ដោយសារតែបញ្ហាដ៏ធំនៃការគេងហួសទំងន់កំពុងបង្កើតវិធីថ្មីដើម្បីសម្រកទម្ងន់។ របបអាហារវ័យក្មេងបែបនេះមួយ - របបអាហារបៃតងដែលបានក្លាយជានិន្នាការពិតប្រាកដរួចទៅហើយ។ វាជាការលាយបញ្ចូលគ្នារវាង veganism និង paleodiet ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេហៅថា peganism ។
Peganism រួមបញ្ចូលគ្នានូវគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃប្រព័ន្ធទាំងពីរនៃអំណាចជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពនិងប្រសិទ្ធភាពបំផុត។
ប្រព័ន្ធថាមពលទាំងពីរមិនរាប់បញ្ចូលការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលផលិតដោយឧស្សាហកម្ម ឬបានឆ្លងកាត់ការព្យាបាល។ របបអាហារដែលមិនបានកែច្នៃបានអនុញ្ញាតឱ្យមានផ្លែឈើ និងបន្លែ ផ្សិត គ្រាប់ គ្រាប់ ប្រេងដែលមានមូលដ្ឋានលើ ការបួស។ peganism នេះអនុញ្ញាតឱ្យអាហារប្រូតេអ៊ីនមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយចំនួន - សាច់ អាហារសមុទ្រ ស៊ុត - មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារស្លេក។
ក្នុងឆ្នាំ ២០១៤ ការធ្វើបាតុកម្ម peganism បានបញ្ជាក់ជាលើកដំបូងនៅក្នុងប្លក់របស់គាត់គឺលោក Mark Hyman ដែលជាគ្រូពេទ្យនិងជាអ្នកនិពន្ធសៀវភៅដែលលក់ដាច់បំផុតអំពីការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ គាត់បានធ្វើតាមប្រព័ន្ធនៃការផ្គត់ផ្គង់នេះហើយបានពិពណ៌នាលទ្ធផលនៅលើទំព័រ។
អ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅលើសាសនាមិនពិត
របបអាហាររបបអាហារនេះគឺសម្បូរបែបណាស់ដែលជាមូលហេតុដែលមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ថាមពលនេះ។ មិនមានការរឹតបន្តឹងលើវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងអាស៊ីតអាមីណូទេ។ ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំបន្លែ និងផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សាច់គោ និងសាច់បសុបក្សី ត្រី និងស៊ុត - ទាំងអស់ដែលគួរតែបង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃថាមពលរបស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។ ការលំបាកតែមួយគត់អាចកើតឡើងជាមួយការទិញផលិតផល ពីព្រោះត្រីត្រូវតែចាប់នៅក្នុងទឹកដោយឥតគិតថ្លៃ និងសត្វចិញ្ចឹមដែលចិញ្ចឹមដោយគ្មានអរម៉ូន និងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។ ការពិតរបស់យើងគឺជាអាជីវកម្មដ៏ស្មុគស្មាញមួយ។
Peganism ផ្អែកលើគោលការណ៍“ ៥-៤-៣-២-១” - តើអាហារប៉ុន្មានមុខដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានក្នុងមួយថ្ងៃ។ មួយការបម្រើគឺ 5 ក្រាមនៃផលិតផល:
- បន្លែ ៥ មុខលើកលែងតែការ៉ុត
- អាហារ ៤ ពេល - ផ្លែឈើនិងធញ្ញជាតិ
- អាហារប្រូតេអ៊ីន ៣ ដង
- ខ្លាញ់ត្រី ២ ដង
- ការបម្រើ ១ - ទឹកដោះគោជំនួស - សណ្តែកសៀង, ណាត់និងដូង។
អ្នកមិនអាចប្រើស្ករចម្រាញ់ និងអាហារទាំងអស់បានទេ។ វារួមបញ្ចូលផលិតផលទឹកដោះគោ ស្រូវសាលី ម្សៅស្រូវសាលី ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច—មានសុរា 2 ដង និងបង្អែមពេញមួយសប្តាហ៍។
ទោះបីជាប៉ាស្តាមិនមែនជារបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក៏ដោយក៏វាអាចត្រូវបានប្រើយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពដើម្បីទម្លាក់ផោនបន្ថែមទាំងនោះដែរ។ បំបាត់ជាតិស្ករគឺជាឱនភាពកាឡូរី។
កុំភ្លេចទទួលទានជាតិសរសៃកន្ទក់និងផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនដើម្បីបំបែកការរំលាយអាហារ។
គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃការ peganism
ការបូកបញ្ចូលគ្នាដ៏ធំបំផុតនៃរបបអាហារ peganism - របបអាហារសាច់បសុបក្សីបន្លែផ្លែឈើនិងខ្លាញ់បន្លែមានប្រយោជន៍គឺចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតមនុស្សធម្មតា។
គុណវិបត្តិគឺបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនៅក្នុងអាហារគឺទាបជាង 50 ភាគរយនៃរបបអាហារសរុប; ជាលទ្ធផល, អស់កម្លាំង, ខ្សោយ, ធ្លាក់ទឹកចិត្ត, ឈឺក្បាល។ រាងកាយហាក់ដូចជាព្យាយាមស្តុកទុកថាមពល ហើយមានការតានតឹង។ វាអាចកើតឡើងនៅក្នុងជំងឺផ្សេងៗនៅក្នុងរាងកាយ - ការបរាជ័យអ័រម៉ូននិងប្រព័ន្ធ endocrine ។ អវត្ដមាននៅក្នុងរបបអាហារនៃផលិតផលទឹកដោះគោកាត់បន្ថយការទទួលទានវីតាមីន D និងកាល់ស្យូម។