វិធី ១០ យ៉ាងដើម្បីចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារលឿនជាងមុន ២ ដង

ពួកយើងជាច្រើនចំណាយពេលនៅក្នុងផ្ទះបាយច្រើនជាងអ្វីដែលយើងចង់បាន ប៉ុន្តែទោះបីជាយើងមិនធ្វើក៏ដោយ ក៏អង្គការត្រឹមត្រូវអាចកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារបានយ៉ាងច្រើន។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តបញ្ចូលគ្នានូវគន្លឹះ ដើម្បីជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាក្នុងផ្ទះបាយ ដោយឈរលើគោលការណ៍ដូចគ្នាទៅនឹងវិធីដែលពាក់ព័ន្ធ ច្រើនជាងពេលណាៗទាំងអស់ ដើម្បីសន្សំសំចៃលើអាហារ មិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ បន្ទាប់ពីបានអានគន្លឹះទាំងនេះ អ្នកប្រហែលជាមិនរៀនពីរបៀបចំអិនអាហារពេលល្ងាចបីវគ្គក្នុងរយៈពេលប្រាំនាទីនោះទេ ប៉ុន្តែការពិតដែលថាវានឹងចំណាយពេលតិចជាងនេះជាការពិត។

គន្លឹះទី១៖ រៀបចំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាមុន

អាហារ ចាន កាំបិត ជាដើម - អ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែស្ថិតនៅចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកនឹងធ្វើម្ហូបជាមួយរូបមន្តមួយ ចូរគិតអំពីអ្វីដែលអ្នកប្រហែលជាត្រូវការ ហើយពិនិត្យមើលកន្លែងដែលវាស្ថិតនៅ។ យ៉ាង​ណា​មិញ ដំបូន្មាន​នេះ​គឺ​ពាក់ព័ន្ធ​គ្រប់​ន័យ។ ស្រមៃមើល - វាគ្រវីនៅទីនេះ វាស្រែកនៅទីនេះ ហើយអ្នកប្រញាប់ចូលទៅក្នុងផ្ទះបាយ ដើម្បីស្វែងរកគ្រឿងទេសដែលបានបាត់នៅកន្លែងណាមួយ។ ស្ថានភាពនេះមិនត្រឹមតែបាត់បង់ពេលវេលា និងសរសៃប្រសាទប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យមានការរំខានដោយការស្វែងរកដោយមិនបានគ្រោងទុក អ្នកអាចបំផ្លាញអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកបានភ្លាមៗ!

គន្លឹះទី ២៖ ទទួលបានជំនួយ

មាននរណាម្នាក់កំពុងឈរនៅចង្ក្រាន ហើយមាននរណាម្នាក់ដេកនៅលើសាឡុង។ វាមិនយុត្តិធម៌ទេមែនទេ? កែតម្រូវស្ថានភាពនេះ! ប្រសិនបើមនុស្សជំទាស់នឹងអ្នក (ហើយពួកគេនឹង!) កុំជឿពាក្យអំពីប្រសិទ្ធភាពទាបនៃពលកម្មទាសករ - សូម្បីតែក្មេងក៏អាចដោះស្រាយជាមួយការលាបដំឡូង លាងបៃតង កិនឈីស និងកិច្ចការសាមញ្ញផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែរួមគ្នា បី បួន អ្នកនឹងស៊ូទ្រាំបានលឿនជាងមុន - ដែលសមហេតុផលណាស់។

គន្លឹះទី ៣៖ រក្សាសណ្តាប់ធ្នាប់ និងអនាម័យ

ការចម្អិនម្ហូបនៅក្នុងផ្ទះបាយដែលរញ៉េរញ៉ៃ និងមិនមានអនាម័យមិនត្រឹមតែជារឿងមិនល្អប៉ុណ្ណោះទេ និងមិនមានសុខភាពល្អទាំងស្រុងពីទស្សនៈនៃអនាម័យនោះទេ។ នេះក៏ជួយពន្យាពេលចម្អិនអាហារផងដែរ ពីព្រោះអ្នកត្រូវការកន្លែងទំនេរសម្រាប់សកម្មភាពត្រឹមត្រូវ និងរហ័ស ហើយការគិតអំពីកន្លែងណា នោះអ្នកនឹងខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាតែប៉ុណ្ណោះ។ កុំខ្មាស់អៀនពីការសម្អាតជាប្រចាំ ជាពិសេសប្រសិនបើវាអាចឆ្លងទៅអ្នកផ្សេង (សូមមើលខាងលើ)។

