អ្វីដែលអាចជំនួស mayonnaise

ម៉ាយយ៉ូណែសគឺជាទឹកជ្រលក់ដ៏ល្បីបំផុតនៅលើពិភពលោកទាំងមូលវាមានកាឡូរីខ្ពស់ទោះបីជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក៏ដោយ។ ជម្រើស mayonnaise ដែលបានទិញនៅហាងមានគុណភាពល្អហើយវាល្អបំផុតដែលធ្វើវានៅផ្ទះ។ ប៉ុន្តែមានពេលខ្លះដែល mayonnaise ត្រូវការជំនួសដោយអ្វីមួយ៖ ឧទាហរណ៍នរណាម្នាក់មានអាឡែស៊ីជាមួយស៊ុតឬអ្នកតមអាហារអ្នកគឺជាអ្នកបួស។ ល។ មានជម្រើសជាច្រើនចំពោះ mayonnaise៖

ទឹកដោះគោក្រិក

វាមានជាតិជូរបន្តិចក្រាស់និងក្រាស់ប៉ុន្តែមានកាឡូរីទាប។ ជាការពិតវាមិនសមស្របសម្រាប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនោះទេប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើវាដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការស្លៀកពាក់សាឡាដបន្លែនិងដំឡូង។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងក្នុងការប្រើមិនត្រឹមតែទឹកដោះគោយ៉ាអួក្រិចប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែលាយដោយផ្អែកលើវាដោយបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងឱសថផ្សេងៗទៅក្នុងនោះ។

ក្រែម

បន្ទាប់ពីបន្ថែម mustard និងទឹកខ្មេះឬទឹកស៊ីអ៊ីវទៅក្នុងក្រែមជូរអ្នកនឹងទទួលបានរសជាតិដូច mayonnaise ។ ការស្លៀកពាក់នេះក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់សាឡាដដែលពេញនិយមបំផុតផងដែរ៖ សាឡាត់អូលីវីយេសាឡាដខាត់ខ្យងហឺរីនៅក្រោមអាវរោម។

ឈីសឈីស

ដោយលាយឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយឱសថបន្ថែមម្រេចទឹកក្រូចឆ្មានិងលាយល្បាយរហូតដល់រលោងអ្នកនឹងទទួលបានទឹកជ្រលក់និងទឹកជ្រលក់ដ៏អស្ចារ្យ។

ហមមុស

នៅក្នុង salads ជាមួយសាច់និងស៊ុត, hummus នឹងមានការចុះសម្រុងគ្នាជាពិសេស។ មិនមានស៊ុតនៅក្នុងវាទេប៉ុន្តែប្រេងអូលីវតាហ៊ីនីនិងសណ្តែកដីធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេសមានជីវជាតិនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

សូមចងចាំផងដែរថាសាឡាដបន្លែដូចគ្នាអាចត្រូវបានគេលាយជាមួយប្រេងអូលីវឬផ្កាឈូករ័ត្នដោយបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាហើយមិនប្រើ mayonnaise ទេ។