ស្រាក្រឡុកកំពូលទាំង 10 ជាមួយស្រា Cointreau (Cointreau)

យើងធ្វើបទបង្ហាញជូនអ្នកនូវរូបមន្តស្រាក្រឡុក Cointreau ដ៏ល្អបំផុតចំនួន 10 យោងទៅតាមអ្នកកែសម្រួលគេហទំព័រ AlcoFan ។ នៅពេលចងក្រងការវាយតម្លៃ យើងត្រូវបានណែនាំដោយភាពពេញនិយម រសជាតិ និងភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំនៅផ្ទះ (ភាពអាចរកបាននៃគ្រឿងផ្សំ)។

Cointreau គឺជាស្រាពណ៌ទឹកក្រូចថ្លា ABV 40% ផលិតនៅប្រទេសបារាំង។

1. "ម៉ាហ្គារីតា"

ស្រាក្រឡុកដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយរបស់ពិភពលោក រូបមន្តនេះមានដើមកំណើតនៅម៉ិកស៊ិកក្នុងទសវត្សរ៍ទី 30 និង 40 ។

សមាសភាពនិងសមាមាត្រ៖

• tequila (ថ្លា) - 40 មីលីលីត្រ;
• Cointreau - 20 មីលីលីត្រ;
• ទឹកក្រូចឆ្មា - 40 មីលីលីត្រ;
• ទឹកកក។

រូបមន្ត

1. បន្ថែម tequila, Cointreau និងទឹកកំបោរទៅក្នុងទឹកក្រឡុកជាមួយទឹកកក។
2. អ្រងួន, ចាក់ស្រាក្រឡុកដែលបានបញ្ចប់តាមរយៈ strainer របារមួយចូលទៅក្នុងកែវបម្រើជាមួយគែមនៃអំបិលមួយ។
3. តុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មារប្រសិនបើចង់បាន។

2. “Kamikaze”

រូបមន្តនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅចុងបញ្ចប់នៃសង្គ្រាមលោកលើកទី XNUMX នៅប្រទេសជប៉ុន។ ស្រាក្រឡុកនេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមអ្នកបើកយន្តហោះអត្តឃាត ដែលបានវាយលុកកប៉ាល់អាមេរិកនៅលើយន្តហោះដែលពោរពេញទៅដោយគ្រឿងផ្ទុះ។

សមាសភាពនិងសមាមាត្រ៖

• vodka - 30 មីលីលីត្រ;
• Cointreau - 30 មីលីលីត្រ;
• ទឹក lemon - 30 មីលីលីត្រ;
• ទឹកកក។

រូបមន្ត

1. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងទឹកក្រឡុក។
2. ចាក់ទឹកខ្មេះចូលក្នុងកែវបម្រើ។
3. តុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មារ។

3. Lynchburg Lemonade

ស្រាក្រឡុកដ៏រឹងមាំ (18-20% vol ។ ) ដោយផ្អែកលើ Cointreau និង bourbon ។ រូបមន្តនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1980 នៅទីក្រុង Lynchburg របស់អាមេរិក។

សមាសភាពនិងសមាមាត្រ៖

• bourbon (នៅក្នុងកំណែបុរាណរបស់ Jack Daniels) - 50 មីលីលីត្រ;
• ស្រា Cointreau - 50 មីលីលីត្រ;
• Sprite ឬ 7UP - 30 មីលីលីត្រ;
• សុីរ៉ូស្ករ - 10-15 មីលីលីត្រ (ស្រេចចិត្ត);
• ទឹកកក។

រូបមន្ត

1. លាយ bourbon, Cointreau និងសុីរ៉ូស្ករក្នុងទឹកក្រឡុកជាមួយទឹកកក។
2. ចាក់ល្បាយលទ្ធផលតាមរយៈ Sieve របារចូលទៅក្នុងកែវខ្ពស់ដែលពោរពេញទៅដោយទឹកកក។
3. បន្ថែមសូដាកុំកូរ។ តុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មារ។ បម្រើជាមួយចំបើង។

4. ការចោទប្រកាន់ជម្រៅ

ឈ្មោះនេះសំដៅទៅលើឥទ្ធិពលនៃការស្រវឹងរហ័សដែលល្បាយនៃ tequila និង Cointreau ជាមួយនឹងស្រាបៀរបណ្តាលឱ្យ។

