ព្យាបាលជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តជាមួយអាហារ

ខ្លាញ់ចាំបាច់

ចូរចាប់ផ្តើមប្រធានបទនៃអាហារដែលអាចធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងដោយនិយាយអំពីអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗជាពិសេសអ្វីដែលគេហៅថា អូមេហ្គា - 3…ខ្លាញ់ polyunsaturated ដែលមានសុខភាពល្អទាំងនេះត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងត្រីខ្លាញ់។ ត្រី salmon, trout, mackerel, sardines និង tuna ស្រស់.

យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានឱ្យដឹងថាកម្រិតអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ទាបនៅក្នុងឈាមត្រូវបានគេសង្កេតឃើញចំពោះមនុស្សដែលងាយនឹងធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ សារធាតុចិញ្ចឹមពិសេសជួយកែវានិងអារម្មណ៍។ អូមេហ្គា ៣ មានសមត្ថភាពកែអតុល្យភាពនៃសារធាតុមួយចំនួននៅក្នុងខួរក្បាល។ យើងកំពុងនិយាយអំពីការផ្តល់ការផ្ទេរព័ត៌មានរវាងកោសិកាសរសៃប្រសាទនិងប៉ះពាល់ដល់អារម្មណ៍។ ក្នុងកម្រិតខ្លះអូមេហ្គា ៣ ខ្លះអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់មនុស្សដែលមិនធ្លាប់ទទួលរងពីជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តអូមេហ្គា ៣ ក៏ជួយជៀសវាងអារម្មណ៍មិនល្អដែរ។ ហើយនេះជាហេតុផលមួយទៀតដែលត្រូវបញ្ចូលត្រីខ្លាញ់ច្រើននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដែលមានប្រជាប្រិយភាពរួចទៅហើយ - ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ដើម្បីទទួលបាននូវប្រសិទ្ធិភាពអ្នកត្រូវទទួលទានជាតិខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ពី ១ ទៅ ៩,៦ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃដែលតាមវិធីនេះពិតជាមានច្រើនណាស់៖ ជាមធ្យមត្រី ២០០ ក្រាមមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ ៦.៥ ក្រាម។

តើអ្នកមិនចូលចិត្តត្រីទេ? បន្ទាប់មកទទួលបានអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អពីប្រភពរុក្ខជាតិ (ទោះបីជាពួកគេមិនសូវស្រូបយក) ។ សាកល្បង​វា flax - គ្រាប់ពូជ (វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅមីសឺរីទឹកដោះគោជូរឬសាឡាត់) ប្រេង flaxseed គ្រាប់ល្ពៅ និង Walnut…ទីបំផុតមានជំរើសនៃថ្នាំគ្រាប់ខ្លាញ់ត្រី។

ប្រេងឥន្ធនៈយឺត

ប្រសិនបើអ្នករំលងអាហារថ្ងៃត្រង់ហើយមានអារម្មណ៍ថាខ្លួនអ្នកចាប់ផ្តើមបឺតក្រពះហើយកម្លាំងរបស់អ្នកកំពុងថមថយកុំពន្យារពេលរដ្ឋនេះ - បើមិនដូច្នោះទេអារម្មណ៍របស់អ្នកនឹងធូរស្បើយភ្លាមៗ។

វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់តុល្យភាពផ្លូវចិត្តក្នុងការរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យស្ថិតក្នុងកំរិតមួយថេរ។ វិធីមួយគឺត្រូវទទួលទានអាហារទៀងទាត់ជាមួយសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាបដែលមានផ្ទុក កាបូអ៊ីដ្រាតបំបែកយឺត… ក្នុងចំណោមផលិតផលបែបនេះ នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល និងធញ្ញជាតិ ប៉ាស្តាពណ៌ត្នោត អង្ករសំរូប សណ្តែក និងសណ្តែក…ប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ក៏ជួយបន្ថយការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតផងដែរដូច្នេះវាជួយកាត់បន្ថយសន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមអាហារ។ ជាតិសរសៃក៏ដូចគ្នាដែរដូច្នេះកុំភ្លេចផ្លែឈើនិងបន្លែ។

ពេលខ្លះបារផ្អែមមួយដុំសូកូឡាឬតែតែផ្អែមអាចជួយលើកទឹកចិត្តនិងលើកទឹកចិត្ត។ អាថ៌កំបាំងគឺសាមញ្ញ: ស្ករគឺ កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយលឿនដែលជំរុញការផលិត serotonin ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការកែលម្អអារម្មណ៍។ ប៉ុន្តែ​ឥទ្ធិពល​នេះ​នឹង​រលត់​ទៅ​វិញ​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស ហើយ​អ្នក​ជួប​ប្រទះ​នឹង​ការ​ខ្វះ​ថាមពល និង​អារម្មណ៍​ស្រេក​ឃ្លាន។ ដូច្នេះ យក​ល្អ​គួរតែ​ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​នឹង​ផ្តល់​ថាមពល​ឱ្យ​អ្នក​បានយូរ​។ នេះអាចជាខូគី oatmeal ស្ងួត ឬនំកែកឃឺ oatmeal ជាមួយឈីសទន់មានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។

