តើម្ហូបអ្វីដែលពេញនិយមបំផុតប្រចាំឆ្នាំ ២០១៨?

ម៉ូដធ្វើម្ហូបកំណត់លក្ខខណ្ឌរបស់ខ្លួនហើយជាគោលការណ៍នៅឆ្នាំនេះនៅតែបន្តប្រពៃណីរបស់អ្នកមុន ៗ ក្នុងពេលតែមួយធ្វើការកែសម្រួលដោយខ្លួនឯង។ ការស្រមើលស្រមៃរបស់មេចុងភៅគឺអស្ចារ្យណាស់។ តើរសជាតិថ្មីនិងបច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបអ្វីខ្លះដែលអ្នកគួរភ្ញាក់ផ្អើលនៅឆ្នាំនេះ?

អាហារឥតគិតថ្លៃ Gluten

ចលនាប្រឆាំង gluten កំពុងទទួលបានសន្ទុះ។ ហើយប្រសិនបើមុននេះវាមានបញ្ហាក្នុងការស្វែងរកអាហារបែបនេះ សព្វថ្ងៃនេះការដុតនំដែលធ្វើពីម្សៅគ្មានជាតិស្ករគឺមិនត្រឹមតែជាម៉ូតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងប្រចាំថ្ងៃទៀតផង។ នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន អ្នកអាចសុំម្ហូបដែលគ្មានជាតិ gluten បានយ៉ាងងាយស្រួល - ប៉ាស្តា ឬភីហ្សា ហើយកុំច្រណែននឹងអ្នកដែលអង្គុយក្បែរអ្នកដែលមិនព្រងើយកន្តើយចំពោះជាតិស្ករ។

ភេសជ្ជៈកាបូន

ការហាមប្រាមភេសជ្ជៈដែលមានពពុះបានធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនខកចិត្តដែលកំពុងតែស្វែងរករាងស្លីម។ ប៉ុន្តែការកំណត់នេះទំនងជាដោយសារតែភេសជ្ជៈកាបូនដែលត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងហាងមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន និងសារធាតុបន្ថែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ នៅឆ្នាំនេះ អ្នកផលិតកំពុងព្យាយាមត្រលប់មកវិញនូវពពុះដ៏ក្តៅគគុកទៅកាន់ធ្នើរ ដោយគ្រាន់តែភេសជ្ជៈព្រោះថា ភេសជ្ជៈផ្អែមមានគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិសំខាន់ៗរួចហើយ - ទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល ផ្លែឈើ ផ្លែប៊ឺរី ឬទឹកសាប។

ផ្សិតមុខងារ

ឥឡូវនេះចានផ្សិតអាចរកបានមិនត្រឹមតែនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះប៉ុណ្ណោះទេ។ Reishi, Chaga និង Cordyceps អាចរកបានពេញមួយឆ្នាំ ស្ងួត និងស្រស់ និងមានមុខងារតាមទស្សនៈរបស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ ពួកវាជាប្រភពនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីនដែលធ្វើឱ្យពួកវាមិនត្រឹមតែគួរឱ្យចង់បានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវតែមាននៅក្នុងសាឡាត់របស់អ្នក។ ផ្សិតទាំងនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកក្រឡុក តែ កាហ្វេ ស៊ុប និងចានផ្សេងៗទៀត។

ផ្កា

ប្រសិនបើផ្កាមុនត្រូវបានគេប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារជាផ្នែកនៃការតុបតែង នោះឆ្នាំនេះសន្យាថាពួកយើងមានក្លិនផ្កា និងរសជាតិនៃចាន។ Lavender, hibiscus, rose - អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលពីមុនទាក់ទាញអ្នកតែនៅលើគ្រែផ្កាឥឡូវនេះគឺនៅក្នុងចានរបស់អ្នក។

ការពង្រីកសម្រាប់វីសា

ប្រសិនបើមុននេះ អ្នកត្រូវព្យាយាមគិតយ៉ាងខ្លាំងអំពីម៉ឺនុយ vegan របស់អ្នក ឥឡូវនេះអ្នកផលិតបានពង្រីកមុខម្ហូបយ៉ាងសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហាររុក្ខជាតិ។ សូមអរគុណចំពោះបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ប៊ឺហ្គឺដោយគ្មានសាច់ និងស៊ូស៊ីដោយគ្មានត្រី ទឹកដោះគោជូរដែលធ្វើពីសណ្តែក និងគ្រាប់ ការ៉េម កាវ និងក្រែម និងអ្វីៗជាច្រើនទៀតបានក្លាយជាការពិត។

ម្សៅងាយ

អាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់អ្នកឥឡូវនេះមានជាទម្រង់ម្សៅ - គ្រាន់តែបន្ថែមម្សៅទៅក្នុងទឹកក្រឡុក ទឹកក្រឡុក ឬស៊ុប។ Matcha, កាកាវ, ឫសអាភៀន, រមៀត, ម្សៅ spirulina, ស្ពៃក្តោប, ឱសថ - ទាំងអស់នេះនឹងធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបស់អ្នក និងផ្តល់ឱ្យអាហាររបស់អ្នកនូវអត្ថប្រយោជន៍វីតាមីន។

ទិសដៅខាងកើត

ម្ហូបនៅមជ្ឈឹមបូព៌ាត្រូវបានចាក់បញ្ចូលយ៉ាងរឹងមាំនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់យើង - ម្ហូប hummus, falafel, pita និងម្ហូបដែលមានជីវជាតិល្បី ៗ ដូចគ្នាជាមួយនឹងការសង្កត់សំឡេងពីទិស។ ប្រលោមលោកនៅឆ្នាំនេះគឺជាគ្រឿងទេសហឹរដែលគ្មានរសជាតិឆ្ងាញ់អាចទប់ទល់បាន។

បំណងរបស់ជប៉ុន

ម្ហូបជប៉ុននៅតែជានិន្នាការក្នុងរដូវកាលនេះ។ ជួរនៃមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីរបស់ជប៉ុនកំពុងពង្រីកយ៉ាងខ្លាំង - មាន់ដុត តៅហ៊ូចៀន រសជាតិថ្មីនៃគុយទាវ និងស៊ុប។

អាហារ

អាហារសម្រន់ជាជម្រើសមួយសម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ បានឈ្នះបេះដូងអ្នកប្រើប្រាស់។ បន្ទះសៀគ្វីដែលមានសុខភាពល្អមិនធ្វើពីអ្វីទាំងអស់ ហើយឆ្នាំនេះអ្នកអាចសាកល្បងអាហារសម្រន់ពីបន្លែកម្រនិងអសកម្មដែលមិនមានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង អាហារសម្រន់ពីប៉ាស្តា ប្រភេទថ្មីនៃសារ៉ាយសមុទ្រដំឡូងមី។

មានអារម្មណ៍ថាម្ហូប

ចំណែកឯមុនពេលដែលយើងញ៉ាំអាហារដោយភ្នែករបស់យើងឥឡូវនេះមេចុងភៅពិភពលោកកំពុងផ្តោតលើការធានាថាអាហារនឹងធ្វើអោយអ្នកមានអារម្មណ៍រីករាយ។ រចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងគ្នាអាចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងចានតែមួយដែលនឹងមានអារម្មណ៍ខុសគ្នាទាំងស្រុងនៅក្នុងមាត់។