មាតិកា
ជាញឹកញាប់ អនុសាសន៍របស់អ្នកផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភចុះទៅការពិតដែលថាការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់សត្វគួរតែមានកម្រិត ប្រសិនបើមិនលុបវាចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកទាល់តែសោះ។ ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍នៃ butter ត្រូវបានគេវាយតម្លៃទាបណាស់។ ទោះបីជាមានកាឡូរីច្រើនក៏ដោយ ប៊ឺមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹម និងវីតាមីនជាច្រើន ហើយជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ។
1. សក់ និងស្បែកមានសុខភាពល្អ
ប៊ឺមានផ្ទុកនូវវីតាមីន A, B, C, D, E ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពសក់ និងស្បែករបស់យើង។ ទទួលទានប័របន្តិចរាល់ថ្ងៃ អ្នកនឹងភ្លេចសក់ស្ងួត និងស្រអាប់ រឹតបន្តឹង និងស្បែកយារ។
2. សរសៃឈាមមានសុខភាពល្អ
សម្រាប់នាវាដែលមានសុខភាពល្អវាចាំបាច់ណាស់ កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលត្រឹមត្រូវ។ ហើយប៊ឺនោះកាត់បន្ថយការខូចខាតនៃផលិតផលដែលបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមដោយផ្ទាល់។ ញ៉ាំប៊ឺជាមួយសាច់ស៊ុត។
3. ក្រពះដែលមានសុខភាពល្អ
ប៊ឺ ត្រូវប្រាកដថាបញ្ចូលម៉ឺនុយសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ វីតាមីន A ដែលមានផ្ទុកប្រេងអាចជួយព្យាបាលរបួស និងកាត់បន្ថយការរលាក។ ក្រៅពីនេះ ប៊ឺដើរតួនាទីជាទឹករំអិលធម្មជាតិដែលរុំជញ្ជាំងក្រពះ។
4. ថាមពលបន្ថែម
ប៊ឺផ្តល់ថាមពលបន្ថែម និងភាពកក់ក្តៅដូចខ្លាញ់សត្វដែលចូលក្នុងខ្លួនជាមួយអាហារ។ ដូច្នេះដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់តួលេខបរិមាណប៊ឺក្នុងមួយថ្ងៃមិនគួរលើសពី 30 ក្រាម។
5. អារម្មណ៍ល្អ
ខ្លាញ់ទឹកដោះគោមានផ្ទុកសារធាតុ tryptophan ច្រើន ដែលជាអាស៊ីតអាមីណូដែលជំរុញការផលិត serotonin ។ ដូច្នេះប៊ឺអាចត្រូវបានគេហៅថាសមាសធាតុមួយនៃអារម្មណ៍ល្អ។ Serotonin ក៏កាត់បន្ថយការឃ្លានជាតិស្ករ និងធ្វើអោយការគេងលក់ស្រួល។
6. បង្កើនប្រសិទ្ធភាព
ខ្លាញ់ទឹកដោះគោជួយឱ្យកោសិកាខួរក្បាលធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព បង្កើនល្បឿនដំណើរការគិត និងបង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍។ វាជាប៊ឺចាំបាច់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់សិស្សសាលា និងកម្មករ។