អាហារ ៧ មុខដែលអាចនឹងបាត់ទៅវិញឆាប់ៗនេះ

ដោយសារ​ការ​ប្រែប្រួល​អាកាសធាតុ​យ៉ាង​ឆាប់រហ័ស ប្រភេទ​សត្វ និង​វប្បធម៌​ជាច្រើន​កំពុង​ស្ថិត​ក្រោម​ការ​គំរាមកំហែង​នៃ​ការ​ផុត​ពូជ។ ការព្យាករណ៍មិនមានការលួងលោមទេ៖ ផលិតផលជាច្រើនអាចក្លាយជាអាហារដ៏កម្រក្នុងរយៈពេលពីរបីទសវត្សរ៍។

ផ្លែបឺរ

ផ្លែបឺរកាមានសមត្ថភាពលូតលាស់និងថែទាំបានល្អ ពួកគេត្រូវការសំណើមខ្ពស់និងស្រោចទឹកជាបន្តបន្ទាប់។ ហើយគម្លាតណាមួយពីលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមានផាសុខភាពនាំឱ្យដំណាំបរាជ័យ។ មានការកាត់បន្ថយបរិមាណផ្លែបឺរដែលបានដាំដុះរួចទៅហើយនិងការកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ នៃផលិតផលនេះ។

អយស្ទ័រ

រិទ្ធីចូលចិត្តទឹកក្តៅហើយការឡើងកំដៅផែនដីរួមចំណែកដល់ការបន្តពូជយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអយស្ទ័រនៅក្នុងទឹកបង្កើនចំនួនសត្រូវរបស់ពួកគេ - ខ្យងយូរ៉ូសូលីនស៊ីនស៊ីនៀនិងស៊ីអយស្ទ័រយ៉ាងឃោរឃៅដែលនាំឱ្យមានការថយចុះនៃដំណាំ។

បង្កង

បង្កងធំលូតលាស់និងបន្តពូជនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់ហើយការឡើងកំដៅនៃទឹកនៅក្នុងមហាសមុទ្រអាចជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់ជីវិតរបស់ពួកគេ។ រួចទៅហើយនៅឆ្នាំ ២១០០ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រព្យាករណ៍ពីការផុតពូជទាំងស្រុងនៃបង្កងដូចជាដាយណូស័រ។

អាហារ ៧ មុខដែលអាចនឹងបាត់ទៅវិញឆាប់ៗនេះ

សូកូឡានិងកាហ្វេ

នៅប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ីនិងហ្គាណាដែលពួកគេដាំសណ្តែកកាកាវសម្រាប់សូកូឡាមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ គ្រោះរាំងស្ងួតនាំឱ្យមានជំងឺនិងការបាត់បង់ដើមឈើថែមទៀតហើយនៅឆ្នាំ ២០៥០ ព្យាករណ៍ថាសូកូឡានឹងក្លាយជាអាហារឆ្ងាញ់ថ្លៃនិងកម្រ។ ដូចកាហ្វេដែរធញ្ញជាតិដែលងាយនឹងកើតជំងឺផ្សេងៗមិនអាចប៉ះពាល់ដល់ល្បឿននៃការផលិតឡើយ។

ភេសជ្ជៈសុីរ៉ូ

រដូវរងាខ្លីនិងកក់ក្តៅអាចបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូររសជាតិនិងគុណភាពនៃសុីរ៉ូម៉ីនដោយសារតែលក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ការផលិតលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុត្រជាក់។ សុីរ៉ូដើមម៉េផលពិតជាមានតម្លៃថ្លៃណាស់ប៉ុន្តែនៅពេលអនាគតវានឹងដូចជាមាសអញ្ចឹង!

ស្រាបៀរ

ស្រាបៀរគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានសមាសធាតុច្រើនហើយវាមិនអាចបាត់ភ្លាមៗឡើយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយរសជាតិរបស់វាទទួលរងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ សីតុណ្ហាភាពខ្ពស់កាត់បន្ថយមាតិកាហាប់នៃអាស៊ីដអាល់ហ្វាដែលប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។ កង្វះទឹកអាចនាំឱ្យមានការពិតដែលថាបច្ចេកវិទ្យានឹងត្រូវប្រើសម្រាប់ផលិតទឹកក្រោមដីដែលនឹងប៉ះពាល់ដល់សមាសភាពផងដែរ។

សូមផ្ដល់យោបល់