សមាសភាពនិងសមាមាត្រ៖

• ស្រាបៀរស្រាល - 300 មីលីលីត្រ;
• tequila មាស - 50 មីលីលីត្រ;
• Cointreau - 10 មីលីលីត្រ;
• ខៀវ Curacao - 10 មីលីលីត្រ;
• strawberry liqueur 10 មីលីលីត្រ។

រូបមន្ត

1. បំពេញកញ្ចក់ជាមួយស្រាបៀរត្រជាក់។
2. បន្ទាបកែវ tequila ចូលទៅក្នុងកែវថ្នមៗ។
3. ជាមួយនឹងស្លាបព្រារបារ ដាក់ 3 ស្រទាប់នៃ liqueurs នៅលើកំពូលនៃ Foam នៅក្នុងលំដាប់ដែលបានចង្អុលបង្ហាញ: Blue Curaçao, Cointreau, strawberry ។
4. ផឹកក្នុងមួយក្តាប់។

5. “ស្លែងសិង្ហបុរី”

ស្រាក្រឡុកត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសម្បត្តិជាតិរបស់ប្រទេសសិង្ហបុរី។ រសជាតិគឺស្ទើរតែមិនអាចច្រឡំជាមួយនឹងស្រាក្រឡុកផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែគ្រឿងផ្សំដ៏កម្រត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការរៀបចំ។

សមាសភាពនិងសមាមាត្រ៖

• gin - 30 មីលីលីត្រ;
• cherry liqueur - 15 មីលីលីត្រ;
• ស្រា Benedictine - 10 មីលីលីត្រ;
• ស្រា Cointreau - 10 មីលីលីត្រ;
• grenadine (សុីរ៉ូផ្លែទទឹម) - 10 មីលីលីត្រ;
• ទឹកម្នាស់ - 120 មីលីលីត្រ;
• ទឹកក្រូចឆ្មា - 15 មីលីលីត្រ;
• អ្នកវាយ Angostura - 2-3 ដំណក់។

រូបមន្ត

1. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងទឹកក្រឡុកជាមួយទឹកកក។ អ្រងួនយ៉ាងហោចណាស់ 20 វិនាទី។
2. ចាក់ស្រាក្រឡុកដែលបានបញ្ចប់តាមរយៈ Sieve របស់របារចូលទៅក្នុងកែវខ្ពស់ដែលពោរពេញទៅដោយទឹកកក។
3. តុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មារម្នាស់ឬ cherry ។ បម្រើជាមួយចំបើង។

6. «B-52»

រូបមន្តនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1955 នៅក្នុងរបារមួយរបស់ Malibu ។ ស្រាក្រឡុកនេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមយន្តហោះទម្លាក់គ្រាប់បែកយុទ្ធសាស្ត្រអាមេរិក Boing B-52 Stratofortress ដែលបានចូលបម្រើការជាមួយកងទ័ពអាមេរិកក្នុងពេលជាមួយគ្នា។

សមាសភាពនិងសមាមាត្រ៖

• Kalua កាហ្វេ liqueur - 20 មីលីលីត្រ;
• ក្រែម liqueur Baileys - 20 មីលីលីត្រ;
• Cointreau - 20 មីលីលីត្រ។

រូបមន្ត

1. ចាក់​ស្រា​កាហ្វេ​ចូល​ក្នុង​មួយ​គ្រាប់។
2. ដាក់ ​​Baileys នៅលើកំពូលនៃកាំបិតឬស្លាបព្រារបារ។
3. ដោយប្រើវិធីដូចគ្នា បន្ថែមស្រទាប់ទីបី - Cointreau ។

7. Green Mile

យោងទៅតាមរឿងព្រេងអ្នកក្រឡុកស្រានៅទីក្រុងម៉ូស្គូបានមកជាមួយរូបមន្តនេះប៉ុន្តែអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយពួកគេមិនបានប្រាប់អ្នកទស្សនាអំពីវាទេដោយចាត់ទុកស្រាក្រឡុកនេះជាឥស្សរជននិងមានបំណងសម្រាប់ពិធីជប់លៀងបិទរបស់ពួកគេ។

សមាសភាពនិងសមាមាត្រ៖

• absinthe - 30 មីលីលីត្រ;
• Cointreau - 30 មីលីលីត្រ;
• គីវី - 1 ដុំ;
• មេតាស្រស់ - 1 សាខា។

