ជនជាតិរុស្សីខ្មៅនិងសរុស្ស៊ី - សមាសភាពរូបមន្តប្រវត្តិសាស្រ្ត

ជនជាតិរុស្សីខ្មៅ គឺជាស្រាក្រឡុកដ៏សាមញ្ញបំផុតដែលមានគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញចំនួនពីរគឺ វ៉ូដាកា និងកាហ្វេលីក។ នៅទីនេះអ្នកមិនអាចសូម្បីតែនិយាយថាភាពសាមញ្ញនេះគឺជាការបញ្ឆោត។ កន្លែងណាស្រួលជាង? ប៉ុន្តែស្រាក្រឡុកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបុរាណមួយ វាត្រូវបានគេស្គាល់ និងស្រលាញ់ទូទាំងពិភពលោកតាំងពីពាក់កណ្តាលសតវត្សចុងក្រោយមកម្ល៉េះ។ មានតែរឿងនេះទេដែលគួរដាស់អ្នកឱ្យចង់រៀនពីរបៀបចំអិនវា ហើយកែលម្អវាបន្ថែមទៀត!

ប្រវត្តិនៃការបង្កើតនេះមិនចាំបាច់ត្រូវបានពិចារណានៅក្រោមមីក្រូទស្សន៍ទេ ដូច្នេះវាច្បាស់ណាស់ថាវាមិនមែនជាដៃរបស់កម្មករតាមផ្ទះនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកជឿជាក់លើប្រភពដែលមានការអនុញ្ញាតនោះ Dale DeGroff (ប្រវត្តិវិទូដ៏ល្បីល្បាញ និងជាអ្នកលាយចំរុះ) នៅកន្លែងដំបូង ហើយមិនមែន Wikipedia ទេ ដែលវាជាការប្រសើរជាងកុំសរសេរអ្វីអំពីស្រាក្រឡុក "Russian" ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅប្រទេសបែលហ្សិក។ អ្នកនិពន្ធស្រាក្រឡុកគឺ Gustave Tops ដែលជាអ្នកក្រឡុកស្រាជនជាតិបែលហ្សិកដែលធ្វើការនៅសណ្ឋាគារ Metropol ក្នុងទីក្រុងប្រ៊ុចសែល។ វាបានកើតឡើងនៅក្នុងឆ្នាំ 1949 គ្រាន់តែនៅកម្រិតខ្ពស់នៃសង្រ្គាមត្រជាក់ ដូច្នេះឈ្មោះគឺត្រឹមត្រូវទាំងស្រុង។

ប៉ុន្តែការលើកឡើងជាលើកដំបូងអំពីគាត់មានតាំងពីឆ្នាំ 1939 - បន្ទាប់មកជនជាតិរុស្ស៊ីស្បែកខ្មៅត្រូវបានគេឃើញនៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត Ninotchka ជាមួយ Gretta Garbo ក្នុងតួនាទីចំណងជើង។ តើនេះផ្ទុយពីប្រវត្តិសាស្ត្រទេ? ប្រហែលជា ប៉ុន្តែនេះមិនផ្ទុយពីខ្លឹមសារនៃភេសជ្ជៈនោះទេ យ៉ាងហោចណាស់ Kalua liqueur ត្រូវបានផលិតរួចហើយនៅពេលនោះ ហើយត្រូវទៅហូលីវូដ។ ដោយវិធីនេះ "រុស្ស៊ី" គឺជាស្រាក្រឡុកដំបូងដែលកាហ្វេ liqueur ត្រូវបានគេប្រើ។ ដូច្នេះសូមបន្តទៅមុខទៀត។

រូបមន្តស្រាក្រឡុករុស្ស៊ីខ្មៅ

សមាមាត្រ និងសមាសភាពទាំងនេះត្រូវបានយកចេញពីគេហទំព័រផ្លូវការរបស់សមាគមអ្នក Bartenders អន្តរជាតិ ដែលមានន័យថាគ្រប់ bartender អាចប្រើប្រាស់វាបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេមិនមែនជាការពិតចុងក្រោយទេហើយអ្នកអាចពិសោធន៍ដោយសុវត្ថិភាពមិនត្រឹមតែជាមួយនឹងបរិមាណនៃគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជាមួយគ្រឿងផ្សំខ្លួនឯងផងដែរ។ ជនជាតិរុស្សីខ្មៅត្រូវបានបម្រើក្នុងកែវបុរាណមួយ ដែលដាក់ឈ្មោះតាមដ៏ល្បីល្បាញ និងប្រហែលជាស្រាក្រឡុកម៉ូដចាស់ដំបូងបង្អស់។ វាត្រូវបានគេហៅថា "rox" ឬ tumbler ។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញបំផុត ប៉ុន្តែទេពកោសល្យស្ថិតនៅក្នុងភាពសាមញ្ញ។ ជនជាតិរុស្សីខ្មៅគឺខ្លាំង ដូច្នេះវាត្រូវបានគេសំដៅថាជាថ្នាំរំលាយអាហារ - ផឹកបន្ទាប់ពីអាហារ។ នរណាម្នាក់អាចប្រើជាកាហ្វេ liqueur ឧទាហរណ៍ Tia Maria ឬ Giffard Café ប៉ុន្តែវានៅតែប្រសើរជាងក្នុងការប្រើ Kalua ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានរសជាតិដ៏ល្អប្រសើរ និងមានតុល្យភាព (ដោយវិធីនេះ អ្នកអាចធ្វើកាហ្វេ liqueur ដោយខ្លួនឯង - នេះគឺជារូបមន្ត) ។ អ្នកអាចសម្រេចបាននូវលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យ ប្រសិនបើអ្នកជំនួសវ៉ូដកាជាមួយនឹងស្រាវីស្គី Scotch ដ៏ល្អ - នេះជារបៀបដែលអ្នកទទួលបានស្រាក្រឡុក Black Watch ។

