តើខ្ញុំញ៉ាំអ្វីដើម្បីដុតខ្លាញ់?

ការឆ្លុះបញ្ចាំងត្រឹមត្រូវដើម្បីសម្រកទម្ងន់

ជាក់​ស្តែ​ង ដើម្បី​ដក​ប្រាក់​ផោន​បន្ថែម វា​ជា​ការ​សំខាន់​ក្នុង​ការ​ទទួល​យក a របបអាហារមានតុល្យភាព. ជាពិសេសដោយការកំណត់ ផលិតផលមានជាតិខ្លាញ់ពេក, ដោយសារតែរាងកាយរក្សាទុកដោយផ្ទាល់នូវខ្លាញ់នៅក្នុង adipocytes (កោសិកាខ្លាញ់) និង អាហារផ្អែមពេកដោយសារតែលើសជាតិស្ករលឿនត្រូវបានបំលែងទៅជាខ្លាញ់។ ប៉ុន្តែមានអាហារជាច្រើនដែលអាចជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់បាន។ "អាហារ ជាតិសរសៃខ្ពស់ វេជ្ជបណ្ឌិត Laurence Benedetti អ្នកមីក្រូអាហារូបត្ថម្ភ * ពន្យល់ថា (គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ លុបបំបាត់ដោយផ្ទាល់ដោយមិនត្រូវបានគេរំលាយ ពួកគេទំនងជាមិនមកស្នាក់នៅលើត្រគាករបស់អ្នកទេ។ » អ្នកផ្សេងទៀតមានសកម្មភាពដែលផ្សព្វផ្សាយ ការយកចេញជាតិខ្លាញ់ ៖ ម្ទេស ដោយ​ការ​បង្កើន​សីតុណ្ហភាព​ក្នុង​ខ្លួន ជួយ​បង្កើន​ការ​ឆេះ​របស់​វា ។ អាហារផ្សេងទៀតដូចជា radish ខ្មៅ ជំរុញការរំលាយអាហារដោយជំរុញសកម្មភាពនៃថង់ទឹកប្រមាត់។

សម្រាប់ឥទ្ធិពលចាប់ផ្តើម សូមគិតផងដែរអំពី ការព្យាបាលដោយចលនា. ជាឧទាហរណ៍ Guarana គឺជារុក្ខជាតិដុតខ្លាញ់។ ត្រូវ​យក​ជា​ថ្នាំ​ព្យាបាល​រយៈពេល​២​ទៅ​៣​ខែ ។ ទម្លាប់ល្អមួយទៀត៖ បង្កើត ក អាហារសម្រន់ នៅពេលល្ងាច (បន្លែ + ត្រី / សាច់គ្មានខ្លាញ់ឬបន្លែ + ផ្លែឈើ) ដើម្បីជៀសវាងការរក្សាទុកច្រើនពេកពេញមួយយប់។ ជាចុងក្រោយ ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ អនុវត្តសកម្មភាពរាងកាយជាប្រចាំ៖ សាច់ដុំប្រើខ្លាញ់ និងជាតិស្ករដើម្បីបំពេញមុខងារ។

* ព័ត៌មានបន្ថែមនៅលើគេហទំព័រ www.iedm.asso.fr

សម្ព័ន្ធមិត្តសម្រកទម្ងន់របស់យើង។

> cinnamon

គ្រឿងទេសក្រអូបនេះគឺជាជំនួយដ៏ល្អក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ពោល​គឺ​វា​កាត់​បន្ថយ​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម និង​ការពារ​មិន​ឱ្យ​ប្រែ​ទៅ​ជា​ខ្លាញ់។ លើសពីនេះ វាកំណត់ការឃ្លានអាហារសម្រន់! ដើម្បីប្រោះក្នុងសាឡាដផ្លែឈើ ទឹកដោះគោជូរ…

> ប្រេងឆៅ ឬ Walnut

ផ្ទុយ​ពី​ជំនឿ​ដ៏​ពេញ​និយម អ្នក​មិន​គួរ​លុប​បំបាត់​រាល់​អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់​ឡើយ។ ខណៈពេលដែលអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ ការសិក្សាបង្ហាញថាអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗដូចជាអូមេហ្គា 3 ផ្ទុយទៅវិញជួយដល់កោសិកាខ្លាញ់ទទេ។ ដូច្នេះត្រូវទទួលទានក្នុងបរិមាណសមស្រប៖ ប្រេងបន្លែ ២ស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយថ្ងៃ។

