តើអាហារអ្វីខ្លះដែលប៉ះពាល់ដល់ក្លិនខ្លួន

យើងជាអ្វីដែលយើងបរិភោគ។ ជាការពិតណាស់សូម្បីតែក្លិននៃរាងកាយក្នុងករណីភាគច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរបបអាហារមិនត្រឹមតែទាក់ទងនឹងអនាម័យដូចដែលយើងធ្លាប់គិតនោះទេ។ ជាអកុសលអាហារខ្លះមានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើរាងកាយទាំងមូល។ សូម្បីតែញើសឬទឹកមាត់ទទួលបានក្លិនស្អុយហើយការកម្ចាត់វាមិនងាយស្រួលទេ។

ឧទាហរណ៍នៅពេលដែលរាងកាយមនុស្សឆ្លងកាត់ដំណើរការគីមីផ្សេងៗដែលប៉ះពាល់ដល់អាំងតង់ស៊ីតេនិងក្លិនញើសរបស់វា។ ដូច្នេះរាល់អាហារអាចប៉ះពាល់ដល់រាងកាយអាស្រ័យលើថាតើបានបរិភោគផលិតផលណាដែលមានរាយខាងក្រោម។

• ខ្ទឹមស

ខ្ទឹមផ្តល់នូវដង្ហើមមិនល្អ - នេះគឺជាក់ស្តែង។ ដោយសារតែសមាសភាពរបស់វាសារធាតុនៃខ្ទឹមសចូលទៅក្នុងឈាមសួតហើយដូច្នេះញើសនិងដកដង្ហើមវែងល្មមដើម្បីឱ្យមានក្លិនមិនល្អគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

• ការសេពគ្រឿងស្រវឹង

ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលមានជាតិពុលខ្លាំងដែលវាផ្តល់នូវក្លិនមិនល្អសូម្បីតែបន្ទាប់ពីអនាម័យទាំងអស់ - ងូតទឹកដុសធ្មេញរបស់អ្នក។ ជាតិអាល់កុលប៉ះពាល់ដល់ការដកដង្ហើមនិងញើសដែលលាក់ទុកក្នុងរយៈពេលយូរបន្ទាប់ពីការឈឺពោះយ៉ាងច្បាស់។

• គំនិត

ខ្ទឹមបារាំងដូចជាខ្ទឹមសមានក្លិនបញ្ចេញសម្លេង។ ទោះបីជាការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះក៏ដោយ។ ស្បែកនិងបែហោងធ្មែញមាត់វែងផ្តល់នូវ“ ក្លិនក្រអូប” ដែលលាក់កំបាំងជាពិសេសប្រសិនបើខ្ទឹមបារាំងដែលអ្នកបានញ៉ាំស្រស់។ ទាំងអស់អំពីប្រេងដែលមានខ្ទឹមបារាំងពួកគេទៅដល់សួតឈាមនិងបញ្ចេញក្នុងដង្ហើមនិងញើស។

• ប្រេងអ៊ីដ្រូសែន

ប្រេងទាំងនេះត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហាររហ័ស។ នៅពេលដែលនៅក្នុងខ្លួនពួកគេត្រូវបានបែកបាក់យ៉ាងឆាប់រហ័សហើយភ្លាមៗត្រូវបានបង្កើតដោយសារពាង្គកាយជាមួយនឹងក្លិនជាក់លាក់។ ប្រហែលជាអ្នកផ្ទាល់មានក្លិននិងមានអារម្មណ៍ប៉ុន្តែអ្នកផ្សេងទៀតគាត់នឹងរុញចេញ។

• សាច់​ក្រហម

យោងតាមការស្រាវជ្រាវក្លិនបន្លែញើសនិងអ្នកដែលបរិភោគសាច់ក្រហមគឺខុសគ្នាខ្លាំង។ ក្លិនញើសពីអ្នកបរិភោគសាច់ច្រឡោតឆ្ងាយនិងមុតស្រួចមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការរួមបញ្ចូលគ្នាទេ។

• ឆៅ

ប្រសិនបើសាច់ក្រកមានតែគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិអ្នកអាចជៀសវាងបញ្ហានៃក្លិនមិនល្អ។ ជាអកុសលមាននៅក្នុងសាច់ក្រកការអភិរក្សនិងការបង្កើនរសជាតិមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់សរីរាង្គខាងក្នុង។ ដូច្នេះមានការស្រវឹងដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលបង្កើនជាតិអាស៊ីតរបស់ក្រពះហើយបណ្តាលមកពីការបង្កើតឧស្ម័ន។

• កាហ្វេ

អ្នកផឹកកាហ្វេទទួលរងនូវបាតុភូតបែកញើសព្រោះជាតិកាហ្វេអ៊ីនរំញោចក្រពេញញើស។ ភេសជ្ជៈជាច្រើននេះផ្តល់នូវក្លិនដ៏ខ្លាំងដែលនឹងមិនរលាយបាត់ទេសូម្បីតែបន្ទាប់ពីផ្លាស់ប្តូរសម្លៀកបំពាក់និងងូតទឹក។

• ត្រី

យើងភាគច្រើនចូលចិត្តត្រីដែលរំលាយបានល្អ និងផ្តល់ផលវិបាកមិនល្អដូចជាក្លិនខ្លួន។ ប៉ុន្តែមនុស្សមួយចំនួនមានអសមត្ថភាពពីកំណើតក្នុងការរំលាយផលិតផលត្រី។ ភាពមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារនេះត្រូវបានគេហៅថា "trimethylaminuria" ។ ជំងឺនេះត្រូវបានគេហៅថា "រោគសញ្ញាក្លិនត្រី" ។