ឪឡឹកមានជាតិជូរគឺមិនអាចខ្វះបានទេនៅក្នុងរដូវក្តៅ។ វារុញហ្គីតាទាំងអស់នៅលើឧបករណ៍ដុតខាងក្រោយព្រោះវាល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបំបាត់ការស្រេកឃ្លាននិងហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ។ ពូជនេះពិតជាអស្ចារ្យណាស់ដែលឥឡូវនេះយើងបានក្លាយជាផ្លែឪឡឹកដែលមានសាច់ក្រហមពណ៌ផ្កាឈូកនិងពណ៌លឿងហើយអ្នកបង្កាត់ពូជបានទៅដល់ដែលនាំមកនូវភាពងាយស្រួលរបស់យើងឪឡឹកគ្មានគ្រាប់! អ្នករាល់គ្នាដឹងថាផ្លែឪឡឹកគួរតែមាននៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបប៉ុន្តែចាំបាច់ត្រូវយល់ពីមូលហេតុ។
របៀបជ្រើសរើស។
រដូវឪឡឹកផ្អែមចាប់ផ្តើមនៅចុងខែកក្កដា - សីហា។ ជាការពិតណាស់នៅក្នុងផ្សារនិងហាងអ្នកនឹងឃើញឪឡឹកពីមុនប៉ុន្តែត្រូវប្រយ័ត្នវាមានប្រូបាបខ្ពស់ដែលឪឡឹកទាំងនេះផ្ទុកនីត្រាត។
ជ្រើសរើសផ្លែប៊ឺរីដែលមានទំហំមធ្យម គោះ - ឪឡឹកទុំផ្តល់សំឡេងរោទ៍។ កន្ទុយរបស់ឪឡឹកទុំនឹងស្ងួត ហើយបើអ្នកចុចផ្លែឪឡឹកទុំ នោះអ្នកនឹងឮសំឡេងប្រេះ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែឪឡឹក
- ឪឡឹកមានវីតាមីនមានប្រយោជន៍ជាច្រើន: A, E, C, B1, B2, B6, B9, PP, អាស៊ីតហ្វូលិក; ធាតុម៉ាក្រូជាច្រើន៖ ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម សូដ្យូម កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ធាតុដានជាច្រើន៖ ជាតិដែក អ៊ីយ៉ូត cobalt ម៉ង់ហ្គាណែស ទង់ដែង ស័ង្កសី ហ្វ្លុយអូរីន។
- ផ្លែឪឡឹករំញោចដំណើរការនៃ hematopoiesis ដូច្នេះពួកគេត្រូវការភាពស្លេកស្លាំង។
- វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំផ្លែឪឡឹកក្នុងការលើសឈាមជំងឺបេះដូង atherosclerosis ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងជំងឺរលាកសន្លាក់។
- សាច់របស់ឪឡឹកមានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃឆ្ងាញ់ដែលជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងរាងកាយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរុក្ខជាតិក្នុងពោះវៀនជួយពង្រឹង peristalsis ។
- ហើយទឹករបស់វាសម្អាតថ្លើម និងតម្រងនោមនៃជាតិពុល ជំរុញការរំលាយអំបិល ការពារការបង្កើតខ្សាច់ និងថ្ម។
- ផ្លែឪឡឹកស៊ូទ្រាំនឹងការយកសារធាតុរាវលើសពីរាងកាយចេញដូច្នេះនឹងជួយសង្រ្គោះអ្នកពីការហើម។
- ការបរិភោគផ្លែឪឡឹកជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យវាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សចាស់។
- ផ្លែឪឡឹកមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងឧទាហរណ៍គ្រាប់ឪឡឹកជួយបង្កើនការចងចាំដើរតួជាអង់ទីអុកស៊ីដង់មានប្រយោជន៍សម្រាប់តំរងនោមនិងបំពង់ទឹកប្រមាត់រំលាយសរសៃឈាមកាត់បន្ថយសម្ពាធ។
- រមាំងឪឡឹកក៏អាចបរិភោគបានដែរ។ ពួកវាសំបូរទៅដោយវីតាមីនច្រើនជាងសាច់របស់ឪឡឹកដែលនៅក្នុងនោះមានអាស៊ីដអាមីណូខុសៗគ្នាជាច្រើន។
- ឪឡឹកត្រូវបានប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ របាំងនៃសំបកឪឡឹកបន្លឺសម្លេងស្បែកជ្រីវជ្រួញរលោងនិងធ្វើអោយស្បែកមានភាពប្រសើរឡើង។
អ្នកគួរតែញ៉ាំឪឡឹកឱ្យបានច្រើនក្នុងរដូវ។ អ្នកអាចធ្វើស្រាក្រឡុកស្រស់បន្ថែមបន្ថែមក្នុងការរៀបចំផ្លែឈើស្រស់ត្រជាក់បង្កកទឹកកកឪឡឹកនិងប្រើវាសម្រាប់ធ្វើឱ្យធ្មប់។ ពីសំបករបស់ឪឡឹកអ្នកអាចចំអិនស្ករគ្រាប់និងឪឡឹកជ្រក់។
អានបន្ថែមអំពី អត្ថប្រយោជន៍របស់ឪឡឹកនិងបង្កអន្តរាយ នៅក្នុងអត្ថបទធំរបស់យើង។