាប) | 1 tbsp ។ | 20 | 0.6 | 2 | 0.58 | 23 |
ប៊ឺ | 30 ក្រាម | 30 | 0.15 | 24.75 | 0.24 | 224.4 |
សរុប | 2025 | 305.3 | 306.9 | 2.8 | 4009.2 | |
ការបម្រើ 1 | 2025 | 305.3 | 306.9 | 2.8 | 4009.2 | |
100 ក្រាម | 100 | 15.1 | 15.2 | 0.1 | 198 |