តើយើងអាចរស់នៅដោយគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតបានទេ?

កោសិកានីមួយៗនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើងត្រូវការការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលថេរ។ កាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាប្រភពដ៏សំខាន់បំផុតនៃឥន្ធនៈសម្រាប់ខួរក្បាល បេះដូង សាច់ដុំ និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ របបអាហារជាច្រើនគឺផ្អែកលើការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ប៉ុន្តែឥទ្ធិពលនៃរបបអាហារបែបនេះគឺមានភាពចម្រូងចម្រាស។ នៅក្នុងរបបអាហារបែបនេះ កង្វះថាមពលត្រូវបានជំនួសដោយបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់។ នេះនាំឱ្យមានផលវិបាក, ជំងឺនៃបេះដូង, រលាក gastrointestinal និងដូច្នេះនៅលើ។ កាបូអ៊ីដ្រាតរបបអាហារត្រូវបានរំលាយ និងបំបែកទៅជាគ្លុយកូស។ គ្លុយកូសត្រូវបានរក្សានៅក្នុងឈាមជាប្រភពផ្ទាល់នៃឥន្ធនៈសម្រាប់រាងកាយ។ នៅពេលដែលតម្រូវការថាមពលត្រូវបានបំពេញ ជាតិស្ករលើសត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងថ្លើម និងសាច់ដុំក្នុងទម្រង់ជា glycogen ។ នៅពេលដែលកង្វះកាបូអ៊ីដ្រាត ថ្លើមនឹងបំបែក glycogen ដើម្បីបញ្ចេញជាតិស្ករ។ កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា សាមញ្ញនិងស្មុគស្មាញ.

ផលិតផលទឹកដោះគោ ផ្លែឈើ និងបន្លែ គឺជាផលិតផលដែលផ្គត់ផ្គង់វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជាតិសរសៃ។ កាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិស្ករចម្រាញ់ ដែលភាគច្រើនមាននៅក្នុងស្ករគ្រាប់ នំខេក ម្សៅស និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ គឺគ្មានសារធាតុចិញ្ចឹម និង-ម្សៅ-សម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, C, E, និង K, វីតាមីន B complex, ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក និងម៉ាញ៉េស្យូម។ . នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែម្សៅ គ្រាប់ និងគ្រាប់ គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ដែលមានជាតិសរសៃផងដែរ។ អាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម ទល់លាមក ធាត់ និងមហារីកពោះវៀនធំ។ ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតអប្បបរមាដែលត្រូវបានណែនាំគឺ . អាជ្ញាធរសុខភាពភាគច្រើនយល់ស្របថាកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែមាន។