អាហារក្តៅនិងត្រជាក់

នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិចារណាថាតើអាហារប្រភេទណាដែលនាំមកនូវភាពកក់ក្តៅដល់រាងកាយរបស់យើងហើយដែលផ្ទុយទៅវិញត្រជាក់។ ព័ត៌មាននេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ការជ្រើសរើសរបបអាហារដែលសមស្របតាមរដូវផ្សេងៗគ្នា។ ការ៉េម ការ៉េម​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​ជាតិ​ខ្លាញ់ ដែល​ពិត​ជា​ធ្វើ​ឱ្យ​រាង​កាយ​ឡើង​កម្តៅ។ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាតភាគច្រើនមានទំនោរធ្វើឱ្យរាងកាយឡើងកំដៅក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការរំលាយអាហារ។ ក្នុងករណីការ៉េមដំបូង ភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពផ្តល់ឱ្យយើងនូវអារម្មណ៍នៃភាពត្រជាក់ និងស្រស់ ប៉ុន្តែភ្លាមៗនៅពេលដែលរាងកាយចាប់ផ្តើមរំលាយវា អ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានភាពកក់ក្តៅ។ រាងកាយផលិតថាមពលដើម្បីដំណើរការផលិតផលនេះ។ ខ្លាញ់​ត្រូវ​បាន​គេ​ដឹង​ថា​ធ្វើ​ចលនា​យឺតៗ​តាម​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ ទាមទារ​ឱ្យ​មាន​ថាមពល​បន្ថែម​ទៀត​ដើម្បី​ស្រូប​យក។ អង្ករ​សំរូប កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ដូចជាអង្ករ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត មិនមែនជារបស់ងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់រាងកាយក្នុងការរំលាយនោះទេ ដូច្នេះហើយកំដៅរាងកាយរបស់យើងក្នុងដំណើរការនេះ។ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគ្រស្មាញណាមួយ អាហារកែច្នៃ រួមទាំងអង្ករ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្តល់កំដៅកាន់តែច្រើនដល់រាងកាយ។ ទឹកឃ្មុំ យោងតាម ​​Ayurveda ទឹកឃ្មុំមានលក្ខណៈសម្បត្តិឡើងកំដៅ និងជួយបណ្តេញស្លេស ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងជាលទ្ធផលនៃជំងឺផ្តាសាយ និងផ្តាសាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំភ្លេចថាទឹកឃ្មុំគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដាច់ដោយឡែកពីអ្វីទាំងអស់ ហើយលើសពីនេះទៅទៀត មិនមែនជាមួយភេសជ្ជៈក្តៅទេ បើមិនដូច្នេះទេ លក្ខណៈសម្បត្តិធម្មជាតិរបស់វានឹងត្រូវទុកជាមោឃៈ។ cinnamon គ្រឿងទេសផ្អែមនេះមានប្រសិទ្ធិភាពឡើងកំដៅនិងត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរូបមន្តរដូវរងារជាច្រើន។ រមៀត រមៀតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគុជនៃគ្រឿងទេស។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ខ្លាំងក្លាដែលប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺគ្រប់ប្រភេទ។ បន្ថែមរមៀតទៅស៊ុប ឬគុយរីជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ការ៉ុត Ayurveda ណែនាំឱ្យលាយការ៉ុតជាមួយខ្ញី និងរៀបចំទំពាំងបាយជូរសម្រាប់ស៊ុបដែលមានជីវជាតិ។ បន្លែនិងបៃតង ផ្លែឈើ និងបន្លែឆៅភាគច្រើនមានជាតិទឹក 80-95% ហើយអ្វីដែលមានជាតិទឹកច្រើន ងាយរំលាយ និងឆ្លងកាត់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារបានលឿន ធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ត្រជាក់។ អាហារត្រជាក់ផ្សេងទៀតរួមមានៈ ផ្លែស្វាយទុំ ដូង ត្រសក់ ឪឡឹក ខាត់ណា ស្ពៃ ផ្លែប៉ោម សណ្តែកសៀង ផ្លែល្វា គ្រាប់ពូជ flax គ្រាប់ល្ពៅ សណ្តែកដីត្រាំ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នឆៅ។

សូមផ្ដល់យោបល់