មានមតិយ៉ាងទូលំទូលាយថាម្ចាស់នៃក្រុមឈាម I + ត្រូវការប្រូតេអ៊ីនសត្វ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងស្នើឱ្យពិចារណាពីទស្សនៈរបស់គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ពបួសលើបញ្ហានេះ។
“ប្រភេទនៃរបបអាហារទាំងនេះហាក់ដូចជាទាក់ទាញមនុស្សជាច្រើន ដោយសារតែពួកគេហាក់ដូចជាមានតក្កវិជ្ជា។ យើងទាំងអស់គ្នាខុសគ្នា ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាយើងគួរប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដូចគ្នា? ខណៈពេលដែលសារពាង្គកាយនីមួយៗពិតជាបុគ្គល និងប្លែកពីគេ យើងជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំថា សម្រាប់ប្រភេទឈាមណាមួយ របបអាហារបួសនឹងក្លាយជារបបអាហារដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់មនុស្សម្នាក់។ យើងមិនត្រូវភ្លេចថាមនុស្សមួយចំនួនទទួលរងនូវប្រតិកម្មអាល្លែហ្ស៊ីចំពោះផលិតផលមួយចំនួនដូចជាស្រូវសាលី ឬសណ្តែកសៀង។ ក្នុងករណីបែបនេះ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជៀសវាងអាហារមួយចំនួន ទោះបីជាអ្នកជាអ្នកបួសក៏ដោយ។ យោងតាមរបបអាហារប្រភេទឈាម អ្នកដែលមាន I+ ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងញ៉ាំផលិតផលសត្វ និងមានកាបូអ៊ីដ្រាតតិច ក៏ដូចជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំងក្លាផងដែរ។ យើងមិនប្រថុយនឹងការហៅការថ្លែងនេះថាជាការកុហកសកលទេ ប៉ុន្តែយើងមិនមានបំណងទទួលស្គាល់ទស្សនៈបែបនេះទេ។ ជាការពិត អ្នកអាចឮពីមនុស្សជាច្រើនថា នៅពេលដែលពួកគេឈប់ធ្វើតាមរបបអាហារណាមួយ ហើយចាប់ផ្តើមទទួលទានអាហាររុក្ខជាតិដែលមានតុល្យភាព សុខភាពរបស់ពួកគេបានប្រសើរឡើង។ តាមពិតខ្ញុំខ្លួនខ្ញុំផ្ទាល់ () ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមឈាមវិជ្ជមានដំបូង ហើយយោងទៅតាមទ្រឹស្ដីខាងលើគួរតែមានអារម្មណ៍ល្អចំពោះរបបអាហារសាច់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយតាំងពីក្មេងមក ខ្ញុំមិនចាប់អារម្មណ៍នឹងសាច់ទេ ហើយខ្ញុំមិនដែលមានអារម្មណ៍ល្អជាងបន្ទាប់ពីប្តូរទៅរបបអាហារបួសនោះទេ។ ខ្ញុំបានស្រកពីរបីផោនបន្ថែម មានអារម្មណ៍ថាមានថាមពលជាងមុន សម្ពាធឈាមរបស់ខ្ញុំគឺធម្មតា ដូចកូលេស្តេរ៉ុលរបស់ខ្ញុំដែរ។ វាពិបាកក្នុងការបង្វែរការពិតទាំងនេះប្រឆាំងនឹងខ្ញុំ ហើយបញ្ចុះបញ្ចូលខ្ញុំអំពីតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលសាច់។ អនុសាសន៍ទូទៅរបស់ខ្ញុំគឺត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានតុល្យភាព និងសម្បូរទៅដោយបន្លែ ផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក គ្រាប់ និងគ្រាប់។