តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសទឹកដោះគោជូរត្រឹមត្រូវ?

 

នេះគឺជាគន្លឹះ 5 សម្រាប់ជ្រើសរើសទឹកដោះគោជូរល្អបំផុត 

1. មិនគួរមានសារធាតុបន្ថែមសារធាតុគីមីក្នុងអាហារក្នុងទឹកដោះគោជូរទេ មានតែគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះដូចជា៖ ទឹកដោះគោជូរ ផ្លែឈើ (ឬសារធាតុបំពេញធម្មជាតិផ្សេងទៀត) និងស្ករ ឬទឹកឃ្មុំ!

2. ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានគុណភាពគួរត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងធុងកញ្ចក់។ ការពិតគឺថាទឹកដោះគោយ៉ាអួគឺជាបរិស្ថានអាសុីត ហើយនៅពេលដែលមានអន្តរកម្មជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ផ្លាស្ទិច សមាសធាតុប៉ូលីម៊ែរទទួលបានពីការវេចខ្ចប់ចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួខ្លួនឯង។

3. ទឹកដោះគោយ៉ាអួផ្លែឈើគួរតែមានផ្លែឈើស្រស់។ មានតែផ្លែឈើស្រស់ទេដែលធានាថាទឹកដោះគោជូរនឹងមិនមានសារធាតុរក្សាទុក សារធាតុរក្សាលំនឹង និងសារធាតុបង្កើនរសជាតិ។ សូម្បីតែយៈសាពូនមីផ្លែឈើ (ជាចម្បងយៈសាពូនមីផ្លែឈើ) ជាធម្មតាមានសារធាតុបន្ថែមគីមីដើម្បីពន្យារអាយុធ្នើ និងរក្សាស្ថិរភាពដែលចង់បាន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេមិនត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងសមាសភាពនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួទេហើយអ្នកទិញតែងតែប្រថុយនឹងការភ្លក់នូវសារធាតុបន្ថែមដែលមិនចង់បាន។ លើសពីនេះ ផ្លែឈើស្រស់ៗមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងច្រើនដង - វីតាមីន និងអាស៊ីតអាមីណូ។ 

4. ទឹកដោះគោយ៉ាអួត្រូវតែមានជីវិត - ជាមួយនឹងអាយុកាលធ្នើមិនលើសពី 5 ថ្ងៃ! ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានប្រយោជន៍ព្រោះវាផ្ទុកបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិកដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់មនុស្ស។ ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យអាយុកាលធ្នើនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួលើសពី 5 ថ្ងៃវាចាំបាច់ត្រូវដាក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលបានបញ្ចប់ទៅជាប៉ាស្ទ័រ (កំដៅដល់សីតុណ្ហភាព 70-90 ដឺក្រេ) ។ ក្នុងករណីនេះបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិកចាប់ផ្តើមស្លាប់ហើយសកម្មភាពរបស់ពួកគេធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួ pasteurized គឺជាទឹកដោះគោជូរដែលងាប់។ 

5. ហើយរឿងចុងក្រោយ - វាត្រូវតែហ៊ាន ដើម្បីធានាបាននូវអារម្មណ៍ល្អ! 

តើអ្នកអាចរកទឹកដោះគោជូរដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅឯណា? អ្នកអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯង!

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកជាអ្នករស់នៅទីក្រុងមូស្គូ ឬសាំងពេទឺប៊ឺគ នោះអ្នកមានសំណាងណាស់! នៅក្នុងផ្សារទំនើបលំដាប់ខ្ពស់នៅក្នុងទីក្រុងរបស់អ្នក អ្នកអាចទិញផលិតផលផ្តាច់មុខមួយគឺទឹកដោះគោជូរ “តើឆ្មាស៊ីស្មៅនៅឯណា?”។ វាសមនឹងការពិពណ៌នារបស់យើងយ៉ាងពេញលេញ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។ មើលដោយខ្លួនឯង! 

ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីផលិតផល និងកន្លែងដែលអ្នកអាចទិញវាពីក្រុមហ៊ុនផលិត។

 

សូមផ្ដល់យោបល់