របបអាហាររឹងខ្លាំងគឺជាសត្រូវមួយទៀតនៃអារម្មណ៍ល្អ។ ការដាក់កម្រិតលើអាហារនិងកាឡូរីនឹងធ្វើឱ្យអ្នកទទួលរងនូវការខ្វះខាតរបស់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់ហើយជាញឹកញាប់អាហារសំខាន់។ ដូច្នេះ - ការធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងគ្រាន់តែជាអារម្មណ៍មិនល្អ (ហើយនេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការស្រាវជ្រាវ) ។ ដូច្នេះយកល្អគួរតែកុំបោះបង់ចោលទឹកដោះគោធម្មតាហើយកុំប្តូរទៅអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ វាមានប្រសិទ្ធភាពច្រើនក្នុងការរៀបចំផែនការសម្រកទម្ងន់បន្តិចម្តង ៗ ដោយរួមផ្សំជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយ។

កង្វះវីតាមីននិងជាតិខនិជគឺជាការប៉ះទង្គិចមួយទៀតទៅនឹងអារម្មណ៍ជាពិសេសនៅពេលវាមកដល់ វីតាមីន C, វីតាមីន B (ជាចម្បងអាស៊ីតហ្វូលិក វីតាមីន B6 និង B12 ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសាច់ ថ្លើម ស៊ុត និងផលិតផលទឹកដោះគោ) ស័ង្កសី និងសេលេញ៉ូម។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យកម្រិតរបស់ពួកគេមានលក្ខណៈធម្មតាជាមួយនឹងរបបអាហារមានតុល្យភាព ឬទទួលទានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែក្នុងគ្រាប់។ សាច់ជ្រូកមានជាតិស័ង្កសី សេលេញ៉ូម និងវីតាមីន B ច្រើន។ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីសម្បូរទៅដោយស័ង្កសី និងសេលេញ៉ូម។

គីមីវិទ្យានៃសុភមង្គល

អារម្មណ៍ល្អសូម្បីតែនៅក្នុងវិធីជាច្រើនគឺគ្រាន់តែជាគីមីសាស្ត្រលទ្ធផលនៃប្រព័ន្ធបញ្ជូនសរសៃប្រសាទធ្វើការនៅក្នុងខួរក្បាល។ មួយក្នុងចំណោមអ្នកដែលសំខាន់ក្នុងចំណោមពួកគេ - serotoninដែលជាកម្រិតទាបដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តជាច្រើនធ្វើការជាពិសេសដើម្បីបង្កើនកម្រិត serotonin ។ ប៉ុន្តែនេះអាចត្រូវបានសម្រេចតាមរបៀបធម្មជាតិ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាអាស៊ីតអាមីណូអាមីណូដែលមាននៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយខួរក្បាលដើម្បីបង្កើតសេរ៉ូតូនីនជួយមនុស្សម្នាក់ឱ្យគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍របស់ពួកគេនិងទទួលបានទំនុកចិត្តលើខ្លួនឯង។ ទ្រីប៉ូតូផាន ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសាច់គ្មានខ្លាញ់ ជាពិសេសតួកគី ទឹកដោះគោ ស៊ុត និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (សណ្តែក និងសណ្តែក)។

ស្រាមិនមែនជាជំរើសទេ!  ស្ថិតក្នុងស្ថានភាពស្ត្រេសឬការធ្លាក់ទឹកចិត្តមនុស្សតែងតែងាកទៅរកភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដោយសង្ឃឹមថានឹងប្រើវាដើម្បីជំនះនូវអារម្មណ៍ស្រងាកចិត្ត។ ជាតិអាល់កុលជួយបំបាត់អារម្មណ៍ថប់បារម្ភនិងនិយាយដោយសង្ខេបប៉ុន្តែវាក៏បង្ហាញឱ្យឃើញនូវការធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងរំខានដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។ យើងមិនលើកទឹកចិត្តឱ្យអ្នករំលងស្រានៅអាហារពេលល្ងាចឬស្រាក្រឡុកនៅក្នុងពិធីជប់លៀងដ៏រាក់ទាក់នោះទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើដោយមានជំនួយពីគ្រឿងស្រវឹងអ្នករំពឹងថានឹងភ្លេចអំពីបញ្ហាទាំងអស់នោះទំនងជាអ្នកច្រឡំហើយ។

ផលិតផលល្អ

ត្រីខ្លាញ់ - អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣

គ្រាប់ពូជ flax - អូមេហ្គា ៣

គ្រាប់និងអាល់ម៉ុន - អូមេហ្គា ៣ វីតាមីនអ៊ីសេលេញ៉ូម

គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ទាំងមូល - សន្ទស្សន៍ glycemic ទាបវីតាមីន B សេលេនីញ៉ូម

oat - សន្ទស្សន៍ glycemic ទាបធ្វើអោយស្ថេរភាពជាតិស្ករក្នុងឈាម

សណ្តែកនិងសណ្តែក - tryptophan និងប្រូតេអ៊ីន

ស្ពៃក្តោប និង spinach - អាស៊ីតហ្វូលិក

គីវី ផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែ currant ខ្មៅ និងក្រូចឆ្មា - សែលុយឡូស

សាច់គ្មានខ្លាញ់ - tryptophan វីតាមីន B និងប្រូតេអ៊ីន