ស្រាក្រឡុករុស្ស៊ីខ្មៅមានការប្រែប្រួល៖

• "ជនជាតិរុស្ស៊ីខ្មៅខ្ពស់" (ជនជាតិរុស្សីខ្មៅខ្ពស់) - សមាសភាពដូចគ្នា មានតែបាល់ខ្ពស់ (កែវខ្ពស់) ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើជាម្ហូបសម្រាប់បម្រើ ហើយកន្លែងដែលនៅសល់ត្រូវបានបំពេញដោយកូឡា។
• "រុស្ស៊ីពណ៌ត្នោត" (រុស្ស៊ីពណ៌ត្នោត) - ត្រូវបានរៀបចំផងដែរនៅក្នុងបាល់ខ្ពស់ប៉ុន្តែពោរពេញទៅដោយខ្ញី ale;
• "រុស្ស៊ីអៀរឡង់" (ភាសារុស្សីអៀរឡង់) ឬ "រុស្ស៊ីខ្មៅទន់" (រុស្ស៊ីខ្មៅរលោង) - បញ្ចូលទឹកប្រាក់ជាមួយស្រាបៀរហ្គីណេស។
• "វេទមន្តខ្មៅ" (វេទមន្តខ្មៅ) - ជនជាតិរុស្សីខ្មៅជាមួយនឹងដំណក់ពីរបី (1 ដំណក់) នៃទឹកក្រូចឆ្មាច្របាច់ស្រស់។

ស្រាក្រឡុកពណ៌សរបស់រុស្សីគឺ plebeian ប៉ុន្តែរូបតំណាង។ គាត់បានក្លាយជាមនុស្សល្បីល្បាញដោយសារខ្សែភាពយន្តដ៏ល្បីល្បាញ "The Big Lebowski" ដោយបងប្អូន Coen ដែល Jeffrey "The Dude" (តួអង្គសំខាន់នៃខ្សែភាពយន្ត) លាយវាជាបន្តបន្ទាប់ហើយប្រើវាជាបន្តបន្ទាប់។ ជាលើកដំបូង White Russian ត្រូវបានលើកឡើងនៅក្នុងការបោះពុម្ពផ្សាយនៅថ្ងៃទី 21 ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ 1965 ហើយក្នុងពេលតែមួយវាបានក្លាយជាស្រាក្រឡុកផ្លូវការរបស់ IBA ។ ឥឡូវនេះអ្នកនឹងមិនឃើញគាត់នៅទីនោះទេគាត់មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះជាការប្រែប្រួលនៃជនជាតិរុស្ស៊ីខ្មៅ។

រូបមន្តស្រាក្រឡុកពណ៌សរុស្ស៊ី

ស្រាក្រឡុកនេះក៏មានការកែប្រែមួយចំនួនផងដែរ៖

• "គុយបាស" (គុយបាស) - ឡូជីខលណាស់ជំនួសឱ្យ vodka rum;
• "សំរាមពណ៌ស" (ធុងសំរាមពណ៌ស) - យើងជំនួសវ៉ូដកាជាមួយនឹងស្រាវីស្គីដ៏ថ្លៃថ្នូ ភ្នាក់ងារអនុវត្តច្បាប់របស់យើងមិនចូលចិត្តឈ្មោះទេ :);
• "រុស្ស៊ីកខ្វក់" (រុស្ស៊ីកខ្វក់) - សុីរ៉ូសូកូឡាជំនួសឱ្យក្រែម;
• "Bolshevik" or "ប៍នតង់ដេងរុស្ស៊ី" (Bolshevik) - Baileys liqueur ជំនួសឱ្យក្រែម។

នេះគឺជាជំនាន់នៃជនជាតិរុស្សីនៅក្នុងកំណត់ហេតុនៃ IBA…