តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនៅរដូវរងារញ៉ាំអាហារត្រឹមត្រូវដែលនឹងជួយអ្នកក្នុងរដូវត្រជាក់និងការពារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ?
គ្រូសូត្រ
ធ្នូនេះត្រូវបានរក្សាទុកពេញមួយរដូវរងាហើយមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ ស្ពៃក្តោបគឺជាជើងឯកក្នុងមាតិកាវីតាមីនសេដូច្នេះវាសំខាន់ក្នុងការបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហាររដូវរងាដើម្បីការពារនិងព្យាបាលមេរោគនិងផ្តាសាយ។ លើសពីនេះក្នុងរដូវរងាអាហារមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនខណៈដែលម្ទេសជួយឱ្យពួកគេរំលាយបានត្រឹមត្រូវ។
Turnips
នេះគឺជាបន្លែតាមរដូវដែលទុំនៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងការកុហកដ៏អស្ចារ្យនៅរដូវរងារទាំងអស់រក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ ហើយពួកវាមានស្លឹកស្ពៃក្តោបជាច្រើន៖ វីតាមីន C, វីតាមីន B, ការ៉ូទីន, ប៉ូតាស្យូម, ជាតិដែក, ម៉ាញ៉េស្យូម, កាល់ស្យូម, ស្ពាន់ធ័រគឺជាវីតាមីនចម្រុះដ៏ពិតប្រាកដ។
ពន្លកស៊ែល
អ្នកអាចទិញពន្លកព្រុចសែលពីខែវិច្ឆិកាដល់ខែមីនាហើយពួកគេនឹងជួយទប់រដូវរងាអ្នក។ វាជាប្រភពនៃវីតាមីនសេនិងពូជដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបតាមរដូវរបស់អ្នក។
ផ្លែបឺរ
ផ្លែបឺរមិនធុញទ្រាន់នឹងការសរសើរអ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភហើយរដូវរងាគ្រាន់តែជារដូវមួយសម្រាប់ផលិតផលនេះ។ វាផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ហើយវីតាមីន C ច្រើន។ ផ្លែបឺរមានកាឡូរីទាប។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេទប់ទល់នឹងសម្លេងនិងសកម្មភាពទូទៅដែលមានតម្លៃខ្លាំងណាស់ក្នុងរយៈពេលខ្លី។ ហើយបន្ទាប់ពីឬក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យឈប់សម្រាកងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតពោះវៀននិងក្រពះ។
ថូសឺរ
គុណលក្ខណៈឆ្នាំថ្មីល្អបំផុត។ ក្រូចនេះសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីឈានដល់កាលកំណត់និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ ពួកគេបង្កើនការរំលាយអាហារនិងជួយជាមួយវីតាមីនសេ។ អ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងការរំលាយអាហារដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងករណីគ្មានអាឡែរហ្សីជារៀងរាល់ថ្ងៃរីករាយជាមួយរសជាតិរបស់ក្រូចឃ្វិច។
គីវី
ផ្លែឈើគីវីអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានភាពចាស់ទុំក្នុងរដូវរងារ។ ជាថ្មីម្តងទៀតប្រភពនៃវីតាមីនសេនិងអភ័យឯកសិទ្ធិគាំទ្រដ៏មានតម្លៃជួយដល់ការងាររបស់ពោះវៀននិងបំពង់ផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើ - ជាផ្លែឈើដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់។
គប់គ្រាប់បែក
ផ្លែទទឹមឆ្ងាញ់និងទុំមិនមាននៅគ្រប់រដូវរងាទេប៉ុន្តែនៅខែធ្នូនិងមករាពួកគេអាចរីករាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ទឹកផ្លែទទឹមមានប្រយោជន៍សម្រាប់បេះដូងនិងសរសៃឈាម; វាពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយ។
ទន្សាយ
សាច់ដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនទន្សាយនិងអាចរំលាយបានទាំងអស់រយភាគរយត្រូវតែបង្ហាញនៅក្នុងបញ្ជីមុខរបស់អ្នកនៅរដូវរងារនេះ។ សាច់នឹងរស់រានមានជីវិតរដូវរងារនិងបង្កើនរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយនឹងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗក៏ដូចជាគាំទ្រដល់ជាលិកាសាច់ដុំ។
បាសសមុទ្រ
ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវរងាត្រីនេះមានប្រយោជន៍ - អាស៊ីតខ្លាញ់ដែលចាំបាច់ក្នុងកំឡុងពេលត្រជាក់នៃឆ្នាំ។ ត្រីមានអ៊ីយ៉ូតហើយការខ្វះខាតរបស់វាក៏ត្រូវបានគេដឹងនៅរដូវរងាដែរ។