គន្លឹះទីបួន៖ បំពាក់ខ្លួនអ្នកឱ្យបានល្អ

ដើម្បីរៀបចំអាហារពេញលេញ អ្នកត្រូវការចាន និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់អប្បបរមា ប៉ុន្តែឧបករណ៍បន្ថែមនឹងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួល។ កាំបិតមុតស្រួច ទែម៉ូម៉ែត្រក្នុងឡ ម៉ាស៊ីនលាយ - ឧបករណ៍ទាំងអស់នេះ ដូចជាឧបករណ៍រាប់រយផ្សេងទៀត នឹងជួយអ្នកមិនត្រឹមតែពង្រីកឃ្លាំងធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាអ្នកទៀតផង។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាអ្វីមួយនឹងជួយអ្នកយ៉ាងខ្លាំង ហើយអ្នកអាចទិញវាបាន អ្នកមិនគួរបដិសេធខ្លួនឯងទេ។

ព័ត៌មានជំនួយទីប្រាំ: គិតអំពីភាពដំណាលគ្នានៃសកម្មភាព

ប្រសិនបើរាងកាយមិនអាចធ្វើអ្វីបានលឿនជាងនេះទេ អ្នកត្រូវរកវិធីដើម្បីបំពេញសកម្មភាពដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងរយៈពេលមួយនាទី។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាង ចូរបញ្ចូលគ្នានូវអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានក្នុងពេលតែមួយ។ ជាឧទាហរណ៍ កាត់អ្វីដែលអ្នកចៀនមុន ហើយកាត់នៅសល់ពេលចៀន។ ដូចគ្នានេះដែរអនុវត្តចំពោះស៊ុបចម្អិនអាហារ និងដំណើរការផ្សេងទៀតដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការដាក់គ្រឿងផ្សំបន្តិចម្តងៗ ដោយមិននិយាយអំពីការរៀបចំដំណាលគ្នានៃមុខម្ហូបចម្បង និងម្ហូបចំហៀងនោះទេ។ រឿងសំខាន់នៅទីនេះគឺត្រូវគណនាកម្លាំងរបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ: វាមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលឆេះដោយសារតែការពិតដែលថាអ្នកមិនបានបំពេញបានប៉ុន្មាននាទីដែលបានបែងចែក។

គន្លឹះទីប្រាំមួយ: អ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបាន - រៀបចំជាមុន

តាមពិតខ្ញុំមិននិយាយអំពីការធ្វើ borscht សម្រាប់មួយសប្តាហ៍ជាមុនទេទោះបីជាវាជួយសន្សំសំចៃពេលវេលានិងការខិតខំច្រើនក៏ដោយ។ យើងកំពុងនិយាយអំពីផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច - មិនមែនអំពីអ្នកពពោះជំនួសទាំងនោះដែលផ្ទុកដោយគីមីសាស្ត្រដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងនោះទេ ប៉ុន្តែអំពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចត្រូវបានរៀបចំជាមុនហើយបន្ទាប់មកប្រើប្រាស់តាមតម្រូវការ។ ទំពាំងបាយជូរកក ទឹកជ្រលក់គ្រប់ប្រភេទ គ្រឿងសមុទ្រ និងការរៀបចំ - ទាំងនេះគ្រាន់តែជារបស់មួយចំនួនដែលវាមិនចាំបាច់ (ហើយពេលខ្លះមិនអាចទៅរួច) ដើម្បីចម្អិនម្តងទៀតរាល់ពេល។ រឿងសំខាន់នៅទីនេះគឺមិនត្រូវធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណទេ: ជាទូទៅអាហារដែលចម្អិនហើយញ៉ាំភ្លាមៗគឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អជាង។