> មេធាវី

ជារឿយៗវាត្រូវបានគេដាក់មួយឡែកនៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ចង់សម្រកទម្ងន់។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាគឺជាសម្ព័ន្ធមិត្ត៖ ផ្លែបឺរមានផ្ទុកនូវខ្លាញ់ "ល្អ" សារធាតុ phytosterols ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងភ្នាសរំអិលនៃពោះវៀន និងកំណត់ការប្រមូលផ្តុំនៃខ្លាញ់ "អាក្រក់" ដូចជាកូលេស្តេរ៉ុលជាដើម។

> តែបៃតង

សម្បូរ​ទៅ​ដោយ theine តែ​បៃតង​ជួយ​ជំរុញ​ដល់​ការ​បញ្ចេញ​ខ្លាញ់​ក្នុង​ឈាម។ លើសពីនេះ វាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលវាយប្រហារកោសិការបស់យើង និងដែលត្រូវបានផលិតដោយរាងកាយនៅពេលយើងសម្រកទម្ងន់។ ការប្រុងប្រយ័ត្នតិចតួច៖ វាជាការប្រសើរក្នុងការផឹកវាដោយគ្មានអាហារ ដើម្បីកុំឱ្យរំខានដល់ការស្រូបយកជាតិដែក។

 

ទីបន្ទាល់របស់ Charline៖ “តែបៃតង ជាជំនួយសម្រាប់បន្ទាត់”

"ខ្ញុំបានស្រក 7 គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំដោយចូលលេងកីឡានិងយកចិត្តទុកដាក់លើរបបអាហាររបស់ខ្ញុំ។ ការជំរុញដ៏ល្អមួយផងដែរ៖ ផឹកតែបៃតងដែលមានរសជាតិ mint ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ។ វាជួយខ្ញុំបំបាត់ការស្រេកឃ្លាន។ “

Charline ម្តាយ Stella អាយុ 6 ឆ្នាំ និង Mayra អាយុ 3 ឆ្នាំកន្លះ។

> ពុះសណ្តែក

ដូចបន្លែទាំងអស់ដែរ សណ្តែកសៀងមានជាតិសរសៃខ្ពស់។ នេះគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិសម្រាប់កាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ក្នុងពោះវៀន និងកម្ចាត់ពួកវា ជំនួសឱ្យការរក្សាទុកពួកវា។ អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀត៖ មាតិកាជាតិសរសៃដ៏ល្អនេះផ្តល់នូវឥទ្ធិពលនៃការឆ្អែត ដែលល្អសម្រាប់បញ្ឈប់ចំណង់អាហារធំ និងកាត់បន្ថយការឃ្លាន។

> អយស្ទ័រ

អាហារសមុទ្រទាំងនេះសំបូរទៅដោយជាតិអ៊ីយ៉ូត ដែលជាធាតុដានដែលជួយឱ្យក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។ ដោយសារតែនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតខ្ជិលបន្តិច, យើងមានទំនោរក្នុងការផ្ទុកបន្ថែមទៀត។ ដំណឹងល្អ អយស្ទ័រមានកាឡូរីទាប។

> ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម

អាស៊ីតរបស់វាជួយកាត់បន្ថយសន្ទស្សន៍ glycemic នៃអាហារដែលញ៉ាំក្នុងពេលតែមួយ (សន្ទស្សន៍ GI ដ៏ល្បីល្បាញ) ។ នេះជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ លទ្ធផល៖ រាងកាយបង្កើតអាំងស៊ុយលីនតិច ដែលជាអរម៉ូនជំរុញការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់។ ដើម្បីប្រើក្នុង vinaigrette ។ ឬសម្រាប់អ្នកក្លាហានបំផុត ពនរក្នុងទឹក ហើយផឹកជាការព្យាបាលរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។

"ដើម្បីបំបាត់ជាតិខ្លាញ់ ចូរផ្តោតលើអាហារសម្បូរជាតិសរសៃ ដែលកំណត់ការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់។"

> Apple

ផ្អែមណាស់ ផ្លែឈើនេះមានផ្ទុកសារជាតិ pectins ដែលជាសរសៃរលាយដែលចាប់យកខ្លាញ់មួយចំនួននៅក្នុងក្រពះ។ ភ្លាមៗនោះពួកគេនឹងមិនត្រូវបាន assimilated ប៉ុន្តែត្រូវបានលុបចោលដោយផ្ទាល់។ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីអត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងនឹងការផ្ទុកនេះ សូមទទួលទានផ្លែប៉ោមសរីរាង្គបន្ទាប់ពីអាហាររួច។

> radish ខ្មៅ

ស្ពៃខ្មៅជួយបង្កើនមុខងារនៃថង់ទឹកប្រមាត់ ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារ និងកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់។

សូមផ្ដល់យោបល់