រូបមន្ត

1. បកសំបកគីវី កាត់ជាចំណែកៗ ហើយដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ វាក៏មានបន្ថែម absinthe និង Cointreau ផងដែរ។
2. វាយរយៈពេល 30-40 វិនាទីរហូតដល់ម៉ាស់ក្លាយជាដូចគ្នា។
3. ចាក់ស្រាក្រឡុកចូលទៅក្នុងកែវម៉ាទីនី (កែវស្រាក្រឡុក)។
4. តុបតែងជាមួយស្លឹកជីអង្កាម និងចំណិតគីវី។

8. តែទឹកកកកោះឡុង

"តែទឹកកកកោះឡុង" បានបង្ហាញខ្លួនក្នុងអំឡុងពេលហាមឃាត់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក (1920-1933) ហើយត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងគ្រឹះស្ថានក្រោមការក្លែងបន្លំនៃតែគ្មានគ្រោះថ្នាក់។

សមាសភាពនិងសមាមាត្រ៖

• tequila ប្រាក់ - 20 មីលីលីត្រ;
• rum មាស - 20 មីលីលីត្រ;
• vodka - 20 មីលីលីត្រ;
• Cointreau - 20 មីលីលីត្រ;
• gin - 20 មីលីលីត្រ;
• ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ;
• កូកាកូឡា - 100 មីលីលីត្រ;
• ទឹកកក។

រូបមន្ត

1. បំពេញកែវខ្ពស់ជាមួយទឹកកក។
2. បន្ថែមគ្រឿងផ្សំតាមលំដាប់ដូចខាងក្រោមៈ gin, vodka, rum, tequila, Cointreau, ទឹកផ្លែឈើ និងកូឡា។
3. កូរជាមួយស្លាបព្រា។
4. តុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មារ។ បម្រើជាមួយចំបើង។

9. "សកលលោក"

ស្រាក្រឡុករបស់ស្ត្រីជាមួយ Cointreau ដែលបង្កើតឡើងដំបូងដើម្បីគាំទ្រម៉ាក Absolut Citron ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកស្រាក្រឡុកត្រូវបានបំភ្លេចចោលយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ភាពល្បីល្បាញនៃភេសជ្ជៈនេះបានកើតឡើងនៅឆ្នាំ 1998 បន្ទាប់ពីការចេញផ្សាយរឿងភាគទូរទស្សន៍ Sex and the City ដែលជាវីរនារីដែលបានផឹកស្រាក្រឡុកនេះគ្រប់ភាគ។

សមាសភាពនិងសមាមាត្រ៖

• vodka (ធម្មតាឬជាមួយរសជាតិ lemon) - 45 មីលីលីត្រ;
• Cointreau - 15 មីលីលីត្រ;
• ទឹក cranberry - 30 មីលីលីត្រ;
• ទឹកក្រូចឆ្មា - 8 មីលីលីត្រ;
• ទឹកកក។

រូបមន្ត

1. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងទឹកក្រឡុកជាមួយទឹកកក។
2. ចាក់​ស្រា​ក្រឡុក​តាម​រយៈ​ម៉ាស៊ីន​ចម្រោះ​ចូល​ក្នុង​កែវ​ម៉ាទីនី។
3. តុបតែងជាមួយ cherry ប្រសិនបើចង់បាន។

10. Sidecar

Sidecar នៅក្នុងភាសាបាតេង - ធុងសម្រាប់បង្ហូរសំណល់នៃស្រាក្រឡុក។

សមាសភាពនិងសមាមាត្រ៖

• cognac - 50 មីលីលីត្រ;
• Cointreau - 50 មីលីលីត្រ;
• ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 10 ក្រាម (ស្រេចចិត្ត);
• ទឹកកក។

រូបមន្ត

1. ធ្វើ​គែម​ស្ករ​លើ​កញ្ចក់ (ដុស​គែម​ដោយ​ទឹក​ក្រូចឆ្មា រួច​ក្រឡុក​ស្ករ)។
2. នៅក្នុងទឹកក្រឡុកជាមួយទឹកកក លាយ cognac, Cointreau និងទឹក lemon ។
3. ចាក់ស្រាក្រឡុកដែលបានបញ្ចប់ទៅក្នុងកែវតាមរយៈ Sieve របស់របារ។