គន្លឹះទីប្រាំពីរ៖ ទម្លាប់ខ្លួនអ្នកទៅនឹងផលិតកម្មដែលគ្មានកាកសំណល់

វាហាក់បីដូចជាថាដំបូន្មាននេះគឺផ្តាច់មុខចេញពីវិស័យសន្សំប្រាក់ ហើយមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយការសន្សំពេលវេលានោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រឿងមួយគឺទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងរឿងមួយទៀត ហើយវាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីដែល Jamie Oliver តែងតែផ្តល់ដំបូន្មានអំពីកន្លែងដែលត្រូវប្រើអាហារដែលនៅសល់ ហើយ Gordon Ramsay ធ្វើឱ្យមេចុងភៅរបស់គាត់ទាំងអស់ធ្វើតេស្តដើម្បីធ្វើម្ហូបដ៏អស្ចារ្យពីអ្វីដែលនៅសេសសល់។ ចម្អិនអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកផ្លាស់ទីខួរក្បាលរបស់អ្នកបានត្រឹមត្រូវ វាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការរៀបចំម៉ឺនុយតាមរបៀបមួយដើម្បីច្របាច់អតិបរមាចេញពីផលិតផលទាំងអស់។ ការបោះចោលរបស់ដែលនៅតែអាចប្រើប្រាស់បាន អ្នកកំពុងបោះចោលមិនត្រឹមតែលុយរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពេលវេលាផងដែរ - បន្ទាប់ពីទាំងអស់ ការសម្អាត ការកាត់ និងការរៀបចំផ្សេងៗទៀតត្រូវចំណាយពេលជាច្រើននាទីដ៏មានតម្លៃ។

គន្លឹះទីប្រាំបី៖ កុំខ្មាស់អៀនពីល្បិចតូចៗ

មានរឿងតូចតាចជាច្រើនដែលអាចធ្វើឱ្យជីវិតរបស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួល។ ជាឧទាហរណ៍ ការបោះម្សៅ និងសាច់កាត់ចូលទៅក្នុងថង់មួយ ហើយអ្រងួនឱ្យបានច្រើនដង វានឹងឆាបគ្រប់បំណែកទាំងអស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយដោយកាត់ប៉េងប៉ោះមួយ ហើយដុតវាដោយទឹកឆ្អិន អ្នកអាចបកវាបានយ៉ាងងាយស្រួល។ រឿងចំបងគឺមិនត្រូវលិចក្នុងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីគេចចេញពីផ្ទះបាយយ៉ាងឆាប់រហ័សទៅនឹងការប្រើប្រាស់គូប bouillon និងផ្សេងទៀត។ សាមូរ៉ៃផ្ទះបាយដឹងពីបន្ទាត់រវាងអ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត និងអ្វីដែលត្រូវហាមឃាត់។

គន្លឹះទីប្រាំបួន៖ ចំអិនអាហាររហ័ស

តើអ្នកបានអានគន្លឹះទាំងអស់ខាងលើហើយ ប៉ុន្តែនៅតែមិនអាចសន្សំសំចៃពេលវេលាលើការចម្អិនអាហារ? ជាការប្រសើរណាស់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកមានរូបមន្តរាប់មិនអស់សម្រាប់ចានដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អដែលអ្នកអាចចំអិនក្នុងរយៈពេល 10-15 នាទី។ ពេលខ្លះអ្នកពិតជាមិនគួរស្មុគស្មាញអ្វីនោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវដើរតាមផ្លូវសាមញ្ញបំផុត ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកទទួលបានអាហារស្រស់បំផុត។

ក្រុមប្រឹក្សាដប់: រស់នៅ, រៀន

យ៉ាង​ពិតប្រាកដ។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ ជំនាញនៃការកាន់កាំបិត និងប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតបានឆាប់រហ័សលេចឡើង ហើយអាថ៌កំបាំងធ្វើម្ហូបពីមេចុងភៅល្បីៗ ឬប្រមូលពីសៀវភៅ នឹងជួយអ្នកដោះស្រាយបញ្ហាលំបាកបំផុតក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ កុំខ្មាស់អៀនពីបទពិសោធន៍របស់អ្នកដទៃ ហើយត្រូវចាំថា – ភាពល្អឥតខ្ចោះបានមកជាមួយការអនុវត្ត។ ជាការប្រសើរណាស់, ដើម្បីឱ្យពួកគេ, បទពិសោធន៍នេះ, ដើម្បីចែករំលែក - កំណត់ចេញនៅក្នុងមតិយោបល់មួយចំនួននៃដំបូន្មានរបស់អ្នកអំពីរបៀបដើម្បីសន្សំពេលវេលាលើការចម្អិនអាហារ!