គ្រឿងផ្សំនៃ“រូបមន្តអាណាយ៉ាហ្សារ៉ានីក»:
- ដំឡូង 450 ក្រាម។
- ស៊ុត ២ ដុំ
- សាច់មាន់ fillet 400 gr
- គំនិត 30 gr
- ប៉េងប៉ោះ ២៩០ ក្រាម
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី 50 gr
- ទឹកដោះគោ 2.5% 150 មីលីលីត្រ
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប“ អានីយ៉ាហ្សារ៉ាណាក” (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 4គ្រឿងផ្សំនិងមាតិកាកាឡូរីនៃរូបមន្ត“ អាណាយ៉ាហ្សារ៉ាណីក”
ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កា, kcal |
ដំឡូង។ | 450 ក្រាម | 450 | 9 | 1.8 | 72.45 | 342 |
ស៊ុតមាន់ | កុំព្យូទ័រ 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
fillet សាច់មាន់ | 400 ក្រាម | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
គំនិត | 30 ក្រាម | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
ប៉េងប៉ោះ (ប៉េងប៉ោះ) | 40 ក្រាម | 40 | 0.44 | 0.08 | 1.48 | 8 |
ម្រេចក្រហមផ្អែម | 50 ក្រាម | 50 | 0.65 | 0 | 2.65 | 13.5 |
ទឹកដោះគោ ២,៥% | 150 មីលីលីត្រ | 150 | 4.2 | 3.75 | 7.05 | 78 |
សរុប | 1230 | 121.1 | 22.4 | 87.5 | 1068.3 | |
ការបម្រើ 1 | 308 | 30.3 | 5.6 | 21.9 | 267.1 | |
100 ក្រាម | 100 | 9.8 | 1.8 | 7.1 | 86.9 |